DE LO LOCAL A UN DESARROLLO INTERNACIONAL

The founder o su homólogo en español “El fundador” corte cinematográfico tipo dramático
y ficción histórica. Fue producida por John Lee Hancock, estrenada el 16 de diciembre de
2006. En ella se presenta el desarrollo de la expansión del gran restaurante de comidas rápidas
Mc Donald’s y la forma en que este pequeño restaurante que vendía hamburguesas en el
desierto, pasara a ser uno de los más grandes en cuestión de presencia en el país y de mayores
ventas. Entre los actores de reparto están: Michael Keaton, Nick Offerman, John Carroll
Lynch, Linda Cardellini y Laura Dern. Es importante aclarar que esta reseña se realiza con
los fines de determinar si esta película presenta o no los diferentes aspectos de un mercado
como: el desarrollo de su mercado relevante, el poder sobre este, el nivel de concentración,
entre otros.

De esta forma, a medida que transcurre el largometraje es inevitable ver las diferentes formas
en las que se desarrollan las estructuras de forma particular con el pasar de los años. La cinta
inicia en los años 1954 con restaurantes con atención a los carros, con meseras, jóvenes y
rocolas como principal modelo. Pero al llegar Mc Donald’s su servicio era diferente atención
directa entre comprador y vendedor, servicio de forma casi inmediata, simplemente un
sistema revolucionario para la época. Cada hamburguesa era producida mediante un régimen
estricto de calidad, supervisada por sus dueños, los hermanos Mc Donald quienes hacían
llamar a esta forma de hacer hamburguesas “El sistema veloz”.

Por otro lado, el deseo de Ray de expandir el negocio de los hermanos, llevo a convencerlos
y ser el gerente de las franquicias del restaurante, apoderándose rápidamente del mercado de
comidas rápidas y dejando a la competencia de lado. Cada uno de estos nuevos restaurantes
tenía sus distintivos característicos, “Aros dorados” uno de los tantos diferenciadores de Mc
Donald’s, causando tal vez de forma consiente o no el surgimiento de una marca que tenía
como diferenciador esa cualidad estructural de su competencia directa. En su momento, los
franquiciados desean reducir costos producidos por los restaurantes cambiando de esta forma
la manera original en la que se realizaban los batidos en el primer punto. Además, la
compañía pasa a realizar publicidad televisiva pasando a ser más conocida y estar más
presente en el pueblo americano, ofreciendo un ambiente familiar.
En términos generales, la filmación presenta muchas situaciones en las cuales se refleja la
presencia de los aspectos mencionado anteriormente, uno de ellos, su mercado relevante, se
basaba en hacer hamburguesas, papas fritas, gaseosas y batidos en los cuales se concentraban
los mayores porcentajes de ventas, según uno de los hermanos. Por otro lado, el poder de
mercado lo fueron tomando poco a poco, a medida que la apertura de cada nuevo punto se
realizaba, dejando rezagada su competencia, es decir, otros restaurantes que vendían los
mismos productos. De esta manera, es necesario destacar la nueva forma en la que se
entregaban las ordenes, en bolsas de papel que se desechaban y podría ser consumido el
producto en el lugar que deseara su comprador; otro de los factores importante para obtener
ese poder en el mercado fue el tiempo de entrega, solamente 30 segundos por orden eran
permitidos y logrados en la época de los noventa.

Con respecto a otros factores como las barreras a la entrada y nivel de concentración, también
se hacen presentes, pero son más difíciles tal vez de detallar, por ejemplo: Mc Donald’s
alimenta diariamente al uno por ciento de la población mundial, y es posible considerarlo un
nivel de concentración alto. Por último, las barreras a la entrada para este mercado serían: el
competir contra la preferencia de los consumidores que, a través de los años han consumido
este producto. Por otro lado, los precios y demás agregados internos en la compañía hacen
difícil que otra compañía se posicione de la misma forma en la que lo hizo esta en sus
tiempos, no es que el mercado deje de ser atractivo o algo similar, es el hecho de tener un
sistema en el cual este restaurante es el líder y los demás son sus seguidores.

En conclusión, este film presenta diferentes aspectos, los cuales la empresa a través de los
años ha venido ganando y construyendo, dejando de lado el drama que presenta con la
compra de la compañía y las diferencias entre los hermanos McDonald y Roy Kroc. Además,
todos los elementos mencionados al inicio de esta reseña se encuentran presentes de forma
tangible o no en la estructura de la organización haciendo que la misma sea una fuerte
competencia y un exponente de lo que es posible alcanzar, teniendo presente cada uno de los
diferentes puntos que se mencionaron.

Por: Juan Manuel Ramírez Marcón U00146977