CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS EXACTAS E

INGENIERÍAS

LICENCIATURA EN INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE TRANSFERENCIA DE MASA

NRC: 117587
CLAVE: I5831 SECCIÓN: D04

REPORTE DE PRÁCTICA N° 3: Humidificación

CICLO: 2021 B
PROFESOR: Victor Gutiérrez Rocha
EQUIPO 1
ÁVILA SÁNCHEZ PAULINA

BOLAÑOS GAYTAN MANUEL SALVADOR

GARCIA SANTIBAÑEZ DIANA KAREN

JAUREGUI GARCIA MOISES

HERNÁNDEZ PÉREZ HUGO DAVID

HERNÁNDEZ RAMÍREZ JOB NOEL

DUARTE HERNANDEZ JOSUE NOE

JACOBO GÓMEZ KENYA PAOLA

1
ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN
2. OBJETIVO DE LA PRÁCTICA
3. TEORÍA
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
5. DESCRIPCIÓN Y ESQUEMA DEL EQUIPO
6. CÁLCULOS
7. TABLA DE CONCENTRACIÓN DE DATOS
8. GRÁFICOS 14
9. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
10. CONCLUSIONES
11. BIBLIOGRAFÍA
12. APÉNDICES

1. INTRODUCCIÓN

2
La humidificación es una operación unitaria que suele usarse en el
acondicionamiento y secado de gases, por ejemplo en la industria farmacéutica se
requiere un estricto control de humedad pues los recubrimientos de los comprimidos
con soluciones acuosas necesitan un nivel de humedad preciso para que el mismo
no se seque rápidamente o por el contrario demore demasiado tiempo.

Además el control de humedad también influye directamente en el rendimiento de

producción.

2. OBJETIVO DE LA PRÁCTICA

● Realizar los balances de materia y energía de cada sistema utilizado.

● Calcular los valores de ❑❑ N OG❑ y H OG y la altura teórica y compararla con la
real para determinar la eficiencia . Ht/Hr

3. TEORÍA

Normalmente al hablar de humidificación se hace referencia al estudio de mezclas

de aire-vapor. Se denomina humidificación a la evaporación del agua en el seno de
una masa (el aire para aumentar la humedad de ésta), íntimamente relacionada con
esta operación está la evaporación de agua en el aire con el fin de enfriar el agua.
Suponiendo que el comportamiento de la mezcla cumple con las leyes de los gases
ideales, la presión total ejercida por la mezcla será igual a la suma de la presión
parcial del gas y de la presión parcial del vapor:

P= p v + p g Ec. 1

en estas condiciones la fracción molar del vapor es

n v pv
y= = Ec. 2
nt P

es decir la fracción mol es igual a la composición en volumen.

Para expresar la concentración del vapor en el gas se emplean diversos términos

que definimos a continuación:

Humedad molar o saturación molar

3
Es la relación entre los números de moles de vapor y de gas contenidos en una
determinada masa gaseosa

nv pv p v Ec. 3
Y m =¿ = =
ng pg P− pv ❑

Humedad absoluta o saturación absoluta

es la relación entre el peso del vapor y el peso del gas contenido en una masa
gaseosa

Mv Mv p v Ec. 4
Y ❑=¿ Y m= =
Mg M g P− pv ❑

Humedad relativa o saturación relativa

Es el cociente entre la presión parcial del vapor y la tensión de vapor a la misma
temperatura.

p ❑v
φ= Ec.5
p¿v

Humedad porcentual o saturación porcentual

Es la relación entre la humedad existente en la masa gaseosa y la que existiría si
estuviera saturada.

( )
¿
Y p ❑v P− p v Ec.6
φ p=
Y∗¿=¿ ¿ p¿v P− p v

Cálculo de humidificadores adiabáticos

Estos pueden efectuarse atendiendo al mecanismo del transporte de materia entre
el agua y el aire o al de transmisión de calor entre el aire y el agua. En ambos
casos la altura necesaria de humidificador viene dada por el producto del número de
elementos de transmisión y la altura del elemento de transmisión, llegando en
ambos casos al mismo resultado.

a) Basándose en el transporte de materia se llega a las expresiones siguientes:

Número de elementos de transmisión

Y2
dY Yw−Y 1
N y∫ =ln Ec. 7
Y1 Yw−Y Yw−Y 2

4
 Altura del elemento de transmisión

G
HY= Ec. 8
ky a

Altura de torre

G Ec. 9
z=N y
ky a

Volumen de la torre

WG
V =N y Ec.10
k ya

siendo:
Yw = humedad del aire si saliera saturado del humidificador
Y1 = humedad del aire a la entrada del humidificador
Y2 = humedad del aire a la salida del humidificador
G = velocidad másica del aire
WG = Flujo de masa del aire
ky = coeficiente de transporte de materia
a = área de contacto por unidad de volumen del humidificador

b) Basándose en la transmisión de calor se llega a las siguientes expresiones

t2
dt t 1−t w
Nt∫ =ln Ec. 11
t1 t−t w t 2−t w

Gc
Ht= Ec. 12
hc a

Gc
z=N t Ec. 13
hc a

WGc
V =N t Ec. 14
hc a

siendo:

5
 tw = temperatura húmeda del aire a la salida
t1 y t2 = temperaturas de entrada y de salida del aire
c = calor específico del aire en las condiciones medias entre la entrada y
salida del humidificador
hc = coeficiente de convección aire-agua

Los valores de los coeficientes kya y hca se han de determinar experimentalmente,

o emplear relaciones conocidas para humidificadores de características
determinadas (Ocon J.,Tojo G. ,1978)

Humidificación y enfriamiento de agua

Con frecuencia es necesario preparar aire con una temperatura y humedad

conocidas. Esto puede efectuarse poniendo al aire en contacto con agua en
condiciones tales que alcance la humedad deseada. La humedad del aire de salida
puede fijarse variando la temperatura del agua, de acuerdo con las características
específicas del equipo. Por recalentamiento a la temperatura deseada, puede
obtenerse aire de cualquier porcentaje que se desee en humedad y temperatura.

Este proceso se describe en la Fig. 1. El punto A representa el aire que entra, cuya
temperatura inicial de bulbo seco es T1 y su humedad es W1. Se desea pasar a aire
que tenga una temperatura de bulbo seco T2 y una humedad W2 (punto B). Por el
método explicado, al aire se le da la humedad deseada por tratamiento con agua
para tenerlo en las condiciones que representa el punto C (temperatura de bulbo
seco T3) y después por calentamiento a T2. Así, la trayectoria que se sigue es la
ACB.
En otro método se precalienta el aire hasta la temperatura inicial T4 y después se le
enfría según una línea de enfriamiento adiabático hasta que se alcanza la humedad
deseada y se recalienta hasta la temperatura T2. Este método corresponde a la
trayectoria ADCB.

Torres de enfriamiento

6
 La misma operación utilizada para humidificar el aire, puede ser empleada
para enfriar el agua. Hay muchos casos prácticos en los que se descarga agua
caliente; es más económico enfriar y volverla a utilizar, que descartarla. Este
enfriamiento se logra poniendo el agua en contacto con aire no saturado bajo
condiciones tales que el aire se humidifica y el agua llega casi a la temperatura de
bulbo húmedo. Este método es aplicable sólo cuando la temperatura de bulbo
húmedo del aire esté por debajo de la temperatura deseada para el agua de salida.
Hay tres tipos de aparatos en los que eso se logra –los estanques de pulverización,
las torres de enfriamiento de circulación natural, y las torres de enfriamiento de
circulación mecánica.
Las torres de enfriamiento tienen como finalidad enfriar una corriente de agua por
vaporización parcial de ésta con el consiguiente intercambio de calor sensible y
latente con una corriente de aire seco y frío que circula por el mismo aparato

Todos los métodos de enfriamiento de agua por contacto con aire involucran el
proceso de subdividir el agua de manera que presente la mayor superficie al aire.
Esto puede lograrse de la manera más simple, por espesamiento del agua.

Las torres de enfriamiento de circulación natural pueden ser de dos tipos: de

chimenea y de circulación atmosférica. Un ejemplo se muestra en la Fig. 2. Los
lados de una torre de este tipo están totalmente cerrados excepto unas entradas de
aire cerca del fondo. El material tipo rejilla, que distribuye el agua, está confinado a
una sección relativamente corta en la parte inferior de la torre, y la mayor parte de la
estructura es necesaria para la producción del tiro.

Una desventaja es la altura necesaria para producir el tiro y que el agua debe
ser más caliente que la temperatura de bulbo seco del aire, de manera que el aire
se caliente y produzca el tiro. Las torres de circulación mecánica usan ventiladores
para hacer circular el aire. Usualmente se conocen como de "circulación forzada" si
los ventiladores están en el fondo, y de "circulación inducida" si están en la parte

7
superior. Estas últimas se prefieren porque evitan el regreso del aire saturado a la
torre, lo cual ocurre con la circulación forzada. (Pérez J.,Ortega et al, 2016).

En una torre típica para enfriamiento de agua, el agua caliente fluye a

contracorriente del aire. Por lo general, el agua caliente entra por la parte superior
de una torre empacada y cae en cascada a través del material de empaque, y sale
por el fondo. El aire entra por la parte inferior de la torre y fluye hacia arriba, a través
del agua que desciende. El empaque de la torre casi siempre es de tablillas de
madera y el agua se distribuye por medio de acanaladuras y rebosaderos para que
caiga en cascada por el enrejado de tablillas, lo cual suministra un área extensa
interfacial de contacto entre el agua y el aire en forma de gotas y película de agua.
El flujo de aire ascendente a través de la torre se puede inducir por medio de la
tendencia natural del aire caliente a subir (tiro natural) o bien por la acción de un
ventilador.

El agua no puede enfriarse por debajo de su temperatura de bulbo húmedo. La

fuerza impulsora de la evaporación del agua es, aproximadamente, la presión de
vapor de agua menos la presión de vapor que tendría a su temperatura de bulbo
húmedo. El agua sólo se puede enfriar hasta la temperatura de bulbo húmedo, y en
la práctica se enfría a unos 3°C o un poco más por encima de dicha temperatura. La
evaporación en la torre de enfriamiento sólo provoca pequeñas pérdidas de agua.
Como el calor latente de vaporización del agua es de aproximadamente 2300 kJ/kg,
un cambio típico de unos 8 K en la temperatura del agua corresponde a una pérdida
de evaporación de más o menos 1.5%. Por lo general, se supone que el flujo total
de agua es constante al efectuar los cálculos del tamaño de la torre.

En la humidificación y deshumidificación se necesita un contacto íntimo entre la fase

gaseosa y la líquida para velocidades grandes de transferencia de masa y de calor.
La resistencia de la fase gaseosa controla la velocidad de transferencia. Se usan
torres empacadas o torres con rociadores para obtener áreas interfaciales extensas
y promover la turbulencia de la fase gaseosa. (Geankoplis J. 1998)

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Torre de enfriamiento
● Alimentar con agua la torre y encender la resistencia de calentamiento.
● Encender el ventilador y la bomba de agua.
● Operar la torre adiabáticamente.
● Tomar lecturas de la temperatura del agua antes y después del esperado.
● Tomar lecturas de la temperatura de bulbo húmedo y seco del aire a la
entrada y a la salida de la torre.

8
DESCRIPCIÓN Y ESQUEMA DEL EQUIPO
Torre de enfriamiento

El equipo consta de una bomba que nos permite tener un flujo constante y es
regulado por una válvula, dicho flujo e medido por un flujómetro, para calentar el
agua el equipo tiene un intercambiador de calor (resistencia), el agua caliente es
conducida por una tubería (en dicha tubería se encuentra un termómetro) a la parte
superior de la torre donde es esparcida por rociadores, el agua cae sobre las
charolas perforadas que permiten una retención momentánea del agua, el agua se
enfría con un flujo de aire frío traido del exterior desde la parte de debajo de la torre
debido a un ventilador ubicado en la parte superior de torre, por último el agua que
cae por el interior de la torre es recolectada por una tina que se encuentra debajo de
la torre, con esta misma agua se alimenta al sistema. Al sistema se le agradan 2
bulbos húmedos y secos,uno a un costado de la torre y otro a la salida del
ventilador.

Humidificador.

Partes básicas de un humidificador:

● Válvula de control de agua (flotador): Permite que el humidificador reciba el flujo

de agua.

● Ventilador: El ventilador ayuda a la evaporación del agua soplando aire en la

mecha. (No en todos los humificadores).

● Depósito: El reservorio retiene el agua, que es necesaria para producir la

evaporación.

Estas son las partes básicas de un humidificador que deben funcionar juntas para
que el humidificador funcione correctamente:

● Mecha (Filtro). ● Almohadillas del evaporador. ● Elemento de

calefacción

Funcionamiento.

1. La válvula de entrada de agua permite que el humidificador reciba el flujo de

agua, también controla la cantidad de flujo de agua.

2. El agua se distribuye a través del tubo de alimentación de agua y en la

almohadilla del evaporador, que retiene el agua mientras se evapora para producir
el aire humidificado.

3. Desde la almohadilla del evaporador, el agua migra a la bandeja de drenaje. Esto

produce una niebla invisible que domina el aire del ambiente.

4. Una vez que todo el aire seco sea bombardeado con aire húmedo y denso, habrá
un cambio dinámico en la atmósfera

9
Evidencia Laboratorio

10
11
CÁLCULOS

TABLA DE CONCENTRACIÓN DE DATOS

12
Los datos obtenidos en la experimentación fueron los siguientes:

TABLA DE CONCENTRACIÓN DE DE DATOS

Datos del humidificador

Diámetro
interior 25.7 cm

Línea 1 5.67 Amperes

Línea 2 5.59 Amperes
Voltaje 220 V

Presión atmosférica en
Tbs Tbh GDL

Inicio de experimento 22 20 0.84 atm

Torre Humidificación G

Aire Agua

Entrada Salida L 1.4 L/min

Corri
da t (min) Tbs Tbh Tbs Tbh Te Ts

1 2.26 22 20.2 20 15 11
2 5 22 20 19 14 9.5 18
3 10 20 20 19 12 9 18
4 15 22 20.5 18 11 10 18
5 20 22 20.5 18 11 10.4 18
6 25 22 20.5 18 11 11 18

TABLA DE CONCENTRACIÓN DE DE DATOS

Torre Enfriamiento G 519 ft/min

Aire Agua

Entrada Salida L 1.4 L/min

Corri
da t (min) Tbs Tbh Tbs Tbh Te Ts

1 0 22 20.2 19 14 28 21
2 2 22 20.2 19 15 29 22
3 4 22 20.2 19 16 29 24

13
 4 6 22.1 20.3 19 16 29 24
5 8 22.1 20.3 19 16 29.5 23
6 10 22.2 20.3 19 16 30 23
7 12 22.2 20.3 19 17 30 24
8 14 22.2 20.3 19 17 30 24
9 16 22.2 20.3 19 17 30 24
10 18 22.2 20.3 19 17 31 23

GRÁFICOS

Torre de control:

Torre de enfriamiento.

14
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

Como ya se mencionó anteriormente, la humidificación es un cálculo de

transferencia de masa que consiste en incrementar la cantidad de vapor presente en
una corriente gaseosa. Hacía el interior de esta misma, la transferencia se realiza
por medio de difusión y en la interrelación se observan transferencia de masa y
calor simultáneamente.
Como ya son conocidas las condiciones de operación óptimas, para llegar al estado
de equilibrio se necesitaron pocas corridas, debido a que el sistema alcanza el
estado de equilibrio en poco tiempo.

CONCLUSIONES

15
El flujo proporciona directamente una idea del gradiente de temperatura que se
obtendrá del proceso. El aumento en la temperatura del ambiente genera que la
humedad que se obtiene a la salida del proceso aumente, caso contrario si la
temperatura desciende la humedad de salida será menor. Al suponer el valor de G
la altura obtenida es similar a la altura real de la torre por lo que se estima que el
valor real de G es aproximadamente el usado para los cálculos.

En la práctica se buscó ilustrar directamente el proceso de humidificación con

enfriamiento del aire, caso práctico de dicho proceso se lleva a cabo en hoteles y
edificios de concurrencia donde es importante mantener condiciones establecidas
de humedad y temperatura.

BIBLIOGRAFÍA

● Ocon J.,Tojo G. (1978). Problemas de Ingeniería Química, Operaciones

Básicas, Tomo I. España: Aguilar.
● Pérez J.,Ortega L.,Vega H., González L., (2016). Prácticas de Operaciones
Unitarias II. Tlaquepaque Jalisco ,Universidad de Guadalajara, Departamento
de Ingeniería Química.
● Geankoplis J.(1998). Procesos de transporte y Operaciones Unitarias,
Tercera edición. CECSA. México.
● Brown, George. (1965). Operaciones básicas de la Ingeniería Química.
Editorial MARIN S.A.

APÉNDICES

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