Trabajo grupal o individual

Identificación del trabajo

a. Módulo: 2
b. Asignatura: Planificación y Control de la Producción
c. RA: Resultado de aprendizaje del módulo
d. Docente Online:
e. Fecha de entrega: 12 de Julio

Identificación del/los estudiante/s

Nombre y apellido Carrera

Maribel Morales Barahona Técnico de nivel superior en control de la
Producción Industrial

1
Introducción

Texto de introducción.

Desarrollo

1) El tipo de planificación que se debe implementar al caso de la empresa manufacturera

es de, Planeación táctica o agregada, esta se ocupa para empatar la demanda con
la oferta.
La oferta es la cantidad que la empresa está dispuesta a proveer a un
determinado precio de venta.
La demanda es la cantidad que los consumidores están dispuestos a obtener a un
determinado precio de compra. En primer lugar, están variables de ofertas, estas
permiten cambiar la capacidad de producción a través de horas extras,
contratación de trabajadores etc. En segundo lugar, están las variables de la
demanda, están pueden influir de acuerdo con la conducta del mercado en precios
promociones etc.
La planeación táctica o agregada busca agrupar los productos por familia de
productos.
En el caso descrito vamos a utilizar 3 tipos de familias de producto, V1, V2, V3
para así analizar de manera macro y definir los niveles de producción.
Su horizonte de planeación será a mediano plazo (de seis meses a un año), en
este caso un año donde se tomarán decisiones y acciones con relación a mano de
obra (m.o.), realización de inventarios cuando existan capacidades ociosas ,
extensión de jornadas de trabajo, máximo 2 horas diarias, total semanal 10
horas.
Esta Planificación a diferencia de las otras dos busca cumplir sus objetivos a
mediano plazo.

2)
a)

Familia de Productos Miles/unid/turnos

V1 1100
V2 950
V3 850

producción
Mes Producción /mes días Productivos día Horas/ mes Turnos V1 Turnos V2 Tur

2
enero 15,7 21 0,7 168 8 7
febrero 15,5 19 0,8 152 7,0 9
marzo 17,7 21 0,8 168 7 10
abril 17,7 20 0,9 160 8 9
mayo 20,1 21 1,0 168 7 10
junio 23,7 20 1,2 160 12 8
julio 24,3 21 1,2 168 12 8
agosto 26,7 21 1,3 168 13 7
septiembre 30,5 20 1,5 160 14 7
octubre 31,1 20 1,6 160 14 6
noviembre 21,4 20 1,1 160 12 6
diciembre 18 20 0,9 160 12 6

b) De acuerdo con el pronóstico de ventas para el año venidero emitido por el área
comercial se hace el calculo de envasado para los 12 meses del año.
Para que sea efectivo, hay que determinar:

 ¿Hay inventario disponible en el punto donde se debe comenzar a trabajar? Se

debe revisar con el área de abastecimiento, para que compre insumos y MP
necesarios para cumplir con ventas.
 ¿Están los recursos disponibles? En el caso que sea necesario generar horas
extras
 ¿Tenemos el personal necesario para completar la tarea? De no ser así se
debe contratar personal adicional para completar la tarea y de esta forma
cumplir las necesidades del cliente.
 ¿Qué máquinas se están utilizando? Están en óptimas condiciones las
maquinas, cuantos turnos debemos bajar para mantención de estas.
 ¿El tiempo estándar se ajusta al tiempo disponible, en este caso faltan horas
para completar producción?
En conjunto las áreas involucradas deben tomar las acciones correctivas en caso
de que planificación y producción no coincidan, para que finalmente la ejecución
de los programas productivos logre satisfacer las ventas pronosticadas, con
cumplimiento al 100%.
En el caso de los meses destacados en rojo la producción es muy elevada, en
este caso se debe revisar con jefe de producción ( contratar personal/ horas
extras)
3)
Inv Inicial

Inventari

Necesidad
TURNOS

Familia de
o final

LOTE
Final

CAPACIDAD Ppto de
productos MINIMO
Envasado
126
V1 1100 1100 0 126,3 128 2

3
 Inv Inicial

Inventari
Necesidad

TURNOS
Familia de

o final
LOTE

Final
CAPACIDAD Ppto de
productos MINIMO
Envasado
93
V2 950 950 5 111,1 112 1

Inv Inicial

Inventari
Necesidad

TURNOS
Familia de

o final
LOTE

Final
CAPACIDAD Ppto de
productos MINIMO
Envasado
V3 850 850 3 25 25 39 -

Para la tabla 1 priorizando la secuencia por familias, debido a que este tiene mas
presupuesto que los otros dos productos se le asignaran más turnos y presupuesto dentro
del año, teniendo en cuenta que este producto tiene mucha rotación el inventario para el
siguiente año no puede quedar en 0.
Para la tabla 2 y 3 el total es de 6 % menos de presupuesto por ende los turnos son
menores, en el caso de existir problemas en la producción, podemos bajar algún producto
de la categoría V3, siempre comunicando al cliente del los problemas, con esto
conseguimos ser para nuestros clientes una empresa confiable y trasparente.

4)

f
Inventario final Final

Fam LO
ilia P Nece e
TE
Inv Inicial

p sida b
TURNOS

de CAP MI
ACID t d de r a j
pro AD NI o Enva e m b m ju u ag septi oct novi dici
duc M
O sado ener r ar ri ay ni li os emb ub emb em
tos o o zo l o o o to re re re bre
1
2 1
6 2 7
110 11 , 6 - 1 1
V1 0 00 0 3 128 254 8 7 8 7 2 2 13 14 14 12 12
1
1
9
1 9
95 ,
3 1
V2 950 0 5 1 112 1 7 10 9 0 8 8 7 7 6 6 6
85 2 3
3
V3 850 0 3 5 25 9 - 6 4 3 4 2 2 5 2 2 3 3

4
Conclusión

Texto de conclusión.

Bibliografía

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