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Una disolución es una mezcla

homogénea formada por dos o más


sustancias puras que no reaccionan
químicamente entre sí. Una de estas
sustancias es el disolvente y la otra (o
las otras) es el soluto. La distinción entre
soluto y solvente es un poco arbitraria,
pero por lo general se toma el soluto
como el componente que está en menor
cantidad y el solvente como el
componente que está en mayor cantidad
en la disolución. (Dianelys Álvarez, 2021)

La concentración de una solución


expresa la cantidad de soluto presente
en una cantidad dada de solvente o de
solución, esta relación se expresa en
unidades de concentración, las cuales se
clasifican en unidades físicas y unidades
químicas.

Una disolución saturada contiene la


máxima cantidad de un soluto que se
disuelve en un disolvente en particular, a
una temperatura específica. Una
disolución no saturada contiene menor
cantidad de soluto que la que es capaz
de
disolver. Un tercer tipo, una disolución sobresaturada, contiene más soluto que el que
puede haber en una disolución saturada. Las disoluciones sobresaturadas no son muy
estables. Con el tiempo, una parte del soluto se separa de la disolución sobresaturada en
forma de cristales.

La cristalización es el proceso en el cual un soluto disuelto se separa de la disolución y


forma cristales (Rodríguez, 2017)

Los componentes de una disolución no pueden ser reconocidos a simple vista. Tampoco
pueden ser separados por centrifugación, ni filtración, sino por métodos fraccionarios de
separación de fases, como son la evaporación, la destilación o la cristalización.

Esto se debe a que se trata de una mezcla homogénea, en la que no se dan reacciones
químicas, pero sí se obtiene un resultado distinto en apariencia y propiedades físicas a
sus sustancias antecesoras.

Su comportamiento físico es distinto al de sus componentes por separado, pero, por el


contrario, dejan sin alterar las propiedades químicas de cada uno.

Tal como en otras mezclas, podemos también obtener diversos tipos de disoluciones (y
con ellas, distintos comportamientos) a través de la concentración final del soluto en el
solvente, pudiendo así hablar de disoluciones:

Diluidas: Poco soluto en la misma cantidad de disolvente.

Concentradas: Abundante soluto en la misma cantidad de disolvente.

Saturadas: Logran el equilibrio entre soluto y disolvente, sin que se pueda añadir más
soluto, al menos en ciertas condiciones dadas de temperatura y presión.

Sobresaturadas: Son disoluciones que contienen más soluto del que tendría la disolución
saturada a cierta temperatura y presión. (Dianelys Álvarez, 2021)

Las unidades de concentración en que se expresa una solución o disolución pueden


clasificarse en unidades físicas y en unidades químicas.

Unidades de Concentración:

% Peso a Peso (%P/P) = (peso del soluto / peso de la disolución) · 100

% Vol. a Vol. (%V/V) = (gramos de soluto / ml de la solución) · 100


Fracción molar = (moles soluto / moles soluto + solvente).

Molaridad (M) = (moles soluto / litros de solución) .

Molalidad (m) = (moles soluto / masa de solvente en kg) .

Normalidad (N) = (nº de Equivalentes / litros de disolución).

Formalidad (F) = (nº de peso-fórmula-gramo o Masa Molecular / litros de disolución).

Partes por millón (ppm) = unidades de sustancia que hay por cada millón de unidades del
conjunto. (Pilar Ruiz Ojeda, Borja Muñoz Leoz,2011)
Parte I y II
En esta actividad donde se estuvo realizando una disolución de agua y
azúcar pudimos concluir o podemos relacionar que para este caso en
específico la molaridad iría muy ligado con la saturación en una mezcla
ya que cuando hablamos de una molaridad un tanto elevada esto nos
indica nosotros que en esta disolución se encuentra una proporción
elevada del soluto disuelto. Analizando los resultados obtenidos cuando
la molaridad en la mezcla era de 0.5 M cómo estamos hablando de
agua y azúcar podemos decir de manera muy observable que la
disolución pues era muy dulce y cuando la disolución la llevamos a una
molaridad de 0.1 M era menos dulce. Aplicando este mismo concepto a
la vida diaria y investigando sobre los diferentes usos de las
disoluciones en la vida cotidiana gran parte de las actividades que
realiza el hombre con llevan disoluciones en ellas, tomando lo anterior
en cuenta en la vida diaria utilizamos esto desde para hacer una
limonada hasta para cosas mas complejas como la fabricación de
compuesto. En la industria Las disoluciones se utilizan para extraer
compuestos del petróleo para así crear Productos como cremas
centrífugos cosméticos entre otros. Otro ejemplo de lo anterior
planteado son las frutas y verduras que contienen agua la cual disuelve
algunos componentes nutritivo de las frutas y las verduras como la de la
mandarina o la naranja que son muy jugosas y su jugo es rico en
vitamina (C solución de vitamina C). En el área de síntesis química la
mayoría de las reacciones se llevan a cabo en soluciones así para
sintetizar un medicamento se emplean varias solucione. Que
comprender este tema es fundamental ya que nos puede ayudar a
entender de manera más clara porque una solución o una mezcla qué
es lo que constantemente vemos se comporta o en el caso que sea una
comida sabe de esta manera.

Aplicación

1. ¿Qué otras formas de expresión de concentración existen, descríbelas?

%P/P = Concentración en g soluto/100 g disolución.


%P/V = Concentración en g soluto/100 mL disolución.
m = Molalidad en mol de soluto/kg de disolvente.

2. ¿Sería posible separar la sal del agua recuperando también el agua? ¿Cómo
podría hacerse? ¿Qué utilidad puede tener recuperar el agua?
Si es posible, quitar la sal del agua, proceso también llamado desalinización.
Simplemente hay que llenar un recipiente grande con agua salada y pones un vaso
vacío en el centro. Luego cubrir el recipiente – vidrio, vaso vacío y todo – con una
envoltura de plástico que tenga un pequeño peso en el centro.
Coloca todo bajo la luz directa del sol, y observa el ciclo del agua trabajando: el
agua salada se evapora, deja los cristales de sal, y crea la condensación que se
eleva. El plástico recoge la condensación y gotea en el vaso vacío. La utilidad es
poder obtener agua dulce.
3. Disoluciones salinas intravenosas se administran a los pacientes en los
hospitales. La disolución salina normal contiene 0.90 g de NaCl en 100 mL de
disolución, calcular la molaridad de esta disolución.
M=(0.90g NaCl)/(58.45 g/mol*0.1 L)=0.15M

4. Calcular la molaridad de las siguientes disoluciones:


a) 1.0 mol de nitrato de sodio en 500 mL. de agua.
M=1.0mol/(0.5 L)=2M

b) b85 g de nitrato de sodio en 250 mL de agua.


M=(85g NaCl)/(85 g/mol*0.250 L)=4M

c) ¿Cuál de las disoluciones, a o b, está más concentrada?, explica tu respuesta.


La disolución b está más concentrada ya que posee mayor cantidad de moles y
menor cantidad de solvente
5. Calcule el porcentaje de soluto de una disolución de 3.88 g de cloruro de calcio
en 78.50 g de agua.
P/P=(3.88g CaCl_2)/(82.38g solución) x100%=4.70%

6. Calcule la molaridad de una disolución acuosa de 2.65 g de cloruro de sodio en


40.0 mL de disolución.
M= 2.65g/(58.45 g/mol x0.04L)=1.13M

7. Calcule la cantidad de gramos de soluto que se necesitan para preparar una


disolución de 500 mL. de hidróxido de sodio 0.100 M.
g=(0.100M)(0.5L)(40 g/mol)= 2g

8. Calcule los mililitros de disolución acuosa que se requieren para tener 1.20
moles de ácido sulfúrico de una disolución 6.00 M.
ml=(1.20 mol)/6.00M = 0.2L = 200mL

9. Calcule la cantidad de gramos de agua que deben agregarse a 65,0 g de


cloruro de sodio para preparar una disolución 2.00 m.
kgsolvente=1.11m/2.00M=0.55kg=550g

10. Calcula los gramos de soluto que deben disolverse en 350 g de agua para
preparar una disolución de sulfato de potasio al 17%.
17%=(gsoluto)/350gx100gsoluto=
(17x 350g)/100=59.5g
11. Se prepara una disolución disolviendo 516.5 mg de ácido oxálico (C₂H₂O4)
hasta completar 100.0 mL de disolución. Una porción de 10,00 ml se diluye
hasta 250.0 ml ¿Cuál es la molaridad de la disolución final?
M= 0.51g/(90 g/mol x0.1L)=5.73〖X10〗^(-2) M

M=(5.73x〖10〗^(-2) Mx0.01L)/0.250L= 2.23x〖10〗^(-3)M

12. Determina la molaridad, molalidad y fracción molar de soluto de una disolución


formada al disolver 12 g de Ca(OH)2, en 200 g de agua, si la densidad de ésta
disolución es 1050 Kg/m³.
M=0.162mol/0.2L=0.81M
m=0.162mol/0.200kg = 0.81m
12g/(74 g/mol) = 0.16 mol
200g/(18 g/mol)= 12.11mol
Fn= 0.16mol/(0.16mol+12.11mol)=0.014

13. Al disolver 100 g de H₂SO, en 400 g de H₂O, obtenemos una disolución de


densidad 1120 Kg/m³. Calcular la molaridad, molalidad, y fracción molar del
soluto y solvente.
(100g H_2 SO_4)/(500g de dis) x (1120g dis)/1L=224 g/L

M= 224g/(98 g/mol x 1L) = 2.29M

m = 224g/(98 g/(mol ) x 0.896kg)=2.55m

XNaCl=(224g/(98g⁄mol))/(224g/(98g/mol) + 896g/(18g/mol))=0.0437

XH2O=((896g)/(18g/mol))/(224g/(98g/mol) + 896g/(18g/mol)) = 0.956

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Investigación previa sobre el tema

1. ¿Cómo un soluto se disuelve en un solvente?


Se debe el equilibrio de fuerzas intermoleculares entre el disolvente y el soluto, y la
variación de entropía que acompaña a la solvatación. Los compuestos polares se
disuelven en disolventes polares, y los no polares en no polares. Ya que lo similar
disuelve a lo similar.

2. En nuestra vida utilizamos muchas bebidas que están formadas por una, dos o más
sustancias como, por ejemplo, un jugo de naranja recién exprimido, la leche, la leche
con chocolate, el agua del grifo, un batido de vainilla, un jugo de frutas, una bebida
gaseosa, una bebida hidratante, agua mineral, etc. ¿Cuáles de las bebidas anteriores
son una mezcla? ¿Por qué dices que son mezclas? ¿Puedes identificar alguna
sustancia que las forma?

En el caso de esos ejemplos podemos decir que todos son mezclas, basándonos en que
hay una unión de varias sustancias que forman estos alimentos. Por ejemplo, en el caso
del jugo de frutas, este cuenta con mas de una fruta y lo mismo sucede cuna bebida
gaseosa, pues en su tabla nutricional podemos observar algunos de sus componentes.

3. ¿Cuáles de ellas son una disolución? ¿Por qué dices que son disoluciones? ¿Puedes
identificar alguna sustancia que las forma?

Podemos mencionar al agua de grifo pues tiene cloros y sales en agua, también el
agua mineral, que en ocasiones tiene electrolitos, al igual que las bebidas hidratantes.
La leche también ya que solo presenta una sola fase.

4. ¿A qué se debe que se pueda formar una disolución, ¿cómo lo explicas a escala
iónica y molecular?

Una disolución es molecular cuando cada partícula del soluto es una molécula, y es
iónica cuando las moléculas del soluto se disocian en sus iones.
Las soluciones moleculares se dan cuando el soluto es una molécula (por ejemplo:
O2, N2, Cl2), mientras que las soluciones iónicas se dan cuando el soluto se disocia
en sus iones (por ejemplo: NaCl, LiOH, HCl). Los químicos también diferencian las
soluciones por su capacidad para disolver un soluto.

5. Por qué se dice que la concentración es una propiedad intensiva, explica utilizando un
ejemplo

Si es una propiedad intensiva de la disolución, es decir que al ser la disolución una


mezcla homogénea la concentración es una propiedad constante, independiente de la
extensión considerada. Por ejemplo: Esta muestra de agua tiene una temperatura de 32
ºC. En el ejemplo no se especifica la cantidad de agua porque las propiedades intensivas
no cambian con la cantidad. Si la muestra es de dos litros a 32 º Celsius también, la
temperatura será la misma que si la muestra es de 200 cm3.

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