Anexo Nº 6

Informe Mensual de Asistencia Técnica

INFORME Nº 002 – 2022 /NEC HUANCABAMBA 04 /AT CAYP

A : Amilcar Omar Pintado Tiburcio

Coordinador del NEC HUANCABAMBA 04

De : Carlos Augusto Yarleque Puchulan

Asistente Técnico Productivo

ASUNTO : Informe de actividades de Asistencia técnica al emprendimiento DELICIAS

PARA LA GRANJA desde el 01 al 30 de junio de 2022

REFERENCIA : Contrato de servicios de asistencia técnica

FECHA : Piura, 30 de junio 2022

Me dirijo a usted, para hacer de su conocimiento el informe de actividades de asistencia

técnica realizadas a favor del ERI DELICIAS PARA LA GRANJA, perteneciente al NE
HUANCABAMBA 13, NEC HUANCABAMBA 04, del 01 al 30 de junio del 2022

I. ANTECEDENTES

I.1 Datos generales de la AT

Grupo de Interés: DELICIAS PARA LA GRANJA

Línea de Emprendimiento: Produccion y comercializacion de alimento balanceado
Fecha de aprobación del Plan de asistencia técnica: 02/05/2022
Periodo de la Asistencia: 01/06/2022 al 30/06/2022
Metas Generales:
 Mejorar la calidad de vida de los miembros del grupo de interés atraves de la
venta de alimento balanceado y del servicio de molienda, y fomentar el trabajo
en sociedad de miembros del Grupo de Interes.
Metas Mensuales:
 Lograr la aprobación del Plan de Asistencia Técnica Productiva.
 Lograr la aprobación de la modificación del plan de adquisiciones.
 Asistencia Técnica en el tema de Identificación y selección de Terreno para la
instalación del molino de granos.
  Obtener cotizaciones de diferentes proveedores para una correcta elección los
materiales, equipos e insumos solicitados.
Resultados Esperados en el Mes:
 Que los miembros del grupo de interés participen en la modificación de los
requerimientos y aprueben el plan de capacitaciones y adquisiciones.

 Que los miembros del grupo de interés elijan el lugar para la instalación del
molino de granos.

 Obtener cotizaciones de diferentes proveedores para poder seleccionar el

proveedor con mejor precio y calidad.

I.2 Actividades programadas en el mes

Las actividades programadas para el presente mes de noviembre de acuerdo al Plan de

Asistencia Técnica se detallan en el siguiente cuadro:

Programación de Actividades del mes de Junio

Capacitación.
Tema Actividades Metodología Resultados
/As. Tec.

Normas de seguridad y de Crear normas de Capacitación. Participativa - Que los miembros del
uso para el molino de bioseguridad al demostrativa GI, aprendan las
granos. momento de entrar a normas de seguridad
las instalaciones y al (entrar con
manipular el molino de mascarilla, tener la
granos. ventilación abierta,
etc, nivel del agua,
etc.)

Composición nutricional de Lograr reconocer y Capacitación / Participativa - Que los miembros del
los insumos aprender las asistencia demostrativa GI, logren aprender
propiedades técnica los aportes
nutricionales que nutricionales que
poseen los insumos poseen los insumos
(energía, proteina, adquiridos para la
calcio, etc.) preparación de
alimento balanceado.
“Formulación de una dieta
en la etapa de crecimiento
para porcinos”.
Formular una dieta Asistencia Participativa - Que los miembros del
con los insumos técnica. demostrativa GI, logren aprender a
adquiridos para la formular una dieta
etapa de crecimiento para porcinos con los
en porcinos. insumos adquiridos.

Requerimientos Lograr reconocer y Capacitación / Participativa - Que los miembros del

nutricionales en aves de aprender los asistencia demostrativa GI, logren aprender
postura. requerimientos de EM, técnica los requerimientos
CA, P, L, M+C, NA, Cl en nutricionales para
gallinas de postura.. gallinas en etapa de
postura.

“Formulación de una dieta Formular una dieta con Asistencia Participativa - Que los miembros del
para gallinas en etapa de los insumos adquiridos técnica. demostrativa GI, logren aprender a
postura”. para gallinas en atapa formular una dieta
de postura. para gallinas en etapa
de postura.

“Fases de crecimiento en Conocer las fases de Capacitación Participativa - Que los miembros del
pollos de carne”. crecimiento en pollos demostrativa GI, logren aprender
de carne, junto con las fases de
el consumo de crecimiento junto con
alimento que deben los requerimientos
tener y el tiempo que nutricionales en
dura. pollos de carne.

“Formulación de una dieta Con los insumos Capacitación Participativa - Lograr que los
en la etapa de crecimiento adquiridos lograr demostrativa usuarios formulen
para pollos de carne” formular una dieta una dieta para pollos
para la etapa de de carne en la fase de
crecimiento en los crecimiento.
pollos de carne.

Transporte, recepción del Designar lugares de Asistencia Participativa - Lograr aprender el

molino de granos y los almacenamiento de las técnica demostrativa buen manejo de los
 insumos alimentarios. bienes adquiridos para bienes adquiridos
su uso y conservacion.

II. ANÁLISIS

II.1 Descripción de las Actividades realizadas del 01 al 30 de junio

Actividades Resultados Resultados avanzados Participación Principales

programados integrantes del GI problemas
Aprender la importancia Aprender la importancia Los miembros del No se
Normas de
de las normas de de las normas de GI, expusieron presentó
seguridad y de uso
seguridad en el molino seguridad en el molino cuáles eran sus ningún
para el molino de
ara evitar cualquier ara evitar cualquier principales inconveniente
granos.
percance o accidentes. percance o accidentes. temores al
momento de
manipular el
molino de granos.

Capacitación: Conocer el valor Conocer el valor Los integrantes del No se

nutricional (energía, nutricional (energía, GI, reconocieron presentó
Composición
proteina, etc.) de los proteina, etc.) de los algunos insumos ningún
nutricional de los
insumos más usados insumos más usados para que sirven de inconveniente
insumos
para la alimentacion de la alimentacion de alimentacion para .
animales. animales su ganado.

Requerimientos Conocer y aprender los Conocer y aprender los Los miembros del No se
nutricionales en requerimientos requerimientos ERI, aprendieron presentó
aves de postura. nutricionales en gallinas nutricionales en gallinas cuales son los ningún
en etapa de postura. en etapa de postura. requerimientos inconveniente
nutricionales y la
importancia del
calcio para poder
formular una dieta
para ponedoras.
“Formulación de Con los insumos Con los insumos Los usuarios No se
una dieta para adquiridos poder adquiridos poder aprendieron a presentó
gallinas en etapa formular una dieta para formular una dieta para formular una dieta ningún
de postura”. gallinas en etapa de gallinas en etapa de para gallinas en inconveniente
postura. postura. etapa de postura.

Capacitación: Formular una dieta que Formular una dieta que Los usuarios No se
cubra los requerimientos cubra los requerimientos aprendieron la presentó
“Formulación de
nutricionales en porcinos nutricionales en porcinos importancia de ningún
una dieta en la
con los insumos con los insumos una buena dieta en problema
etapa de
adquiridos. adquiridos. los animales.
crecimiento para
porcinos”.

Capacitación: Conocer las etapas de Conocer las etapas de Los usuarios No se

crecimiento en pollos de crecimiento en pollos de aportaron sus presentó
“Fases de
carne, según el manual carne, según el manual conocimientos ningún
crecimiento en
de crianza COBB 500. de crianza COBB 500. acerca de la inconveniente
pollos de carne”.
crianza que
Conocer la duración en Conocer la duración en
realizan en sus
días de cada etapa de días de cada etapa de
aves y el tiempo de
crecimiento en pollos de crecimiento en pollos de
crianza que tienen
carne. carne.
en estos.
Conocer el consumo de Conocer el consumo de
alimento en pollos de alimento en pollos de
carne por cada etapa. carne por cada etapa.

Capacitación: Formular una dieta que Formular una dieta que Los usuarios No se
cubra los requerimientos cubra los requerimientos aprendieron a presentó
“Formulación de
nutricionales en pollos nutricionales en pollos de formular dietas ningún
una dieta en la
de carne para la etapa carne para la etapa de para aves. problema
etapa de
de crecimiento con los crecimiento con los
crecimiento para
insumos adquiridos. insumos adquiridos.
pollos de carne”

Capacitaciones: Aprender el manejo Aprender el manejo Los integrantes del No se

adecuado de la adecuado de la recepción GI, opinaron sobre presentó
Transporte,
recepción del molino de del molino de granos y la la forma como ningún
recepción del
granos y la forma de forma de como pueden almacenar problema.
molino de granos
como almacenar los almacenar los insumos, los insumos para
y los insumos
insumos, para evitar su para evitar su su mayor
alimentarios.
 contaminación. contaminación conservacion.

Observaciones del mes:

En el mes de junio no se pudo implementar el ERI debido al retraso en las cotizaciones.

II.2 Análisis del cumplimiento de las actividades

Problemas para
Indicador
Tema Indicadores Indicador Alcanzado alcanzar meta
Programado
del indicador

Normas de Generar normas de Generar normas de Generar normas de No se presentó

seguridad y de uso seguridad al momento seguridad al seguridad al ningún
para el molino de del uso del molino de momento del uso del momento del uso del problema.
granos. granos. molino de granos. molino de granos.

Composición
Conocer la composición Conocer la Conocer la No se presentó
nutricional de los
nutricional de los composición composición ningún problema
insumos
insumos usados en la nutricional de los nutricional de los
alimentacion de los insumos usados en la insumos usados en la
animales ganaderos. alimentacion de los alimentacion de los
animales ganaderos. animales ganaderos.

Requerimientos No se presentó
Conocer los Conocer los Conocer los
nutricionales en ningún problema
requerimientos de EM, requerimientos de requerimientos de
aves de postura.
PC, CA, P, L, M+C, NA, EM, PC, CA, P, L, EM, PC, CA, P, L,
CL en aves de postura. M+C, NA, CL en aves M+C, NA, CL en aves
de postura. de postura.
Conocer los procesos
metabólicos que estos Conocer los procesos Conocer los procesos
requerimientos metabólicos que metabólicos que
producen en las aves de estos requerimientos estos requerimientos
postura. producen en las aves producen en las aves
de postura. de postura.

“Formulación de Elaborar una dieta para Elaborar una dieta Elaborar una dieta No se presentó
una dieta para gallinas en la etapa de para gallinas en la para gallinas en la ningún
gallinas en etapa postura. etapa de postura. etapa de postura. problema.
de postura”.

“Formulación de Elaborar una dieta para Elaborar una dieta Elaborar una dieta No se presentó
una dieta en la porcinos en la etapa o para porcinos en la para porcinos en la ningún
etapa de fase de crecimiento etapa o fase de etapa o fase de problema.
crecimiento para crecimiento crecimiento
porcinos”.

“Fases de Conocer y aprender las Conocer y aprender Conocer y aprender No hubo

crecimiento en fases de crecimiento en las fases de las fases de
pollos de carne”. los pollos de carne, crecimiento en los crecimiento en los
junto con el consumo pollos de carne, junto pollos de carne, junto
de alimento que deben con el consumo de con el consumo de
tener. alimento que deben alimento que deben
tener. tener.

“Formulación de Formular una dieta Formular una dieta Formular una dieta No hubo.
una dieta en la para pollos en la etapa para pollos en la para pollos en la
etapa de de crecimiento con los etapa de crecimiento etapa de crecimiento
crecimiento para insumos adquiridos. con los insumos con los insumos
pollos de carne” adquiridos. adquiridos.

Transporte, Conocer el manejo en Conocer el manejo en Conocer el manejo en No se presentó

recepción del la recepción del molino. la recepción del la recepción del ningún
molino de granos y molino. molino. problema.
Conocer y aprender los
los insumos
cuidados de los Conocer y aprender Conocer y aprender
alimentarios.
insumos para su los cuidados de los los cuidados de los
conservacion y uso. insumos para su insumos para su
conservacion y uso. conservacion y uso.
 II.3 Procesos de desarrollo de capacidades

Nombre de Temas programados Actividades desarrolladas Nivel de Nivel de

integrante del respuesta del respuesta del
GI integrante a las integrante a las
acciones del acciones
mes acumuladas

Normas de seguridad y de Crear normas de Comprende sin

uso para el molino de bioseguridad al momento muchos
granos. de entrar a las instalaciones inconvenientes
NEXAR Dispuesto a
y al manipular el molino de los temas
LEONCIO Composición nutricional
adquirir más
MAURIOLA granos. brindados.
de los insumos
conocimiento.
CABRERA Lograr reconocer y Toma apunte de
“Formulación de una dieta Para sacar
aprender las propiedades los temas
en la etapa de adelante su
nutricionales que poseen brindados para
crecimiento para emprendimiento.
los insumos (energía, repasar en casa.
porcinos”.
proteina, calcio, etc.)
Requerimientos
Formular una dieta con los
nutricionales en aves de
insumos adquiridos para la
postura.
etapa de crecimiento en
“Formulación de una dieta
porcinos.
para gallinas en etapa de
Lograr reconocer y
postura”.
aprender los
“Fases de crecimiento en
requerimientos de EM, CA,
pollos de carne”.
P, L, M+C, NA, Cl en gallinas
“Formulación de una dieta de postura..
en la etapa de
Formular una dieta con los
crecimiento para pollos de
insumos adquiridos para
carne”
gallinas en atapa de
Transporte, recepción del postura.
molino de granos y los
Conocer las fases de
insumos alimentarios.
crecimiento en pollos de
carne, junto con el
 consumo de alimento que
deben tener y el tiempo
que dura.

Con los insumos adquiridos

lograr formular una dieta
para la etapa de
crecimiento en los pollos de
carne.

Designar lugares de
almacenamiento de las
bienes adquiridos para su
uso y conservacion.

Normas de seguridad y de Crear normas de

uso para el molino de bioseguridad al momento
Responde bien a Dispuesta a
granos. de entrar a las instalaciones
ORFELIA las preguntas adquirir más
y al manipular el molino de
NEIRA Composición nutricional que se realizan conocimiento.
RAMIREZ granos.
de los insumos con respecto a Para sacar
Lograr reconocer y los temas. adelante su
“Formulación de una dieta
aprender las propiedades emprendimiento.
en la etapa de Busca como
nutricionales que poseen
crecimiento para complementar
los insumos (energía,
porcinos”. sus
proteina, calcio, etc.)
conocimientos
Requerimientos
Formular una dieta con los con experiencias
nutricionales en aves de
insumos adquiridos para la que ha tenido
postura.
etapa de crecimiento en en la crianza de
“Formulación de una dieta
porcinos. sus animales.
para gallinas en etapa de
Lograr reconocer y
postura”.
aprender los
“Fases de crecimiento en
requerimientos de EM, CA,
pollos de carne”.
P, L, M+C, NA, Cl en gallinas
“Formulación de una dieta de postura..
en la etapa de
Formular una dieta con los
 crecimiento para pollos de insumos adquiridos para
carne” gallinas en atapa de
postura.
Transporte, recepción del
molino de granos y los Conocer las fases de
insumos alimentarios. crecimiento en pollos de
carne, junto con el
consumo de alimento que
deben tener y el tiempo
que dura.

Con los insumos adquiridos

lograr formular una dieta
para la etapa de
crecimiento en los pollos de
carne.

Designar lugares de
almacenamiento de las
bienes adquiridos para su
uso y conservacion.

Normas de seguridad y de Crear normas de

EXELDA NEYRA uso para el molino de bioseguridad al momento

Compre sin Dispuesta a
NAYRA granos. de entrar a las instalaciones
muchos adquirir más
y al manipular el molino de
Composición nutricional inconvenientes conocimiento.
granos.
de los insumos los temas Para sacar
Lograr reconocer y brindados, adelante su
“Formulación de una dieta
aprender las propiedades manifiesta las emprendimiento.
en la etapa de
nutricionales que poseen experiencias
crecimiento para
los insumos (energía, que tiene al
porcinos”.
proteina, calcio, etc.) momento de
Requerimientos
alimentar a sus
Formular una dieta con los
nutricionales en aves de
animales.
insumos adquiridos para la
postura.
etapa de crecimiento en Debido a que es
“Formulación de una dieta
porcinos. una persona de
para gallinas en etapa de
 postura”. Lograr reconocer y edad, lleva a su
aprender los hija para la
“Fases de crecimiento en
requerimientos de EM, CA, toma a de
pollos de carne”.
P, L, M+C, NA, Cl en gallinas apuntes y pueda
“Formulación de una dieta
de postura.. repasar en
en la etapa de
práctica.
Formular una dieta con los
crecimiento para pollos de
insumos adquiridos para
carne”
gallinas en atapa de
Transporte, recepción del
postura.
molino de granos y los
Conocer las fases de
insumos alimentarios.
crecimiento en pollos de
carne, junto con el
consumo de alimento que
deben tener y el tiempo
que dura.

Con los insumos adquiridos

lograr formular una dieta
para la etapa de
crecimiento en los pollos de
carne.

Designar lugares de
almacenamiento de las
bienes adquiridos para su
uso y conservacion.

AURORAL Normas de seguridad y de Crear normas de

RAMIREZ uso para el molino de bioseguridad al momento
Compre sin Dispuesta a
CANO granos. de entrar a las instalaciones
muchos adquirir más
y al manipular el molino de
Composición nutricional inconvenientes conocimiento.
granos.
de los insumos los temas Para sacar
Lograr reconocer y brindados, adelante su
“Formulación de una dieta
aprender las propiedades manifiesta las emprendimiento.
en la etapa de
nutricionales que poseen experiencias
crecimiento para
 porcinos”. los insumos (energía, que tiene al
proteina, calcio, etc.) momento de
Requerimientos
alimentar a sus
nutricionales en aves de Formular una dieta con los
animales.
postura. insumos adquiridos para la
etapa de crecimiento en Debido a que es
“Formulación de una dieta
porcinos. una persona de
para gallinas en etapa de
edad, lleva a su
postura”. Lograr reconocer y
hija para la
aprender los
“Fases de crecimiento en
toma a de
requerimientos de EM, CA,
pollos de carne”.
apuntes y pueda
P, L, M+C, NA, Cl en gallinas
“Formulación de una dieta repasar en
de postura..
en la etapa de práctica.
Formular una dieta con los
crecimiento para pollos de
insumos adquiridos para
carne”
gallinas en atapa de
Transporte, recepción del
postura.
molino de granos y los
Conocer las fases de
insumos alimentarios.
crecimiento en pollos de
carne, junto con el
consumo de alimento que
deben tener y el tiempo
que dura.

Con los insumos adquiridos

lograr formular una dieta
para la etapa de
crecimiento en los pollos de
carne.

Designar lugares de
almacenamiento de las
bienes adquiridos para su
uso y conservacion.

II.4 Programación del siguiente periodo

 Tema Actividades Capac/asist Metodología Resultados

Instalacion y Instalación y
Capacitación – Asistencia Participativa - Lograr instalar y darle
funcionamiento funcionamiento
funcionamiento al
del molino de del molino de Técnica demostrativa
molino de granos
granos. granos.
Reconocer el
Capacitación – Asistencia Participativa -
aporte nutricional
Reconocimiento y Lograr que los
y limitantes de los Técnica demostrativa
aprendizaje de la miembros del GI,
insumos en la
función nutricional conozcan los limitantes
preparación de
de los insumos. de los insumos.
alimento
balanceado
Preparación de Preparar alimento Logar preparar
Asistencia Técnica Participativa -
alimento balanceado con la alimento balanceado
balanceado para dieta formulada demostrativa con ayuda de los
porcinos. por porcinos usuarios.
Preparar alimento
Preparación de Asistencia Técnica Participativa - Logar preparar
balanceado con la
alimento alimento balanceado
dieta formulada demostrativa
balanceado para con ayuda de los
para gallinas
gallinas ponedoras. usuarios.
ponedoras.
3. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES (en función al análisis realizado)

3.1 Conclusiones

 En el mes de junio se logró aprender los requerimientos nutricionales y la formulación

de una dieta para gallinas de postura y cerdos.
 No se pudo implementar el ERI, debido a problemas con los proveedores, por lo que se
paralizaran las actividades 15 días.

3.2 RECOMENDACIONES

3.2.1 Recomendaciones al grupo de Interés

 Ser más participativos con conocimientos y preguntas al momento de la

capacitación y asistencia técnica.

3.2.2 Recomendaciones al proyecto

 .Realizar un monitoreo en el grupo para que puedan ver sus avances y

escuchar alguna duda o queja respecto al proyecto o con el asistente técnico.

 Realizar la compra de los activos lo más pronto posible por el tema de lluvias.

4 ANEXOS
Se incluye: fotos, cuadros de avance, actas de entrega de bienes, comprobantes de
adquisiciones, otros.

Fotografías 01, 02, 03, 04, 05, 06: Capacitaciones y asistencia técnica al ERI
Esto es todo lo que tengo que informar

Atentamente,

Ing. Zoo. Carlos Augusto Yarleque Puchulan

Asistente Técnico
DNI: 48034512
CIP: 244522

SE SUSCRIBE EL PRESENTE INFORME EN SEÑAL DE CONFORMIDAD

Coordinador de NEC
Nombre: Amílcar Omar Pintado Tiburcio
DNI: 44684905

Supervisor de Proyectos Pr6oductivos de la UT

Nombre: Elberth Alberto Camacho Carreño

DNI: 02627429