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Diseño de la distribución

(Herramientas del SLP)


Método Guerchet
El cálculo de la superficie se realiza mediante el Método de
Guerchet o de las superficies parciales.
Método Guerchet
Este método considera las siguientes superficies:
 Superficie estática (Ss)
 Superficie de gravitación (Sg)
 Superficie de evolución (Se)

Ss
Ss

Sg
Sg

Se Se
Método Guerchet
Superficie Estática: Ss = L x A Área Total Requerida
Superficie Gravitacional: Sg = N x Ss
ST = (Ss + Sg + Se) x n
Superficie Evolutiva: Se = K x (Ss + Sg)

Ss = 0.32 m2
ST = 1.28 m2
Método Guerchet
Cálculo de K
Hm
K = 0.5 x
Hf
 K = Coeficiente de superficie evolutiva. Usualmente: 0.05 ≤ K ≤ 3.00
 Hm = Altura promedio ponderada de los elementos móviles.
(Ssi x ni x Hi)
Hm =
(Ssi x ni)

 Hf = Altura promedio ponderada de los elementos estáticos o fijos.


(Ssi x ni x Hi)
Hf =
(Ssi x ni)
Ejercicio 3 1
La empresa DULCESUEÑOS SAC produce colchones de espuma con el
siguientes medidas:
Ejercicio 32 2
Para el proceso de elaboración de colchones de espuma se requiere las
siguientes máquinas y equipos:

Máquina L (m) A (m) H (m) N n


Espumadora 15.00 2.40 2.00 1 1
Cortadora lateral 10.00 2.00 1.60 1 1
Cortadora transversal 4.00 2.00 1.60 2 1
Enfundadora 2.50 1.50 1.50 2 1
Embolsadora 4.50 2.50 2.40 1 1
Carritos * 2.00 1.10 1.25 - 2
* Altura de plataforma y ruedas: 15cm, incluidas en la altura total
Ejercicio 3 3
Se mantiene gran cantidad de material en proceso por lo que requiere
un espacio 24m2 (3m x 8m) para apilar en rumas los bloques de
espuma que salen de la máquina espumadora. Cada bloque puede
llegar a medir 150cm de ancho por 203cm de largo, y 110cm de alto.
Las rumas de bloques llegan a tener una altura de 2.2m, y se
encuentran en la misma área de la máquina espumadora.
En el área de cortado se tienen las máquinas corte lateral y de corte
transversal, se debe considerar un espacio para los productos en
proceso que salen de ambas máquinas, requiriendo para ello un
espacio de 24m2 y con 2.2m de altura. En el área de acabados se
encuentran las máquinas de enfundado y de embolsado.
Ejercicio 3 4
El almacén de materias primas y el almacén de producto terminado
requieren área de por lo menos 90 m2 cada uno.
En la planta trabajan 7 operarios y el proceso de fabricación es el
siguiente:

Espumado Cortado Cortado Enfundado Embolsado


lateral transversal

El proceso de espumado genera olores fuertes, y el proceso de cortar


la espuma produce un polvillo por lo que ambos procesos no es
recomendable que se encuentren cerca de las áreas administrativas.
Ejercicio 3 5
El control de calidad se realiza al final de cada operación, por lo que no
se requiere un área específica.
La planta cuenta con áreas administrativas (40m2), se requieren SSHH
que cuenten con duchas y vestidores (24m2) para el personal de planta,
y SSHH para el personal administrativo (15m2), el área de seguridad
(6m2) se encuentra junto al patio de carga y descarga (40m2). Todas
estas áreas son aproximadas.
Los pasillos deben tener como mínimo 90cm más que el ancho de los
elementos móviles, considerando los productos que se pueden
transportar un elemento móvil.
Ejercicio 3 6
Determine:
a) La Tabla Relacional y el Diagrama 1 Secuencia del proceso
Relacional de Actividades. 2 Seguridad de control
Considerar la siguiente lista de 3 Produce olores fuertes
4 Genera polvillo
motivos. 5 Comparte instalaciones
6 Servicios para el personal
b) El área requerida.
7 No es necesario

c) Presente la propuesta de distribución de planta en un terreno de


36m de fondo y 22m de frente (792 m2).
Ejercicio 3 (a)
Ejercicio 3 (a)

Terreno: 36m de fondo y 22m de frente


Ejercicio 3 (a)
Ejercicio 3 (b)
Elemento Ss Sg Ss*n Ss*n*H Se ST Área Req.
Espumado 36.00 36.00 36.00 72.00
Punto de espera 1 24.00 -- 24.00 52.80
Cortado lateral 20.00 20.00 20.00 32.00
Cortado transversal 8.00 16.00 8.00 12.80
Fijos

Punto de espera 2 24.00 -- 24.00 52.80


Enfundado 3.75 7.50 3.75 5.63
Embolsado 11.25 11.25 11.25 27.00
127.00 255.03
Carritos con colchón
Móviles

Operarios

Considerando la carga que puede llevar el carrito:


Espuma cortada en Carrito con carga
Bloque de espuma dimensiones del
que sale de la colchón de mayor

1.10
1.25
Espumadora tamaño 0.15
2.00
1.10

1.10

1.10

1.50
1.50
1.50
2.03
Ejercicio 3 (b)
Elemento Ss Sg Ss*n Ss*n*H Se ST Área Req.
Espumado 36.00 36.00 36.00 72.00 25.04 97.04
129.39
Punto de espera 1 24.00 -- 24.00 52.80 8.35 32.35
Cortado lateral 20.00 20.00 20.00 32.00 13.91 53.91
Cortado transversal 8.00 16.00 8.00 12.80 8.35 32.35 118.61
Fijos

Punto de espera 2 24.00 -- 24.00 52.80 8.35 32.35


Enfundado 3.75 7.50 3.75 5.63 3.91 15.16
45.49
Embolsado 11.25 11.25 11.25 27.00 7.83 30.33
127.00 255.03
Carritos con colchón 3.05 6.10 7.63
Móviles

Operarios 0.50 3.50 5.78


9.60 13.41

13.41
Hm = = 1.397
9.60
1.397
K = 0.5 x = 0.348
2.008
255.03
Hf = = 2.008
127.00
Ejercicio 3 (b)
Elemento Ss Sg Ss*n Ss*n*H Se ST Área Req.
Espumado 36.00 36.00 36.00 72.00 25.04 97.04
129.39
Punto de espera 1 24.00 -- 24.00 52.80 8.35 32.35
Cortado lateral 20.00 20.00 20.00 32.00 13.91 53.91
Cortado transversal 8.00 16.00 8.00 12.80 8.35 32.35 118.61
Punto de espera 2 24.00 -- 24.00 52.80 8.35 32.35
Enfundado 3.75 7.50 3.75 5.63 3.91 15.16
45.49
Embolsado 11.25 11.25 11.25 27.00 7.83 30.33
Fijos

Almacén MP 90.00
Almacén PT 90.00
Oficinas 40.00
SSHH planta 24.00
SSHH administrativos 15.00
Patio carga/descarga 40.00
Seguridad 6.00
127.00 255.03
Carritos con colchón 3.05 6.10 7.63
Móviles

Operarios 0.50 3.50 5.78


9.60 13.41
Ejercicio 3 (c)
Elemento Área
Espumado
Punto de espera 1
129.39 USE: 4m2

Cortado lateral
Cortado transversal 118.61 Distribución propuesta
Punto de espera 2
Enfundado
45.49
Embolsado
Almacén MP 90.00
Almacén PT 90.00
Oficinas 40.00
SSHH planta 24.00
SSHH administ. 15.00
Patio carga/desc. 40.00
Seguridad 6.00
Ejercicio 3 (c)
Elemento Área
Espumado
Punto de espera 1
129.39 USE: 4m2

Cortado lateral
Cortado transversal 118.61 Distribución propuesta
Punto de espera 2
Enfundado
45.49
Embolsado
Almacén MP 90.00
Almacén PT 90.00
Oficinas 40.00
SSHH planta 24.00
SSHH administ. 15.00
Patio carga/desc. 40.00
Seguridad 6.00
Recordar …

 El método Guerchet permite calcular los espacios mínimos


necesarios para áreas productivas, pero también se puede utilizar
en áreas administrativas (oficinas) y en almacenes.
 El espacio calculado se puede ajustar de acuerdo a los espacios
disponibles, siempre y cuando no afecte el funcionamiento del
proceso.
 El método no calcula espacios para circulación
entre áreas (pasillos), sólo para la circulación
interna del área.
Bibliografía
 Bertha Díaz, María Teresa Noriega
Manual para el diseño de instalaciones manufactureras y de servicios
Capítulo 15: Técnicas para el cálculo de los requerimientos de áreas

Material producido para el curso


IN320 – II242 Ingeniería de Métodos 2
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