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TEMA 1

EXAMEN FINAL DE GESTIÓN DE CALIDAD GRUPO


2020-2-27487-ENG-IPRED
NOVIEMBRE 17 -2021

Nombre Alumno: WENDY DANIELA GUERRERO ORTIZ Código 2196823

TEMA 1-1: PARTE PRÁCTICA GESTION DE LA CALIDAD


El dueño, decide abordar el problema para encontrar soluciones. Uno de sus colaboradores le informa sobre el diagrama
de espina de pescado de las 5M y deciden utilizarlo.

Empiezan con una lluvia de ideas, donde encuentran diferentes motivos y deciden hacer una tormenta de ideas entre sus
empleados y encuentran las siguientes variables que son causantes de dicho problema

EMPRESA CALZADO

Resultado de la tormenta de ideas


No existe fluidez
Costoso el trabajo
Se gasta mucho material
Hay muchas maquinas subutilizadas
Los procesos no siguen una secuencia
La temperatura es alta
El flujo muy largo
Exceso de mano de obra
No hay referencias ni marca de las piezas
poco mantenimiento
No hay procedimientos
Fallas en la parte eléctrica
Procesos ineficientes
No se controlan lo tiempos
Poca capacitación
Los materiales no se clasifican
Los equipos dañados

¿QUÉ PROPUESTAS HARÍA PARA MEJORAR EL O ELIMINAR EL PROBLEMA? COMENTE

MATERIALES
PROCESOS MANO DE OBRA

costosa Excesivo consumo


No existe flujo
Exceso Piezas no trazables
flujo muy largo
Sin seleccionar
ineficientes Poca capacitación

COSTO
ELEVADO DEL
Exceso de maquinas Inadecuada secuencia CALZADO

Mantenimiento Sin procedimientos


Temperatura
En mal estado
Tiempo requerido Fluido electrico
MAQUINARIA AMBIENTE
METODO

TEMA 1-2: PARTE PRÁCTICA GESTION DE LA CALIDAD

ESTIMADO ALUMNO REALICE LA CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO PARA ELABORAR UNA SILLA DE
MADERA CUADRADA.

Para el ejercicio en el examen le recomiendo utilizar madera de cualquier tipo de identificar el tipo de madera. Hazte con
una lo más resistente posible, como podría ser madera de roble, pino, cerezo… Se considera que soportan mejor el peso.
Debe identificarla en el formato de caracterización
Después de haber analizado qué madera les gusta más, estos son los materiales, actividades y normas de la
empresa. Con esta información favor diligenciar el formato de caracterización que se anexa.
Madera ROBLE
Martillo
Clavos
Pistola de clavos (no es imprescindible, pero te ayudará con el acabado)
Metro
Cincel
Lika
Barniz
Tacos o fieltro para la base de las patas
Sierra (manual o eléctrica)
Diseño en un plano.
Normas Icontec

Actividades: paso a paso: cómo hacer una silla


- Toma medidas
Las medidas que te demos puedes tomarlas como proporciones, ya que la silla tiene que ser a tu gusto y tus
necesidades.
- Empieza por las patas
En este segundo paso sobre cómo hacer una silla piensa que para las patas, debes cortar cuatro piezas de madera del
mismo tamaño: sí, parece obvio, pero es muy importante que sean totalmente exactas. Puedes escoger madera
redondeada para esta parte de la silla. Como referencia, puedes cortar a 50 centímetros cada trozo.
- Corta el asiento
Para este ejemplo concreto, pensamos en una silla cuadrada, así que la pieza del asiento tendrá esta forma. Así, cortarás
la madera escogida de un grosor de unos 5 centímetros en un cuadrado, cuyos lados midan unos 30 cm. Si quieres, en
lugar de hacer los 4 lados iguales exactamente, consigue un acabado más realista haciendo que la parte del fondo sea
más ancha: el resultado será un trapecio.
- Prepara el respaldo
Corta una pieza completamente cuadrada de 30 cm. Escoge cómo de profunda quieres que sea en función de la
profundidad que quieras darle al respaldo.
- Momento de lijar
Una vez tengas cortadas todas las piezas es momento de lijar. Lija cada pieza que has cortado para conseguir un
aspecto suave y embellecido. Puedes usar una lija bastante gruesa y ayudarte de una fina para dar el toque final.
- Elige color o barniz
Es el momento de decidir si el acabado final que quieres darle a tu silla es solo el del barniz o si prefieres dar un toque de
color.
- Ensambla el respaldo
Tienes que hacer un hendido o muesca en las patas que van a soportar la pieza del respaldo. Hay que asegurarse de las
medidas. No cinceles mejor es mejor poder ir rectificando.
- Asegura las piezas
Ha llegado el momento de asegurar todas las piezas. El uso de una pistola te será más fácil para clavar.
- Coloca fieltro en la base
Como acabado y con el fin de que las patas de tu silla no arañen el pavimento, coloca fieltro o tapas en el extremo de
cada pieza.
CÓDIGO
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO PARA ELABORAR
UNA SILLA DE MADERA CUADRADA. VERSIÓN

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OBJETIVOS: Elaboración de silla cuadrada a base madera roble.

ALCANCE: Satisfacer y lograr mas alcaces de mercado y satisfación de clientes

Proveedores Entradas CICLO Actividades Salidas Clientes


PHVA

1. Generar oferta 4. Reconsideración


comercial oferta
1.Requisitos y necesidades 5. Diseño Cliente
del cliente. competitiva 6. Confirmación
CLIENTE 2. Realizar diseño 7. Generar orden de
2.Reconsideración de P de lo solicitado trabajo.
oferta 3. Revisión de la
Área comercial.
3. Diseño de lo solicitado
orden de
compra contra
4. Confirmación de condiciones
compra planteadas
1. 2. Orden de trabajo 1.Programación de 1. Programación de la
AREA
3. Programación de órdenes de trabajo producción a corto
la producción a
PRODUCCIÓN corto plazo H 2.Elaboración del plan plazo
4. Plan maestro de maestro de 2. Solicitud de Área
producción producción recursos Comercial
Planeación de
3.Requerimientos de
requerimientos de
materiales
materiales

Área de 1. 2. Entrega de Ejecución de la orden


Producción materiales de trabajo, de acuerdo
Producto Terminado
3. Producto con programación
terminado V Clientes
Área de 4. Producto para
Remisión despacho de
Comercial despacho Alistamiento de
producto a cliente
5. recibido por producto para entrega a
parte del transporte
Cliente cliente
Factura a cliente
Generación de factura

Área Comercial Indicadores de gestión Análisis de indicadores Acciones de mejora Área de


y de Producción de gestión producción y
A
Comercial

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