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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA

TRABAJO FINAL GRUPAL SOBRE EL PROCESO DE PICKING DE LA

EMPRESA NORDIC PHARMACEUTICAL COMPANY

AUTORES:

● Chihuan Velasquez, Bruno

● Gamarra Pérez, Mark Paul

● Gomez Fernandez, Sergio

● Mamani Ramos, Delia

● Miguel Silva, Enzo

● Zamudio Albornoz, Juan

PROFESOR:

CHAPILLIQUEN HUIMAN, JUAN CARLOS RAMIRO

2022
INTRODUCCIÓN

La aparición del Covid 19 impactó en muchos de los sectores económicos de


nuestra economía, siendo el sector salud uno de los que ha sufrido un mayor
dinamismo durante este contexto. En consecuencia, es imprescindible
mencionar que el acceso a los medicamentos seguros, efectivos, asequibles y
de calidad son un componente esencial del derecho a la salud que pasa, entre
otras cuestiones, por garantizar que los medicamentos que se necesiten estén
disponibles para los pacientes en cada momento y de forma previsible y
constante.
Sobre lo anterior, podemos añadir que la industria farmacéutica es un
importante elemento de los sistemas de asistencia sanitaria de todo el mundo;
se desglosa por múltiples organizaciones públicas y privadas dedicadas a la
investigación, desarrollo, elaboración y comercialización de medicamentos para
la salud humana. Asimismo, los modernos avances científicos y tecnológicos
aceleran el descubrimiento y desarrollo de productos farmacéuticos
innovadores dotados de mejor actividad terapéutica y menos efectos
secundarios.
Desde un punto local se debe mencionar que la industria farmacéutica peruana
representa en promedio el 1.4% del sector manufacturero del PBI y 0.1% del
total del PBI nacional con más de S/. 900 millones, da empleo a más de 23 mil
trabajadores de manera directa y 140 mil de manera indirecta (Ministerio de la
Producción, 2017).
Dentro de dicho sector se encuentran los grandes laboratorios farmacéuticos,
así mismo las cadenas retail de farmacias y boticas. Dentro del grupo tenemos
a NORDIC PHARMACEUTICAL COMPANY, el cual es un laboratorio de origen
danés que inició operaciones bajo la conducción del Grupo Josh Gram
Hanssen Product Ltd. con sede en Copenhague - Dinamarca. Asimismo,
actualmente cuenta con 20 años de operaciones
en el Perú y una facturación anual de nueve millones de dólares. Cabe resaltar
que la compañía es reconocida por una sólida presencia en el canal
institucional público y por un continuo crecimiento en el mercado privado.
Dentro de su portafolio de productos posee cuatro líneas farmacológicas las
cuales son: BHEALTH, LIFE SCIENCIE, PRIMARY CARE y HUMAN CARE,
que a su vez están enfocados en los mercados: Cardiovascular, Hematología,
Oncología, Gastroenterología, Anti infecciones y Retrovirales, Urología.

En el presente trabajo abordaremos las opciones más adecuadas en la gestión


de distribución del medicamento más importante de las cuatro familias
mencionadas.
ÍNDICE GENERAL

ABSTRACT

INTRODUCCIÓN

1. El sector de la industria farmacéutica en el país

2. Descripción de la empresa

3. Situación actual

4. Clasificación ABC por líneas

5. Pronóstico de la demanda

6. DRP actual

7. DRP con política de lote de pedido óptimo

8. Clasificación ABC Multicriterio

9. VSM Actual

10. VSM Futuro

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

REFERENCIAS

ANEXOS
ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1: Ranking Laboratorios Farmacéuticos 7

Tabla 2: Clasificación ABC 10

Tabla 3: Detalle de la Línea Human Care 12

Tabla 4: Ventas mensuales 15

Tabla 5: Demanda trimestral 16

Tabla 6: Índices trimestrales 17

Tabla 7: Proyecciones trimestrales 18

Tabla 8: Demanda y porcentajes en los almacenes 19

Tabla 9: DRP actual (política LxL) 20

Tabla 10: Costos logísticos actuales 21

Tabla 11: Costos logísticos con método EOQ 22

Tabla 12: Factores del ABC multicriterio 22

Tabla 13: Información de los criterios 24

Tabla 14: Criterios normalizados 25

Tabla 15: Detalle de los pesos 26

Tabla 16: Resultados obtenidos 26

Tabla 17: Clasificación ABC multicriterio 28


ÍNDICE DE GRÁFICOS

Gráfico 1: Cantidad de productos

Gráfico 2: Cuadro ABC

Gráfico 3: Cuadro ABC - Línea Human Care

Gráfico 4: Cuadro ABC - Valoración por Línea

Gráfico 5: Cuadro ABC - Cantidades por Línea

Gráfico 6: Gráfico de comportamiento de la demanda mensual de los


años 2017 -2021 16

Gráfico 7: Gráfico de comportamiento de la demanda trimestral de los


años 2017 -2019 17

Gráfico 8: VSM Actual


1. El sector de la industria farmacéutica en el país

En el año 2019, según el reporte del INEI, el sector farmacéutico ocupó el


tercer lugar dentro de los rubros en los cuales las familias peruanas gastaron
más, representando el 8.3% de sus gastos. Este porcentaje contempla tanto la
atención hospitalaria como la compra de medicamentos y otros equipos.
Además, los sectores con mayor porcentaje de demanda de los productos
mencionados son los hogares, con un 63.4% y el sector de salud pública
(hospitales, clínicas, centros de salud y postas) con un 13.1%, también según
el INEI.
Asimismo, cabe resaltar que el mercado farmacéutico es muy competitivo, pues
se cuenta con más de 200 laboratorios tanto nacionales como transnacionales
y estos a su vez poseen ventas que superan los 4000 millones de dólares.
Durante el año 2018 se obtuvo el siguiente ranking de laboratorios
farmacéuticos en el Perú.
Tabla 1:

2. Descripción de la empresa

NORDIC PHARMACEUTICAL COMPANY es el laboratorio de origen danés


que inició operaciones bajo la conducción del Grupo Josh Gram Hanssen
Product Ltd. con sede en Copenhague - Dinamarca. Con 15 años de
operaciones en el Perú y una facturación anual de nueve millones de dólares,
la compañía es reconocida por una sólida presencia en el canal institucional
público y por un continuo crecimiento en el mercado privado. Basada en un
desarrollo internacional, la actividad de NORDIC PHARMACEUTICAL se
concentra en seis importantes áreas terapéuticas:
2.0. Cardiovascular
2.1. Hematología
2.2. Oncología
2.3. Gastroenterología
2.4. Antiinfecciosos y Retrovirales
2.5. Urología
3. Situación actual

La empresa cuenta actualmente con cuatro líneas farmacológicas las cuales


suman entre ellas 263 productos. La línea BHEALTH cuenta con 28 productos,
LIFE SCIENCIE cuenta con 31 productos, PRIMARY CARE cuenta con 37
productos y HUMAN CARE cuenta con 21 productos. Asimismo, cuenta con
tres almacenes, uno que se encarga de recibir la importación de productos, el
cual está ubicado en La Victoria y los otros almacenes están destinados al
despacho de productos a nivel nacional.
Gráfico 1: Cantidad de productos

Fuente: Elaboración propia

Todos los productos que se almacenan siguen un Sistema FIFO y constantes


controles de calidad para garantizar la correcta distribución y despacho de los
ítems. Además de seguir las indicaciones de las Buenas Prácticas de
Almacenamiento para productos Farmacéuticos.
NORDIC PHARMACEUTICAL posee un inventario ABC que toma en cuenta
solo la cantidad de medicamento distribuido. Además, no tiene estandarizado
un método de pronóstico para la mercadería que importa, lo cual trae sobre
stock y rotura de stock en distintos productos. También, los pedidos que
realizan para su inventario siguen una política de Lote por Lote (LxL) con un
tiempo de envío (lead time) de 3 meses y no disponen de stock de seguridad,
pues el tiempo que demoran para colocar sus productos en las distintas
cadenas de farmacias les toma entre 3 a 6 meses con lo cual el precio de venta
disminuye porque la mercadería se acerca a su fecha de vencimiento, y esta
debe estar separada por 6 meses a dicha fecha para no entrar en remate.

4. Clasificación ABC por líneas

De acuerdo a Ultsch, en su paper llamado "Proof of Pareto’s 80/20 Law and


Precise Limits for ABC-Analysis", una formulación generalizada del principio de
Pareto, denominada Ley de Pareto 80/20 puede enunciarse así: 80% de todos
los efectos, resulta del 20 % de todas causas. O bien, en cualquier conjunto
arbitrario de elementos, podemos obtener un subconjunto más pequeño con el
que se obtiene el máximo efecto.
El método de clasificación de los productos en el almacén de la empresa en
análisis sigue una metodología basada en ABC enfocada en las cantidades
almacenadas durante los últimos 18 meses.
Y para este análisis de la situación actual de la empresa se ha decidido
enfocarse a 4 familias que en total suman 75 productos. De las cuales 24
corresponden a la línea Life Science, 22 a Primary Care, 20 a BHealth y 9 a
Human Care.
En la siguiente tabla 2, se observan los datos obtenidos durante la revisión de
la data del área de Almacén.

Tabla 2: Clasificación ABC

Total, Clasif
Producto Línea % % Ac
general ic
ación

MOXTAFEN (PARACETAMOL 500MG) TAB, CJ X HUMAN 210,846,59 54.90


54.89% A
500 S CARE 9 %

CHESTINOR (IRBESARTAN 150MG) TR, CJ X 28 LIFE 76.79


84,083,152 21.89% A
M SCIENCE %

PIRAZINAMIDA (PIRAZINAMIDA 500MG) TAB, CJ PRIMARY 85.65


34,025,290 8.85% A
X 100 M CARE %
QUETIANAR (QUETIAPINA 200MG) TR, CJ X 30 LIFE 87.52
7,165,706 1.86% B
M SCIENCE %

OMEPRA-N (OMEPRAZOL 40MG) PLPI, CJ X 1 PRIMARY 88.78


4,835,247 1.25% B
VIAL LY CARE %

LEVOCARE (LEVOFLOXACINO 500MG) TR, CJ X 90.03


BHEALTH 4,810,176 1.25% B
100 S %

BHEALTH 91.19
BIKONOR (BISACODILO 5MG) TLR, CJ X 100 H 4,453,370 1.15% B
%

NORGRAF (TACROLIMUS 1MG) CAP, CJ X 60 PRIMARY 92.28


4,202,810 1.09% B
TM CARE %

ISONIAZIDA (ISONIAZIDA 100MG) TAB, CJ X 100 PRIMARY 93.04


2,915,240 0.75% B
M CARE %
ZITHROSUN 500 (AZITROMICINA 500MG) TR, HUMAN 93.61
2,171,284 0.56% B
CJ X 120 S CARE %

HEMONOR (HEPARINA SODICA 25000UI/5ML) PRIMARY 94.15


2,095,711 0.54% B
SI, CJ X 50 VIAL G CARE %

METROSTAT (METRONIDAZOL 0.5%) SPP, CJ X PRIMARY 94.57


1,598,484 0.41% B
1 FCO 100ML O CARE %

ATOR 20 (ATORVASTATINA 20MG) TR, CJ X 100 LIFE 94.97


1,525,483 0.39% B
MS SCIENCE %

CIPRONOR 0.2%(CIPROFLOXACINO PRIMARY 95.31


1,322,777 0.34% C
200MG/100ML) SPP, CJx1 VIAL O CARE %

Fuente: Elaboración Propia

Por temas de visualización en la tabla se ha recortado la lista de productos. La


información completa está detallada en el archivo Excel adjunto.
Donde, la primera columna muestra el nombre de los productos. En la segunda
columna se muestra la familia a la que pertenece cada producto, en la tercera
columna se muestra el total de unidades por producto, la cuarta, quinta y sexta
columna muestra el porcentaje que representa cada producto del total de
productos, el acumulado que representa y la clasificación asociada a cada
producto respectivamente.
Gráfico 2: Cuadro ABC

Fuente: Elaboración Propia


En la gráfica se puede evidenciar que el producto “MOXTAFEN
(PARACETAMOL 500MG) TAB”, es el de mayor importancia para el almacén,
siendo el producto que representa el 54.90 % de la totalidad de la cantidad de
unidades de los productos. Este producto pertenece a la línea Human Care.
Seguido del producto “CHESTINOR (IRBESARTAN 150MG) TR” con un % de
representación respecto al total de unidades de 21.90%, este producto
pertenece a la línea Life Science.

A continuación, en la Tabla 3 se muestra el detalle de la Línea Human Care, a


la cual pertenece el producto de mayor importancia para el almacén. Además,
se muestra la Gráfica 3, para un mejor detalle de esta línea.
Tabla 3: Detalle de la Línea Human Care

Total Clasifi
PRODUCTO LÍNEA % % Ac
general cació
n

MOXTAFEN (PARACETAMOL 500MG) TAB, HUMAN 210,846,59 97.93


97.93% A
CJ X 500 S CARE 9 %

ZITHROSUN 500 (AZITROMICINA 500MG) HUMAN 98.94


2,171,284 1.00% C
TR, CJ X 120 S CARE %

FLUKONOR (FLUCONAZOL 150MG) CAP, HUMAN 99.48


1,153,940 0.53% C
CJ X 100 GR CARE %

MASCARILLA DESECHABLE LANSWE 3 HUMAN 99.69


452,178 0.21% C
PLIEGUES CJ X 50 L CARE %

ATOR 10 (ATORVASTATINA 10MG) TR, CJ HUMAN 99.83


307,414 0.14% C
X 100 MS CARE %

DEXANOR (DEXAMETASONA 4MG/2ML) SI, HUMAN 99.91


177,207 0.08% C
CJ X 10 AMP G CARE %

DEXANOR (DEXAMETASONA 8MG/2ML) SI, HUMAN 99.97


115,626 0.05% C
CJ X 10 AMP G CARE %

GENTAMICINA (GENTAMICINA 0.3%) SO, HUMAN 100.0


68,409 0.03% C
CJ X 1 FCO 5ML A CARE 0%

FINGERTIP (OXIMETRO) C101A3 CJ X 1 S HUMAN 100.0


2,180 0.00% C
CARE 0%
Fuente: Elaboración Propia

Gráfico 3: Cuadro ABC – Línea Human Care


Fuente: Elaboración Propia

Por otro lado, haciendo una revisión rápida, en la cual se involucra a otra
categoría se puede evidenciar en las Gráficas 4 y 5 ,que la familia Primary Care
la que representa la mayor valorización de todo el almacén y en último lugar a
la línea Human Care, en la cual se encuentra el producto más representativo.
Es por esto, que en un primer análisis se puede observar que hay espacio para
una posible propuesta de mejora para aplicar la metodología de la clasificación
ABC Multicriterio. Esta aplicación estará detallada en el apartado de
Propuestas de mejora.
Gráfico 4: Cuadro ABC – Valoración por Línea
Fuente: Elaboración Propia

Gráfico 5: Cuadro ABC – Cantidades por Línea

Fuente: Elaboración Propia

5. Pronóstico de la demanda

Para la elaboración del pronóstico de la demanda del producto con mayor


calificación en la clasificación ABC, MOXTAFEM, se procedió a tomar las
demandas trimestrales de los 3 años previos a la pandemia (2017, 2028 y
2019), pues las demandas se modificaron abruptamente entre el año 2020 y
2021 regresando a cantidades parecidas durante los primeros meses del 2022,
en la Tabla 4 se evidencia dicha afirmación.
Tabla 4: Ventas mensuales

Fuente: Elaboración propia

El Gráfico 6 muestra la Demanda atendida por cada mes durante los años del
2017 al 2021, así como descarta que haya tendencia en la demanda.
Gráfico 6: Gráfico de comportamiento de la demanda mensual de los años
2017 -2021

Fuente: Elaboración propia

Descartada la presencia de tendencia se procede a agrupar los datos por


trimestres, obteniendo los datos de la Tabla 5 y el Gráfico 7.
Tabla 5: Demanda trimestral

Ventas (en millones)

TRIMESTRE 2017 2018 2019 2020 2021 2022

TI 47.706447 51.122011 54.137623 5.376908 5.815052 61.547544

TII 61.510687 63.842808 64.820632 22.039114 28.16739

TIII 71.282134 74.375236 78.610804 39.624759 54.83836

TIV 76.531874 83.179779 88.493872 42.96761 45.665233

Demanda/
257.031142 272.519834 286.062931 110.008391 134.486035
año

Promedio 64.2577855 68.1299585 71.5307528 27.5020978 33.6215088

Fuente: Elaboración propia


Gráfico 7: Gráfico de comportamiento de la demanda trimestral de los años
2017 -2019

Fuente: Elaboración propia

Con los datos de la Tabla 5, se procede a efectuar el cálculo de los índices


estacionales trimestrales, con la siguiente fórmula
𝑛
∑( 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑖𝑚𝑒𝑠𝑡𝑟𝑒 2017 𝑘+ 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑖𝑚𝑒𝑠𝑡𝑟𝑒 2018 𝑘 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑖𝑚𝑒𝑠𝑡𝑟𝑒 2019 𝑘)
𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑎ñ𝑜 2017 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑎ñ𝑜 2018 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑎ñ𝑜 2019

𝐼= 𝑘=1
𝑛

Logrando los resultados de la Tabla 6


Tabla 6: Índices trimestrales

Fuente: Elaboración propia


A los resultados obtenidos de la Tabla anterior se multiplica por el valor
promedio trimestral del resultado de aplicar la fórmula de la línea de tendencia
mostrada en la Imagen 1.
Imagen 1: Fórmula para el cálculo de la línea de tendencia

Fuente: Elaboración propia

En la Tabla 7 se puede ver los resultados de las demandas trimestrales del año
2022, además de la demanda anual proyectada en millones de unidades.
Tabla 7: Proyecciones trimestrales

Fuente: Elaboración propia

6. DRP actual

Actualmente se cuenta con 3 almacenes en los distritos de La Victoria, Ate y


Lurigancho (Cajamarquilla) , en la tabla 8 se pueden ver los porcentajes del
producto, Moxtfem, que salió de cada almacén.
Tabla 8: Demanda y porcentajes en los almacenes

Fuente: Elaboración propia

Según los datos brindados por el encargado el asistente de despacho del


almacén de La Victoria, el 65% de lo despachado por este almacén, es para
venta en el mercado, mientras que el 22% es para el almacén de Ate y el 13%
es para el almacén ubicado en Cajamarquilla (Lurigancho).
Se debe precisar que la política de pedidos desarrollada por NORDIC
PHARMACEUTICAL COMPANY es la de lote por lote (LxL) y que el tiempo de
espera (Lead Time) es de 3 meses, pues el proveedor es de la India.
A continuación, se muestra en la Tabla 9 el DRP con la política actual de LxL
tomando en cuenta el periodo de 4 trimestres; además de los costos logísticos
que se generan.
Tabla 9: DRP actual (política LxL)

Fuente: Elaboración propia

Una vez obtenidos los resultados de la Tabla 10 se calculó el costo total que
implica el realizar los pedidos y guardarlos en el almacén usando las siguientes
fórmulas

𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑛𝑧𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = # 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑥 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑣í𝑜

𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 = # 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜 𝑥 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑙𝑚𝑎𝑐𝑒𝑛𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜

𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑣í𝑜 = # 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑥 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑓𝑙𝑒𝑡𝑒


𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑛𝑧𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 + 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 + 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑣í𝑜

Tabla 10: Costos logísticos actuales

# de pedidos 7

Costo de Lanzamiento S/ 68.495,00


Costo de Inventario S/ 49.154,72
Costo de Envío S/ 349.650,00
Costo Total = S/ 467.299,72

Fuente: Elaboración propia

7. Clasificación ABC Multicriterio

De acuerdo con el punto 1.3 Clasificación ABC por Líneas, se pudo evidenciar
que el producto más importante para la empresa es el “MOXTAFEN
(PARACETAMOL 500MG) TAB”, sin embargo, en términos de valoración, su
línea es la que tiene el menor porcentaje de participación. Es por ello, que se
requiere realizar el análisis de la Clasificación ABC Multicriterio, pues en un
primer análisis se evidencio que hay otros factores o criterios que pueden
cambiar la importancia dada a los productos.
En la Tabla 11 se muestran los factores que fueron considerados para la
elaboración del ABC Multicriterio.
Tabla 11: Factores del ABC multicriterio

Criterio Unidad de Medida

Costo Unitario S/. / Unidad

Cantidad Total Unidades

Días Inventario Unidad de Tiempo

Valorización S/.

Fuente: Elaboración propia


Donde el primer factor, Costo Unitario, representa el costo de cada ítem dentro
del almacén. Cada producto tiene asignado un costo unitario. El segundo factor
mencionado es la cantidad de unidades totales hace referencia a la cantidad de
unidades físicas que fueron demandadas durante el periodo de análisis. El
tercer factor mencionado es el de días de inventario, el cual hace referencia a
la cantidad de días restantes del lote más próximo a vencer, como se mencionó
líneas arriba, todos los productos farmacéuticos tienen un periodo de vigencia
por lo que en el almacén se maneja un sistema FIFO. Finalmente, el último
factor hace referencia al producto entre las ventas de las unidades con el costo
unitario de cada producto.
Para la realización de la Clasificación ABC Multicriterio, en primera instancia se
tomaron en cuenta la misma información tomada para el análisis del ABC
Actual y se añadió la información de todos los factores para cada criterio.
En la Tabla 14, se muestra la información que se pudo reunir para todos los
criterios mencionados.1
En segunda instancia se procedió a normalizar la información para cada
producto; esto a través de encontrar los valores máximos y mínimos de cada
criterio, y luego aplicar la ecuación (1) para encontrar el valor normalizado para
cada factor y producto.

Tabla 12: Información de los criterios


Fuente: Elaboración propia

En la Tabla 13 se muestran los valores normalizados para cada producto. 2


Tabla 13: Criterios normalizados

Fuente: Elaboración propia

En la tercera instancia se procede a calcular el peso para cada criterio. Este


cálculo se realiza en base a una comparación criterio entre criterio. En la Tabla
14 se muestra el detalle de los pesos, donde una relación fuerte tiene un valor
de 7; una relación normal tiene un valor de 5; una relación débil tiene un valor
de 2 y una relación neutral tiene un valor de 1.
Tabla 14: Detalle de los pesos

Fuente: Elaboración propia


Dando los resultados detallados en la Tabla 17.

Tabla 15: Resultados obtenidos

Fuente: Elaboración propia


En la cuarta instancia, se procede a realizar una suma matricial donde se
multiplican los valores del peso de cada criterio por el valor estandarizado de
los criterios de cada producto para finalmente sumarlos y así obtener un valor
de puntaje. (En el Anexo 04 se detalla el puntaje de todos los productos
analizados.)

En la última instancia, se realiza un ordenamiento decreciente; es decir, de


mayor puntaje a menor puntaje.
En la Tabla 16 se muestra la nueva clasificación ABC. Donde los puntajes
mayores a 0.4 corresponden a la clasificación A, los puntajes menores a 0.4 y
mayores a 0.15 corresponden a la clasificación B y el resto a la clasificación C.
Dando como resultado que el producto con mayor importancia termina siendo
el “VORZOLE (VORICONAZOL 200MG)“, el cual pertenece a la línea de
Primary Care.
Seguido del producto “MOXTAFEN (PARACETAMOL 500MG) TAB” el cual en
la clasificación ABC Tradicional resultó ser el de mayor importancia.
Todos estos cálculos descritos se encuentran en el archivo Excel adjunto.
Tabla 16: Clasificación ABC multicriterio

Fuente: Elaboración propia


8. VSM Actual

La empresa Nordic Pharmaceutical Co. Posee dentro de su cartera de


productos hasta 56 tipos de medicamentos, de los cuales se ha elegido el
producto MOXTAFEN perteneciente a la familia PRIMARY CARE dado que es
el producto con mayor rotación y demanda que posee la empresa, sin
embargo, la gestión llevada a cabo con este producto puede servir para una
extrapolación hacia toda la gama de productos con los que cuenta la empresa.
Así mismo se tiene como dato importante que la empresa mencionada participa
en los procesos de licitaciones del estado que es donde se genera nuestra
mayor demanda del producto estudiado, por lo cual se obtuvo la información
que la demanda del mes de mayo, ante un nuevo ingreso de producto y
licitaciones ganadas, fue de 4 millones de unidades.

● Tiempo disponible= (2*8*60)*60 = 57,600 seg/dia

Demanda mes de mayo Demanda diaria mes de


ID Producto
(unidades) mayo
MOXTAFEN
4´414,000 169,769
500MG

Datos de producción
● Los almacenes de Nordic Pharmacetical Co. tienen dos turnos cada día
y 26 días por mes.
● Como parte de su gestión comercial se participa dentro las licitaciones
del estado por las cuales tenemos pronósticos de la demanda vía email
por 120/90/60 y 30 días, así como también para venta directa hacia otras
empresas privadas.
● Recibimos órdenes de compra todos los días vía email desde empresas
privadas, pero en cuanto a licitaciones recibimos las ordenes una vez al
mes vía email.
● Enviamos vía email y coordinación telefónica a SUNRISE
INTERNATIONAL LABS LTD (INDIA) los pronósticos trimensuales para
el producto MOXTAFEN (el cual dada su alta demanda se está
investigando en este trabajo).
● Cada trimestre enviamos vía email una orden de pedido.
● La coordinación con las áreas es diaria dada la alta rotación de los
distintos productos de la empresa.
● La coordinación con el área de envíos es diaria.

Datos de proceso

1. Recepción el almacén central localizado en La Victoria.


2. El área de control de calidad se encarga de revisar si las cajas master e
internas han llegado en óptimas condiciones para atención al cliente,
según ello proceden a liberar el producto a los distintos almacenes como
también a dar de baja u observar algunos.
3. Se deriva hacia el almacén ubicado en el distrito de la victoria para que
se realice el reacondicionado de cajas dañadas.
4. Se envía hacia una empresa especializada en INJECT para proceder a
rotular los distintos productos.
5. Retornado el producto a sus almacenes de origen se procede con el
picking y packing.
6. Finalmente se envía a despacho todos los días todos los pedidos
generados el día anterior.
Gráfico 8: VSM Actual

Fuente: Elaboración propia

Después del análisis realizado en el VSM se visualiza que tenemos procesos


cuello de botella en todas las áreas, tomando como punto referencial el
producto MOXTAFEN, así mismo estos cuellos de botella generan mayores
costos de mantenimiento en inventario, costos de transporte y demoras en
entregas de productos.

9. Proceso actual de Picking


1. El área de Facturación realiza las entregas de las facturas al área de
despacho.
2. Se realiza la recepción de guías y facturas por centro de costo (Venta
Privado-Institucional) a través del Sistema de Módulo de Ubicaciones.
3. Verificación de las condiciones de pago, para con ello establecer las
prioridades de atención.
4. En el sistema de ubicaciones se crea el formato “Hoja de Picking” para
proceder a derivar al área respectiva.
5. Entrega de guías y facturas al área de picking.
6. El área verifica que las hojas de picking, con la numeración de ubicación
arrojadas por el sistema, concuerden con las ubicaciones físicas de los
productos. Cada persona se encarga de despachar un pedido a la vez,
evaluando las ubicaciones que arroje el sistema.
7. Una vez preparado el pedido, que conlleva la colocación de etiquetas
“Frágil”, rótulos a las cajas además del cálculo de peso y volumen para
su correcto cubicaje en las unidades de transporte, el operador del
picking se encarga de validar en el sistema su salida a ruta, dando PICK
CONFIRM.
8. Los pedidos preparados se colocan en pallets según la zona a donde
serán enviados, ya sea a provincia o para entregas a lima, además que
se dividen por centro de costo.

Según la descripción realizada del proceso de picking y despacho de productos


se logra extrapolar que la estrategia usada para la empresa es la de “Un
Hombre – una etapa – un pedido” para lo cual se usa un recorrido por cada
ítem de la factura, dicho recorrido le toma 5 min en promedio al personal
ejecutar. Asimismo, se realiza un picking de multizona y en serie.

10. Detalle de problemas y posibles puntos de mejora

Algunos problemas que se están presentado en la empresa son:

● La zona de despacho se ha tornado insuficiente ante el crecimiento de la


demanda de los productos a causa de la pandemia y el incremento de
medicamentos seleccionados, esto ha generado una sobreutilización del
espacio, obstaculización de pasillos, acción que va en contra de las
medidas de seguridad básicas.
● Para la zona del armado de los pedidos, el personal no cuenta con
alguna ayuda mecánica (bandas transportadoras) para el movimiento de
los productos, esto genera que los auxiliares se expongan a posibles
molestias por esfuerzo físico prolongado.
● Empaque inadecuado, se utilizan cajas, las mismas donde llega la
mercancía, pero éstas se someten a una manipulación distinta y cambia
de peso, ocasionando averías y/o contaminación cruzada.
● En algunos meses donde la demanda del producto MOXTAFEN
(PARACETAMOL 500MG) TAB presentó incrementos en su cantidad
requeridad para despacho, hubo problemas con el alistamiento de
pedidos, esto debido a que la pandemia afectó los pronósticos y no se
contaba con la totalidad del personal provocando demoras al momento
del despacho y riesgo de penalizaciones.
● En una auditoría del kardex interna se ha encontrado productos
vencimientos, esto refleja problemáticas por mal control de inventarios y
deficiente manipulación de la mercancía.
● Existe un gasto por papelería de las hojas de picking asociado a la poca
cantidad de impresoras en buen estado disponibles, lo que ha provocado
demoras y en algunos casos reimpresión por mala calidad.

Siendo así que las opciones de mejora para la empresa son las siguientes:

● Mejorar el nivel de inventario de los productos del almacén, en especial


los que tienen mayor representación.
● Aplicar una política de cero faltantes y entregas completas.
● Mejorar la rotación del inventario, esto para establecer compras
oportunas en tiempo y cantidades.
● Mejorar el traslado de mercancía y pedidos a través del uso de la
tecnología , actualmente se realiza de manera manual.
● Automatizar el almacén, para poder reducir los errores en los despachos,
reducir el tiempo de picking y packing de los pedidos y reducir el costo
que representa el retrabajo y penalizaciones.
● Mejorar el empaquetado de los productos, pues la mala manipulación de
las cajas produce daños y en algunos casos pérdidas de material.

11. Estrategia y técnicas de fulfillment interno (picking y packing de


pedidos)

Las tecnologías aplicadas a la logística han ayudado a que los procesos se


agilicen de forma significativa, para el caso del alistamiento o Picking se han
desarrollado herramientas que hacen que un producto sea tomado de un
anaquel, y puesto en un contenedor de despacho de la manera más rápida, las
más conocidas a nivel mundial son: Pick to light, Voice Picking, y
Radiofrecuencia.

11.0. Voice Picking

Una de las herramientas más utilizadas en la actualidad por las empresas para
mejorar la gestión de los almacenes o bodegas es el Voice Picking. Esta
herramienta emplea comandos de voz, haciendo que las operaciones de
preparación de pedidos y la gestión de los inventarios sean más eficientes.

Es el proceso de separación de mercancía mediante comandos de voz. Es una


tecnología que está en auge en las empresas con grandes operaciones
logísticas, que consiste en traducir el texto de los pedidos a comandos de voz,
donde se identifican los productos según un código interno, para que así, al
separar, el operario busque la dirección del producto y no el nombre.

La descripción del funcionamiento sería la siguiente: cada operario debe tener


su equipo, que consiste en una computadora de cinturón y unos auriculares.
Mediante puntos de red inalámbricos, el operario recibe y envía instrucciones
mediante dicho equipo, así pues, se identifica con nombre de usuario y
contraseña, luego de esto empieza, la computadora se conecta con el servidor
principal y le asigna su número de pedido, y lo dirige hacia el tramo de
separación. Una vez allí, el operario confirma y la computadora le dicta el
pedido, producto por producto (en código según su ubicación) y a su vez el
usuario va confirmando la cantidad separada y continua hasta finalizar el
pedido. Cuando lo termina, envía la orden de imprimir la etiqueta del pedido y la
pega en la caja respectiva.

Algunas ventajas de la aplicación de Voice Picking en la empresa son:

● Eliminación total del uso del papel para la impresión de pedidos.


● Control en tiempo real de la situación de cada pedido y de los
operadores, como tiempo de ocio o laborado.
● Agilidad y exactitud durante la separación de pedidos.
● Mayor calidad laboral, reducción de horas extras y jornadas largas de
trabajo.
● Aprendizaje sencillo y rápido.

Algunos resultados esperados de la implementación del Voice Picking son:

● La productividad del trabajador aumenta, el tiempo de ocio disminuye ya


que el sistema controla los tiempos de cada operario, también maximiza
la exactitud en el armado de pedidos, minimiza las devoluciones y agiliza
el trabajo.
● En lo referente al ahorro de costos, el Voice Picking elimina la tarea de
Certificación lo que podría reflejar en la reducción de puestos de trabajo,
cada operario auxiliar de almacén cuesta a la empresa una
remuneración mensual de S/ 1400.00, sin considerar las
remuneraciones que son alrededor del 35%. Lo que equivale
anualmente a un costo de S/ 26,460.00. Hay que tener en cuenta que
toda nueva tecnología busca simplificar tareas y eliminar trabajo manual,
aunque esto también podría influenciar un factor social, el desempleo.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Del caso expuesto en el trabajo, podemos obtener las siguientes conclusiones:

● La implementación de la tecnología del Voice Picking para la empresa


NORDIC PHARMACEUTICAL COMPANY, es un proceso que implica
esfuerzos de clase económica y operativa, pero que a la larga traduce
en competitividad, productividad y utilidades.
● Se recomienda seguir con el estudio, esta vez en la fase de evaluación
para realizar las modificaciones pertinentes a la posible solución
presentada.
● Se recomienda seguir buscando, analizando y evaluando otras opciones
de mejora para mejorar el nivel de servicio de la empresa y reducir los
errores que se presentan en la gestión del almacén. Crear una jefatura
de Mejora Continua sería una buena opción.
● Se recomienda que para la implementación de la herramienta del Voice
Picking, la adquisición incluya el software de control, la integración con el
sistema de la empresa, la capacitación, el equipo (computadora de
cinturón y audífonos), garantía, asesoría y acompañamiento durante el
primer año.
REFERENCIAS

CASTRO, CARLOS; VELEZ, MARIO & CASTRO, JAIME


2011 Clasificación ABC Multicriterio: Tipos de Criterios y Efectos
en la Asignación de Pesos. ITECKNE. 8. 10.15332/iteckne.v8i2.35.

K. CROWLEY ; D. THOMAS
2005 Price determination for an EOQ model for deteriorating
items under perfect competition", European Journal of Operational Research
Vol. 2. P. 4.

KRAJEWSKI, LEE J.; RITZMAN, LARRY P.


2008 Administración de Operaciones (8.a ed.). Pearson.
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/566458/Administra
cion_De_Operaciones_-_LEE_J._K-comprimido.pdf

ULTSCH, ALFRED
2002 Proof of Pareto´s 80/20 Law and Precise Limits for ABC-
Analysis.
http://www.researchgate.net/profile/Alfred_Ultsch/publication/22890
8722_Proof_of_Pareto's_8020_law_and_Precise_Limits_for_A
BCAnalysis/links/544652920cf2d62c304db2fd.pdf
ANEXOS
ANEXO 01

● Clasificación ABC Total


● Clasificación ABC - Línea BHealth

● Clasificación ABC - Primary Care


● Clasificación ABC - Human Care
● Clasificación ABC - Life Science
ANEXO 02
ANEXO 03
ANEXO 04

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