GUIA N°1 SUSTANCIAS-MEZCLAS-SOLUCIONES.

1) H2O: ES UNA SUSTANCIA ORGANICA PORQUE FORMA ENLACES CARBONO- HIDROGENO, Y ES

COMPUESTA PORQUE ESTA FORMADA POR DOS ATOMOS DE HIDROGENO Y UNO DE OXIGENO.

N2: SUSTANCIA INORGANICA, NO CONTIENEN C, N, O NI H. ES UNA SUSTANCIA SIMPLE

PORQUE ESTA FORMADA POR EL MISMO ELEMENTO.

HNO3: SUSTANCIA ORGANICA PORQUE CONTIENE O Y H. ES COMPUESTA PORQUE LA

MOLECULQ ESTA FORMADA POR ATOMOS DE H, N Y O.

C3 H2: SUSTANCIA ORGANICAS PORQUE CONTIENE C Y H Y ES COMPUESTA PORQUE ESTA

FORMADA POR ATOMOS DE C Y H.

2) UNA SOLUCION ES UNA MEZCLA HOMOGENEA CONSTITUIDA POR DOS O MAS SUSTANCIAS,
QUE PRESENTA LAS MISMAS PROPIEDADES INTENSIVAS EN TODOS SUS PUNTOS.

- ESTA FORMADA POR UN SOLVENTE Y UNO O VARIOS SOLUTOS QUE SE DISUELVEN EL PRIMERO
Y QUE NO REACCIONAN QUIMICAMENTE CON EL.

EJEMPLOS:

* SOLUCIONES LIQUIDAS: PERFUME, GELATINAS, SANGRE.

* SOLUCIONES SOLIDAS: ALEACION, ZINC CON ESTAÑO, ACERO.

*SOLUCIONES GASEOSOS: BUTANO, AIRE ATOMOSFERICO, ESMOG.

- LAS SOLUCIONES SE PUEDEN CLASIFICAR SEGÚN EL ESTADO DE LA MATERIA EN LA QUE SE

ENCUENTREN.

3) %M/M: PORCENTAJE MASA EN MASA. INDICA LA CANTIDAD DE GRAMOS DE SOLUTO POR

CADA 100G DE SOLUCION.

- %M/V: PORCENTAJE MASA EN VOLUMEN. INDICA EL NUMERO DE GRAMOS DE SOLUTO QUE HAY
POR CADA 100ML DE SOLUCION.

-%V/V: PORCENTAJE DE VOLUMEN EN VOLUMEN. SE REFIERE AL VOLUMEN DE SOLUTO POR CADA

100 ML DE SOLUCION.

4) SOLUCION DILUIDA: ES UNA SOLUCION QUE TIENE MENOS SOLUTO DISUELTO EN EL SOLVENTE,
ES DECIR , ESTA MENOS CONCENTRADA.

EJ: UNA PIZCA DE SAL EN UN VASO DE AGUA.

SOLUCION SATURADA: ES UNA SOLUCION QUE CONTIENE LA MAXIMA CANTIDAD DE SOLUTO

DISUELTO EN CONDICIONES DADAS DE TEMPERATURA Y PRESION.

EJ: CUALQUIER TIPO DE REFRESCO O SODA.

ESTA SUSTANCIA CONTIENE UNA SATURACION ELEVADA DE GASES, POR ELLO LO LIBERA EN
BURBUJAS UNA VEZ QUE SE DESTAPA.
 5) CONDICION SOBRESATURADA: ES UNA SOLUCION QUE HA PASADO EL LIMITE DEL SOLUTO QUE
EL SOLVENTE PUEDE ADMITIR, POR LO QUE ESTE EXCESO DE SOLUTO APARECE COMO UN
PRECIPITADO.

EJ: LAS BEBIDAS COMO EL AGUA CON GAS Y LOS VINOS ESPUMOSOS.

EJ: UNA MEZCLA DE LECHE CON MUCHO CACAO.

EJ: UNA MEZCLA DE AGUA Y MUCHA AZUCAR.

EJ: MIEL.

EJ: CARAMALOS.

6) LA DENSIDAD DE UN LIQUIDO SE DEFINE COMO SU MASA POR UNIDAD DE VOLUMEN.

-SU FORMULA: DENSIDAD = M/V (MASA SOBRE VOLUMEN).

-LAS UNIDADES DE LA DENSIDAD SON G/ML Y KG/M3.

GUIA N° 2 TABLA PERIODICA, UNIONES QUIMICAS – MODELOS DE SUSTANCIAS.

PERIODO GRUPO ESTADO DE TIPO DE FAMILIA N° A N° Z e- P+ NU
AGREGACION ELEMENTO MASICO ATOMICO ELECTRON PROTON NEUTRON

4 2( IIA) LUQUIDO METAL METAL 40,07 20 2,8,8,2 20 28 CA

BLANCO ALCALINO CALCIO
PLATEADO TERREO

4 1IA LIQUIDO MINERAL METAL 39,1 19 2,8,8,1 19 21 K

ALCALINO POTASIO
1 1B GASEOSO GAS NO 4 2 2 2 2 HE
VIIIA INERTE METALES HELIO
3 13 IIIA SOLIDO METAL METAL 27 13 2 2 2 AL
POBRE ALUMINIO

2)

A. METALES.
B. METALES.
C. METALES.
D. GASES INERTE.
E. NO METALES
 UNIONES QUIMICAS

1) UNION INTERATOMICAS: ES LA QUE SE ESTABLECE ENTRE LOS ATOMOS. HAY 3

TIPOS:
- A DOS DE ELLAS LAS LLAMAMOS IONICAS Y COVALANTES. LOS ATOMOS TRATAN
DE LLEGAR A COMPLETAR EL ULTIMO NIVEL CON OCHOS.
- LOS ENLACES IONICOS SE FORMAN POR LA TRANFERENCIA DE UN ELECTRON DE
UN ATOMO A OTRO. EN LOS ENLACES COVALENTES, SE COMPARTEN ELECTRONES
ENTRE DOS ATOMOS.
EJ: CL , NA
– EL CL TIENDE A RECIBIR UN ELECTRON IONICA

EL NA TIENDA A CEDER UN ELECTRON. UNION IONICA

UNION INTERMOLECULAR: ES LA INTERACCION QUE EXISTE ENTRE LAS MOLECULAS

CONFORME A SU NATURALEZA.

2) REGLA DEL OCTETO: ENUNCIADA POR EL QUIMICO ESTADOUNIDENSE G.N. LEWIS, DICE
QUE LOS IONES DE LOS ELEMENTOS DEL SISTEMA PERIODICO TIENEN LA TENDENCIA A
COMPLETAR SUS ULTIMOS NIVELES DE ENERGIA CON UNA CANTIDAD DE ELECTRONES DE
TAL FORMA QUE ADQUIEREN UNA CONFIGURACION MUY ESTABLE.

PARA EXPLICAR LAS UNIONES QUIMICAS PODEMOS RESUMIRLAS DEL SIGUIENTE MODO:

• LOS GASES INERTERS, POR TENER OCHOS ELECTRONES EN SU ORBITA EXTERNA SON
ESTABLES, ES DECIR QUE NO PRESENTAN ACTIVIDAD QUIMICA. SUS ATOMOS
PERMANECEN LIBRES E INDEPENDIENTES SIN COMBINARSE.

• LOS METALES Y NO METALES, CON MENOS DE OCHO ELECTRONES EN SU ULTIMA

ORBITA, TIENEN ACTIVIDAD QUIMICA. SUS ATOMOS SE UNEN ENTRE SI FORMANDO
MOLECULAS CON DOS O MAS ATOMOS IGUALES O DIFERENTES.

• LA ACTIVIDAD QUIMICA DE LOS METALES Y NO METALES SE DEBE A SU NECESIDAD DE

ADQUIRIR CONFIGURACION ELECTRONICA SIMILAR A LA DEL GAS INERTE MAS
CERCANO, PAR ALCANZAR LA ESTABILIDAD. PARA ESTO GANAN, CEDEN O
COMPARTEN ELECTRONES.

• EN CASO DE LOS ELEMENTOS PROXIMOS AL HELIO, QUE TIENEN DOS ELECTRONES EN

SU ORBITA EXTERNA, PROCURAN ADQUIRIR LA CONFIGURACION DE ESTE GAS INERTE.
3) UNION IONICA: SI UN ATOMO CON FUERTE TENDENCIA A GANAR ELECTRONES, SE APROXIMA A
OTRO ATOMO, QUE ES ELECTRO POSITIVO, QUE PIERDE FACILMENTE ELECTRON EXTERIOR,
ENTREAMBOS ATOMOS HABRAS UNA TRANSFERENCIA DE ELECTRONES Y LOS DOS QUEDARAN
TRNASFORMADOS EN IONES.

EJ: CLORURO DE AMONIO (NH4CI)

EJ: CLORURO DE MAGNECIO (MnCla)

EJ: CLARURO DE SODIO (NaCl)

UNION COVALENTE: LOS ATOMOS SE UNEN COMPARTIENDO PARES DE ELECTRONES. LOS

ATOMOS SE ACERCAN Y COMPARTEN EL PAR DE ELECTRONES FORMADO POR EL APORTE DE UN
ELECTRON DE C/U DE ELLOS.

LAS NUBES ELECTRONICAS DE CADA ATOMO SE SUPERPONEN PARCIALMENTE Y SE PRODUCE UNA

ZONA DE MAYOR DENCIDAD ELECTRONICA ENTRE ELLOS, DONDE SE ENCUENTRAN LOS
ELECTRONES COMPORTIDOS.

EJ: DOS ATOMOS DE HIDROGENO (H2)

EJ: DOS ATOMOS DE CLORO (Cl2)

EJ: DOS ATOMOS DE OXIGENO (o2)

4) UNA MOLECULA DIATOMICA ES POLAR SIEMPRE QUE SU ENLACE COVALENTE LO SEA. ASI LAS
MOLECULAS DIATOMICAS HOMONUCLEARES (O2, Cl2, N2) SON SIEMPRE APOLARES MIENTRAS
QUE OTRAS DIATOMICAS COMO EL HBr SON POLARES PORQUE EXISTE DIFERENCIA DE
ELECTRONES ENTRE SUS ATOMOS.

6) NaCl: ES UNA SUSTANCIA COMPUESTA PORQUE ESTA FORMADA POR DOS COMPUESTOS
QUIMICOS: SODIO Y CLORO.

N2O5: ES UNA SUSTANCIA COMPUESTA PORQUE ESTA FORMADA POR DOS COMPUESTOS
QUIMICOS: NITROGENO Y OXIGENO.

CH4: ES UNA SUSTANCIA COMPUESTA PORQUE ESTA FORMADA POR DOS COMPUESTOS
QUIMICOS: CARBONO E HIDROGENO.

7)

a) V: UNA UNION COVALENTE ES UNA FUERZA QUE UNE A DOS ATOMOS DE ELEMENTOS NO
METALES PARA FORMAR UNA MOLECULA.

b) V: EN LA FORMACION DE UN COMPUESTO IONICO EL METAL CEDE ELECTRONES

QUEDANDO COMO UN CATION Y EL NO METAL CAPTA NO METALES QUEDANDO COMO
UN ANION. LOS CATIONES Y ANIONES FORMADOS SE MANTIENEN DEPUES UNIDOS ENTRE
SI POR ATRACCION ELECTROSTATICA, FORMANDO UNA RED CRISTALINA ALTAMENTE
ORDENADA.
c) F: LA UNION COVALENTE SE PRODUCE CUANDO SE COMBINAN ENTRE SI DOS ATOMOS DE
ELEMENTOS NO METALICOS.

d) F: LOS COMPONENTES IONICOS SE CARACTERIZAN POR SER CONDUCTORES DE LA

ELECTRICIDAD CUANDO ESTAN DISUELTOS O FUNDIDOS: ASI LOS IONES QUE LOS
FORMAN, ATOMOS O GRUPOS ATOMICOS CON CARGA POSITIVA O NEGATIVA, TIENEN
GRAN LIBERTAD PARA MOVERSE Y POR ESO PUEDEN TRANSPORTAR LA ELECTRICIDAD.

e) LOS ATOMOS SE UNEN PORQUE, AL ESTAR UNIDOS ADQUIEREN UNA SITUACION MAS
ESTABLE QUE CUANDO ESTABAN SEPARADOS. ESTA SITUACION DE MAYOR ESTABILIDAD
SUELE DARSE CUANDO EL NUMERO DE ELECTRONES QUE POSEEN LOS ATOMOS EN SU
ULTIMO NIVEL ES IGUAL A OCHO

f) V: LOS IONES CON UNA CARGA NEGATIVA SE DENOMINAN ANIONES YA QUE LOS IONES
CON UNA CARGA POSITIVA SE DENOMINAN CATIONES

GUIA N°3

1) A) LAS FUENTES DEL HC SON EL PETROLEO, GAS NATURAL, CONDENSADOS, LIQUIDOS DEL
GAS NATURAL E HIDRATOS DEL METANO.
B) EL PETROLEO ES UNA SUSTANCIA COMPUESTA POR UNA MEZCLA DE HIDROCARBUROS,
DE COLOR OSCURO Y OLOR FUERTE, DE COLOR NEGRO Y MAS LIGERO QUE EL AGUA, SE
ENCUENTRA EN YACIMIENTOS SUBTERRANEOS DE LOS ESTRATOS SUPERIORES DE LA
CORTEZA TERRESTRE.

2) LOS HIDROCARBUROS SON COMPUESTOS ORGANICOS FORMADOS UNICAMENTE POR

ATOMOS DE HIDROGENO Y CARBONO. NO SUELEN SER BIODEGRADABLES, SON
HIDROFORICOS, ES DECIR, INSOLUBLES EN EL AGUA. SON LIPOFILICOS , ES DECIR, SOLUBLES
EN SOLVENTES ORGANICOS.
3) LOS HIDROCARBUROS SE PUEDEN CLASIFICAR EN DOS TIPOS: ALIFATICOS Y AROMATICOS.

• LOS ALIFATICOS: SON AQUELLOS QUE NO CUENTAN CON UN ANILLO AROMATICO

AL NO DERIVAR DEL BENCENO. SU NOMBRE SE DEBE A QUE SE OBTENIA A PARTIR
DE LA DESCOMPOSICION DEL ACEITE Y GRASA. LOS ALIFATICOS PUEDEN
CLASIFICAR A SU VEZ EN ALCANOS, ALQUENOS Y ALQUINOS, SEGUN LOS TIPOS DE
ENLACES QUE UNEN ENTRE SI A LOS ATOMOS DE CARBONO. EJ: SE ENCUENTRAN
PRESENTE EN PROCESOS DE LA INDUSTRIA QUIMICA: DISOLVENTES DE ACEITE,
GRASAS, CAUCHOS, FABRICACION DE PINTURA, TINTAS Y ADHESIVOS.
 • LOS AROMATICOS: SE ENCUNTRAN FORMADOS POR UNA ESTRUCTURA CICLICA
DETERMINADA QUE IMITA A LA ESTRUCTURA HEXAGONAL DEL BENCENO, DE LOS
QUE SON DERIVADOS. SU NOMBRE SE DEBE AL QUE ORIGINALMENTE SE
OBTENIAN DEGRADANDO ALGUNAS SUSTANCIAS QUIMICAS QUE DESPRENDIAN
OLOR AGRADABLE. EJ: LOS PRINCIPALES USOS DE LOS COMPUESTOS
AROMATICOS COMO PRODUCTOS PUROS, PLASTICO, CAUCHO SINTETICO,
PINTURAS, PERFUMES Y FARMACOS.

4) LA NOMENCLATURA IPAC ES UN SISTEMA DE NOMECLATURA DE COMPUESTOS QUIMICOS

Y DE LA QUIMICA EN GENERAL.

• EN EL SISTEMA IUPAC DE NOMECLATURA UN NOMBRE ESTA FORMADO POR TRES

PARTES; LOS PREFIJOS, PRINCIPAL Y SUFIJOS.
• LOS PREFIJOS: INDICAN LOS SUBTITUYENTES DE LA MOLECULA.
• LOS SUFIJOS: INDICAN EL GRUPO FUNCIONAL DE LA MOLECULA, Y LA PARTE
PRINCIPAL EL NUMERO DE CARBONO QUE POSEE.

Presenta una fórmula general (CnH2n+2), donde n es el número de carbonos del

compuesto y el sufijo -o y su terminación en -ano. CH4→ Metano, C2H6→Etano,
C3H8→Propano, C4H10→Butano.

5) LA PRINCIPAL DIFERENCIA ENTRE HIDROCARBUROS SATURADOS E INSATURADOS ES QUE

LOS SATURADOS CONTIENEN SOLO ENLACES COVALENTES UNICOS ENTRE LOS ATOMOS DE
CARBONO. MIENTRAS LOS INSATURADOS CONTIENEN AL MENOS UN ENLACE COVALENTE
DOBLE O TRIPLE EN LA CADENA PRINCIPAL. LOS HIDROCARBUROS SATURADOS E
INSATURADOS MUESTRAN CARACTERISTICAS DIFERENTES DEBIDO A LAS DIFERENCIAS
ESTRUCTURALES.