Una

muestra
de lo que
está por
llegar
Navegar a través de los
1000 primeros días
 Bienvenida

Dale a tu bebé una

buena posición de
partida
La comida que ingiere tu bebé y cómo y cuándo lo alimentas durante los primeros
1000 días pueden determinar su salud durante el resto de su vida

Embarazo: Año 1: Año 2:

270 días 365 días 365 días

El momento en el que descubres nutrición? ¿Importa realmente lo

que estás embarazada marca el
inicio de un viaje apasionante,
repleto de aventuras para los dos.
Instintivamente deseas hacer lo
que es mejor para tu bebé, pero,
¿qué significa esto en términos de
2
que comes durante el embarazo
y lo que das de comer a tu bebé?
La respuesta es un rotundo “SÍ”.
Y probablemente más de lo que
esperarías.
Ventana de oportunidad
Los científicos han descubierto que
la nutrición de tu bebé durante los
primeros 1000 días determinará el resto
de su vida. Esta época proporciona una
inestimable ventana de oportunidad
para sentar los cimientos con vistas a un
futuro saludable. Desde la concepción
hasta el segundo aniversario de tu
bebé, cada cucharada que te llevas a
la boca durante el embarazo, y que le
das como bebé, puede tener un impacto
duradero en su desarrollo físico y mental
a medida que crece. Una buena nutrición
no solo le ofrece una mejor protección
frente a enfermedades crónicas, como
la obesidad, diabetes y enfermedad
cardiovascular, sino que también significa
que es probable que tu hijo tenga un
mejor rendimiento en el colegio. Este
concepto se denomina programación de
la nutrición temprana, y se basa en darle
a tu bebé la mejor posición de salida
posible.
Marca la diferencia ahora
La buena noticia es que todo el mundo
puede hacerlo. Pese a que no existe un
título para ser madre o padre, encontrarás
todo lo que necesitas saber sobre la
nutrición y mucho más en el sitio web
de Nestlé Baby & me. Regístrate en el
programa nutricional de los Primeros 1000
días y te ofreceremos los datos, basados
en las investigaciones científicas más
recientes, de manera fácil y divertida.
Aprende a tu propio ritmo y asiste al
crecimiento de tu pequeño sabiendo que
le estás ayudando a desarrollar hábitos
saludables que pueden durar toda la
vida.
Y como agradecimiento por
inscribirte, te presentamos
una muestra de lo que está
por llegar…
Contenidos
Preconcepción
¿Sabías que comer bien y
mantener un peso saludable
puede beneficiar a tu futuro
bebé antes de la concepción?
¡Prepara tu cuerpo para la
llegada del bebé!
Página 4
Embarazo
Los alimentos que ingieres y
cómo cuidas de ti misma durante
estos nueves meses son más
importantes que nunca.
Cómo cuidar de tu bebé en
gestación
Página 6
0-6 meses
Una buena nutrición te ayudará a
producir leche materna de calidad
para tu bebé.
¡Dar la bienvenida al recién
llegado!
Página 8
6-12 meses
Aunque sea increíble, las
primeras cucharadas de alimento
que le ofreces pueden influir en
la variedad de alimentos que
comerá en el futuro.
Aventuras alimentarias
Página 10
12-24 meses
Ayudar a que tu bebé se
mantenga activo contribuye
a desarrollar su fuerza y
habilidades motoras además
de poner en marcha hábitos
saludables para toda la vida.
Primera infancia, ¡allá vamos!
Página 12
3
 Preconcepción

¡Prepara tu cuerpo para

la llegada del bebé!
¿Estás pensando en crear una familia? Introduce pequeños cambios en tu dieta y
estilo de vida ahora para brindar un mejor porvenir a tu futuro bebé.

Prepararse para el embarazo

Una vez tomada la emocionante
decisión de empezar a intentar tener
un hijo, el siguiente paso es pensar
en tu propia salud. Si lo necesitas,
hay montones de pequeños cambios
que puedes introducir en tu vida
cotidiana para contribuir a maximizar
tus probabilidades de quedarte
embarazada y reducir el riesgo de
complicaciones durante el embarazo.
Estos cambios incluyen dejar de fumar y
buscar un peso saludable. También es
importante que hables con tu médico
sobre cualquier problema de salud o los
medicamentos que tomas, y cualquier
antecedente familiar de enfermedad por
si debes introducir cambios adicionales.

5 maneras… de potenciar tu fertilidad

1 Intenta tener un peso saludable. contribuirá al primer desarrollo de tu

¡Guau!
Los hombres con sobrepeso
2 Mantén una dieta saludable y
bien equilibrada rica en nutrientes.
bebé inmediatamente después de la
concepción.

4 Deja de fumar y de beber bebidas

tienen mayores probabilidades
de tener un bajo recuento de
esperma. La calidad de la dieta
del padre también importa.
3 Valora tomar ácido fólico o un
suplemento multivitamínico/mineral.
Los datos científicos más recientes
sugieren que puede tener un efecto
positivo sobre la fertilidad. También
alcohólicas. No hay límites de
seguridad en lo que se refiere al
consumo de alcohol.
5 Limita tu consumo de cafeína.

4
 Preconcepción

La concepción de bebés en cifras

18,5–24,9
se considera un índice de masa corporal (una medición
de tu estatura y peso conocida como IMC) saludable
para una mujer antes del embarazo. ¡Hito
mágico!
400 mcg
es la cantidad recomendada de ácido fólico que
deberías tomar como suplemento ANTES de la
concepción.

el 40%
de los embarazos no son planificados

el 42%
de las mujeres embarazadas y el 30% de las mujeres
no embarazadas en todo el mundo tienen anemia. Si
estás anémica, es buena idea corregirlo antes de la
concepción.

entre el 30 y 40%
de la población mundial sufre alergias. Si tienes una
afección médica preexistente —incluyendo el asma o la
diabetes— contrólala ahora.

La opinión del experto Tres meses antes

“Adoptar decisiones sobre la dieta y el
estilo de vida antes de la concepción
puede mejorar tu salud y prepararte
para el embarazo, además de influir en
la salud, el crecimiento y el desarrollo
durante toda la vida de tu futuro bebé”.
Dr. Sanjeev Ganguly, pediatra
y Director de Asuntos Médicos de
Nestlé Nutrition
de intentar tener
un bebé: mejorar
tu dieta y estilo
de vida
Qué puedes hacer: modificar
y mejorar tus hábitos al menos
tres meses antes de quedarte
embarazada, o incluso antes si
debes dejar de fumar.

5
 Embarazo

Cuidar de tu
bebé en gestación
Tu bebé en gestación depende de ti para todo en su desarrollo.
Este es el motivo por el que tu salud durante estos meses resulta crucial.

Los beneficios del ejercicio

Los estudios demuestran que las
mujeres embarazadas con elevados
niveles de actividad presentan más
probabilidades de tener un parto
natural. Mantenerte activa también te
ayuda a evitar ganar demasiado peso
durante el embarazo, lo que a su vez
puede contribuir a que tu bebé tenga
un peso saludable al nacer. ¿Ya eras
activa antes del embarazo? Mantén
tu práctica habitual (después de
consultarlo con tu médico). Si no eras
activas antes de la concepción, habla
con tu médico sobre cómo empezar
suavemente con el objetivo de llegar
a los 30 minutos de actividad de bajo
impacto cinco días a la semana.

5 maneras… de proporcionar nutrientes esenciales a tu bebé

¡Guau!
Tu dieta durante el
embarazo puede influir en
las futuras preferencias de
gusto de tu bebé, así que
elige alimentos sanos ahora.
1 Toma 400 mcg de ácido fólico al día
para prevenir defectos cerebrales y de la
médula espinal.
2 Las proteínas construyen los tejidos del
cuerpo de tu bebé. La carne, la leche, el
queso, los huevos y la soja son buenas
fuentes de proteínas.
3 El zinc que contienen los huevos, la
carne roja, las lentejas y los granos
integrales ayudará a la función normal
del sistema inmunitario.
4 El DHA, un ácido graso omega-3 que
contribuye al desarrollo normal del
cerebro y los ojos de tu bebé, se
encuentra en las yemas de huevo y el
pescado azul.
5 La Organización Mundial de la Salud
recomienda una ingesta diaria de
suplemento de hierro (30-60 mg).

6
 Embarazo
El embarazo en cifras

Cero
es el número de calorías adicionales necesarias durante los
primeros tres meses de embarazo si comienzas con un peso
saludable. Durante los últimos seis meses, solo necesitas 340-
450 calorías extra al día, así que no es cierto que debas comer
por dos.

¡Hito
5 grupos de alimentos mágico!
conforman una dieta saludable: frutas, cereales, verduras,
carne/pescado/alimentos ricos en proteínas y lácteos.
Toma alimentos de estos grupos cada día para obtener
los nutrientes que necesitas durante el embarazo e intenta
reducir el consumo de hidratos de carbono refinados y grasas
saturadas.

1 de cada 10
personas enferman cada año por comer alimentos
contaminados. Durante el embarazo evita los alimentos
inseguros, como la carne y el pescado crudos, el marisco y los
quesos elaborados con leche no pasteurizada (como el brie y
el camembert), ya que podrían contener bacterias nocivas.

40%
es el incremento aproximado del riesgo de obesidad infantil
como resultado de una ganancia excesiva de peso durante el
embarazo.

La opinión del experto
“Durante estos nueve meses, la
nutrición y el entorno que experimenta
tu bebé influye en su cremiciento y
desarrollo antes del parto, y puede
determinar su crecimiento y su salud
durante los años venideros”
Dr. Marco Turini, doctor, Director de Asuntos
Científicos Globales de Nestlé Nutrition,
Suiza
Segundo semestre:
Siente las patadas
de tu bebé
Qué puedes hacer: Tu bebé
se mueve a lo largo de todo el
embarazo, pero puede que no
hayas notado sus patadas hasta
este momento. Además de ser
una sensación tranquilizadora y
emocionante, también es un gran
recordatorio para salir y mantenerte
activa, ya que puede incrementar
tus probabilidades de tener un parto
más fácil.

7
 0-6 meses

¡Dar la bienvenida
al recién llegado!
Descubre los increíbles poderes de la leche materna y
cómo puedes ofrecerle a tu pequeño el mejor comienzo.

Leche mágica
La Organización Mundial de la
Salud (OMS) recomienda que a los
bebés se les ponga al pecho en la
primera hora después de nacer, y se
alimenten exclusivamente de leche
materna los primeros seis meses
de vida. La leche materna contiene
el equilibrio perfecto de proteínas,
hidratos de carbono, grasas,
vitaminas y minerales, bacterias
beneficiosas y HMOs para un
crecimiento saludable. Los HMOs son
componentes bioactivos especiales
que protegen a tu bebé promoviendo
la proliferación de bacterias “amigas”
en su intestino y obstaculizando el
desarrollo de bacterias nocivas.

5 maneras… en las que la lactancia materna

beneficia a tu bebé

¡Guau!
Cuanto más tiempo des
leche materna a tu bebé,
menor será el riesgo de
obesidad a la edad de
cinco o seis años
1 La leche materna contiene bacterias
beneficiosas que ayudan a estimular el
sistema inmunitario de tu bebé.
2 Tu leche materna se adapta para
satisfacer las cambiantes necesidades
de tu bebé a medida que crece.
3 La leche materna puede ayudar a
proteger a tu bebé frente a
enfermedades y alergias.
4 La lactancia materna se ha
asociado a una mayor inteligencia
durante la infancia y la adolescencia.
5 La leche materna contiene la mezcla
y cantidades perfectas de proteínas de
alta calidad para el crecimiento de tu
bebé.

8
 0-6 meses
La lactancia materna en cifras

1 de cada 5
madres que dan el pecho no obtienen suficientes calorías.

400–500
calorías quemadas diariamente por la lactancia materna. ¡Hito
mágico!
400–500
calorías adicionales necesarias diariamente para producir
leche materna.
Source: www.nhs.uk/tools/documents/timelines_js/index.mob.html?project=birth_to_five

9 nutrientes
han demostrado influir en la calidad de la leche materna.
Entre ellos se incluyen las vitaminas A, B y D.

8
es el número mínimo de veces que debe darse el pecho
a un recién nacido en un plazo de 24 horas, prestando
atención a sus señales de hambre y saciedad.

el 80%
de los recién nacidos en el mundo recibe leche materna.
Sin embargo, tres de cada cinco no son alimentados
exclusivamente con leche materna durante sus primeros
seis meses de vida, como establecen las recomendaciones.
La opinión del experto
“Los bebés alimentados con leche materna
tienen menos probabilidades de desarrollar
diarrea, resfriados graves o infecciones de
oído y garganta. Y cada vez hay más datos
científicos que sugieren que la lactancia
materna está asociada a un crecimiento
saludable, del bebé, incluyendo su desarrollo
cerebral, y posteriormente con el habla, la
inteligencia y el rendimiento académico”
Dra. Evelyn Spivey-Krobath, doctora,
Investigadora Nutricional en Nestlé Nutrition
1-4 meses:
levanta la cabeza
Qué puedes hacer: Procura
que pase algún tiempo boca
abajo prácticamente en cuanto
nazca. Empieza con unos pocos
segundos algunas veces al día, y
ve aumentando progresivamente.
Sujetar un juguete encima de su
cabeza le animará a levantarla
para echar un vistazo más de
cerca. Quédate siempre con él
para supervisarlo cuando esté
boca abajo.

9
 6-12 meses

Aventuras
alimentarias
Cuando tu bebé prueba la comida por primera vez, se está embarcando en un viaje de
descubrimientos que puede influir en sus preferencias alimentarias en la vida adulta.

Sé un modelo de conducta saludable

La investigación ha demostrado
que las comidas en familia —
independientemente del tamaño de tu
familia— proporcionan beneficios para
tu bebé más allá de compartir una
cena juntos. Se ha demostrado que
comer juntos con frecuencia contribuye
a una dieta más saludable y reduce
el riesgo de sobrepeso entre los niños
pequeños y en edad preescolar.
Si eliges comer una variedad de
alimentos saludables, también estarás
dando un ejemplo a tu bebé. Favorecer
estos hábitos saludables no solo
beneficia a tu hijo ahora, sino también
sienta las bases para un desarrollo
saludable en el futuro.

5 maneras… de reconocer que tu bebé está saciado

1 El regate de cuchara: el bebé gira la cuchara antes de que se la acerques,

¡Guau! cabeza y la aleja cuando le acercas la como diciendo: “Esta comida ha

Aunque tu pequeño todavía
no utiliza palabras para
decirte si tiene hambre o
no, sí usa otras señales
cuchara. Esto significa: “Ya he tenido
bastante”.
2 La boca sellada: el bebé cierra la
boca o se la cubre con las manos. Te
está diciendo: “¡Ya estoy lleno!”.
3 El empujón a la cuchara: empuja la
llegado a su fin”.
4 La eyección: escupe la comida, lo
que significa: “Ya he terminado”.
5 La mirada distraída: mira a su
alrededor e ignora la cuchara. Lo que
intenta decir es: “Ya no me interesa la
comida”.

10
 Las primeras comidas en cifras
6-12 meses

6 meses
es cuando tu bebé necesita empezar a comer alimentos sólidos,
ya que la leche materna ha dejado de ser suficiente. Los bebés
necesitan seis veces más hierro que los adultos para alimentar
su desarrollo cognitivo, así que puedes ofrecerle alimentos como
cereales infantiles enriquecidos con hierro. ¡Hito
mágico!
el 30%
de las calorías que consume tu bebé procede de los
alimentos sólidos a la edad de 6-8 meses.

1 cada 3
es un buen enfoque cuando empiezas con los alimentos
sólidos: un nuevo alimento cada tres días. Elige alimentos ricos
en energía, vitaminas y minerales y permanece vigilante para
detectar signos de intolerancia.

el 70%
de las calorías de tu bebé todavía proviene de la leche
materna a la edad de 6-8 meses. Es su principal fuente de
nutrición, incluso cuando empieza a comer alimentos sólidos.

5,5 veces
es la cantidad de calcio adicional que necesita un bebé en
comparación con un adulto para el crecimiento de los huesos.
Tu pequeño ya puede tomar yogurt natural a partir de los 9
meses, pero no deberías darle leche de vaca antes de los 12
meses.
La opinión del experto
“Algunas mamás dejan de amamantar
cuando empiezan a recibir alimentación
complementaria. Sin embargo, la leche
materna sigue siendo importante. Los
estudios muestran que a los niños que
fueron amamantados de bebés tienden a
gustarles más verduras cuando son muy
pequeños”.
Birgit Becker,
Nutricionista de Nestlé Nutrition
en Suiza
8-10 meses:
aprendiendo a
alimentarse a sí
mismo
Qué puedes hacer: Si sigues
un enfoque de alimentación
complementada dirigida por
el bebé (Baby-Led Weaning),
ofrécele una variedad de
alimentos saludables que tu
pequeño pueda coger y comer
por sí mismo. Sujetar comida
que pueda coger con las
manos, como pequeños trozos
de plátano maduro o zanahoria
blanda cocida, le ayuda a
desarrollar su agarre de pinza.

11
 12-24 meses

Primera infancia,
¡allá vamos!
Desde gatear a caminar, tu bebé no para de ganar movilidad. Mantén sus niveles
de energía ofreciéndole una variedad de alimentos nutritivos.

Tiempo de juego y tiempo de descanso

La actividad desempeña un papel
importante en un crecimiento y un
desarrollo saludables. Para los niños
pequeños de uno a dos años de edad,
las recomendaciones establecen
al menos entre una y tres horas de
actividad al día. Esto incluye el juego
estructurado (dirigido por un adulto)
y el juego desestructurado (cuando
el niño es libre para mantener su
actividad eligiendo lo que quiera). El
sueño también resulta esencial para
un desarrollo saludable. No dormir lo
suficiente está asociado al riesgo de
sobrepeso. Los expertos recomiendan
que los niños pequeños disfruten de
un total de entre 11 y 14 horas de sueño
al día.

5 maneras… de apoyar la alimentación independiente

1 Corta los alimentos blandos para significa que pueden desarrollar una

¡Guau!
Forzar a tu bebé a comer
más, incluso si se trata de
algo nutritivo, puede hacer
que le resulte más difícil
percibir su propia hambre y
saciedad
que le resulten más fáciles de comer.
Los trozos no deberían superar los 1,5
cm para evitar riesgo de
atragantamiento.
2 A veces los niños necesitan probar
un nuevo alimento hasta ocho veces
antes de que les guste, ¡así que no te
rindas!
3 No le des sal ni azúcar.
Introducirlos a una edad temprana
preferencia por ellos.
4 Asegúrate de que está sentado,
con supervisión y seguro. Sirve las
comidas en la mesa y nunca lo dejes
sin vigilancia.
5 No le des sus alimentos favoritos
para animarlo a comer algo, o como
recompensa por probar algo que no
le gusta.

12
La nutrición del niño pequeño en cifras
12-24 meses
El 30%
de las calorías que requiere tu pequeño de 12-18 meses
cada día debería proceder de la leche materna, leche
de vaca o fórmula de crecimiento. Ofrécele leche con las
comidas y tentempiés.

El 25%
de las calorías de la dieta de algunos niños procede de los
tentempiés. Piensa en ellos como en minicomidas y ofrécele
¡Hito
una amplia variedad de alimentos de texturas adecuadas. mágico!

10-14 g
de fibra al día es el objetivo para niños de uno a tres
años. Aproximadamente tres ramilletes (30 g) de brócoli
cocido o 1,5 cucharadas (25 g) de arroz integral no cocido
proporcionan 1 g de fibra.

300 milliones
de niños padecen anemia en el mundo, una afección
ocasionada principalmente por una deficiencia de hierro.
Ofrécele a tu pequeño alimentos ricos en hierro como
ternera, lentejas, kale y cereales enriquecidos.

2 años
es la edad a la que empiezan a fijarse los patrones de
alimentación. De modo que ofrécele a tu pequeño una
variedad de alimentos saludables y sabores para fomentar
unos hábitos de alimentación saludables ahora y en el
futuro. Después de esta edad es más probable que los
niños rechacen los nuevos alimentos, así que ahora es el
momento para experimentar.
12 meses: dar
sus primeros
La opinión del experto pasos
Qué puedes hacer: Cógelo
“Una alimentación que responda a las de la mano hasta que
necesidades del niño significa ofrecer a tenga suficiente confianza
los pequeños una variedad de alimentos para hacerlo solo. Procure
en un entorno cálido y acogedor, y contar que resulte más divertido
con horarios de comida estructurados con construyendo una carrera de
expectativas coherentes (como que el niño obstáculos en miniatura, con
coma en la mesa)” cojines para que camine por
Lisa Fries, encima y sillas que tenga que
Especialista en Investigación Conductual en Nestlé
Research en Suiza rodear.

13
 Obtén respuesta a todas tus
preguntas sobre el poder de la
nutrición y mucho más con el
programa nutricional de los
Primeros 1000 días.
www.nestlebebe.es

Las referencias bibliográficas científicas completas se ofrecen aquí