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Universidad Tecnológica de Panamá

Facultad Ingenieria Industrial

Quimica Laboratorio

Informe 4
Disoluciones

Grupo 1II117 B

Erika Chen

8-1003-990

Fecha: 22/9/2022
OBJETIVO GENERAL:
Establecer relaciones entre cantidad de soluto y cantidad de solvente expresados en
diferentes unidades de medición, con mayor énfasis en la relación de moles de soluto y
volumen de disolución.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
1. Distinguir entre los términos, soluto, solvente disolución y concentración.
2. Adquirir habilidades procedimentales para la preparación de disoluciones acuosas.
3. Realizar cálculos matemáticos para determinar la concentración de disoluciones
acuosas utilizando molaridad y otras unidades.
Introducción
La solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias, para formar una
solución se necesita soluto y solvente. El soluto es la sustancia que se disuelve o
dispersa. Solvente es la sustancia que disuelve el soluto. La concentración de una
solución es la cantidad de soluto con la cantidad de solvente. Por ejemplo, si un vaso
de agua contiene más sal que el otro entonces este vaso de agua tiene más
concentración. Las unidades físicas para medir la concentración de una solución son:
● Porcentaje masa/masa = %m/m, %p/p, %w/w
● Porcentaje masa/volumen = %p/v, %m/v, %w/v
● Porcentaje volumen/volumen = %v/v
Las unidades químicas para medir la concentración de una solución son:
● Molaridad (M)
● Molalidad (m)
● Fracción Molar (X)
Investigación Previa
1. ¿Cómo un soluto se disuelve en un solvente?
Cuando el soluto se encuentra en estado gaseoso, su solubilidad es afectada por la
presión, volumen y temperatura. Los solutos polares se disuelven en solventes polares
y los solutos no polares se disuelven en solventes no polares. No se puedo soluto
polares con solventes no polares.

2. En nuestra vida utilizamos muchas bebidas que están formadas por una, dos o más
sustancias como, por ejemplo, un jugo de naranja recién exprimido, la leche, la leche
con chocolate, el agua del grifo, un batido de vainilla, un jugo de frutas, una bebida
gaseosa, una bebida hidratante, agua mineral, etc.
¿Cuáles de las bebidas anteriores son una mezcla? ¿Por qué dices que son mezclas?
Todas las bebidas son mezcla. Porque todas las bebidas contienen dos o más
sustancias combinadas.
¿Puedes identificar alguna sustancia que las forma?
Jugo de naranja recién exprimido: contiene semillas y grumos de la naranja
Leche: forma nata cuando se reposa con tiempo suficiente
Leche con chocolate: mezcla de leche y chocolate
Batido de vainilla: mezcla de leche y helado de vainilla
Jugo de frutas: mezcla del jugo y frutas
Bebida gaseosa: mezcla de agua y gases o burbujas
Agua de grifo: contiene hasta 13 grupos de sustancias químicas diferentes:
suavizantes, saborizantes, insecticidas, etc.
Bebida hidratante: mezcla de agua, bicarbonato de sodio, sal, miel y jugo de limón
Agua mineral: mezcla de agua y sales

3. ¿Cuáles de ellas son una disolución? ¿Por qué dices que son disoluciones?
¿Puedes identificar alguna sustancia que las forma?
Leche con chocolate: Porque solo se ve como un líquido chocolate. Es una mezcla de
leche y chocolate.
Batido de vainilla: Solo se ve una fase. Es una mezcla de leche y helado de vainilla.
Agua de grifo: Se ve como agua normal pero contiene hasta 13 grupos de sustancias
químicas diferentes: suavizantes, saborizantes, insecticidas, etc.
Bebida hidratante: Contiene una sola fase y es mezcla de agua, bicarbonato de sodio,
sal, miel y jugo de limón.
Agua mineral: Se ve como agua. Es mezcla de agua y sales.

4. ¿A qué se debe que se pueda formar una disolución, como lo explicas a escala
iónica y molecular?
Dos sustancias tienen que ser miscibles para que puedan formar una disolución, es
decir, que se puedan mezclar íntimamente y que este proceso se dé a escala iónica o
molecular. Una solución iónica es aquella en la cual el soluto al disolverse en el
solvente se descompone o disocia en iones. Un ejemplo son las soluciones de
electrolitos, la sal se descompone en sus iones (iones de cloro y iones de sodio) al
disolverse en agua.

5. ¿Por qué se dice que la concentración es una propiedad intensiva, explica utilizando
un ejemplo?
Propiedades intensivas se refiere a que no dependen de la masa o del tamaño de un
cuerpo. Por ejemplo, tenemos 100 ml de té y sabemos que la concentración de esos
100 ml es de 10 g de azúcar, si tomas 10 ml la concentración será de 1g de azúcar.
Esto significa que la concentración por ml siempre será de 0.1 g sin importar cuántos
ml tomes la relación siempre será la misma.
Procedimiento
PARTE I. PREPARAR UNA DISOLUCIÓN A PARTIR DE UN SOLUTO SÓLIDO
La medida más común de concentración utilizada en Química es la molaridad (M). La
Molaridad se define como el número de moles de soluto (n) dividido por el volumen
total (V) de la disolución en litros (L).
1. ¿Cuántos gramos de sulfato cúprico (CuSO 4) se necesitan para preparar una
disolución 0.5 M de CuSO4 en un matraz volumétrico de 50mL?
CuSO4= 249.3g/mol
0.5M = mol/0.05L
0.5M(0.05L)=0.025mol
0.025 mol 249.3 g
x =6.23 g
❑ 1mol
2. Realiza los cálculos necesarios y procede a realizar la preparación de la disolución,
disponga de los materiales requeridos.
Usando el vaso químico de 100mL se midió 6.21g de
CuSO4 con la balanza.
Con el cilindro graduado en total medimos 33mL de agua
para echarlo al vaso químico y disolver el sulfato cúprico.
Luego de disolver completamente, echamos la dilución al
matraz volumétrico de 50mL, después, con la botella
lavadora le echamos agua hasta que llegue a la marca
de aforo del matraz y girarla para que se disuelva mejor.

PARTE II. PREPARAR UNA DISOLUCIÓN A PARTIR DE UNA DISOLUCIÓN MADRE.


El método de dilución se puede explicar de la siguiente manera: Si tenemos una
disolución de concentración de molaridad conocida, (M 1) y de ella queremos preparar
otra de un volumen especificado (V 2), con concentración M2, necesitamos saber que
volumen (V1) debemos tomar de la disolución madre (la primera) para adicionar el
disolvente (diluir) hasta el volumen requerido.
3. Diluye la disolución preparada en la parte I, a una concentración 0.1 M, utilizando un
matraz volumétrico de 50mL.
moles iniciales = moles finales
(V x M) iniciales = (VxM ) finales
M(nuestro) = 6.21g/(249.3g/mol x 0.05L) = 0.5M
Volumen = 0.100M x 100mL/0.5M = 20mL

Con la pipeta y propipeta cogimos 10mL de la disolución y la pusimos en otra matriz


volumétrica de 100mL. Luego llenamos agua a la disolución hasta que llegue al marca
de aforo del matraz. En la figura, el segundo tiene más concentración que la primera.
PARTE III. MEZCLA DE DISOLUCIONES
Dos disoluciones de diferentes concentraciones de una misma sal (A), pueden
mezclarse para preparar una nueva disolución de concentración intermedia.
4. Estás realizando una actividad experimental y te das cuenta de que solo tienes 25
mL de CuSO4 0.5 M, pero tienes 60 mL de otra disolución de CuSO 4 con concentración
de 2M. Decides mezclarlas y obtener una disolución preparada en un matraz
volumétrico de 100mL. ¿Cuál será la molaridad de la disolución final?
(V1 x M1)A + (V2 x M2)A = (Vf x Mf)A
(0.025L x 0.5M)A + (0.06L x 2M)A = (Vf x Mf)A
0.0125A + 0.12A = 0.1325A
M = moles de soluto/V de disolución
M = 0.1325A/0.1L
M= 1.325
APLICACIÓN
1. ¿Qué otras formas de expresar concentración existen, descríbelas?
Gramos/Litro (g/L): cantidad de gramos de soluto que son disueltos por cada litro de
solución.
Molaridad: el número de moles de soluto presentes en un litro de solución.
Fracción molar: la relación de cantidad de moles de uno de los componentes de la
disolución con el número total de moles de todos los componentes de la disolución.
Porcentaje en peso %(p): el peso del soluto con respecto al peso de la solución.
Parte por millón (PPM): mg de soluto con respecto al kg de solución o mg de soluto con
respecto a L de solución.

2. ¿Sería posible separar la sal del agua recuperando también el agua? ¿Cómo podría
hacerse? ¿Qué utilidad puede tener recuperar el agua?
Si se puede separar la sal del agua y recuperar el agua a través de muchos
procedimiento de separación como la destilación, ósmosis inversa, congelación, etc.
● Destilación: El agua por destilación pasa por varias etapas hasta que el agua
salada se evapora y se condensa en agua dulce.
● Osmosis inversa: Separa una cantidad de agua dulce del agua salada. El agua
de la ósmosis inversa tiene que ser acondicionada y tiene que ser preparada
antes de su consumo.
● Congelación: Se congela el agua de mar en una cámara refrigerada y de baja
presión para que se formen unos cristales de hielo sobre el agua los cuales se
retiran para que se conserve sólo el agua dulce.
Como el agua es muy importante para los seres humanos, con estos procesos de
separación podemos obtener más agua para consumir.

3. Disoluciones salinas intravenosas se administran a los pacientes en los hospitales.


La disolución salina normal contiene 0.90 g de NaCl en 100 mL de disolución, calcular
la molaridad de esta disolución.
NaCl = 58.44g/mol
(0.90g NaCl) x (I mol/58.44g NaCl) = 0.015 mol
(100mL) x (I L/1000mL) = 0.1L
Molaridad = 0.015mol/0.1L = 0.15M

4. Calcular la molaridad de las siguientes disoluciones:


a. 1.0 mol de nitrato de sodio en 500 mL de agua.
(500mL) x (1L/1000mL) = 0.5L
Molaridad = 1.0mol/0.5L = 2M
b. 85 g de nitrato de sodio en 250 mL de agua.
NaNO3 = 85g/mol
(85g NaNO3) x (1 mol/85g NaNO3) = 1 mol
Molaridad = 1 mol/0.25L = 4M
c. ¿Cuál de las disoluciones, a o b, está más concentrada?, explica tu respuesta.
La disolución a está más concentrada que el b porque a tiene más cantidad de solvente
que el b.

5. Calcule el porcentaje de soluto de una disolución de 3.88 g de cloruro de calcio en


78.50 g de agua.
3.88 g CaCl 2
% Soluto= x 100=¿4,94% CaCl2
78.50 g H 2 O

6. Calcule la molaridad de una disolución acuosa de 2.65 g de cloruro de sodio en 40.0


mL de disolución
Moles de soluto
M=
Litros de disolución
Conversión
0.001 L
40.0 ml x =¿ 0.04 L disolución
1 ml
1 mol NaCl
2.65 g NaCl x =0.045 mol NaCl
58.44 g NaCl
0.045 moles NaCl
M= = 1.125 M disolución NaCl
0.04 Ldisolución

7. Calcule la cantidad de gramos de soluto que se necesitan para preparar una


disolución de 500 mL de hidróxido de sodio 0.100 M.
0.1M=?moles de soluto/0.5L
0.1M(0.5L) = 0.05 mol de soluto
MM(NaOH) = 40g/mol
40 g
0.05 mol ( NaOH) x =2 g NaOH
1 mol

8. Calcule los mililitros de disolución acuosa que se requieren para tener 1.20 moles de
ácido sulfúrico de una disolución 6.00 M.
6M = 1.2mol ácido sulfúrico/ ? L de disolución
1.2mol ácido sulfúrico/ 6M = 0.2 L
1000 mL
0.2 L x =200 mL de disolución
1L

9. Calcule la cantidad de gramos de agua que deben agregarse a 65,0 g de cloruro de


sodio para preparar una disolución 2.00 m.
MM(NaCl)=58g/mol
65g NaCl/ 58g NaCl= 1.12mol NaCl
2 m = 1.12mol NaCl/ ? kg H2O
1.12mol NaCl/ 2m = 0.56kg H2O
1000 g
0.56 kg x =560 g H 2 O
1 kg

10. Calcula los gramos de soluto que deben disolverse en 350 g de agua para preparar
una disolución de sulfato de potasio al 17%
masa de soluto
17 %= x 100
350 g agua
masa de soluto = 5950/100 = 59.5g

11. Se prepara una disolución disolviendo 516,5 mg de ácido oxálico (C 2H204) hasta
completar 100.0 mL de disolución. Una porción de 10,00 mL se diluye hasta 250.0 mL
¿Cuál es la molaridad de la disolución final?
1g
soluto: 516.5 mg x =0,5165 g
1000 mg
1 mol(C 2 H 2 0 4)
0.5165 g (C2H204)x ¿=0.0057 moles (C 2 H 20 4)
90.0349 g C 2 H 2 0 4 ¿
1L
disolución: 100.0 ml x =0.1 L
1000 ml
0.0057 moles( C 2 H 2 0 4)
=0.057 M disolución(C 2 H 2 0 4 )
0.1 L disolución
1L
250.0 ml x =0.25 L
1000 ml
0.01 L
0.057 mol / L x =0.00228 M
0.25 L

12. Determina la molaridad, molalidad y fracción molar de soluto de una disolución


formada al disolver 12 g de Ca(OH) 2, en 200 g de agua, si la densidad de esta
disolución es 1050 Kg/m3.
MM(Ca(OH)2)=74 g/mol
MM(H2O)=18g/mol
soluto + solvente = solución
12g + 200g = 212g
1050 Kg 1000 g 1 m3
x x =1050 g / L
m3 1 Kg 1000 L
212 g 1L
solución: ❑ x =0.2 L
1050 g
12 g 1 mol
soluto: ❑ x =0.16 mol(H 2 S O4 )
74 g
200 g 1 kg
solvente: x =0.2 kg( H 2 O)
❑ 1000 g
200 g 1mol
solvente: ❑ x =11.1 mol( H 2 O)
18 g
0.16 mol
Molaridad: =0.8 M
0.2 L
0.16 mol
Molalidad: =0.8 m
0.2 kg
0.16 mol
Fracción molar: soluto =0.014
0.16 mol +11.1 mol

13. Al disolver 100 g de H2SO4 en 400 g de H2O, obtenemos una disolución de densidad
1120 Kg/m3. Calcular la molaridad, molalidad, y fracción molar del soluto y solvente.
MM(H2SO4)=98g/mol
MM(H2O)=18g/mol
soluto + solvente = solución
100g + 400g = 500g
1120 Kg 1000 g 1 m3
x x =1120 g / L
m3 1 Kg 1000 L
500 g 1L
solución: ❑ x =0.446 L
1120 g
100 g 1mol
soluto: ❑ x =1.02 mol( H 2 S O4 )
98 g
400 g 1 kg
solvente: ❑ x =0.4 kg( H 2 O)
1000 g
400 g 1 mol
solvente: ❑ x =22.2 mol ( H 2 O)
18 g
1.02mol
Molaridad: =2.28 M
0.446 L
1.02mol
Molalidad: =2.55 m
0.4 kg
1.02mol
Fracción molar: soluto =0.04
1.02 mol+22.2 mol
22.2 mol
solvente =0.95
1.02mol+ 22.2mol
Conclusión

En una solución, el soluto y solvente tienen que tener la misma propiedad para poder
mezclarse. El soluto polar se mezcla con solvente polar y el no polar se mezcla con no
polar. La concentración de una solución no depende del tamaño del cuerpo. Mientras
más soluto hay en el solvente más concentración hay en la solución. Para preparar una
disolución a partir de un soluto sólido, se necesita la cantidad de soluto y cantidad de
solvente para obtener la concentración deseada aplicando la fórmula de molaridad.
Para preparar una disolución a partir de una disolución madre se tiene que aplicar el
método de dilución. Finalmente dos disoluciones con diferente concentración se
pueden mezclar para formar una nueva disolución y obtener concentración intermedia.
Bibliografía

1. Brown, T. L., Lemay, H. E., Bursten, B. E., Murphy, C. J. y Woodward, P. M.(2014).


Química la Ciencia Central 12a edición, Pearson Educación, México.
2. Chang R. & Kenneth A. G. (2015) Química, 11 va Edición, Editorial Mc Graw-Hill.
3. Whitten, K. W., Davis R. E., Peck M. L., Stanley G. G. (2015). Química. 10 a edición.
Cengage Learning, México, D.F.

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