ADMINISTRACION DE NEGOCIOS

Integrantes :

-Rodriguez Perea Rut

-Quispe Ruiz Aaron
-Lozano Chamarro Camila
-Luna López Moises
-Barrientos Alvaro Fiorella

Asignatura

INVESTIGACIÓN DEL CASO ALICORP

S.A.A

DOCENTE

-Oscar Wilfredo Luza Urquizo

Sección:

C01

LIMA , 2022
INDICE
 .INTRODUCCIÓN

-Alicorp es una empresa consolidada en el

mercado peruano, debido a su gran consumo
masivo en nuestro territorio, generando así que
lidere los sectores más importantes de comercio
de víveres, insumos y suministros para la cocina,
como también productos para el cuidado del
hogar y personal.
Es de considerar su crecimiento generado al
pasar los años por medio de su expansión de sus
productos a otros países de latino américa, en los
cuales se encuentran Brasil, Argentina, Chile,
Colombia y Ecuador. De los cuales nuestro país
es el encargado de la exportación a más de 23
países de los productos que ofrece Alicorp.


INDENTIFICACIÓN DEL
PROBLEMA

resumen del caso:

En el año 2015 sucedió un problema en la Empresa Alicorp en su

Subsidiaria en Uruguay de una caída en las utilidades de la empresa
debido a malos manejos por parte de sus funcionarios. La falta de

control debido a lo alejado de las oficinas en Uruguay permitió que

se dieran problemas por la reclasificación de perdida no operativa
como operativa en instrumentos derivados de materia prima (trigo,
soya, etc).

https://economipedia.com/wp-content/uploads/perdidas-
acumuladas.png
 4.1 Datos Relevantes
Se consideró un esperado bajo índice de adquisición de los consumidores a
las categorías de consumo masivo, las empresas líderes en estas industrias
mantienen unos resultados positivos en la primera parte del año
.
La adquisición de la Compañía Industrial del Perú Pacifico S.A (CIPPSA),
por parte del Grupo Romero permitió adquirir la producción de aceites,
grasas comestibles y jabón de lavar de la empresa mencionada.

Alicorp S.A.A se logró fundar en enero de 2001, luego de la unión de 2 dos

dren empresas peruanas Nicolini Hnos. y Molinera del Perú S.A, así como
también su posterior adquisición de Industrias Pacocha S.A., perteneciente
al Grupo Unilever, y se fusionó con Alimentum S.A.

La subsidiaria de Alicorp en Uruguay en el 2015 produjo una repentina

caída en las utilidades, provocados por una inadecuada gestión de los
funcionarios de dicha filial. Debido a la lejanía de las oficinas en Uruguay,
permitió tener problemas en la reclasificación de pérdida no operativa y
operativa en instrumentos derivados de materia prima (Trigo, Soya, etc.). .

4.2 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

La empresa Alicorp quiere evitar futuras perdidas de utilidades de sus

fabricas , teniendo un control constante .
Así mismo eso beneficiara a los clientes , accionistas y trabajadores
,pero sobre todo a la empresa Alicorp porque será atractiva para tener
mayores inversionistas y seguir abriéndose camino en el mercado
internacional

https://logolook.net/wp-content/uploads/2021/01/Alicorp-
Logo.png
 PLANIFICACIÓN
¿Qué haremos? Detallar ¿Cuándo lo haremos? Nos ¿Quiénes lo harán?
información sobre el caso juntaremos 2 a
3 veces para Alumnos del
1er Ciclo del ¿Cómo lo
harán?
de Alicorp en un Informe. coordinar Instituto Certus.

-Rodriguez Perea Rut Buscar información en la web.

Conocer de una semana 3 de -Quispe Ruiz Aaron - Analizar el caso de Alicorp.
manera clara y clases Y semana

4 -Lozano Chamarro

Camila - Dar ideas sobre
qué podemos
precisa el de clases. -Luna López Moises hacer
problema. -Barrientos Alvaro Fiorella -Investigar la empresa Alicorp.

Nos reunimos los días Ruth ,ordenar los datos de la

11/09/22 problemática.
Aaron y Camila ,solucion de las
todos los integrantes
(Proceso 1)
14/09/22

19/09/22

1-4.
preguntas usaron su
laptop
Moises y Fiorella , Redactar el personal
Max 1 hora cada vez de
documento y completar con
reunión información.

En las reuniónes se redacto en canva y

Todas las reuniones
(Proceso 2) fueron a través

de la
cumplieron
con lo se convirtió

en un
acordado del trabajo. archivo PDF
plataforma virtual MEET

Finalmente lo concluimos el todos pusieron de todos los integrantes

último día de reunión ya con
Salida

todos los puntos hechos y cada su parte

para quedaron
conforme
uno con su parte del trabajo.
lograr el trabajo con los resultados
 EJECUCIÓN
6.1.¿Qué tipo de organización es ALICORP S.A.A.? y ¿Qué características
tiene?

de lucro, enfocados en el consumo
Alicorp es una organización formal con fines
masivo industrial.
La empresa realiza sus funciones en la elaboración de productos de consumo y
nutrición, a su vez se encarga de exportar a muchos países de Latinoamérica y
el mundo.
Sus productos exporta más de 23 países
tiene varias operaciones industriales en toda Latinoamérica como: Argentina,
Brasil, Chile, Ecuador, etc.
Tiene más de 37 plantas industriales en su estructura de negocio.

6.2.¿A qué sector pertenece ALICORP S.A.A.? y ¿Por

qué?
Alicorp S.A.A. pertenecería al sector

primario, ya que extraen directamente
de la naturaleza para la elaboración de sus productos; algunos ejemplos de
sus productos serian: la harina de trigo, los fideos, galletas, aceites, salsas,
jabones, y un sin fin de variedad.

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la-republica.jpg
 6.3.¿Consideras importante conocer la estructura
organizacional de una empresa? Sustentar

Si es importante porque una buena estructura organizacional en la empresa

proporciona orden clasificando e identificando sus actividades, agrupando a
varios equipos en divisiones, asignándoles autoridades para la toma de
decisiones importantes y responsabilidades específicas ya que con ello
garantizan el funcionamiento de la empresa y brindan un mejor servicio al
cliente.

6.4.¿Cuál es la diferencia entre la visión y misión de Alicorp S.A.A?

Alicorp S.A.A es una empresa muy demanda, ya que la empresa ha

definido para lograr siempre sus objetivos, ya que su visión es precisa en
cómo serlideres en donde hay mercado donde se compiten y siempre
destacar en ser los mejores ya que sus metas dirige la compañía es a
medio y largo plazo.

Su misión de Alicorp S.A.A es su razón de la empresa ya que define su

objetivo siendo su prioridad inmediata y precisa. Y aparte de innovar
constantemente para generar valor y un bienestar para la sociedad.

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ca5ce4aa013caa0a4a7f90d736b79bf2.jpg


6.5.¿Cuáles son los objetivos y estrategias de ALICORP S.A.A.?

Alicorp tiene como objetivo potenciar el sector comercial, para así

tener un mayor número de ventas, también busca el crecimiento de la
empresa misma a nivel internacional; busca innovar y crear más
productos pensando en las necesidades del consumidor.

Algunas de las estrategias que tiene alicorp es pensar en el

crecimiento e innovación creando así más productos como: aceites,
detergentes, pastas, entre otros que hasta el momento fueron exitosos
en el mercado.

6.6.Si fueras el gerente general de Alicorp, ¿qué cambios harías

en el organigrama para que un incidente como el del 2015 no
vuelva a suceder?

Se podría como una opción separar como independiente el departamento de

compras, para así de esta manera crear sub áreas como inventarios y

almacenamiento, con el objetivo de controlar las existencias reales, tanto

como ingresos y salidas de insumos al área de producción, así tener una
mejor gestión del abastecimiento, conociendo de esta manera el momento
adecuado para poder realizar la adquisición necesaria de insumo,
cumpliendo mantener un proceso productivo adecuado y sin interrupciones.

 6.7 Si fueras el gerente general de ALICORP, ¿Qué cambios

harías en el organigrama para que un incidente como el del
2015 no vuelva a suceder?
Conclusiones:

Alicorp a lo largo del tiempo buscaba hacerse reconocida por las

ventas de sus productos y llegar hacer una de las empresas más
reconocidas por su consumo.

También requirió de muchas maneras para llegar hasta donde se

encuentra la empresa, buscar innovación que lo diferencie el
resto de las empresas, también siempre buscó estar en el éxito
de sus negocios y ventas.

Alicorp usa la estrategia de la adquisición de diversas empresas

productoras para así poder expandirse en el mercado de
compañía de consumos.
 Bibliografía
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acumuladas.png

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Logo.png

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content/uploads/2020/03/palma-aceitera-la-
republica.jpg

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