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Diplomado en refrigeración y
acondicionamiento de aire 2021-1

Avanzamos a otro nivel

Intercambiadores de Calor

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Los intercambiadores de calor son aparatos que facilitan el

intercambio de calor entre dos fluidos que se encuentran a
temperaturas diferentes y evitan al mismo tiempo que se
mezclen entre sí.
La transferencia de calor ocurre en un intercambiador de calor
cuando un fluido cambia de líquido a vapor (evaporador), de
vapor a líquido (condensador) o cuando dos fluidos
transfieren calor sin un cambio de fase.

La transferencia de energía se debe a una diferencia de

temperatura.

En un intercambiador la transferencia de calor suele

comprender convección en cada fluido y conducción a través
de la pared que los separa.

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Las distintas aplicaciones de la transferencia de calor requieren

diferentes tipos de accesorios y configuraciones del equipo para
dicha transferencia.

El intento de acoplar los accesorios para la transferencia de calor

a cada tipo de necesidades, dentro de las restricciones
específicas, ha conducido a numerosos tipos de diseños
innovadores de intercambiadores de calor

De acuerdo a la construcción pueden ser:

• Compactos • Tubos y coraza

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De acuerdo a la construcción pueden ser:

• Regenerativos •Placas

De acuerdo al flujo pueden ser:

De flujo paralelo
Flujo cruzado Híbridos

Contra flujo

http://www.thermopedia.com/es/content/832/

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Intercambiador de Intercambiador de
calor: Evaporador calor: Condensador

Intercambiador de calor: Evaporador

Es el lugar donde el fluido refrigerante pasa del estado liquido al
gaseoso. Su misión es ayudar a absorber el calor del recinto a
refrigerar y transmitir este calor al fluido refrigerante.
Las aletas en el evaporador aumentan la superficie de transferencia
de calor, haciéndolo más eficaz.
Para asegurar el buen funcionamiento del evaporador es necesario
descongelarlo a ciertos intervalos de tiempo.
La diferencia entre la temperatura del refrigerante en evaporador y la
temperatura de aire normalmente está entre 4°C y 10ºC.

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Resumen Evaporadores

Evaporador casco tubo

Tevap. = T fluido – 5 °C

Evaporador aleteado
Tevap. = Tcuarto – 5°C ó 10 °C

Evaporador de placas
Tevap. = T fluido – 5°C

Balance energético del fluido refrigerante

∗
: caudal másico de fluido, en
kg/s
: entalpía específica del fluido a
la entrada del evaporador, en J/kg
: entalpía específica del fluido a
la salida del evaporador, en J/kg

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Proceso en el Evaporador
Absorción de calor a presión constante

Intercambiador de calor: Condensador

Es el lugar donde el fluido refrigerante pasa del estado gaseoso al
liquido. Su misión es ayudar a eliminar calor del sistema de
refrigeración.
En el condensador, el refrigerante en estado de vapor a alta
temperatura y alta presión transfiere calor a través de los tubos del
condensador al medio que lo rodea, generalmente aire o agua

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Resumen Condensadores
Condensador evaporativo

Enfriado por aire forzado Enfriado por aire natural

Tcond = Tamb + 10°C Tcond = Tamb + 15°C

Placas
Tcond = Tagua + 5°C Casco tubo
diseño Tcond = Tagua + 7°C

Balance energético del fluido refrigerante

∗
: caudal másico de fluido, en
kg/s
: entalpía específica del fluido a
la entrada del condensador, en
J/kg
: entalpía específica del fluido a
la salida del condensador, en J/kg

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Proceso en el Condensador
Rechazo de calor a presión constante

Flujo cruzado

En los intercambiadores compactos los dos fluidos suelen moverse de manera

perpendicular entre sí y a esa configuración de flujo se le conoce como flujo
cruzado, el cual todavía se clasifica más como flujo no mezclado o mezclado,
dependiendo de su configuración.
Se dice que el flujo cruzado es no mezclado en virtud de que las aletas de
placa fuerzan al fluido a moverse por un espaciamiento particular entre ellas e
impiden su movimiento en la dirección transversal (es decir, paralelo a los
tubos).
Se dice que el flujo cruzado es mezclado, dado que el fluido ahora tiene
libertad para moverse en la dirección transversal.

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Núcleos intercambiadores de calor

compactos

(A) Tubo de aleta (tubos planos,

placas continuas).
(B) Tubo de aleta (tubos circulares,
placas de placa continua)
C) Tubo de aleta (tubos circulares,
puntas circulares).
(D) Placa (paso simple)
(E) Plataforma (multi-paso).

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Evaporador Neveras Sin Escarcha

Evaporador AA vehicular

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Evaporador Cúbicos

Evaporador Duales

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Evaporador tipo Techo

Ventajas del Tipo Techo

1. Para aplicaciones de conservación y congelación
2. Se puede instalar cumpliendo función de un evaporador dual
2. Se puede instalar vertical
3. Solo 16 cm de alto y pegado a la pared

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Evaporador con distribuidor

Evaporador Doble Evaporador Aire

circuito en V Acondicionado tipo Minisplit

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Evaporador Aire Acondicionado

tipo Cassette

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Condensador Aleteado
o tubo y aletas

Condensador Aire Acondicionado

Condensador Doble circuito

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Condensador Horizontal

Condensador Doble circuito en V

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Cambios de temperatura y entalpía en un condensador enfriado por aire con R-134a

Blow Thru & Draw thru Condenser

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Tubos y coraza (casco tubo)

Es Quizás el tipo más común de intercambiador de calor en las

aplicaciones industriales.
Estos intercambiadores de calor contienen un gran número de tubos (a
veces varios cientos) empacados en un casco con sus ejes paralelos al de
éste. La transferencia de calor tiene lugar a medida que uno de los fluidos
se mueve por dentro de los tubos, en tanto que el otro se mueve por
fuera de éstos, pasando por la coraza. Es común la colocación de
desviadores en la coraza para forzar al fluido a moverse en dirección
transversal a dicha coraza con el fin de mejorar la transferencia de calor, y
también para mantener un espaciamiento uniforme entre los tubos.

Evaporador Casco tubo Condensador Casco tubo

Tevap. = T fluido – 5 °C Tcond = Tagua + 7°C

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Detalles de intercambiador casco tubo

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Detalles de intercambiador casco tubo

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Detalles de mantenimiento intercambiador

casco tubo

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Detalles de mantenimiento intercambiador

casco tubo

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Intercambiador Tubo en tubo

Intercambiador Tubo en tubo

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Detalles Intercambiador Tubo en tubo coaxial

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Placas
Un tipo innovador de intercambiador de calor que ha encontrado un amplio
uso es el de placas y armazón (o sólo de placas), el cual consta de una serie de
placas con pasos corrugados y aplastados para el flujo
Los fluidos caliente y frío fluyen en pasos alternados, de este modo cada
corriente de fluido frío queda rodeada por dos corrientes de fluido caliente, lo
que da por resultado una transferencia muy eficaz de calor. Asimismo, este
tipo de intercambiadores pueden crecer al aumentar la demanda de
transferencia de calor Sencillamente montando más placas.
Resultan muy apropiados para aplicaciones de intercambio de calor de líquido
hacia líquido, siempre que las corrientes de los fluidos caliente y frío se
encuentren más o menos a la misma presión.

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Condesador de Placas
Tcond = Tagua + 5°C

Evaporador de placas
Tevap. = T fluido – 5°C

Detalles Intercambiador placas

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Detalles Corte Intercambiador placas

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Detalles
Intercambiador placas

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Principales riegos para un condensador por agua

- Falla mecánica
- Corrosión química
- Contaminación /incrustación
- Erosión
- Corrosión galvánica
- Congelación
La mayoría de los riegos están conectados al lado del agua del intercambiador
de calor

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Otros intercambiadores de calor

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Evaporador Neveras Con Escarcha

Evaporador Granizadora
Evaporador Neveras Con Escarcha

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Spine Fin coil –

Bobina de aleta de espina

Spine Fin coil –

Bobina de aleta de espina

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Evaporador de tanque enfriamiento de leche

Evaporador de tanque enfriamiento de leche

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Evaporador banco de hielo

Condensador Neveras Tiro Natural

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Detalles Neveras Tiro Natural

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Condiciones ambientales de la prueba

Condensador evaporativo
Tcond = Tamb + 5°C

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Detalles Condensador evaporativo

Detalles Condensador evaporativo

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Detalles Condensador evaporativo

Intercambiadores en Espiral
Los intercambiadores de calor espirales
son intercambiadores de calor circulares
con dos canales en espiral, cada uno en
una cámara cerrada. El flujo de los dos
productos es a contracorriente, lo que
hace posible tener un acercamiento a
temperatura cerrada entre los dos medios
que se tratan en el intercambiador de
calor.

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•Un alto coeficiente de intercambio de calor

que alcanza 3820kcal/m2h°C, que es 2-3 veces
mayor que el de los intercambiadores de calor
tubulares.
•Construcción robusta, debido al sellado de
cada una de las dos pasadas, los contraflujos no
se mezclan.
•Los intercambiadores de calor ocupan un
espacio mucho más pequeño en comparación
con los intercambiadores de calor de carcasa y
tubos.
•Bajas resistencias hidráulicas y una significativa
intensidad de intercambio de calor a elevadas
velocidades del refrigerante

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Bibliografía

-Yunus A. Çengel, Transferencia de calor y masa, un enfoque practico, University of Nevada, Reno, Mcgraw-
hill/interamericana editores, S.A. de C.V.
-Alarcón Creus, J. Tratado Práctico de Refrigeración Automática (12ª ed.). Barcelona España: editorial
Marcombo, S.A. (2000).
-Hernandez Goribar, Eduardo, Fundamentos de aire acondicionado y refrigeración México: Editorial Limusa, pag
464(2008).
-Yunus. A. Çengel and M. A. Boles, Termodinámica, Séptima Edición, McGRAW-HIL. México,
-Whitman, William C. Tecnología de la refrigeración y aire acondicionado/Madrid: Ediciones Paraninfo, ©2000.
-Lesus, Luis, Manual de refrigeración y aire acondicionado: una guía paso a paso / México: Trillas, ©2002.
2012.

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