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Elementos de Seguridad, Conocimiento y


Manejo del Equipo de Laboratorio

Alexis H. Nuñez y Luis F. Córdova

Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma de Baja California

Química I

Dr. Mauricio A. Muñoz

21 de agosto de 2022
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RESUMEN
Para realizar experimentos físicos, químicos, biológicos, etc., se deben tener las condiciones
óptimas de trabajo, para llegar a estas condiciones primero se debe tener un área de trabajo
seguro y eficiente a la que llamamos laboratorio.
En este reporte damos una descripción extensa de lo que es y los requisitos para el diseño de
un laboratorio. También exponemos importantes reglas para minimizar los riesgos en el
trabajo de laboratorio.
Se incluyen imágenes y breves descripciones del funcionamiento de los distintos materiales
de laboratorio como bureta, probeta, mechero Bunsen, etc.
Dado a que las reglas de manejo y seguridad en el laboratorio son expuestas de forma clara
y extensa se concluye que se cumple el cometido de la práctica que es precisamente
concientizar sobre los peligros potenciales derivados de un mal uso de las instalaciones del
laboratorio.
Palabras clave: Laboratorio, seguridad, química, riesgos.

To carry out physical, chemical, biological experiments, etc., you must have optimal working
conditions, to reach these conditions you must first have a safe and efficient work area that
we call a laboratory.
In this report we give an extensive description of what it is and the requirements for the
design of a laboratory. We also expose important rules to minimize risks in laboratory work.
Images and brief descriptions of the operation of the different laboratory materials such as
burette, test tube, Bunsen burner, etc. are included.
Given that the rules of handling and safety in the laboratory are exposed in a clear and
extensive way, it is concluded that the task of the practice is fulfilled, which is precisely to
raise awareness about the potential dangers derived from the misuse of the laboratory
facilities.
Keywords: Laboratory, safety, chemistry, risks.

INTRODUCCIÓN
Para realizar experimentos físicos, químicos, biológicos, etc., se deben tener las condiciones
óptimas de trabajo, para llegar a estas condiciones primero se debe tener un área de trabajo
seguro y eficiente a la que llamamos laboratorio, el laboratorio debe ser diseñado conforme
a la tipología del experimento o experimentos que se quieran realizar.

El diseño de un laboratorio consta de tres etapas: la ubicación, el dimensionado del


laboratorio y la distribución interior de las diferentes áreas. Realizar cada una de las tres
etapas sin considerar la tipología del laboratorio puede llevar a diseñar un laboratorio que, en
el futuro, tendrá graves problemas de confortabilidad laboral, de seguridad tanto interna, para
las personas presentes en el laboratorio, como para la seguridad en el exterior del laboratorio.
La ubicación del laboratorio depende del tipo de laboratorio que se quiere diseñar, esto
debido a que el tipo de laboratorio puede determinar si este puede construirse en una zona
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urbana, industrial, rural, marítima, fronteriza, montañosa, etc. , por lo que las medidas de
seguridad cambian para cada una de las zonas antes mencionadas (Manuel Rodríguez,
Francisco J. Cárcel, 2013).

Al llegar a la segunda y tercera etapa nos podemos dar cuenta que dependen de la primera
etapa, ya que es necesario saber el tipo de laboratorio y el tipo de experimentos que se
construirán para estar consciente de las dimensiones y las diferentes áreas de trabajo, también
es importante tener un espacio generoso de trabajo para tener posibilidad de agregar equipo
nuevo o reemplazarlo sin comprometer la seguridad de los usuarios.

Ya que el laboratorio esté construido y equipado listo para realizar experimentos, es de suma
importancia que los usuarios conozcan las reglas de seguridad del laboratorio, el sentido
común debe de estar presente en los usuarios especialmente cuando estén dentro del
laboratorio, además se debe tener conocimiento de los pasos a seguir para realizar el
experimento y hacer buen uso del equipo que necesitarás, usar el equipo de manera incorrecta
puede dañar los aparatos, o peor, puede causar daños físicos al usuario.

Figura 1
Etapas del diseño de un laboratorio

Nota. Adaptado de “Consideraciones Para el Diseño de Laboratorios en la Industria Química'' (p.5) de Manuel
Rodríguez, Francisco J. Cárcel. Ciencias, (30 de agosto de 2022), 1.

OBJETIVO
Comprender y aplicar los lineamientos de seguridad del laboratorio, usar de manera correcta
los materiales y equipo, crear un ambiente de trabajo consciente y respetuoso, y poner
siempre la seguridad de los usuarios por encima del experimento.
Con el Manual practicas como fuente, sustrajimos las siguientes reglas sobre el manejo de
material y seguridad dentro del laboratorio.
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Reglas de laboratorio para minimizar los riesgos en el trabajo del laboratorio:

1. Prepárate siempre para cualquier experimento, leyendo las instrucciones antes de ir al


laboratorio. Ten presente todas las precauciones indicadas en la guía. LO QUE NO
ENTIENDAS PREGUNTASELO AL INSTRUCTOR ANTES DE EMPEZAR A
TRABAJAR. Cerciórate bien de lo que se está haciendo y de lo que hacen tus
compañeros. Evita las bromas y juegos en el laboratorio, así como jugar, comer y
beber.
2. Nunca efectúes un experimento distinto al indicado sin previa autorización del
instructor, ASEGURATE DE QUE TE ESCUCHO BIEN.
3. Siempre porta la bata dentro del laboratorio, así como el equipo de protección
indicado en cada práctica. Registra en tu cuaderno de notas, las técnicas empleadas y
los resultados así como las modificaciones que se hayan realizado.
4. Si llegara a ocurrir algún accidente en el laboratorio, informa inmediatamente al
profesor y/o al auxiliar de laboratorio y si es posible proporcionar ayuda
a. Incendios: usa extintor o manta para sofocar incendios; los incendios pequeños
se apagan con una toalla; si el fuego alcanza a una persona se debe conducir
inmediatamente a la ducha (regadera) de seguridad, en caso de no contar con
ella, enrollarla en la manta y darle vueltas en el piso, nunca se debe permitir
que una persona corra con las ropas incendiadas pues esto aviva la
combustión. Conserva la calma y evita situaciones alarmantes innecesarias.
b. Ingestión de productos químicos: si accidentalmente se ingiere un ácido o un
álcali fuerte, proceder como se indica:
i. Para ácidos: suministrar hielos, clara de huevo y conducirlo a servicios
médicos.
ii. Para álcalis: suministrar vinagre o jugo de limón, leche, aceite de
cocina y conducirlo a servicios médicos.
iii. Para sales como el nitrato de plata: agua y sal y conducirlo a servicios
médicos.

c. Quemaduras externas con ácidos: lavar abundantemente con agua corriente y


posteriormente lavar con solución de bicarbonato de sodio al 1 % w/v.
d. Quemaduras externas con álcali: lavar abundantemente con agua corriente y
posteriormente lavar con solución de ácido bórico al 2 % w/v

PARA LOS CASOS ANTERIORES SE DEBE DE FIJAR SI EL ACCIDENTADO ESTÁ


CONSCIENTE, NUNCA SE DEBEN DE DAR LÍQUIDOS A UNA PERSONA
INCONSCIENTE.

5. No se deben probar o saborear los productos químicos, tampoco se debe de comer o


de llevar objetos a la boca. No inhales los vapores de ninguna sustancia; si es
necesario hacerlo, ventila suavemente hacia tu nariz los vapores de la sustancia.
6. No toques nunca los compuestos químicos con la mano, a menos que se le autorice.
Para manipularlos usa espátulas, cucharitas, pinzas, etc. lávate las manos antes de salir
del laboratorio. Nuevamente: si alguna sustancia química te salpica o cae en la piel o
en los ojos, lávalos inmediatamente con abundante agua y avisa al instructor. Cuando
dejes de usar un reactivo o una solución, regresala a su lugar. Conserva en la mesa de
trabajo el mínimo de equipo y materiales necesarios y opera en condiciones de
limpieza.
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7. Al preparar cualquier solución de sustancias químicas se deben de seguir las


instrucciones de las prácticas o las que se indiquen en la dosificación de los reactivos.
Una vez preparada se deben envasar y etiquetar indicando de:
1. Que sustancia y concentración se trata
2. Fecha de preparación y caducidad
3. Nombre de quien la elaboró
4. Condiciones de almacenamiento
5. Cuidados especiales (si procede)

8. Cuando se manejen sustancias químicas peligrosas, utiliza anteojos de protección y


utiliza la campana de extracción. Al preparar soluciones acuosas de ácidos minerales
(especialmente ácido sulfúrico, H2SO4) vierte siempre lentamente el ácido
concentrado sobre el agua en pequeñas cantidades y agita continuamente. Nunca
viertas el agua sobre el ácido pues este podría proyectarse sobre ti. Si se calienta
demasiado, enfría en baños con agua fría o en baños de agua/hielo.
9. Al manipular sustancias muy reactivas como el sodio o el potasio, procura hacer los
cortes dentro del seno del líquido en el que se conservan, con una espátula
perfectamente seca. Si se va a hacer reaccionar en agua, ten la precaución de no
agregarlo al agua hasta que no se interponga entre ustedes una cubierta protectora
para evitar proyecciones. ¡USA SIEMPRE CANTIDADES MUY PEQUEÑAS Y
CON MUCHA PRECAUCIÓN!
10. Si la técnica de laboratorio indica la forma de calentamiento: baño maría, baño de
aceite, parrilla eléctrica, mechero, etc. HAZLO DE ESA FORMA, ¡no cambies por
iniciativa propia la forma de hacerlo!
11. Cuando se calienta una sustancia en un tubo de ensayo, debes de sujetarlo con una
pinza para tal efecto, inclinándolo en un ángulo de 450 dirige el extremo abierto del
tubo hacia un lugar que no pueda causar daños, ya sea a ti, a tus compañeros y al
entorno.
12. Si al efectuar un calentamiento con flama, se encuentra un reactivo inflamable cerca
de la fuente de calor ¡retíralo!
13. Al prender la llama de un mechero bunsen, prende primero el cerillo y colócalo sobre
la parte superior del propio mechero (conectado a la toma de gas), enseguida abre la
llave del gas hasta obtener la intensidad de la flama requerida; ajustar en caso
necesario, el paso del aire para obtener una buena combustión. Al darse cuenta de una
fuga de gas, no se deben encender cerillos ni luces, abrir puertas y ventanas para que
se ventile y no provocar una explosión. Una vez ventilada el área se podrá trabajar.
14. Deja pasar bastante tiempo para que se enfríen el vidrio y los objetos calientes antes
de guardarlos y/o manipularlos. No guardes aparatos e instrumentos delicados en el
mismo estante que guardas sustancias y reactivos, porque los vapores que estos
desprenden corroen y desajustan los mecanismos de los aparatos.
15. Cuando trabajes con equipo de vidrio, como tubos y termómetros, presta mucha
atención pues es un material frágil y se rompe fácilmente pudiendo producirse
lesiones, estos desafortunadamente son accidentes frecuentes.
16. Todos los sólidos y papeles que sean desechados se deben de arrojar a un recipiente
adecuado para desechos. No arrojar al drenaje cerillos, papel filtro, sólidos poco
solubles o cualquier material no indicado. NUNCA DEPOSITAR dos reactivos
químicos juntos si se desconoce su reactividad.
17. Antes de usar un reactivo o una solución se debe leer la etiqueta para identificarlo,
tomar la cantidad exacta y necesaria y tapar enseguida el frasco.
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18. No devolver nunca a los frascos de origen los sobrantes de los compuestos utilizados,
pese solamente lo necesario. Guarda los frascos de las sustancias que hayas utilizado,
perfectamente tapados y limpios, las sustancias que así lo requieran deben guardarse
en frascos ámbar.
19. La mesa y el equipo de trabajo deben estar limpios antes de iniciar el experimento,
debes de cerciorarte de que tienes todo lo necesario en tu mesa de trabajo, las pipetas
y goteros deben de estar ordenados de acuerdo con el uso que se les vaya a dar. Al
finalizar la sesión, todo debe quedar limpio antes de salir del laboratorio. Si se
derrama algún reactivo o mezcla, límpialo inmediatamente. Los equipos se deben
colocar en su sitio correspondiente. Cerciórate de que las llaves de agua, aire, vacío y
gas quedaron perfectamente cerradas, así como revisar los aparatos y las instalaciones
eléctricas. NINGÚN APARATO DEBE QUEDAR ENCENDIDO SIN MOTIVO.
20. Al desconectar un aparato eléctrico del contacto, jala de la clavija, NUNCA del cable.
No te expongas a un corto circuito (Alejandro Sánchez, Mauricio A. Muñoz, 2017)

MATERIALES Y MÉTODO EXPERIMENTAL

El único material utilizado en esta práctica fue el Manual de laboratorio de química general,
dentro de él mismo se nos muestra el siguiente equipo que utilizaremos en futuras prácticas.

Tabla 1
Materiales de laboratorio
Material Propósito

Bureta La bureta se utiliza para emitir cantidades


variables de líquido con gran exactitud y
precisión. La bureta es un tubo graduado de
gran extensión, generalmente construido de
vidrio

Pipeta aforada Las pipetas se utilizan para medir con precisión


y transferir líquidos. Con pipetas aforadas sólo
se puede transferir una cantidad de líquido
definida
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Pipeta Graduada La pipeta es un instrumento volumétrico de


laboratorio formado por un tubo transparente,
generalmente de vidrio, que termina en una de
sus puntas de forma cónica, y tiene una
graduación (una serie de marcas grabadas)
indicando dIsaac Arellano. (10 febrero de 2020).
Material de laboratorio. 21 agosto de 2022, de
CIS-LAB Sitio web:
https://www.cislab.mx/materiales-de-laboratorio
-que-son-y-para-que-sirven/istintos volúmenes.
Está calibrada en unidades convenientes para
permitir la transferencia de cualquier volumen
desde 0.1 a 25 ml

Probeta La probeta es un instrumento volumétrico que


consiste en un cilindro graduado, es decir, lleva
grabada una escala por la parte exterior que
permite medir un determinado volumen

Vidrio de reloj Se conoce como vidrio de reloj o cristal de reloj


a un instrumento de laboratorio diseñado como
una lámina circular de vidrio transparente. Su
forma es cóncava-convexa y su nombre
proviene de su semejanza con el vidrio que
cubría el rostro de los antiguos relojes de
bolsillo

Gotero Se utiliza para trasvasar pequeñas cantidades de


líquido vertiendo gota a gota

Desecador Un desecador es un gran recipiente de vidrio


con tapa que se adapta ajustadamente. El borde
de vidrio es esmerilado y su tapa permite que el
recipiente esté herméticamente cerrado. El
propósito de un desecador es eliminar la
humedad de una sustancia, o proteger la
sustancia de la humedad
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Mechero Bunsen El mechero bunsen es un instrumento utilizado


en laboratorios para calentar muestras y
sustancias químicas. El mechero bunsen está
constituido por un tubo vertical que va
enroscado a un pie metálico con ingreso para el
flujo de gas, el cual se regula a través de una
llave sobre la mesa de trabajo

Rejilla El mechero bunsen es un instrumento utilizado


en laboratorios para calentar muestras y
sustancias químicas. El mechero bunsen está
constituido por un tubo vertical que va
enroscado a un pie metálico con ingreso para el
flujo de gas, el cual se regula a través de una
llave sobre la mesa de trabajo

Nuez doble La doble nuez es un material de laboratorio


utilizado para sujetar otras herramientas, como
una argolla metálica o una pinza de laboratorio,
la cual a su vez debe sujetarse en un soporte
universal

Trípode Se utiliza cuando no se tiene el soporte universal


para sostener objetos con firmeza. Es
ampliamente utilizado en varios experimentos.
La finalidad que cumple en el laboratorio es
solo una, ya que su principal uso es como
herramienta de sostén a fin de evitar el
movimiento. Sobre la plataforma del trípode se
coloca una malla metálica para que la llama no
dé directamente sobre el vidrio y se difunda
mejor el calor

Pinza Las pinzas de laboratorio son un tipo de


sujeción ajustable, generalmente de metal, que
forma parte del equipamiento de laboratorio,
mediante la cual se pueden sustentar diferentes
objetos de vidrio (embudos de laboratorio,
buretas…) o realizar montajes más elaborados
(aparato de destilación)
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Soporte El Soporte Universal es una herramienta que se


utiliza en laboratorio para realizar montajes con
los materiales presentes en el laboratorio
permitiendo obtener sistemas de medición y
preparar diversos experimentos

Matraz aforado o volumétrico Es un recipiente de vidrio que se utiliza sobre


todo para contener y medir líquidos.
Se emplean en operaciones de análisis químico
cuantitativo, para preparar soluciones de
concentraciones definidas

Vaso de precipitados Un vaso de precipitados o vaso de precipitado es


un recipiente cilíndrico de vidrio fino que se
utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre
todo, para preparar o calentar sustancias y
traspasar líquidos

Matraz kitasato El matraz kitasato tiene distintas funciones en el


ámbito científico. Su principal uso tiene que ver
con la separación de compuestos que tienen
sustancias sólidas, líquidas. Esto es gracias al
vástago lateral.

El tubo lateral del kitasato se adapta a una


bomba de vacío o a una manguera acoplada a la
canilla con un dispositivo especial, para acelerar
el proceso de filtración

Tubo de ensayo Es un pequeño tubo de vidrio con una abertura


en la zona superior, y en la zona inferior es
cerrado y cóncavo.
Está hecho de un vidrio especial que resiste las
temperaturas muy altas, sin embargo los
cambios de temperatura muy radicales pueden
provocar el rompimiento del tubo (Pyrex).
En los laboratorios se utiliza para contener
pequeñas muestras líquidas, y preparar
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soluciones

Matraz de destilación El Balón de Destilación o Matraz de Destilación


es un instrumento hecho de vidrio
(Generalmente Pyrex), el cual puede soportar
altas temperaturas. Este se compone de una base
esférica, un cuello cilíndrico y una
desembocadura lateral que se origina de este
último

Matraz de fondo redondo El balón sin base, balón de destilación o matraz


florentino forma parte del material de vidrio. Es
un frasco de cuello largo y de cuerpo esférico.
Está diseñado así para lograr el calentamiento
uniforme de las sustancias. Está fabricado con
vidrio o de plástico especial.
Su base redondeada también permite agitar o
remover el contenido sin derramar ninguna
sustancia fuera del envase por precaución

Matraz Erlenmeyer El matraz de laboratorio es un recipiente de


forma cilíndrica o cónica, hecho a base de
vidrio, cristal o plástico, terminado en un tubo
estrecho o prolongado que sirve principalmente
para contener un determinado líquido sin el
riesgo de que se pueda verter

Mortero El mortero tiene como finalidad machacar o


triturar sustancias sólidas.
El Mortero posee un instrumento pequeño
creado del mismo material llamado “Mano o
Pilon” y es el encargado del triturado

Pinzas para tubo de ensayo Las pinzas para tubos de ensayo sirven para
sujetar los tubos de ensayo mientras se calientan
o manipulan. Esto permite, por ejemplo,
calentar el contenido del tubo sin sostener el
tubo con la mano
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Nota. Adaptado de “Material de laboratorio” de Isaac Arellano, CIS-LAB (10 febrero de 2020). Sitio web
https://www.sislab.mx/materiales-de-laboratorio-que-son-y-para-qué-sirven/

RESULTADOS
Realizando esta práctica pudimos sintetizar parte de la información contenida dentro del
Manual de laboratorio de química general, pero también extendimos nuestro conocimiento
acerca del equipo aportando imágenes reales así como una breve descripción general de su
funcionamiento.

DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
Las reglas de seguridad han sido revisadas en repetidas ocasiones tanto en clase como para la
realización de este reporte, cumpliendose así el cometido de concientizarnos acerca de los
peligros de un uso incorrecto del laboratorio.

REFERENCIAS

1. Manuel Rodríguez, Francisco J. Cárcel. (30 de agosto de 2022). Consideraciones Para


el Diseño de Laboratorios en la Industria Química. Ciencias, 1, 4-6.
2. Alejandro Sánchez, Mauricio A. Muñoz. (2017). Manual de Laboratorio de Química
General. Ensenada, Baja California.
3. Isaac Arellano. (10 febrero de 2020). Material de laboratorio. 21 agosto de 2022, Sitio
web: https://www.cislab.mx/materiales-de-laboratorio-que-son-y-para-que-sirven/

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