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INTRODUCCION
A través de un análisis donde consideramos diversos aspectos como técnicos, financieros, calidad y
de mercado optamos con proveedores que cumplieran a cabalidad estos puntos y que estuvieses
alienados con la estrategia de la empresa. Dado lo anterior es que en esta etapa apuntara a
desarrollar los documentos que serán vitales para lograr un proceso de compra ordenado y
sistematizado.
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1. OBJETIVO GENERAL
Desarrollar la documentación respectiva para un proceso de compra de insumos que será utilizados
en la exportación de Rosas hacia Estados Unidos
.
2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar la selección de los Proveedores o fuente de Abastecimiento, para luego emitir una Orden
de Compra, a la cual se le hará seguimiento (rastreo) por medio del conocimiento de los documentos
tributarios y financieros (facturas y pagos) para posteriormente tener el control del inventario.
Los documentos necesarios para el desarrollo de esta actividad estarán enfocados en la Orden de
Compra, el Formulario de Contacto y el Formulario de Tareas Semanales.
Por otra parte, la estrategia de comunicación estará dada por el Formulario de Ingreso de Oferta, el
Formulario de planificación de servicios y la revisión de los flujos del proceso de compra.
Por último, se presentará una propuesta basada en la selección del o los mejores proveedores
disponibles en el mercado que se ajuste a nuestro nivel de demanda.
3. SELECCIÓN DE PROVEEDORES
Para la correcta selección de los proveedores hemos desarrollado una matriz de jerarquización que
considere los aspectos Técnicos y Financieros en ponderación del 40% y 60% respectivamente, en el
punto 4. Se procederá con la comparativa para definir la mejor opción.
5% Referencias Empresariales de Recomendación 100% 5 0,3 5 0,3 5 0,3 8 0,4 8 0,4 5 0,3
6 Cumplimiento Operacional
15% Niveles de Servicio 100% 9 1,4 9 1,4 5 0,8 8 1,2 8 1,2 7 1,1
10% Infraestructura Adecuada 100% 8 1,2 5 0,5 5 0,5 10 1,0 10 1,0 8 0,8
15% Reposición de Stock (Fabricación: 600000 Un Mes) 100% 7 1,1 7 1,1 5 0,8 9 1,4 9 1,4 0 0,0
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TECHNIFLOWER MAQUIMAÑACHI AGROFLORA ECUAQUIMICA FRANKOAMERICA HYSSOPEXPORT
Item 0 POND. Eval. Puntaje Eval. Puntaje Eval. Puntaje Eval. Puntaje Eval. Puntaje Eval. Puntaje
1 Experiencia de la Empresa 10% 10,0 1,0 8,0 0,8 9,0 0,9 10,0 1,0 10,0 1,0 5,0 0,5
2 Experiencia Específica de la Empresa y conocimiento del Mercado 10% 10,0 1,0 7,0 0,7 10,0 1,0 10,0 1,0 10,0 1,0 9,0 0,9
3 Plazos de Entrega 10% 9,0 0,9 5,0 0,5 7,0 0,7 8,0 0,8 8,0 0,8 6,0 0,6
4 Equipo de Trabajo 5% 8,0 0,4 4,0 0,2 8,0 0,4 10,0 0,5 10,0 0,5 3,0 0,2
5 Personal clave para el servicio y su experiencia 10% 9,0 0,8 7,0 0,7 9,0 0,8 8,0 0,8 8,0 0,8 6,0 0,6
10%
5%
6 Cumplimiento Operacional 15%
4,6 3,8 3,1 4,7 4,2 2,3
10%
15%
100%
200% 8,6 6,7 6,9 8,8 8,3 5,0
Como se puede apreciar la empresa Ecuaquimica presenta el mayor puntaje desde el punto de vista
técnico, por cuanto se considerará parcialmente como la mejor opción para este análisis.
Propuestas Homologadas
USD 35.280 USD 43.120 USD 32.928 USD 32.928 USD 35.280 USD 62.720
USD 784 USD 1.176 USD 784 USD 627 USD 784 USD 15.680
USD 377 USD 298 USD 361 USD 393 USD 345 USD 393
USD 166 USD 160 USD 170 USD 158 USD 156 USD 180
USD 512 USD 460 USD 446 USD 465 USD 465 USD 505
USD 420 USD 450 USD 397 USD 385 USD 398 USD 425
USD 0,15 USD 0,03 USD 0,02 USD 0,01 USD 0,01 USD 0,01
USD 37.539 USD 45.664 USD 35.086 USD 34.956 USD 37.428 USD 79.903
93,12% 76,55% 99,63% 100,00% 93,39% 43,75%
Desde el punto de vista de la evaluación financiera, podemos decir que el proveedor que
presenta la mejor opción es ECUAQUIMICA.
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4.1.3. Matriz de Comparación
Para tener una mejor perspectiva de nuestra elección, debemos evaluar ambos aspectos
tanto el Técnico como el Financiero. Para ello desarrollamos una matriz de jerarquización
que nos permitirá definir al proveedor más idóneo. Para ello se debe considerar una
ponderación del 40% para los aspectos técnicos y un 60% para los financieros.
Como podemos ver en el cuadro de resumen anterior, el proveedor con mejor puntuación es
ACUAQUIMICA con un total de 9.5 Puntos de un total de 10, seguido por FRANKOAMERICA,
AGROFLORA, TECHNIFLOWER y MAQUIMAÑACHI Y HYSSOPEXPORT respectivamente.
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5. EMISIÓN DE ORDEN DE COMPRA
6.
5
7. FORMULARIO DE CONTACTOS
6
9. FORMULARIO DE INGRESO DE OFERTA
7
10.FORMULARIO DE PLANIFICACIÓN DEL SERVICIO DE PROVEEDORES
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11.REVISIÓN DEL FLUJO DEL PROCESO DE COMPRAS
A continuación, se presenta el Flujo del Proceso de Compras en el cual se visualizan claramente los
documentos requeridos en el proceso de selección y compra (ANEXO 1)
12.EVALUACIÓN DE PROVEEDORES
Respecto del resultado de la Evaluación de los Proveedores, tal como indicamos en el punto 4.1.3.
referente a la “Comparación de los Proveedores” y su jerarquización, muestra de manera
descendente la puntuación de estos en función de una ponderación ya explicada. Es por ello por lo
que a partir de esta evaluación se infiere que los puntajes finales y con los proveedores que debemos
trabajar es la siguiente:
ECUAQUIMICA 9,5
FRNKOAMERICA 8,7
AGROFLORA 7,6
TECHNIFLOWER 6,4
MAQUIMAÑACHI 4,5
HYSSOPEXPORT 3,2
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13.SEGUIMIENTO A LAS MEJORAS CONTINUAS (ESTABLECER KPI)
Para un correcto seguimiento de la gestión de compra esta debe ser medida en función de las
desviaciones detectadas a lo largo del proceso en sus distintas etapas. Así por ejemplo hemos
definido algunos KPI’s críticos como lo son:
Fulfilment
Lead Time
OTIF
In Full
Ciclo de la Orden de Compra
Factor de Costos
14.CONCLUSIONES
Como conclusión, el proceso arrojó como primer punto definir y establecer un proceso en la compra
nacional e internacional. Por otra parte, se pudo desarrollar una metodología de selección y
evaluación de los proveedores que se ajustara mayormente a nuestras necesidades.
Dicho esto, los resultados que se obtuvieron se lograron con el método de jerarquización, el cual aun
cuando nos permite definir quien tiene mejor ponderación, estos tienen características comunes que
nos permitirán tomar las mejores opciones de compra ante cualquier desviación de demanda en el
mercado como sucede anualmente en fechas críticas en que la alta demanda de flores pueda generar
una demanda estacional de los hisopos, el cual sabemos es crítico en nuestra matriz de Influencia y
Dependencia.
Podemos mencionar que para efectos de nuestro análisis se evaluó la importación de este producto
(Hisopo), sin embargo, dada la complejidad que actualmente se da en la cadena de suministro
principalmente del transporte, se hace muy complejo y de alto costo. Es por ello por lo que decidimos
evaluar proveedores locales especialistas en la fabricación de Hisopos.
Por último, este producto al ser crítico se necesita desarrollar a estos proveedores, de manera de
asegurar el stock de estos como parte de nuestro máster plan estratégico.
Estas medidas como parte de la estrategia de la compañía buscan poder expandirse a otros mercados
y para ello debe asegurarse de la provisión regular de los hisopos que básicamente se definen como
extensores de la vida útil de la flor una vez cortada.
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ANEXO 1
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