Trabajo evaluativo

Tema: Sistema digestivo humano

Fecha de entrega:……………………………………………….. Curso y división: ……………………………………

Criterios de evaluación:

 Uso de vocabulario específico de la asignatura.

 Claridad y precisión conceptual.
 Prolijidad y ortografía.
 Capacidad para seleccionar la información.
 Entrega en tiempo y forma del presente trabajo, por cada día de atraso en la entrega del
mismo se restará un punto.

Pautas de trabajo:

 Cada grupo debe estar integrado por cuatro alumnos como máximo. La docente tiene el
derecho de deshacer algún grupo o cambiar alguno de sus integrantes si así lo considere
necesario.
 El trabajo debe entregarse:
 con la presente guía de trabajo
 en forma manuscrita
 con carátula (nombre del trabajo, asignatura, Profesora, integrantes del grupo,
curso, ciclo lectivo)
 con las hojas numeradas
 con la bibliografía y / o webgrafía utilizada
 con índice
 Si bien la resolución de la guía es grupal, cada integrante del grupo deberá tener su propio
trabajo, no fotocopiado de alguno de sus compañeros. El docente designará a cualquiera
de los integrantes del grupo para entregarlo y ser calificado.

1) Digestión y proceso digestivo

El proceso digestivo comprende cuatro etapas ingestión, digestión, absorción y egestión. La

digestión de los alimentos ocurre en forma mecánica y química.

a) Elabora un esquema conceptual en el que integres el concepto de digestión, cada una de las
etapas del proceso digestivo y cada tipo de digestión, con la explicación que corresponda a cada
una.

2) Estructura del sistema digestivo humano

a) Dibuja el sistema digestivo humano e indica sus órganos.

b) Elabora un cuadro con la descripción, ubicación y función de cada órgano
 c) Distingue en un cuadro sinóptico las partes de los intestinos delgado y grueso
d) Explica que va sucediendo, paso a paso, con el bolo alimenticio durante su recorrido por
todo el tubo digestivo (desde la boca hasta el ano)

3) Las glándulas digestivas accesorias son: las glándulas salivales, el hígado, el páncreas y la
vesícula biliar:

a) ¿Qué son los jugos digestivos y que función cumplen?

b) ¿Qué jugo digestivo produce cada glándula accesoria y que función digestiva posee? ¿dónde
actúa?

4) Busca y escribe el concepto de los siguientes términos:

 Quimo
 Quilo
 Peristaltismo
 Deglución

5) Indica dónde se encuentran:

 la epiglotis
 el cardias
 el píloro
 la válvula ileocecal