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PROCEDIMIENTO PARA RECIBIR Y ATENDER

AUDITORIAS EXTERNAS

Código : P-CAC-60 Rev.: 01

Nombre del Evaluado:


Departamento: Fecha:
Número de Nómina: Calificación
Nombre del Instructor:

Contesta las siguientes preguntas.


1. ¿Qué es una auditoria?
a) Es un proceso sistemático, independiente y documentado para obtener evidencias y
evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar el nivel en que se cumplen los
criterios establecidos.
b) A la auditoria con propósitos legales, regulatorios, de negocio o equivalentes.
c) La revisión documental de todas las áreas.
d) A la visita de entidades regulatorias o clientes para revisar las instalaciones de la
empresa.

2. ¿Cuáles son las etapas para recibir y atender una auditoria externa?
a) Planeación, ejecución y cierre.
b) Recepción, ejecución y cierre.
c) Planeación, recepción, ejecución, cierre y seguimiento.

3. ¿Quién es el responsable de acordar con la entidad auditora o clientes las fechas y


horarios, cuando aplique?
a) Coordinador de Aseguramiento de calidad
b) Responsable sanitario
c) Jefe de Producción

4. ¿Quién es el responsable de solicitar la documentación requerida por los auditores al área


de documentación?
a) Jefes del área
b) Químico de aseguramiento
c) Responsable sanitario

5. Complete la tabla de los responsables para de área para la atención de auditorías


externas.

A08FEB18 Referencia de origen: P-REH-02 F-REH-30


PROCEDIMIENTO PARA RECIBIR Y ATENDER
AUDITORIAS EXTERNAS

Código : P-CAC-60 Rev.: 01

Responsables de área para la atención de auditorías externas.


Área Personal Responsable
En todos los sitios acompaña
Auxiliar de abastecimiento y de almacén
Almacén y Abastecimiento
Jefe de Producción
Responsable
Aseguramiento de Calidad y Control en Coordinador de Aseguramiento de Calidad y
proceso, Muestreo Químico de Aseguramiento
Sanitario
Coordinador de control de calidad, Químico de
Control de calidad Control de Microbiología y Coordinador de
Desarrollo
Coordinador de Aseguramiento de Calidad y
Documentación
Químico de Documentación

Mantenimiento Técnico de mantenimiento/ Jefe de producción

Sistemas críticos / Áreas técnicas Coordinador de Validación/ Jefe de producción

Jefe de Producción Coordinador de


Producción y Acondicionamiento
Aseguramiento de Calidad

Recursos Humanos Asistente de Recursos Humanos

Jefe de Seguridad e Higiene Corporativo


Seguridad e Higiene
Asistente de recursos humanos

Servicio Médico Asistente de Recursos Humanos

Coordinador de Validación y Químico de


Validación
validación

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