Subproyecto de Servicio de Extensión (SEREX)

Convocatoría 2017 - 2018

Declaro bajo juramento que la información registrada durante la postulación es verídica y asumo la responsabilidad ante cualquier
incumplimiento de los requisitos y condiciones señalados en las bases del concurso. En caso de que la información que proporciono
resulte ser falsa, declaro haber incurrido en los delitos de falsa declaración en proceso administrativo(Art. 411º del Código Penal),
falsedad ideológica o falsedad genérica(Arts.428º y 438º del Código Penal) en concordancia con el Art.IV, 1.7 del Título Preliminar
de la Ley Nº 27444 del Procedimiento Administrativo General(Principio de presunción de veracidad).

1. INFORMACIÓN GENERAL

DATOS DEL SUBPROYECTO

Título ASISTENCIA TECNICA EN BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS PARA LA CRIANZA DE

GAMITANA Y PACO EN LOS SOCIOS DE LA COOPERATIVA ACUICOLA SELVA
CENTRAL LTDA DEL DISTRITO DE PICHANAQUI, PROVINCIA DE CHANCHAMAYO,
REGION JUNIN

Ámbito de aplicación del - Económico

subproyecto - Social
- Ambiental
- Tecnológico
- Seguridad y salud ocupacional en el trabajo

Eslabón de la cadena de valor en la - Producción / Extracción

que se aplicará la innovación

PRINCIPAL PRODUCTO O SERVICIO A ATENDER

Producto o servicio Asistencia técnica en buenas practicas acuicolas en crianza de Gamitana y Paco

Características técnicas Nombre común: Gamitana - Paco

comerciales Nombre científico: Colossoma macropomum - Piaractus brachypomus
Peso promedio ambiente natural: 3 -10 Kg. Tamaño
y peso comercial: 20 - 30 cm, 0.3 - 3 Kg.
Temperatura de cultivo: 25 - 30 °C
Importancia comercial: Su carne son muy parecidas de ambas especies, es muy apreciada
en la Selva, se utiliza en acuicultura con fines de consumo familiar y comercio local.
Zonas propicias para el cultivo: Amazonía peruana.

Mercado Nacional

LOCALIZACIÓN DEL SUBPROYECTO

Region Provincia Distrito Ubigeo Latitud Longitud

Junín Chanchamayo Pichanaqui 120303 -10.949281651229702 -74.8344898223877

DURACIÓN DEL SUBPROYECTO

Inicio Término Duración (meses)

01/06/2018 31/03/2019 10

CUMPLIMIENTO DE REQUISITOS E INFORMACIÓN

Buenas prácticas acuícolas y compromisos [SEREX ACUI] BUENAS PRÁCTICAS ACUÍCOLAS Y COMPROMISOS
ambientales y sociales AMBIENTALES Y SOCIALES - BMPKI2.pdf

Declaración jurada de cumplimiento de [SEREX ACUI] DECLARACIÓN JURADA DE CUMPLIMIENTO DE

requisitos legales de la propuesta del REQUISITOS LEGALES DE LA PROPUESTA DEL SUBPROYECTO 2.pdf
subproyecto

Lista de información ambiental y social de la [SEREX ACUI] LISTA DE INFORMACIÓN AMBIENTAL Y SOCIAL DE LA
propuesta del subproyecto PROPUESTA DEL SUBPROYECTO 2.pdf

Carta de compromiso de la alianza estratégica, [SEREX ACUI] CARTA DE COMPROMISO DE LA AE3.pdf

codigo de ética, prevención y lucha contra la
corrupción

Convenio de asociación en participación [SEREX ACUI] CONVENIO DE ASOCIACIÓN EN PARTICIPACIÓN -

ACUISELVA_ABMPKI_UNCP22.pdf

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP- 1

Estatuto o copia de la partida registral de la Copia Literal Bosque modelo_PNIPA.compressed.pdf
Entidad Proponente

Otros documentos que a su criterio fortalezcan CARTA RESAPALDO CATIE, INTENSION COMPRA Y SOLICITUD DE
la Alianza Estratégica (AE) y la propuesta del PROYECTO.pdf
subproyecto. Carta de intención (compra, apoyo
logístico, etc.)

ESPECIALIDADES DEL SUBPROYECTO

Especialidad

Peces tropicales

2. ENTIDADES PARTICIPANTES

ENTIDAD PROPONENTE

Procedencia Nacional

N° RUC 20600174771

Tipo de empresa ASOCIACION

Razón social ASOCIACIÓN BOSQUE MODELO PICHANAKI

Inciales (siglas) BMPKI

Region Junín

Provincia Chanchamayo

Distrito Pichanaqui

Domicilio legal JR. ANDRES AVELINO CACERES NRO. 760 ZONA URBANA (ESPALDAS LOSA KENYI)
JUNIN CHANCHAMAYO PICHANAQUI

Condición HABIDO

Estado ACTIVO

Actividades económicas (CIIU) ACTIVIDADES OTRAS ASOCIACIONES NCP.

Rol de la entidad ENTIDAD PROPONENTE

Tipo de entidad ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES

Fecha de creación o constitución 16/01/2015

Fecha de inicio de actividades 08/05/2015

Teléfono/Celular 985150851

Correo electrónico de registro relenars.20@gmail.com

Correo electrónico de la persona relenars.20@gmail.com

de contacto

Página web www.bosquemodelopichanaki.net.pe

Antecedentes relacionados a la
temática del subproyecto
Es una organización sin fines de lucro, tiene como objetivo superior el manejo sustentable
de los recursos naturales existentes en el territorio del distrito de Pichanaqui y en el numeral
8 y 9 de objetivos específicos del estatuto de constitución menciona organizar e integrar al
productor agropecuario para mejorar su economía, así como buscar financiamiento para
proyectos de investigación, capacitación y asistencia técnica con enfoque de desarrollo
sostenible.
Como institución ha venido ejecutando proyectos relacionados a conservación de
ecosistemas como agua para piscicultura y actividades agrícolas, apoyo al sector
agropecuario con temas de capacitación y asistencia técnica; cuentan con profesionales
nacionales e internacionales en los temas acorde a la realidad de la actividad agropecuaria
sostenible.

Total trabajadores 3

Trabajadores femeninos 1

Trabajadores masculinos 2

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP- 2

Aporte y función en el subproyecto Como Entidad Proponente y ofertante de servicios de Extensión será responsable de la
ejecución del proyecto en coordinación con los miembros de la alianza estratégica en
beneficio de la entidad demandante, dispondrá de los profesionales que cuenta la Asociación
Bosque Modelo Pichanaki complementado en coordinación con la Red Internacional de
Bosques Modelo (RIBM), a fin de enriquecer las actividades y la tecnología propuesto en el
proyecto, así mismo fortalecerán al equipo técnico propuesto para cumplimiento de los
objetivos y cumplimiento de los indicadores propuestos, el mismo que será aporte como no
monetario.
Así mismo el aporte monetario será el 5.00% del monto total de la propuesta, en coordinación
con la entidad demandante de servicios quienes realizarán el aporte monetario restante.

REPRESENTANTE LEGAL

Procedencia Nacional

País de origen Perú

Tipo de documento DNI

N° documento 40476606

Nombres JOSE MANUEL

Apellido paterno CORNEJO

Apellido materno HERRERA

Fecha de nacimiento 12/04/1980

Sexo Hombre

Cargo que desempeña PRESIDENTE

Teléfono fijo

Celular 952266560

Correo electrónico jcornejo@bosquemodelopichanaki.net.pe

FONDOS RECIBIDOS

Institución Título Monto S/. Inicio Cierre Duración N° Contrato

Entidades

PROGRAM DESARROLLO DE 150,781.96 01/02/2017 31/01/2019 24 3 contrato

A CAPACIDADES pnia.pdf
NACIONAL TECNICAS EN MANEJO
DE SILVICULTURAL PARA
INNOVACIO LAS PLANTACIONES
N FORESTALES PARA LOS
AGRARIA- AGRICULTORES EN LA
PNIA MICRO CUENCA
HUACHIRIKI DE LA
ASOCIACION BOSQUE
MODELO PICHANAKI

ENTIDADES ASOCIADAS

Procedencia Nacional

N° RUC 20602833306

Tipo de empresa COOPERATIVAS, SAIS, CAPS

Razón social COOPERATIVA ACUICOLA SELVA CENTRAL LTDA

Inciales (siglas) ACUISELVA

Region Junín

Provincia Chanchamayo

Distrito Pichanaqui

Domicilio legal AV. MARGINAL NRO. 350 URB. PICHANAKI (S 72527392 HOTEL REAL) JUNIN
CHANCHAMAYO PICHANAQUI

Condición HABIDO

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 3

Estado ACTIVO

Actividades económicas (CIIU) PESCA, EXPLOT. CRIADEROS DE PECES.

Rol de la entidad ENTIDADES ASOCIADAS

Tipo de entidad COOPERATIVA

Fecha de creación o constitución 02/11/2017

Fecha de inicio de actividades 25/01/2018

Teléfono/Celular 986072270

Correo electrónico de registro fgalvez1968@yahoo.es

Antecedentes relacionados a la
temática del subproyecto
Hace muchos años sus socios se dedican a la actividad de la piscicultura en crianza de
Paco y Gamitana, quienes venían realizando dicha actividad de manera empírica sin
tecnología adecuada y de manera desordenada.
El año 2017 con el apoyo del PRODER del Ministerio del Ambiente, se realizó la
organización de los productores acuícolas mediante la conformación de una Cooperativa
con personería jurídica.
En 2017 fue ganador de un proyecto con PROCOMPITE de la municipalidad de Pichanaqui, el
cual consistió en dotar alevinos de gamitana y paco, así como alimento balanceado a fin de
apoyar al productor piscícola; el mismo que repercutirá en incremento de producción,
requiriéndose de manera urgente la capacitación de los productores piscícolas mediante
asistencia técnica que involucra el conocimiento de la tecnología de producción, el respeto por
el medio ambiente circundante, la responsabilidad de cada proyecto con su entorno social y el
desarrollo organizacional de manejo empresarial.

Aporte y función en el subproyecto
Entidad asociada como demandante del servicio de extensión propuesto, como cooperativa
acuícola Selva Central Ltda. cuentan con socios productores de Gamitana y Paco, quienes
requieren servicios de extensión con asistencia técnica en buenas prácticas acuícolas en la
crianza de Gamitana y Paco.
Como entidad asociada demandante del servicio aportaran con el 15.00% del monto total
de la presente propuesta para la ejecución del mismo.

REPRESENTANTE LEGAL

Procedencia Nacional

País de origen Perú

Tipo de documento DNI

N° documento 09504317

Nombres YANINA FABIOLA

Apellido paterno GALVEZ

Apellido materno VARGAS

Fecha de nacimiento 31/10/1968

Sexo Mujer

Cargo que desempeña PRESIDENTE

Teléfono fijo

Celular 986072270

Correo electrónico fgalvez1968@yahoo.es

ENTIDADES ASOCIADAS

Procedencia Nacional

N° RUC 20145561095

Tipo de empresa UNIVERS. CENTROS EDUCAT. Y CULT.

Razón social UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

Inciales (siglas) UNCP

Region Junín

Provincia Huancayo

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 4

Distrito El Tambo

Domicilio legal AV. MARISCAL CASTILLA NRO. 4089 CIUDAD UNIVERSITARIA (EDIFICIO
ADMINISTRACION Y GOBIERNO) JUNIN HUANCAYO EL TAMBO

Condición HABIDO

Estado ACTIVO

Actividades económicas (CIIU) ENSEÑANZA SUPERIOR

Rol de la entidad ENTIDADES ASOCIADAS

Tipo de entidad UNIVERSIDAD

Fecha de creación o constitución 16/12/1959

Fecha de inicio de actividades 16/12/1959

Teléfono/Celular 064-481060

Correo electrónico de registro vasquez_caicedo@hotmail.com

Página web www.uncp.edu.pe

Antecedentes relacionados a la
temática del subproyecto
Es una institución académica que contribuye al desarrollo integral de la región central,
ubicándose como una de las principales universidades del país, con sus más de 22
facultades en la sede principal y las sedes de Satipo, Junín y Tarma con sus respectivas
facultades y escuelas académico-profesionales, cuyo misión es formar integralmente a
personas con competencias humanas y científicas para desarrollar investigaciones, innovar
tecnologías; preservar, transferir saberes y cultura con compromiso y responsabilidad social.

Aporte y función en el subproyecto
A través de la EAP Zootecnica de la Facultad de Ciencias Agrarias en Satipo, participaran
activamente en la ejecución del proyecto, su participación radica en la produccion de
alevinos de Paco y Gamitana mediante reproducción inducida en laboratorio,
adicionalmente participar en todos los eventos de capacitación durante la ejecución del
proyecto, todo ello en coordinación con el coordinador general del proyecto y la entidad
ejecutora. Cabe señalar que el aporte es no monetario.

REPRESENTANTE LEGAL

Procedencia Nacional

País de origen Perú

Tipo de documento DNI

N° documento 07919052

Nombres MOISÉS RONALD

Apellido paterno VÁSQUEZ CAICEDO

Apellido materno AYRAS

Fecha de nacimiento 25/10/1959

Sexo Hombre

Cargo que desempeña RECTOR

Teléfono fijo 064-481060

Celular 966992975

Correo electrónico vasquez_caicedo@hotmail.com

3. RECURSOS HUMANOS

3.1 RECURSOS HUMANOS

COORDINADOR GENERAl

Procedencia Nacional

País de origen Perú

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 5

Tipo de documento DNI

N° documento 45219023

RUC 10452190236

Nombres MAGALY DAYSI

Apellido paterno MENDEZ

Apellido materno PAITAN

Fecha de nacimiento 30/01/1988

Sexo Mujer

Entidad ASOCIACIÓN BOSQUE MODELO PICHANAKI

Correo electrónico deysi_16mp@hotmail.com

Teléfono fijo

Celular 975307426

Lider del equipo Si

Curriculum C.V. DAYSI_COORDINADOR.GENERAL-BMPKI-ACUICOLAA.pdf

EQUIPO TÉCNICO

Procedencia Nacional

País de origen Perú

Tipo de documento DNI

N° documento 45507233

Nombres ROBERTO CARLOS

Apellido paterno CARRANZA

Apellido materno RODAS

Fecha de nacimiento 20/09/1988

Sexo Hombre

Entidad ASOCIACIÓN BOSQUE MODELO PICHANAKI

Correo electrónico roberto_20_09@hotmail.com

Teléfono oficina

Teléfono fijo

Celular 966967058

Lider del equipo No

Especialidad Ciencias Agrarias, Especialidad Zootecnia

Función técnica Especialista en peces tropicales

Dedicación (%) 30

Curriculum FORMATO C.V. Carranza_Especialista_BMPKI-Acuicolaa.pdf

EQUIPO TÉCNICO

Procedencia Nacional

País de origen Perú

Tipo de documento DNI

N° documento 42316239

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 6

Nombres EDWIN

Apellido paterno CARDENAS

Apellido materno ALHUAY

Fecha de nacimiento 27/02/1984

Sexo Hombre

Entidad ASOCIACIÓN BOSQUE MODELO PICHANAKI

Correo electrónico cardenas817_876@hotmail.com

Teléfono oficina

Teléfono fijo

Celular 985150851

Lider del equipo No

Especialidad Ciencias Agrarias, Especialidad Forestal

Función técnica Especialista Forestal

Dedicación (%) 20

Curriculum FORMATO CV - edwin_Especialista forestal_ACUICOLA.pdf

EQUIPO TÉCNICO

Procedencia Nacional

País de origen Perú

Tipo de documento DNI

N° documento 20029506

Nombres LUIS ENRIQUE

Apellido paterno BAZAN

Apellido materno ALONSO

Fecha de nacimiento 25/10/1969

Sexo Hombre

Entidad UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

Correo electrónico lbazanalonso@gmail.com

Teléfono oficina

Teléfono fijo

Celular 966967058

Lider del equipo No

Especialidad ZOOTECNIA

Función técnica Especialista en reproduccion de peces

Dedicación (%) 20

Curriculum Formato CV - Baza_Esp. Reproducc. Peces - SEREX_BMPKI_ACUISELVA_UNCP.pdf

PROYECTISTA

Tipo de persona Natural

Procedencia Nacional

País de origen Perú

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 7

Tipo de documento DNI

N° documento 45219023

Nombres MAGALY DAYSI

Apellido paterno MENDEZ

Apellido materno PAITAN

Fecha de nacimiento 30/01/1988

Sexo Mujer

Correo electrónico deysi_16mp@hotmail.com

Teléfono fijo

Celular 975307426

Curriculum HOJA DE VIDA_DAYSI_PROYECTISTA_BMPKI-ACUICOLA.LTDAAA.SEREX.pdf

3.1 ENTIDAD PROVEEDORA DE SERVICIOS

4. IDENTIFICACIÓN DE PUNTOS CRÍTICOS

4.1 DIAGNOSTICO (ANÁLISIS CAUSA - EFECTO)

Etapa Producción / Extracción

PUNTO CRÍTICO 1

Punto crítico Desconocimiento de tecnología de producción acuícola y reproducción de Paco y Gamitana

Nivel Intervención Producto

Indicador de impacto U.M. M. Cálculo Nivel Descripción del impacto

Volumen de Producción kilos/familia/año Sumatoria de pesos Muy Alto Al desconocer el proceso

de números de productivo con tecnología
individuos adecuada, repercute en
cosechados en un bajos niveles de producción,
periodo de un año. aunado a ello el nivel ínfimo
de rentabilidad de la
actividad acuicola.

Tasa de Mortalidad % Número de peces Muy Alto Porcentaje de peces de una

sembrados se población que mueren en un
disminuye el número período determinado a
de peces consecuencia de falta de
cosechados y este manejo técnico.
resultado se divide
entre el numero de
peces sembrados,
luego multiplicar por
100.

PUNTO CRÍTICO 2

Punto crítico Inadecuado manejo de agua del cultivo

Nivel Intervención Producto

Indicador de impacto U.M. M. Cálculo Nivel Descripción del impacto

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP- 8

Otro Tipo Ambiental
agua
licencia de uso de Resolución otorgado Alto Al desconocer los procesos
por autoridad legales para incursionar en la
competente. actividad acuicola, los
productores ven como
actividad principal a otras
actividades y a la acuicultura
como actividad secundario o
mas aun como subsistencia,
habiendo un cuello de botella
en incursionar en esta
actividad con fines
empresariales.

PUNTO CRÍTICO 3

Punto crítico Inadecuado gestion empresarial

Nivel Intervención Producto

Indicador de impacto U.M. M. Cálculo Nivel Descripción del impacto

Rentabilidad porcentaje (%) Los ingresos de las Alto Los productores al

ventas de carne de desconocer la gestión
gamitana y paco en empresarial de la actividad
un año se acuícola, no incursionan en
descuentan los esta actividad como un
gastos y costos, negocio rentable, ya que
dicho resultado se desconocen el manejo
divide entre la tecnologico, provision de
inversión total que alimentos, sanidad, ente
genera el productor otros; incidiendo en los
en la instalación de elevados costos de
infraestructura producción, por ello
piscícola. disminuye la tasa de
rentabilidad del mismo.

4.2 RESULTADOS ESPERADOS

Etapa Producción / Extracción

Indicador de Nivel de Nivel de impacto U.M. Método de Situación Final del Final del
impacto intervención cálculo actual subproye plan de
cto negocios

Volumen de Producto Muy Alto kilos/famili Sumatoria de 75.00 138.00 138.00

Producción a/año pesos de
números de
individuos
cosechados en
un periodo de un
año.

Tasa de Producto Muy Alto % Número de peces 20.00 10.00 10.00

Mortalidad sembrados se
disminuye el
número de peces
cosechados y
este resultado se
divide entre el
numero de peces
sembrados, luego
multiplicar por
100.

Indicador de Nivel de Nivel de impacto U.M. Método de Situación Final del Final del
impacto intervención cálculo actual subproye plan de
cto negocios

Otro Tipo Producto Alto licencia de Resolución 0.00 1.00 1.00

Ambiental uso de otorgado por
agua autoridad
competente.

Indicador de Nivel de Nivel de impacto U.M. Método de Situación Final del Final del
impacto intervención cálculo actual subproye plan de
cto negocios

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP- 9

Rentabilidad Producto
5. PLAN DE SERVICIOS
5.1 PRODUCTO/SERVICIO PRINCIPAL
Título del subproyecto
Entidad proponente
Producto/Servicio
Ficha técnica
5.2 RESUMEN DEL PLAN
Resumen
Objetivo(s) del plan
Explique los puntos críticos
identificados en el eslabón de la
cadena de valor y la propuesta de
solución por punto crítico; así
como describa la tecnología a
adaptar y/o transferir
Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-
Alto porcentaje Los ingresos de 15.00 30.00 30.00
(%) las ventas de
carne de
gamitana y paco
en un año se
descuentan los
gastos y costos,
dicho resultado
se divide entre la
inversión total
que genera el
productor en la
instalación de
infraestructura
piscícola.
PRODUCTO/SERVICIO
ASISTENCIA TECNICA EN BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS PARA LA CRIANZA DE
GAMITANA Y PACO EN LOS SOCIOS DE LA COOPERATIVA ACUICOLA SELVA
CENTRAL LTDA DEL DISTRITO DE PICHANAQUI, PROVINCIA DE CHANCHAMAYO,
REGION JUNIN
ASOCIACIÓN BOSQUE MODELO PICHANAKI
Asistencia técnica en buenas practicas acuicolas en crianza de Gamitana y Paco
Nombre común: Gamitana - Paco
Nombre científico: Colossoma macropomum - Piaractus brachypomus
Peso promedio ambiente natural: 3 -10 Kg. Tamaño
y peso comercial: 20 - 30 cm, 0.3 - 3 Kg.
Temperatura de cultivo: 25 - 30 °C
Importancia comercial: Su carne son muy parecidas de ambas especies, es muy apreciada
en la Selva, se utiliza en acuicultura con fines de consumo familiar y comercio local.
Zonas propicias para el cultivo: Amazonía peruana.
RESUMEN
Se brindará asistencia técnica en Buenas Practicas acuícolas dirigido a los productores
piscícolas de la Cooperativa acuicola Selva Central Ltda. para mejorar los sistemas de
producción de Gamitana y Paco y comercializar en el mercado local y nacional; para ello se
contempla la capacitación especializada a cargo de especialistas de la Universidad
Nacional del Centro del Perú y la Asociación Bosque Modelo Pichanaki, así mismo con la
implementación de laboratorio para reproducción de peces se les capacitara a los líderes de la
organización acuicola para que conozcan de cerca el sistema de reproducción de peces y el
funcionamiento del sistema de buenas prácticas. La propuesta considera que la organización
acuicola mejore su esquema de producción e incursione en la reproducción de peces y lograr
estándares de calidad exigibles para el mercado nacional.
Mejorar técnicas de manejo en proceso productivo de Paco y Gamitana y lograr
reproducción de peces a través de instalación de laboratorio.
Lograr uso adecuado del agua y protección de fuentes de agua.
Incrementar rentabilidad de acuicultura como gestión empresarial.
Se ha identificado 3 puntos críticos:
Desconocimiento de tecnología de producción acuícola y reproducción de Paco y Gamitana;
los productores cultivan sin tecnología apropiada y el volumen de producción es ínfimo y los
costos de producción elevados, se debe al desconocimiento en muchos procesos de
manejo de la acuicultura y deficiente acceso a tecnología e insumos apropiados; así como
carecen de laboratorio de reproducción de peces para provisión de alevinos. Se intervendrá
con asistencia técnica y capacitación a cargo de la UNCP acompañado con seguimiento
personalizado a cargo de ABMPKI.
Inadecuado manejo de agua del cultivo; productores temen incursionar en la actividad
acuícola como actividad empresarial y como negocio rentable; con proyecto se capacitará
en temas legales como permiso de uso de agua, ordenamiento territorial y los impactos
ambientales que genera la actividad acuícola en el medio ambiente a cargo de ABMPKI.
Inadecuado gestión empresarial; baja rentabilidad del negocio, aunado a ello el
desconocimiento de la gestión empresarial, con la propuesta se capacitara a la organización
acuícola y socios a cargo de ABMPKI.
BENEFICIARIOS DIRECTOS
1
Miembro de la Tipo de Tipo de Tipo de Actividad Formación Hombres Mujeres Subtotal de
alianza entidad organizaci agente principal académica integrantes
ón según
proceden
cia

ASOCIACIÓN Asociación Privada Oferta Investigaci Profesional 1 0 1

BOSQUE de ón
MODELO Productore Profesional 0 1 1
PICHANAKI s

COOPERATIVA Cooperativ Privada Demanda Producció Sin estudios 20 12 32

ACUICOLA a n acuícola superiores
SELVA
CENTRAL LTDA

UNIVERSIDAD Universida Pública Oferta Investigaci Profesional 1 0 1

NACIONAL DEL d ón
CENTRO DEL
PERU

5.3 PLAN DE SERVICIOS

Etapa Producción / Extracción

Producto

Descripción Brindar asistencia técnica para mejorar la producción de paco y gamitana con enfoque de
calidad del producto, así como lograr la reproducción de Paco y/o Gamitana mediante
implementación de Laboratorio.
Así mismo se requiere capacitar a productores lideres que se encargaran del centro piloto de
la organización para valorar en su real dimensión la importancia de la buenas practicas
acuicolas y realizar la reproducción en laboratorio. Finalmente, todos estos esfuerzos se
orientarán a la elaboración de un manual que conlleve a obtener una certificación sanitario y
de calidad otorgado por SANIPES para que la organización esté en condiciones de
comercializar su productos con garantia de calidad al mercado local y nacional.

Descripción de la metodología Tomando en cuenta la producción actual de la piscicultura se determina el proceso

productivo, las características que influyen en dicho proceso, los puntos de control y los
formatos correspondientes; con ello y con la capacitación técnica se determinará el
esquema de identificar los buenas prácticas acuicolas aplicable para la crianza de paco y
gamitana y reproducción.
Las capacitaciones se realizarán mediante cursos talleres que tendrán la duración de medio
día, a cargo de especialistas de la alianza estratégica; así mismo para el proceso productivo
se realizara visitas de seguimiento a los productores socios de la organización demandante.

ACTIVIDADES DE ASISTENCIA TÉCNICA

Actividad Tema a Frecuencia Tipo N° veces N° Responsable

desarrollar personas

ASISTENCIA Selección e Diaria Individual 2 1 ROBERTO CARLOS

TECNICA EN infraestructura, CARRANZA RODAS
PROCESO parámetros de
PRODUCTIVO cultivo,
DE GAMITANA Y alimentación,
PACO sanidad,
bioseguridad y
patologia y
manejo y
monitoreo de
cultivo.

ASISTENCIA Suministro de Diaria Individual 2 1 ROBERTO CARLOS

TECNICA EN agua, aspectos CARRANZA RODAS
MANEJO Y legales de uso de
CONSERVACIO agua y
N DE RECURSO conservación de
HIDRICO fuentes de agua.

ACTIVIDADES DE CAPACITACIÓN

1 FORTALECER LA CAPACIDAD TECNICA PARA PRODUCCION DE ALEVINOS EN LABORATORIO

Objetivo Transferir tecnologia de reproducción de peces en laboratorio para producir alevinos.

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP- 1

Contenido Capacitación a equipo técnico y productores lideres para produccion de alevinos en fase de
laboratorio con la implementacion de laboratorio para reproduccion de peces.

Metodología Taller participativo utilizando charlas magistrales acompañadas con la implementación de

laboratorio de reproduccion de peces.

Perfil del capacitador Biologo o ingeniero zootecnista con experiencia en reproducción de peces amazonicos.

N° de participantes 15

N° de eventos 1

Tipos participantes - Asociado directivo

- Funcionario
- Profesionales y/o Técnico

2 ADECUADOS CONOCIMIENTOS EN INOCUIDAD DEL PRODUCTO

Objetivo Conocer el proceso de buenas practicas acuicolas a fin de determinar la calidad del
producto para el consumidor final

Contenido Buenas practicas acuicolas

Parametros en la manipulacion del producto

Metodología Curso Taller participativo, donde el ponente utilizara charlas magistrales acompañadas con
dinámicas de grupo y la practica se realizara en el centro piloto de la organización
demandante de servicios.

Perfil del capacitador Biologo o Ingeniero zootecnicsta o pesquero con experiencia en buenas practicas acuicolas.

N° de participantes 35

N° de eventos 1

Tipos participantes - Asociado

- Asociado directivo
- Profesionales y/o Técnico

3 ADECUADO CONOCIMIENTO EN GOBERNANZA Y GESTION EMPRESARIAL

Objetivo Conocer la importancia de la organización y los mecanismos para emprender negocio

rentable de piscicultura.

Contenido Asociatividad, gobernanza, creación de nuevo conocimiento que aporte desarrollo al sector
empresarial y comunidad.

Metodología Taller participativo utilizando charlas magistrales acompañadas con dinámicas de grupo.

Perfil del capacitador Economista o Ingeniero o biologo con experiencia en asociatividad y proyectos de inversión.

N° de participantes 35

N° de eventos 1

Tipos participantes - Asociado directivo

- Asociado
- Profesionales y/o Técnico

OTRAS ACTIVIDADES

Actividad

IMPLEMENTACION PARA OBTENCIÓN DE DERECHO ACUICOLA

6. MARCO LÓGICO - DESCRIPCIÓN

6.1 FIN Y OBJETIVO DEL SUBPROYECTO

FIN Y OBJETIVO

Fin Los productores piscícolas mejoran sus niveles de vida al incrementar los ingresos
económicos con la implementacion de BPA que reflejara en mayores ventas de productos
de calidad al consumidor final.

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP- 1

Objetivo Implementar las buenas prácticas de producción acuícola para la crianza y reproducción de
Gamitana y Paco en centro piloto de la Cooperativa Acuicola Selva Central Ltda. para
incrementar la producción, siguiendo los procesos de buenas practicas y obtener productos
de calidad que garantice la comercialización.

6.2 COMPONENTES - ACTIVIDADES

1. COMPONENTE - ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO TECNOLÓGICO DE GAMITANA Y PACO Y PRODUCCION DE

ALEVINOS

Tipo Componente Técnico

Resumen descriptivo
Se brindara asistencia técnica a los trabajadores del centro piloto de la organización y a los
productores piscícolas en proceso de producción con tecnologia adecuada con enfoque de
buenas prácticas de producción acuícola con tres principios básicos: Medio ambiente,
responsabilidad social e proceso de producción de productos de calidad; para lo cual se
contará con alevinos y alimentos balanceados en el centro piloto.

1.1. ACTIVIDAD - ASISTENCIA TECNICA EN PROCESO PRODUCTIVO DE GAMITANA Y PACO

Tipo Actividad de Asistencia Técnica

Resumen descriptivo Se brindara asistencia técnica en proceso productivo del cultivo de Gamitana y Paco por
periodo de 5 meses a cargo de especialista en peces tropicales, la asistencia técnica estará
enfocado a las actividades a realizar en piscicultura bajo enfoque de buenas practicas
acuicolas.

1.2. ACTIVIDAD - ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO Y CONSERVACION DE RECURSO HIDRICO

Tipo Actividad de Asistencia Técnica

Resumen descriptivo
Se brindara asistencia técnica a los productores que laboran en centro piloto de la
organización y a los productores en general en uso adecuado del agua y como mitigar los
impacto negativos de las aguas residuales de los estanques piscicolas, aspectos legales
para uso de agua, conservación de fuentes de agua, en donde se lograr la el permiso de
uso de agua del centro piloto otorgado por ANA.

1.3. ACTIVIDAD - FORTALECER LA CAPACIDAD TECNICA PARA PRODUCCION DE ALEVINOS EN LABORATORIO

Tipo Actividad de Capacitación

Resumen descriptivo Consiste en capacitar a los productores que laboraran en centro piloto en producción de
alevinos mediante reproducción inducida en laboratorio, para ellos se implementara un
minilaboratorio de reproducción de peces con los equipos, implementos e insumos
necesarios, esta actividad estará a cargo de especialista de la UNCP.

1.4. ACTIVIDAD - ADECUADOS CONOCIMIENTOS EN INOCUIDAD DEL PRODUCTO

Tipo Actividad de Capacitación

Resumen descriptivo Se considera capacitación técnica mediante taller en Buenas Practicas acuicolas dirigido a los
trabajadores del centro piloto y a los productores en general, en donde se impartirá tecnología
de producción con énfasis en BPA e inocuidad alimentaria a fin de obtener productos de
calidad que garantice la comercialización al mercado para el consumidor final.

2. COMPONENTE - CONOCIMIENTO DE GESTIÓN EMPRESARIAL DE LA ACUICULTURA

Tipo Componente Técnico

Resumen descriptivo Se brinda capacitación a los productores de la organización en asociatividad y gestión

empresarial para incrementar rentabilidad del negocio al mejorar su producción y calidad
con la obtencion del certificado sanitario otorgado por SANIPES.

2.1. ACTIVIDAD - IMPLEMENTACION PARA OBTENCIÓN DE DERECHO ACUICOLA

Tipo Otras Actividades

Resumen descriptivo Implementar procesos adecuados en el centro piloto con los parámetros considerados para
lograr la obtención de certificado sanitario otorgado por SANIPES.

2.2. ACTIVIDAD - ADECUADO CONOCIMIENTO EN GOBERNANZA Y GESTION EMPRESARIAL

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP- 1

Tipo Actividad de Capacitación

Resumen descriptivo
Capacitación mediante taller a cargo de Bosque Modelo Pichanaki en gobernanza,
asociatividad y gestión empresarial, con enfasis a lograr imcrementar la rentabilidad del
negocio con el incremento de producción, incremento de calidad y disminucion de costos de
producción; así mismo se elaborara sus herramientas de gestión importantes a cargo del
coordinador general.

3. COMPONENTE - COMPONENTE DE FORTALECIMIENTO INSTITUCIONAL

Tipo Componente de Fortalecimiento Institucional

Resumen descriptivo
Los miembros del equipo técnico comprende: 01 Coordinador General, 01 Especialista en
peces tropicales, 01 Especialista forestal y 01 especialista en reproduccción de peces,
quienes ejecutaran el proyecto y llevaran a cabo las actividades de Linea base, Taller de
inicio y Taller de cierre de proyecto. Para estudio de línea base y informe de cierre se
contrataran un profesional por consultoria a fin de obtener el estudio mencionado.

3.1. ACTIVIDAD - LÍNEA BASE

Tipo Actividades para fortalecer la gestión del proyecto (Taller de inicio, taller de medio término y
taller de cierre)

Resumen descriptivo
A fin de conocer la situación actual antes de la intervención del proyecto, se elaborara un
estudio de línea base, mediante la identificación de indicadores específicos de las
actividades, resultados y objetivos del proyecto, de modo que sea posible determinar el grado
de avance del proyecto en términos de impacto, efectos, cumplimiento de metas y logros a
través de un adecuado monitoreo y evaluación. Estará a cargo por una consultoría
especializada en el tema con monitoreo y apoyo del equipo técnico del proyecto. Este estudio
de línea base tiene como propósito ajustar la información inicial presentada en la propuesta,
específicamente en el marco lógico, para que pueda ser comparada con la misma
información tomada al final de la ejecución de las actividades planteadas en el proyecto.

3.2. ACTIVIDAD - TALLER DE INICIO

Tipo Actividades para fortalecer la gestión del proyecto (Taller de inicio, taller de medio término y
taller de cierre)

Resumen descriptivo
Se realizará un taller de inicio, que serán convocados por la entidad proponente que será la
entidad ejecutora conjuntamente con los representantes de la alianza estratégica y con apoyo
de PNIPA, la finalidad de este taller será: Designar el directorio de la alianza estratégica,
designar miembros del comité de adquisiciones y aprobar el plan de adquisiciones del
proyecto.
realizará la máxima difusión del evento.

3.3. ACTIVIDAD - TALLER DE CIERRE

Tipo Actividades para fortalecer la gestión del proyecto (Taller de inicio, taller de medio término y
taller de cierre)

Resumen descriptivo
Se realizara un taller de cierre, donde la entidad ejecutora en coordinación con miembros de
alianza estratégica con la finalidad de evaluar los resultados del proyecto en donde se
presentara el informe del estudio de línea de salida comparado con linea de base. Estará a
cargo del coordinador general, el estudio de línea de salida se realizara a través de una
consultoría especializado.

3.4. ACTIVIDAD - RECURSOS HUMANOS

Tipo Recursos Humanos

Resumen descriptivo
Los miembros del equipo técnico quienes son responsables de llevar a cabo la ejecución
del del proyecto, que comprende:
01 Coordinador General por 10 meses que dura la ejecución del proyecto, 01 Especialista
en peces tropicales por 5 meses que llevara a cabo la
asistencia técnica en proceso productivo de Gamitana y Paco con enfasis en Buenas
prácticas en producción acuícola, 01 Especialista forestal por 5 meses que estara a cargo
de asistencia técnica en uso adecuado de agua y como mitigar los impactos negativos de la
actividad piscicola y respetando las normas legales, así como protección de fuentes de
agua para garantizar la sostenibilidad de la actividad piscicola en apocas de verano e
invierno; 01 Especialista en reproducción de peces que sera profesional idoneo de la UNCP
que se encargara de la producción de alevinos en laboratorio mediante reproduccion inducida.

4. COMPONENTE - GESTIÓN DEL SUBPROYECTO

Tipo Gestión del Subproyecto

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP- 1

Resumen descriptivo Como gestión de proyecto se contará con apoyo contable para cada ITF y llevar control
contable de la organización respecto a la ejecución del proyecto; adquisición de utiles de
oficina y un fondo destinado como caja chica para gastos menores en gestión y
administración del proyecto.

4.1. ACTIVIDAD - GASTOS DE GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN DEL SUBPROYECTO

Tipo Gastos de gestión y administración del subproyecto

Resumen descriptivo Comprende pago de servicios para apoyo contable para cada ITF y llevar control contable
de la organización respecto a la ejecución del proyecto; adquisición de útiles de oficina y un
fondo destinado como caja chica para gastos menores en gestión y administración del
proyecto, comprende 10% del monto total del proyecto.

6.3 IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES

Actividad Duración Responsable Aspecto Impacto Medidas de

(meses) ambiental (AI) ambiental (IA) mitigación

Gastos de gestión y 10
administración del
subproyecto

Línea Base 1 Coordinador general y Humanos Generación de No corresponde

consultor información

Taller de inicio 0 Coordinador general Recurso humano Se imparte No corresponde.

información a los
productores.

Taller de cierre 0 Coordinador general Capacidades Impacto positivo No corresponde.

en los
productores al
conocer
resultados del
proyecto

Recursos Humanos 10 Coordinador general y Personas Generación de No corresponde.

equipo técnico empleo impacto positivo
generando
empleo

ASISTENCIA TECNICA 5 Especialista en peces No correponde, ya No contampla No corresponde

EN PROCESO tropicales que la asistencia impacto
PRODUCTIVO DE técnica se ambiental.
GAMITANA Y PACO realizara mediante
visitas
personalizadas.

ASISTENCIA TECNICA 5 Especialista forestal Recurso hidrico El impacto será No corresponde,

EN MANEJO Y positivo, en vista ya que el impacto
CONSERVACION DE que se brindara es positivo
RECURSO HIDRICO asistencia tecnica
en conservacion
de recurso
hidrico.

IMPLEMENTACION 1 Coordinador general Recurso hidrico Contaminación Tratamiento de

PARA OBTENCIÓN DE por los distintos aguas residuales
DERECHO ACUICOLA procesos en mediante
manipuleo de estanques y
producto para lagunas de
lograr la oxidación.
certificación
sanitario.

ADECUADO 10 Coordinador general No corresponde No corresponde No corresponde

CONOCIMIENTO EN
GOBERNANZA Y
GESTION
EMPRESARIAL

FORTALECER LA 3 Especialista en Recurso hidrico Contaminación Establecer plan

CAPACIDAD TECNICA reproducción de peces por efecto de de contingencia
PARA PRODUCCION manipuleo de de aguas
DE ALEVINOS EN insumos y residuales de
LABORATORIO hormonas en laboratorio de
laboratorio reproducción de
peces.

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP- 1

ADECUADOS 0 Coordinador general Recurso hidrico Contaminación Establecer plan
CONOCIMIENTOS EN de agua por de contingencia
INOCUIDAD DEL efecto de de aguas
PRODUCTO manipulación de residuales de
peces para planta de
comercializar procesos de
carne y residuos
de peces.

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 16

7. PRESUPUESTO

Resumen presupuesto

Rubro elegible Total por rubros Fuentes de financiamiento Aporte de la AE

PNIPA % Alianza BMPKI ACUISELVA UNCP

estratégica (AE)

Servicios no personales 50,560.00 38,942.20 30.81 11,617.80 5,333.50 6,284.30 0.00

Servicios de terceros 12,640.00 7,739.20 6.12 4,900.80 986.50 3,914.30 0.00

Materiales o Insumos 25,280.00 24,480.00 19.37 800.00 0.00 800.00 0.00

Inversiones, equipo y 25,280.00 17,318.60 13.70 7,961.40 0.00 7,961.40 0.00

bienes duraderos

Gastos de gestión 12,640.00 12,640.00 10.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Otros Gastos 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Total 126,400.00 101,120.00 25,280.00 6,320.00 18,960.00 0.00

% 100% 80.00 20.00 5.00 15.00 0.00

CONTROL DE RUBROS

Nro. Rubro elegible PNIPA (S/.) PNIPA (%) Máximo (%)

1 Servicios no personales 38,942.20 30.81 40

2 Servicios de terceros 7,739.20 6.12 10

3 Materiales o Insumos 24,480.00 19.37 20

4 Inversiones, equipo y bienes duraderos 17,318.60 13.70 20

5 Gastos de gestión 12,640.00 10.00 10

6 Otros Gastos 0.00 0.00 0

Total 101,120.00

CONTROL DE APORTES

Entidad Aporte (S/.) Aporte (%) Limites

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 17

 PNIPA 101,120.00 80.00 80.00

Entidad proponente 6,320.00 5.00

Entidad asociada 18,960.00 15.00

Entidad colaboradora 0.00 0.00

Total 126,400.00 100.00

LEYENDA

Tipo Color

Actividad

Rubro

Subcategoria

Componente 1. Gestión del Subproyecto

N° Actividad U.M. Precio U. Cantida Costo U. Meta Total F.F.PNIPA F.F. AE. BMPKI ACUISELVA UNCP
d física

1.1 gastos de gestión y mes 1,264.00 10 12,640.00 12,640.00 0.00 0.00 0.00 0.00
administración del
subproyecto

1.1.1 gastos de gestión 1,264.00 12,640.00 12,640.00 0.00 0.00 0.00 0.00

1.1.1.1 gastos de gestion y mes 1,000.00 1.00 1,000.00 10,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
administracion de
proyecto

1.1.1.2 coordinador mes 150.00 1.00 150.00 1,500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
administrativo

1.1.1.3 materiales de mes 114.00 1.00 114.00 1,140.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
escritorio para
manejo de proyecto

Componente 2. ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO TECNOLÓGICO DE GAMITANA Y PACO Y PRODUCCION DE ALEVINOS

N° Actividad U.M. Precio U. Cantida Costo U. Meta Total F.F.PNIPA F.F. AE. BMPKI ACUISELVA UNCP
d física

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 18

 2.1 asistencia tecnica mes 1,200.00 5 6,000.00 6,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00
en proceso
productivo de
gamitana y paco

2.1.1 materiales o 1,200.00 6,000.00 6,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00

insumos

2.1.1.1 materiales para Und 35.00 10.00 350.00 1,750.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
asistencia tecnica
(carpeta, lapiceros,
plumones,
cuadernillo, papel y
cartulinas)

2.1.1.2 alevinos de paco y millar 400.00 1.00 400.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
gamitana

2.1.1.3 alimento saco 150.00 3.00 450.00 2,250.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
balanceado

2.2 asistencia tecnica mes 750.00 5 3,750.00 1,763.50 1,986.50 986.50 1,000.00 0.00
en manejo y
conservacion de
recurso hidrico

2.2.1 servicios de 400.00 2,000.00 13.50 1,986.50 986.50 1,000.00 0.00

terceros

2.2.1.1 tramitación de und 400.00 1.00 400.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
licencia de uso de
agua con fines
acuícola

2.2.2 materiales o 350.00 1,750.00 1,750.00 0.00 0.00 0.00 0.00

insumos

2.2.2.1 materiales para Und 35.00 10.00 350.00 1,750.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
asistencia tecnica
(carpeta, lapiceros,
plumones,
cuadernillo, papel y
cartulinas)

2.3 fortalecer la und 42,360.00 1 42,360.00 34,398.60 7,961.40 0.00 7,961.40 0.00
capacidad tecnica
para produccion de
alevinos en
laboratorio

2.3.1 servicios de 350.00 350.00 350.00 0.00 0.00 0.00 0.00

terceros

2.3.1.1 refrigerios und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.3.1.2 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.3.2 materiales o 16,730.00 16,730.00 16,730.00 0.00 0.00 0.00 0.00

insumos

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 19

 2.3.2.1 reproductores und 700.00 8.00 5,600.00 5,600.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
macho y hembra

2.3.2.2 kits de insumos und 1,082.00 1.00 1,082.00 1,082.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
para reproduccion
(hormonas
(hipófisis de carpa
y solución serra)

2.3.2.3 materiales para Unid 5,548.00 1.00 5,548.00 5,548.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
implementacion de
laboratorio (vaso de
precipitacion
500ml, placas petri,
baldes de 20l,
malla carcal,
mangueras 1/2",
mangueras 1" red
de pescar)

2.3.2.4 incubadoras und 750.00 6.00 4,500.00 4,500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
conicas de fibra de
vidrio con filtro

2.3.3 inversiones, equipo 25,280.00 25,280.00 17,318.60 7,961.40 0.00 7,961.40 0.00
y bienes duraderos

2.3.3.1 renovación e und 20,980.00 1.00 20,980.00 20,980.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
instalación de
infraestructura de
laboratorio para
reproducción, a
todo costo
(renovación de
techo, paredes,
sistema de
seguridad, sistema
de abastecimiento
de agua e
implementacion de
caballetes para
incubadoras)

2.3.3.2 microscopio und 1,800.00 1.00 1,800.00 1,800.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
binocular con
aumento entre 4x a
100x con luz
incorporada

2.3.3.3 calentador de agua und 1,400.00 1.00 1,400.00 1,400.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
electrónico

2.3.3.4 refrigeradora no und 1,100.00 1.00 1,100.00 1,100.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
frost cap. 255l

2.4 adecuados taller 2,120.00 1 2,120.00 620.00 1,500.00 0.00 1,500.00 0.00
conocimientos en
inocuidad del
producto

2.4.1 servicios de 1,320.00 1,320.00 620.00 700.00 0.00 700.00 0.00

terceros

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 20

 2.4.1.1 especialista en und 970.00 1.00 970.00 970.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
inocuidad
alimentaria

2.4.1.2 refrigerios und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.4.1.3 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.4.2 materiales o 800.00 800.00 0.00 800.00 0.00 800.00 0.00

insumos

2.4.2.1 insumos para gb 300.00 1.00 300.00 300.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
capacitacion

2.4.2.2 materiales para gl 500.00 1.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
implementacion de
bpa

Componente 3. CONOCIMIENTO DE GESTIÓN EMPRESARIAL DE LA ACUICULTURA

N° Actividad U.M. Precio U. Cantida Costo U. Meta Total F.F.PNIPA F.F. AE. BMPKI ACUISELVA UNCP
d física

3.1 implementacion certifica 2,000.00 1 2,000.00 702.70 1,297.30 0.00 1,297.30 0.00
para obtención de do
derecho acuicola

3.1.1 servicios de 2,000.00 2,000.00 702.70 1,297.30 0.00 1,297.30 0.00

terceros

3.1.1.1 obtención de und 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
autorizacion
acuicola

3.2 adecuado taller 2,050.00 1 2,050.00 1,133.00 917.00 0.00 917.00 0.00
conocimiento en
gobernanza y
gestion empresarial

3.2.1 servicios de 2,050.00 2,050.00 1,133.00 917.00 0.00 917.00 0.00

terceros

3.2.1.1 especialista en und 1,700.00 1.00 1,700.00 1,700.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
asociatividad

3.2.1.2 refrigerios - breack und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

3.2.1.3 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Componente 4. Componente de Fortalecimiento Institucional

N° Actividad U.M. Precio U. Cantida Costo U. Meta Total F.F.PNIPA F.F. AE. BMPKI ACUISELVA UNCP
d física

4.1 línea base estudio 2,000.00 1 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 21

 4.1.1 servicios de 2,000.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00
terceros

4.1.1.1 elaboracion de glb 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
linea base

4.2 taller de inicio und 500.00 1 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00 0.00

4.2.1 servicios de 500.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00 0.00

terceros

4.2.1.1 gastos para persona 100.00 5.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
traslado

4.3 taller de cierre und 2,420.00 1 2,420.00 2,420.00 0.00 0.00 0.00 0.00

4.3.1 servicios de 2,420.00 2,420.00 2,420.00 0.00 0.00 0.00 0.00

terceros

4.3.1.1 refrigerios y Und 12.00 35.00 420.00 420.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
almuerzo para taller

4.3.1.2 informe de linea de Estudio 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
cierre

4.4 recursos humanos 50,560.00 1 50,560.00 38,942.20 11,617.80 5,333.50 6,284.30 0.00

4.4.1 servicios no 50,560.00 50,560.00 38,942.20 11,617.80 5,333.50 6,284.30 0.00

personales

4.4.1.1 magaly daysi mes 2,000.00 10.00 20,000.00 20,000.00 14,666.50 5,333.50 5,333.50 0.00 0.00
mendez paitan -
coordinador
general

4.4.1.2 roberto carlos mes 1,700.00 5.00 8,500.00 8,500.00 6,215.70 2,284.30 0.00 2,284.30 0.00
carranza rodas -
especialista en
peces tropicales

4.4.1.3 magaly daysi estudio 6,060.00 1.00 6,060.00 6,060.00 6,060.00 0.00 0.00 0.00 0.00
mendez paitan -
proyectista

4.4.1.4 edwin cardenas mes 1,700.00 5.00 8,500.00 8,500.00 4,500.00 4,000.00 0.00 4,000.00 0.00
alhuay -
especialista forestal

4.4.1.5 luis enrique bazan mes 2,500.00 3.00 7,500.00 7,500.00 7,500.00 0.00 0.00 0.00 0.00
alonso -
especialista en
reproduccion de
peces

TOTAL SUBPROYECTO

Total (PNIPA + AE) Cofinanciamiento PNIPA Total aporte AE BMPKI ACUISELVA UNCP

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 22

126,400.00 101,120.00 25,280.00 6,320.00 18,960.00 0.00

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 23

9. MARCO LÓGICO - INDICADORES

9.1 FIN Y OBJETIVO DEL SUBPROYECTO

FIN DEL SUBPROYECTO

Tipo Descripci Unidad de Método de Situación Final del Final del Medio de Supuestos
ón del medida cálculo actual subproye plan de verificación
resultado cto negocios
esperado

Económica Mejorar la soles/famili Volumen de 650.00 1200.00 1200.00 Informe de Predisposión

economica a/año producción se linea de cierre de
de los multiplica por comparado productores
productore precio por kilo en con linea en partiipar en
s un periodo de un base. actividades
piscicolas año. del proyecto
con para mejorar
incremento su produccion
de y su
producción economia.
.

OBJETIVO DEL PROYECTO

Tipo Descripci Unidad de Método de Situación Final del Final del Medio de Supuestos
ón del medida cálculo actual subproye plan de verificación
resultado cto negocios
esperado

Eficiencia Reducir % Número de peces 20.00 10.00 10.00 Reportes Equipo

incidencia sembrados se técnicos de técnico
de disminuye el especialistas propuesto
mortandad número de peces Informe de idoneo y con
de peces cosechados y linea de cierre experiencia
que este resultado se comparado en crianza de
causan divide entre el con linea de peces
baja numero de peces base tropicales.
producción sembrados, luego
multiplicar por
100.

9.2 COMPONENTES

Gestión del Subproyecto

Tipo Descripci Unidad de Método de Situación Final del Final del Medio de Supuestos
ón del medida cálculo actual subproye plan de verificación
resultado cto negocios
esperado

Económica Considerar soles Sumatoria de 0.00 12640.00 12640.00 Gastos Se considera

presupuest gastos realizados efectuados presupuesto
o para en la ejecucion como gestion 10% del
gestion y del proyecto y monto total
administra administracion del proyecto.
cion del de proyecto
proyecto. (boletas,
facturas).
Pagos
realizados por
servicio de
apoyo
contable.

ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO TECNOLÓGICO DE GAMITANA Y PACO Y PRODUCCION DE ALEVINOS

Tipo Descripci Unidad de Método de Situación Final del Final del Medio de Supuestos
ón del medida cálculo actual subproye plan de verificación
resultado cto negocios
esperado

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 24

Económica Mejorar los kilos/famili Sumatoria de 75.00 138.00 138.00 Reportes Equipo
niveles de a/año pesos de tecnicos de técnico idoneo
producción números de especialistas. y con amplia
de los individuos Informe de experiencia
productore cosechados en linea de cierre en crianza de
s un periodo de un comparado peces
piscícolas. año. con linea de tropicales.
base.

Ambiental Obtener licencia de Resolución 0.00 1.00 1.00 Resolución Profesional

permiso de uso de otorgado por otorgado por propuesto
uso de agua autoridad autoridad idoneo y con
agua competente. nacional de experiencia.
respetand agua.
o normas
vigentes

Económica Laboratori laboratorio Descripción física 0.00 1.00 1.00 Informe de La entidad
o de de un laboratorio implementació demandante
reproducci construido e n. cuenta con
ón de implementado Fotografías terreno como
peces centro piloto
implement
ado

CONOCIMIENTO DE GESTIÓN EMPRESARIAL DE LA ACUICULTURA

Tipo Descripci Unidad de Método de Situación Final del Final del Medio de Supuestos
ón del medida cálculo actual subproye plan de verificación
resultado cto negocios
esperado

Económica Mejorar los porcentaje Los ingresos de 15.00 30.00 30.00 Reportes de Productores
indices de (%) las ventas de Incremento de entusiasmado
rentabilida carne de producción s para trabajar
d de gamitana y paco Reporte de organizado y
piscicultur en un año se mejora de comercializar
a descuentan los calidad de productos de
gastos y costos, producto. calidad.
dicho resultado
se divide entre la
inversión total
que genera el
productor en la
instalación de
infraestructura
piscícola.

Componente de Fortalecimiento Institucional

Tipo Descripci Unidad de Método de Situación Final del Final del Medio de Supuestos
ón del medida cálculo actual subproye plan de verificación
resultado cto negocios
esperado

Eficiencia Comparar informe Se cuenta los 0.00 2.00 2.00 Informe de Se considera
los estudios de linea estudio de presupuesto
resultados base y linea de linea base. para
de cierre reflejados Estudio de elaboración
indicadore en informes. informe de de dichos
s linea de estudios.
propuestos cierre. Equipo
y técnico
evidenciar propuesto
el impacto conocen la
del zona donde
proyecto. se intervendra
con el
proyecto.

9.3 ACTIVIDADES

Gastos de gestión y administración del subproyecto

Indicador Medio de verificación Supuestos

Soles Gastos efectuados en gestion y Se considera 10% de monto total de

administracion de proyecto (boletas, proyecto para gastos de gestion.
facturas)

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 25

 Línea Base

Indicador Medio de verificación Supuestos

Estudio Informe de linea base realizado Se considera presupuesto para

elaborar estudio.

Taller de inicio

Indicador Medio de verificación Supuestos

Taller Informe de taller realizado. Coordinador general con experiencia

Fotografías. ejecutando proyectos acuicolas.

Taller de cierre

Indicador Medio de verificación Supuestos

Taller/estudio Informe de cierre realizado. Se considera presupuesto para

Taller de cierre realizado. realizar informe de cierre.
Fotografías Coordinador general con experiencia.

Recursos Humanos

Indicador Medio de verificación Supuestos

Contrato Contrato de miembros de equipo Profesional propuesto idóneo y con

técnico. experiencia para cumplimiento de
metas y objetivos del proyecto.

ASISTENCIA TECNICA EN PROCESO PRODUCTIVO DE GAMITANA Y PACO

Indicador Medio de verificación Supuestos

Fichas Informes mensuales de especialista Personal técnico propuesta con

en peces tropicales amplia experiencia en peces
tropicales

ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO Y CONSERVACION DE RECURSO HIDRICO

Indicador Medio de verificación Supuestos

Fichas Informes mensuales del especialista Profesional propuesto con

forestal experiencia
Resolución de autorización de uso de
agua del centro piloto

IMPLEMENTACION PARA OBTENCIÓN DE DERECHO ACUICOLA

Indicador Medio de verificación Supuestos

Certificado obtención de certificado sanitario Organización propuesto en trabajar

otorgado por SANIPES con enfoque de PBA y producir
productos de calidad.

ADECUADO CONOCIMIENTO EN GOBERNANZA Y GESTION EMPRESARIAL

Indicador Medio de verificación Supuestos

Taller Informe de taller realizado. Organizacion piscícola conformado

Fotografías para comercializar productos de
calidad con enfoque empresarial.

FORTALECER LA CAPACIDAD TECNICA PARA PRODUCCION DE ALEVINOS EN LABORATORIO

Indicador Medio de verificación Supuestos

Laboratorio Informe de culminación de laboratorio Profesional propuesto con

implementado experiencia.
Informe de taller realizado

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 26

 ADECUADOS CONOCIMIENTOS EN INOCUIDAD DEL PRODUCTO
Indicador
Taller
10. PLAN DE NEGOCIOS
Resumen del plan de negocios
Producto y/o servicio
Asistencia técnica en buenas practicas acuicolas
en crianza de Gamitana y Paco
Características de la Demanda
Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081
Medio de verificación Supuestos
Informe de taller de capacitación Productores entusiasmados en
realizado. participar en actividades de BPA
Fotografías
RESUMEN DEL PLAN
La propuesta considera brindar asistencia técnica en buenas practicas de producción
acuicola dirigido a los productores de la Cooperativa acuicola Sleva Central Ltda. en
proceso productivo de Gamitana y Paco y cuidado de recurso hídrico bajo enfoque de
sostenibilidad del proyecto, así mismo contempla capacitación en procesos para producción
de alevinos, para ello se implementara un laboratorio de producción de alevinos mediante
técnica de reproducción inducida a cargo de especialista de la Universidad Nacional del
Centro del Perú.
Así mismo se implementará las buenas prácticas acuícolas en centro piloto de la
organización demandante a fin de obtener productos inocuos y de calidad, llegando obtener
certificado sanitario otorgado por SANIPES y poder comercializar con garantía al mercado
local y nacional, para que de esta manera incrementar la rentabilidad de la actividad
piscícola en beneficio de los productores piscícolas de esta parte de Selva Central.
PRODUCTO/SERVICIO
Características
Nombre común: Gamitana - Paco
Nombre científico: Colossoma macropomum - Piaractus brachypomus
Peso promedio ambiente natural: 3 -10 Kg.
Tamaño y peso comercial: 20 - 30 cm, 0.3 - 3 Kg.
Temperatura de cultivo: 25 - 30 °C
Importancia comercial: Su carne son muy parecidas de ambas especies, es
muy apreciada en la Selva, se utiliza en acuicultura con fines de consumo
familiar y comercio local.
Zonas propicias para el cultivo: Amazonía peruana.
ANÁLISIS DE MERCADO
Los peces tropicales de agua dulce de la amazonía se caracterizan por su alto valor
nutritivo, con niveles proteicos que oscilan entre 17 - 21%, tiene un alto contenido de fósforo
y presencia de ácidos grasos insaturados como el Linoléico y el Linolénico, conocidos como
Omega 6 y Omega 3, que son esenciales para la conformación de neuronas, médula,
nervios y gametos de ambos sexos; además de ser el pescado fácilmente digerible y
asimilable por el ser humano.
El consumo de pescado en la Amazonía peruana es uno de los más altos del mundo, cuyo
valor promedio es de 16 kg/persona/año (Prom Amazonia - IIAP). Tello (1995), estimó un
consumo per-cápita de 100 kg/persona/año en el área urbana de Nauta y Requena,
ciudades pequeñas asociadas a las cuencas de los ríos Ucayali y Marañón que son las
áreas más importantes desde el punto de vista pesquero y de 55.8 kg/persona/año en el
área rural de ambas cuencas. Si tomamos como referencia el valor calculado para Iquitos y
la población actual del distrito de Pichanaki (demanda Local) (86,930 habitantes; según
proyección de población tomando referencia Censo poblacional 2007 con T.C. 5.056%), se
calcula una demanda anual de 1,391 toneladas de pescado y si este valor lo comparamos
con la producción actual reportados en el 2017 por Municipalidad distrital de Pichanaqui (23
TM) para distrito de Pichanaqui, existiría un déficit anual de 1,368 toneladas de pescado
para satisfacer la demanda, considerando solo demanda local.
Como consecuencia de la demanda creciente de pescado por parte de las poblaciones
urbanas, rurales y del mercado internacional, así como el uso de métodos y aparejos de
pesca más eficientes, las poblaciones de peces del medio natural están sufriendo una
presión sin precedentes. Muchas especies como paiche, gamitana, paco, boquichico y
grandes bagres están desapareciendo de lugares donde era común capturarlos. Este
problema, sumado a la estacionalidad de la pesca que ocasiona el abastecimiento irregular
de pescado durante el año, exige encontrar soluciones para manejar y utilizar
adecuadamente los recursos pesqueros. Por lo indicado, la acuicultura se convierte en una
actividad productiva importante, de mucho potencial porque: (1) es fuente de proteína
animal para el poblador, (2) propicia el incremento del nivel de ingreso de los acuicultores,
(3) asegura el abastecimiento de pescado durante todo el año, cubriendo la demanda
durante la época de menor oferta procedente del medio natural, disminuyendo de esta
manera los precios en el mercado, (4) propicia la disminución de la intensidad de pesca
sobre los recursos pesqueros del medio natural como consecuencia de una mayor oferta de
pescado producido en ambientes controlados, (5) orienta al productor rural hacia una
actividad rentable y de bajo impacto en el ambiente, (6) se dispone de tecnologías de cultivo
y valor agregado, y (7) existe una demanda creciente a nivel local, nacional e internacional
de peces amazónicos como la gamitana principalmente.
27
Carásterísticas de la Oferta
Principales Clientes
Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081
El desarrollo de una oferta exportadora acuícola requiere del desarrollo de productos con
estándares de competitividad que permitan el ingreso a mercados internacionales
atendiendo las preferencias de los consumidores. Sobre este tema se han realizado
importantes sondeos de mercado presentados en diversos estudios que detallan las
características del producto centrados en los gustos y preferencias de los consumidores
europeos, norteamericanos y asiáticos año (Prom Amazonia - IIAP). Un resumen con los
principales atributos de Gamitana se presenta a continuación.
Fresco refrigerado:
Entero sin vísceras.
Presentaciones con pesos de 0.6/0.8, 0.8/1.0, 1.0/1.2, 1.2/1.5 kg.
Filetes sin piel y sin espinas.
Presentaciones con pesos de 150/200, 200/240/300 g.
Congelado:
Entero sin vísceras IQF.
Presentaciones con pesos de 0.6/0.8, 0.8/1.0, 1.0/1.2, 1.2/1.5 kg.
Filetes sin piel y sin espinas IQF.
Presentaciones con pesos de 150/200, 200/240/300 g.
Ahumado:
Ahumado en frío y caliente, trozos y filetes sin piel y sin espinas.
Presentaciones con pesos de 200/240, 240/300 g.
En el mercado de la amazonia peruana, considerando un consumo per cápita promedio de
pescado 16 kg/persona/año (Prom Amazonia - IIAP), la tasa de crecimiento poblacional de
5.056% (INEI: Censo Poblacional 1993-2007) y los datos obtenidos de producción del
distrito de Pichanaqui se tiene una demanda insatisfecha para consumos de carne de peces
tropicales (Gamitana y Paco).
La oferta actual de peces tropicales, siendo la Paco y Gamitana principalmente es de 23 TM
por año según datos reportado en encuestas a los funcionarios de la Municipalidad de
Pichanaki, el mismo comparando con la demanda para mercado local existe alta demanda
insatisfecha.
Proyectado a 5 años considerando el consumo per cápita de 16 kilo/persona/año (Prom
Amazonia - IIAP) para la amazonia peruana y considerando la Oferta de 23 TM mas 8.1 TM
que se incrementara con la ejecución del proyecto propuesto, la oferta proyectado en los 5
años de horizonte de proyecto seria 31.1 TM, y existiendo alta demanda insatisfecha: Año
cero: -1,367.88, año 1: -1,430.10 TM, año 2: -1,503.98 TM, año 3: -1,581.60 TM, año 4: -
1,663.13 TM, año 5: -1,748.80 TM. Solo para mercado local.
La Cooperativa acuícola Selva Central Ltda. actualmente produce solo 75 kg/familia/año, el
cual es infimo sus ingresos respecto a esta actividad piscicola y muchos de ellos cultivan solo
para consumo de sus familias y de esta manera mejora su alimentación, esto se debe a que
la producción es ínfima sin ningún criterio técnico de manejo; por lo que a partir de la
ejecución del presente proyecto se incrementara en volumen y reducir la tasa de desnutrición
crónica infantil, por lo que se comercializara a mercado Local y nacional como pescado
fresco por kilo de Paco y Gamitana que su precio oscila en 12 soles en promedio. Si cada
productor producirá 138 kilos por año, en los 35 beneficiarios es de 4,830 kilos, así mismo el
laboratorio de producción de alevinos producirá 120 millares por año, esto se deduce en
ingreso bruto de 98,790.00 soles considerando el kilo a 13.00 soles que se incrementara por
la mejora en calidad y obtención de certificado sanitario, descontando el costo de producción
que es de S/ 5.98 por kilo y 100 soles por millar en producción de alevinos, se deduce en S/
57,906.60 soles que es ingreso neto.
Los principales clientes son el mercado local del distrito de Pichanaki, con la ejecución del
proyecto se pretende establecer contratos con mercado a fin de comercializar un volumen
determinado de carne de Gamitana y Paco al mercado a nivel nacional.
Los principales compradores son:
Mercado Nº 01 – Pichanaki
Mercado Nº 02 – Pichanaki
Asociación de Restaurantes turístico de playa “El Pescador”
28
Describa como las Entidades de la
Alianza Estratégica (AE)
contribuyen al plan de negocios
Descripción de los supuestos - con
subproyectos
Proyección, con y sin subproyecto
(mínimo 5 años). Proyección de
estado de resultados, flujo de caja,
y otros que considere conveniente
Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-
ASOCIACIÓN BOSQUE MODELO PICHANAKI:
La Asociación Bosque Modelo Pichanaki es una organización sin fines de lucro cuyo, con
organización autónoma, tiene como objetivo superior el manejo sustentable de los recursos
naturales existentes en el territorio del distrito de Pichanaqui, que se pretende alcanzar
mediante la activa participación de comunidades a través de una gestión integrada con
agentes estatales, ONGs, comunidades nativas, centros poblados y otros, para contribuir a
mejorar las condiciones de vida de los habitantes del territorio. Los principios bajo los que
desarrolla bosque modelo Pihanaki son los mismos de la Red internacional de Bosques
Modelo (RIBM) que son: 1) Afiliación de base amplia, 2) Trabajo a escala de paisaje, 3)
Compromiso con la sustentabilidad, 4) Tener gobernanza adecuada, 5) Amplio programa de
actividades y 6) Compromiso con trasferencia de conocimientos, capacitación y trabajo en
redes.
Como institución ha venido ejecutando proyectos relacionados a conservación de
ecosistemas como agua para piscicultura y actividades agrícolas, apoyo al sector
agropecuario con temas de capacitación y asistencia técnica y colegios donde se imparte
los conocimientos de conservación de ecosistemas y temas agropecuarios; cuentan con
profesionales nacionales e internacionales en los temas acorde a la realidad de la actividad
agropecuaria sostenible.
Como Entidad Proponente y ofertante de servicios de extensión cumplirá un rol importante
para ejecución del proyecto con aporte monetario que asciende al 5% del monto total de la
propuesta y no monetario en los talleres de capacitación en conservación de ecosistemas
de regulación hídrica y cuidado del agua, para ello cuentan con especialistas en Acuicultura
y otros temas relacionados a conservación de ecosistemas y medio ambiente.
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU:
Es una institución académica que contribuye al desarrollo integral de la región central,
ubicándose como una de las principales universidades del país, con sus más de 22
facultades en la sede principal y las sedes de Satipo, Junín y Tarma con sus respectivas
facultades y escuelas académico-profesionales, cuyo misión es formar integralmente a
personas con competencias humanas y científicas para desarrollar investigaciones, innovar
tecnologías; preservar, transferir saberes y cultura con compromiso y responsabilidad
social.
A través de la EAP Zootecnica de la Facultad de Ciencias Agrarias en Satipo, participaran
activamente en la ejecución del proyecto, su participación radica en la produccion de
alevinos de Paco y Gamitana mediante reproducción inducida en laboratorio,
adicionalmente participar en todos los eventos de capacitación durante la ejecución del
proyecto, todo ello en coordinación con el coordinador general del proyecto y la entidad
ejecutora. Cabe señalar que el aporte es no monetario.
COOPERATIVA INTERCULTURAL Y ECOLÓGICA DE SERVICIOS ACUÍCOLAS DE LA
SELVA CENTRAL LTDA:
Es una organización sin fines de lucro cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida de socios
cooperativistas a través de promoción y desarrollo de actividades productiva acuícolas
competitivas y económicamente rentables, con un manejo responsable de los recursos
naturales y responsabilidad social contribuyendo al desarrollo económico, intercultural y
social de la Selva Central del Perú. Participa como entidad demandante de servicios de
extensión, su aporte radica en monetario con el 15% del monto total de la propuesta.
ANÁLISIS ECONÓMICO
Actualmente la producción de carne de pescado Gamitana es ínfimo, ya que el manejo lo
realizan sin tecnología adecuada, por lo que es reflejado en los bajos niveles de producción,
los cuales solo los usan en su mayoría como subsistencia y para consumo familiar.
En un escenario supuesto Sin Proyecto la producción anual es de 2625 kilos por año, los
cuales distribuidos entre los 35 socios, son 75 kilos de pescado por año, el cual no abastece
para consumo de sus familias y no es rentable cuando estos se venden al mercado.
En un escenario supuesto con proyecto, la produccion se incrementaria a partir del año 1 a
4830 kilos de carne de Paco y gamitana por año, considerando por cada socio beneficiario
produciran 138 kilos en un estanque de 150 m2 de espejo de agua (se considera 0.92 kilos
de carne de Paco y Gamitana por m2 por año).
La tasa de descuento utilizado es de 12% ya que es la ganancia promedio que espero
ganar; mientras los impuestos utilizados es de 10% de impuesto a la renta ya que el
producto acuicola no esta considerado en la Ley de la amazonia.
FLUJO_CAJA_FORMATO - PNIPA SEREX_ACUICOLA SELVA CENTRAL LTDA..xlsx
2
Resumen de resultados de
evaluación económica (análisis
incremental)
Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-
La evaluación económica se realiza considerando un horizonte de evaluación de 5 años
(2019 – 2023) con un periodo de ejecución del proyecto de 10 meses, para la evaluación
económica se plantea un costo de oportunidad de capital (Cok) del 12% y se propone los
escenarios: (1) Sin Proyecto y (2) con proyecto.
En el escenario sin proyecto, se plantea los supuestos de que la organización mantiene
datos invariables de:
100 m2 promedio de espejo de agua por cada productor, en total 3,500 m2 de estanques
piscícolas sin criterio técnico.
una productividad promedio estimada de 0.75 Kg/m2/año
20% de mortandad
una producción estimada anual de 2625 kg de carne de Gamitana y Paco.
un costo unitario de producción de 5.98 Soles/Kg,
un precio de venta promedio estimado de 12.00 Soles/Kg
un 10% de Impuesto a la renta.
En el escenario con proyecto se plantea mejoras en:
Se incrementa el espejo de agua para producción de Gamitana y Paco de 100 m2 a 150 m2
por productor y con tecnología adecuada. Siendo en total 5250 m2 de espejo de agua de la
organización.
Se incrementa la productividad promedio estimada de 0.75 a 0.92 Kg/m2/año
Se disminuye la tasa de mortandad de 20 a 10%.
Se incrementa la producción estimada anual de 2625 kg a 4,830 kg de carne de Gamitana y
Paco.
Se logra la producción de alevinos mediante reproducción inducida en laboratorio con 120
millares por año, con precio de venta de 300 soles por millar.
Un costo unitario de producción de 5.98 Soles/Kg. Se mantiene costo de producción.
Costo de producción de alevinos es de 100.00 soles/millar.
Un precio de venta promedio estimado de 13.00 Soles/Kg. Se incrementa precio por kilo por
mejorar calidad y obtener certificación sanitaria por SANIPES.
Un 10% de Impuesto a la renta.
Bajo estos supuestos, se tiene los siguientes indicadores económicos:
VAN Económico S/. 61,466.30
TIR Económico 30.22%
Beneficio/Costo S/. 1.30
Considerando los indicadores económicos se demuestra la viabilidad económica del
presente proyecto.
A nivel de rentabilidad, se proyecta incrementar el margen de utilidad neta de S/. 1,464.380
Soles/familia a 1,756.18 Soles/familia.
3
11. PLAN DE ADQUISIONES

PLAN DE ADQUISICIONES

Nº Rubro Bien/servicio U.M. Método de Fec. Inicio Fec. Compra Programado Evidencia
selección

1 Servicios de terceros ALMUERZO und COMPARACIÓN 15/10/2018 19/10/2018 210.00

DE PRECIOS

2 Servicios No Personales EDWIN CARDENAS mes NO APLICA 07/01/2019 10/01/2019 8,500.00

ALHUAY - ESPECIALISTA MÉTODO DE
FORESTAL SELECCIÓN

3 Servicios de terceros GASTOS PARA persona COMPARACIÓN 10/09/2018 13/09/2018 500.00

TRASLADO DE PRECIOS

4 Servicios de terceros INFORME DE LINEA DE Estudio CONSULTORIA 17/06/2019 21/06/2019 2,000.00

CIERRE INDIVIDUAL

5 Servicios No Personales LUIS ENRIQUE BAZAN mes NO APLICA 01/10/2018 04/10/2018 7,500.00
ALONSO - ESPECIALISTA MÉTODO DE
EN REPRODUCCION DE SELECCIÓN
PECES

6 Servicios de terceros ALMUERZO und COMPARACIÓN 11/03/2019 14/03/2019 210.00

DE PRECIOS

7 Gastos de gestión MATERIALES DE mes COMPARACIÓN 10/09/2018 13/09/2018 114.00

ESCRITORIO PARA DE PRECIOS
MANEJO DE PROYECTO

8 Materiales o Insumos INSUMOS PARA gb COMPARACIÓN 11/02/2019 14/02/2019 300.00

CAPACITACION DE PRECIOS

9 Inversiones, equipo y RENOVACIÓN E und COMPARACIÓN 10/09/2018 13/09/2018 20,980.00

bienes duraderos INSTALACIÓN DE DE PRECIOS
INFRAESTRUCTURA DE
LABORATORIO PARA
REPRODUCCIÓN, a todo
costo (Renovación de
techo, paredes, sistema de
seguridad, sistema de
abastecimiento de agua e
implementacion de
caballetes para
incubadoras)

10 Materiales o Insumos REPRODUCTORES und COMPARACIÓN 22/10/2018 26/10/2018 5,600.00

MACHO Y HEMBRA DE PRECIOS

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 31

11 Gastos de gestión COORDINADOR mes NO APLICA 10/09/2018 14/09/2018 150.00
ADMINISTRATIVO MÉTODO DE
SELECCIÓN

12 Servicios No Personales ROBERTO CARLOS mes CONSULTORIA 03/09/2018 07/09/2018 8,500.00

CARRANZA RODAS - INDIVIDUAL
ESPECIALISTA EN PECES
TROPICALES

13 Servicios de terceros REFRIGERIOS Y Und COMPARACIÓN 17/06/2019 20/06/2019 420.00

ALMUERZO PARA TALLER DE PRECIOS

14 Inversiones, equipo y MICROSCOPIO und COMPARACIÓN 12/11/2018 16/11/2018 1,800.00

bienes duraderos BINOCULAR CON DE PRECIOS
AUMENTO ENTRE 4X A
100X CON LUZ
INCORPORADA

15 Materiales o Insumos MATERIALES PARA Unid COMPARACIÓN 15/10/2018 18/10/2018 5,548.00

IMPLEMENTACION DE DE PRECIOS
LABORATORIO (Vaso de
precipitacion 500ml, Placas
petri, Baldes de 20L, Malla
carcal, Mangueras 1/2",
Mangueras 1" Red de
pescar)

16 Servicios de terceros REFRIGERIOS und COMPARACIÓN 11/03/2019 15/03/2019 140.00

DE PRECIOS

17 Materiales o Insumos ALIMENTO BALANCEADO saco COMPARACIÓN 10/09/2018 13/09/2018 450.00

DE PRECIOS

18 Servicios de terceros OBTENCIÓN DE und COMPARACIÓN 08/04/2019 11/04/2019 2,000.00

AUTORIZACION DE PRECIOS
ACUICOLA

19 Servicios de terceros ESPECIALISTA EN und CONSULTORIA 11/03/2019 14/03/2019 1,700.00

ASOCIATIVIDAD INDIVIDUAL

20 Servicios de terceros TRAMITACIÓN DE und NO APLICA 08/04/2019 12/04/2019 400.00

LICENCIA DE USO DE MÉTODO DE
AGUA CON FINES SELECCIÓN
ACUÍCOLA

21 Servicios de terceros ALMUERZO und COMPARACIÓN 11/02/2019 14/02/2019 210.00

DE PRECIOS

22 Servicios de terceros ESPECIALISTA EN und CONSULTORIA 11/02/2019 14/02/2019 970.00

INOCUIDAD ALIMENTARIA INDIVIDUAL

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 32

23 Materiales o Insumos MATERIALES PARA Und COMPARACIÓN 10/09/2018 13/09/2018 350.00
ASISTENCIA TECNICA DE PRECIOS
(Carpeta, lapiceros,
plumones, cuadernillo,
papel y cartulinas)

24 Inversiones, equipo y CALENTADOR DE AGUA und COMPARACIÓN 08/10/2018 11/10/2018 1,400.00

bienes duraderos ELECTRÓNICO DE PRECIOS

25 Servicios No Personales MAGALY DAYSI MENDEZ mes NO APLICA 10/09/2018 13/09/2018 20,000.00
PAITAN - COORDINADOR MÉTODO DE
GENERAL SELECCIÓN

26 Inversiones, equipo y REFRIGERADORA NO und COMPARACIÓN 15/10/2018 18/10/2018 1,100.00

bienes duraderos FROST CAP. 255L DE PRECIOS

27 Materiales o Insumos INCUBADORAS CONICAS und COMPARACIÓN 12/11/2018 15/11/2018 4,500.00

DE FIBRA DE VIDRIO CON DE PRECIOS
FILTRO

28 Servicios No Personales MAGALY DAYSI MENDEZ estudio NO APLICA 10/09/2018 13/09/2018 6,060.00
PAITAN - PROYECTISTA MÉTODO DE
SELECCIÓN

29 Materiales o Insumos KITS DE INSUMOS PARA und COMPARACIÓN 08/10/2018 11/10/2018 1,082.00
REPRODUCCION DE PRECIOS
(HORMONAS (HIPÓFISIS
DE CARPA Y SOLUCIÓN
SERRA)

30 Servicios de terceros REFRIGERIOS und COMPARACIÓN 15/10/2018 18/10/2018 140.00

DE PRECIOS

31 Servicios de terceros ELABORACION DE LINEA glb CONSULTORIA 10/09/2018 13/09/2018 2,000.00

BASE INDIVIDUAL

32 Materiales o Insumos MATERIALES PARA gl COMPARACIÓN 11/02/2019 14/02/2019 500.00

IMPLEMENTACION DE DE PRECIOS
BPA

33 Materiales o Insumos MATERIALES PARA Und COMPARACIÓN 07/01/2019 10/01/2019 350.00

ASISTENCIA TECNICA DE PRECIOS
(Carpeta, lapiceros,
plumones, cuadernillo,
papel y cartulinas)

34 Materiales o Insumos ALEVINOS DE PACO Y millar COMPARACIÓN 10/09/2018 13/09/2018 400.00

GAMITANA DE PRECIOS

35 Gastos de gestión GASTOS DE GESTION Y mes NO APLICA 10/09/2018 13/09/2018 1,000.00

ADMINISTRACION DE MÉTODO DE
PROYECTO SELECCIÓN

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 33

36 Servicios de terceros REFRIGERIOS - BREACK und COMPARACIÓN 11/02/2019 15/02/2019 140.00
DE PRECIOS

12. PLAN OPERATIVO

Componente 1. Gestión del Subproyecto

N° Actividad U.M. Precio U. Cantida Costo U. Meta Total Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10
d física

Fisica

1.1 gastos de gestión y mes 1,264.00 10 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
administración del
subproyecto

Financie
ra

12,640.00 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

1.1.1 gastos de gestión 1,264.00 12,640.00 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0 1,264.0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

1.1.1.1 gastos de gestion y mes 1,000.00 1.00 1,000.00 10,000.00 1,000.0 1,000.0 1,000.0 1,000.0 1,000.0 1,000.0 1,000.0 1,000.0 1,000.0 1,000.0
administracion de 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
proyecto

1.1.1.2 coordinador mes 150.00 1.00 150.00 1,500.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00 150.00
administrativo

1.1.1.3 materiales de mes 114.00 1.00 114.00 1,140.00 114.00 114.00 114.00 114.00 114.00 114.00 114.00 114.00 114.00 114.00
escritorio para
manejo de proyecto

Componente 2. ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO TECNOLÓGICO DE GAMITANA Y PACO Y PRODUCCION DE ALEVINOS

N° Actividad U.M. Precio U. Cantida Costo U. Meta Total Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10
d física

Fisica

2.1 asistencia tecnica mes 1,200.00 5 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
en proceso
productivo de
gamitana y paco

Financie
ra

6,000.00 1,200.0 1,200.0 1,200.0 1,200.0 1,200.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0 0 0 0 0

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 34

 2.1.1 materiales o 1,200.00 6,000.00 1,200.0 1,200.0 1,200.0 1,200.0 1,200.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
insumos 0 0 0 0 0

2.1.1.1 materiales para Und 35.00 10.00 350.00 1,750.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
asistencia tecnica
(carpeta, lapiceros,
plumones,
cuadernillo, papel y
cartulinas)

2.1.1.2 alevinos de paco y millar 400.00 1.00 400.00 2,000.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
gamitana

2.1.1.3 alimento saco 150.00 3.00 450.00 2,250.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
balanceado

Fisica

2.2 asistencia tecnica mes 750.00 5 0.00 0.00 0.00 0.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 0.00
en manejo y
conservacion de
recurso hidrico

Financie
ra

3,750.00 0.00 0.00 0.00 0.00 350.00 350.00 350.00 2,350.0 350.00 0.00
0

2.2.1 servicios de 400.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,000.0 0.00 0.00
terceros 0

2.2.1.1 tramitación de und 400.00 1.00 400.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,000.0 0.00 0.00
licencia de uso de 0
agua con fines
acuícola

2.2.2 materiales o 350.00 1,750.00 0.00 0.00 0.00 0.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 0.00
insumos

2.2.2.1 materiales para Und 35.00 10.00 350.00 1,750.00 0.00 0.00 0.00 0.00 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00 0.00
asistencia tecnica
(carpeta, lapiceros,
plumones,
cuadernillo, papel y
cartulinas)

Fisica

2.3 fortalecer la und 42,360.00 1 0.35 0.35 0.30 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
capacidad tecnica
para produccion de
alevinos en
laboratorio

Financie
ra

42,360.00 10,490. 25,570. 6,300.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
00 00 0

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 35

 2.3.1 servicios de 350.00 350.00 0.00 350.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
terceros

2.3.1.1 refrigerios und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 140.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.3.1.2 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 210.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.3.2 materiales o 16,730.00 16,730.00 0.00 12,230. 4,500.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
insumos 00 0

2.3.2.1 reproductores und 700.00 8.00 5,600.00 5,600.00 0.00 5,600.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
macho y hembra 0

2.3.2.2 kits de insumos und 1,082.00 1.00 1,082.00 1,082.00 0.00 1,082.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
para reproduccion 0
(hormonas
(hipófisis de carpa
y solución serra)

2.3.2.3 materiales para Unid 5,548.00 1.00 5,548.00 5,548.00 0.00 5,548.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
implementacion de 0
laboratorio (vaso de
precipitacion
500ml, placas petri,
baldes de 20l,
malla carcal,
mangueras 1/2",
mangueras 1" red
de pescar)

2.3.2.4 incubadoras und 750.00 6.00 4,500.00 4,500.00 0.00 0.00 4,500.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
conicas de fibra de 0
vidrio con filtro

2.3.3 inversiones, equipo 25,280.00 25,280.00 10,490. 12,990. 1,800.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
y bienes duraderos 00 00 0

2.3.3.1 renovación e und 20,980.00 1.00 20,980.00 20,980.00 10,490. 10,490. 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
instalación de 00 00
infraestructura de
laboratorio para
reproducción, a
todo costo
(renovación de
techo, paredes,
sistema de
seguridad, sistema
de abastecimiento
de agua e
implementacion de
caballetes para
incubadoras)

2.3.3.2 microscopio und 1,800.00 1.00 1,800.00 1,800.00 0.00 0.00 1,800.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
binocular con 0
aumento entre 4x a
100x con luz
incorporada

2.3.3.3 calentador de agua und 1,400.00 1.00 1,400.00 1,400.00 0.00 1,400.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
electrónico 0

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 36

 2.3.3.4 refrigeradora no und 1,100.00 1.00 1,100.00 1,100.00 0.00 1,100.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
frost cap. 255l 0

Fisica

2.4 adecuados taller 2,120.00 1 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00 0.00 0.00
conocimientos en
inocuidad del
producto

Financie
ra

2,120.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,120.0 0.00 0.00 0.00 0.00
0

2.4.1 servicios de 1,320.00 1,320.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1,320.0 0.00 0.00 0.00 0.00
terceros 0

2.4.1.1 especialista en und 970.00 1.00 970.00 970.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 970.00 0.00 0.00 0.00 0.00
inocuidad
alimentaria

2.4.1.2 refrigerios und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 140.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.4.1.3 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 210.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.4.2 materiales o 800.00 800.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 800.00 0.00 0.00 0.00 0.00
insumos

2.4.2.1 insumos para gb 300.00 1.00 300.00 300.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 300.00 0.00 0.00 0.00 0.00
capacitacion

2.4.2.2 materiales para gl 500.00 1.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 500.00 0.00 0.00 0.00 0.00
implementacion de
bpa

Componente 3. CONOCIMIENTO DE GESTIÓN EMPRESARIAL DE LA ACUICULTURA

N° Actividad U.M. Precio U. Cantida Costo U. Meta Total Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10
d física

Fisica

3.1 implementacion certifica 2,000.00 1 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00
para obtención de do
derecho acuicola

Financie
ra

2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,000.0 0.00 0.00
0

3.1.1 servicios de 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,000.0 0.00 0.00
terceros 0

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 37

 3.1.1.1 obtención de und 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,000.0 0.00 0.00
autorizacion 0
acuicola

Fisica

3.2 adecuado taller 2,050.00 1 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1.00 0.00 0.00 0.00
conocimiento en
gobernanza y
gestion empresarial

Financie
ra

2,050.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,050.0 0.00 0.00 0.00
0

3.2.1 servicios de 2,050.00 2,050.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,050.0 0.00 0.00 0.00
terceros 0

3.2.1.1 especialista en und 1,700.00 1.00 1,700.00 1,700.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1,700.0 0.00 0.00 0.00
asociatividad 0

3.2.1.2 refrigerios - breack und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 140.00 0.00 0.00 0.00

3.2.1.3 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 210.00 0.00 0.00 0.00

Componente 4. Componente de Fortalecimiento Institucional

N° Actividad U.M. Precio U. Cantida Costo U. Meta Total Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10
d física

Fisica

4.1 línea base estudio 2,000.00 1 1.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Financie
ra

2,000.00 2,000.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0

4.1.1 servicios de 2,000.00 2,000.00 2,000.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
terceros 0

4.1.1.1 elaboracion de glb 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 2,000.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
linea base 0

Fisica

4.2 taller de inicio und 500.00 1 1.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Financie
ra

500.00 500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 38

 4.2.1 servicios de 500.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
terceros

4.2.1.1 gastos para persona 100.00 5.00 500.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
traslado

Fisica

4.3 taller de cierre und 2,420.00 1 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1.00

Financie
ra

2,420.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,420.0
0

4.3.1 servicios de 2,420.00 2,420.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,420.0
terceros 0

4.3.1.1 refrigerios y Und 12.00 35.00 420.00 420.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 420.00
almuerzo para taller

4.3.1.2 informe de linea de Estudio 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2,000.0
cierre 0

Fisica

4.4 recursos humanos 50,560.00 1 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10 0.10

Financie
ra

50,560.00 9,760.0 6,200.0 6,200.0 6,200.0 5,400.0 3,700.0 3,700.0 3,700.0 3,700.0 2,000.0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

4.4.1 servicios no 50,560.00 50,560.00 9,760.0 6,200.0 6,200.0 6,200.0 5,400.0 3,700.0 3,700.0 3,700.0 3,700.0 2,000.0
personales 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

4.4.1.1 magaly daysi mes 2,000.00 10.00 20,000.00 20,000.00 2,000.0 2,000.0 2,000.0 2,000.0 2,000.0 2,000.0 2,000.0 2,000.0 2,000.0 2,000.0
mendez paitan - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
coordinador
general

4.4.1.2 roberto carlos mes 1,700.00 5.00 8,500.00 8,500.00 1,700.0 1,700.0 1,700.0 1,700.0 1,700.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
carranza rodas - 0 0 0 0 0
especialista en
peces tropicales

4.4.1.3 magaly daysi estudio 6,060.00 1.00 6,060.00 6,060.00 6,060.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
mendez paitan - 0
proyectista

4.4.1.4 edwin cardenas mes 1,700.00 5.00 8,500.00 8,500.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1,700.0 1,700.0 1,700.0 1,700.0 1,700.0 0.00
alhuay - 0 0 0 0 0
especialista forestal

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 39

 4.4.1.5 luis enrique bazan mes 2,500.00 3.00 7,500.00 7,500.00 0.00 2,500.0 2,500.0 2,500.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
alonso - 0 0 0
especialista en
reproduccion de
peces

13. PASOS CRÍTICOS

13.1 PASO CRÌTICO 1

Componente 1. Gestión del Subproyecto

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4

Fisica

1.1 gastos de gestión y mes 1,264.00 10 1.00 1.00 1.00 1.00

administración del
subproyecto

Financiera

12,640.00 1,264.00 1,264.00 1,264.00 1,264.00

1.1.1 gastos de gestión 1,264.00 12,640.00 1,264.00 1,264.00 1,264.00 1,264.00

1.1.1.1 gastos de gestion y mes 1,000.00 1.00 1,000.00 10,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
administracion de proyecto

1.1.1.2 coordinador administrativo mes 150.00 1.00 150.00 1,500.00 150.00 150.00 150.00 150.00

1.1.1.3 materiales de escritorio para mes 114.00 1.00 114.00 1,140.00 114.00 114.00 114.00 114.00
manejo de proyecto

Componente 2. ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO TECNOLÓGICO DE GAMITANA Y PACO Y PRODUCCION DE ALEVINOS

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4

Fisica

2.1 asistencia tecnica en mes 1,200.00 5 1.00 1.00 1.00 1.00

proceso productivo de
gamitana y paco

Financiera

6,000.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

2.1.1 materiales o insumos 1,200.00 6,000.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 40

 2.1.1.1 materiales para asistencia Und 35.00 10.00 350.00 1,750.00 350.00 350.00 350.00 350.00
tecnica (carpeta, lapiceros,
plumones, cuadernillo, papel
y cartulinas)

2.1.1.2 alevinos de paco y gamitana millar 400.00 1.00 400.00 2,000.00 400.00 400.00 400.00 400.00

2.1.1.3 alimento balanceado saco 150.00 3.00 450.00 2,250.00 450.00 450.00 450.00 450.00

Fisica

2.2 asistencia tecnica en manejo mes 750.00 5 0.00 0.00 0.00 0.00
y conservacion de recurso
hidrico

Financiera

3,750.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.2.1 servicios de terceros 400.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.2.1.1 tramitación de licencia de und 400.00 1.00 400.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00
uso de agua con fines
acuícola

2.2.2 materiales o insumos 350.00 1,750.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.2.2.1 materiales para asistencia Und 35.00 10.00 350.00 1,750.00 0.00 0.00 0.00 0.00
tecnica (carpeta, lapiceros,
plumones, cuadernillo, papel
y cartulinas)

Fisica

2.3 fortalecer la capacidad und 42,360.00 1 0.35 0.35 0.30 0.00

tecnica para produccion de
alevinos en laboratorio

Financiera

42,360.00 10,490.00 25,570.00 6,300.00 0.00

2.3.1 servicios de terceros 350.00 350.00 0.00 350.00 0.00 0.00

2.3.1.1 refrigerios und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 140.00 0.00 0.00

2.3.1.2 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 210.00 0.00 0.00

2.3.2 materiales o insumos 16,730.00 16,730.00 0.00 12,230.00 4,500.00 0.00

2.3.2.1 reproductores macho y und 700.00 8.00 5,600.00 5,600.00 0.00 5,600.00 0.00 0.00
hembra

2.3.2.2 kits de insumos para und 1,082.00 1.00 1,082.00 1,082.00 0.00 1,082.00 0.00 0.00
reproduccion (hormonas
(hipófisis de carpa y solución
serra)

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 41

 2.3.2.3 materiales para Unid 5,548.00 1.00 5,548.00 5,548.00 0.00 5,548.00 0.00 0.00
implementacion de
laboratorio (vaso de
precipitacion 500ml, placas
petri, baldes de 20l, malla
carcal, mangueras 1/2",
mangueras 1" red de
pescar)

2.3.2.4 incubadoras conicas de fibra und 750.00 6.00 4,500.00 4,500.00 0.00 0.00 4,500.00 0.00
de vidrio con filtro

2.3.3 inversiones, equipo y bienes 25,280.00 25,280.00 10,490.00 12,990.00 1,800.00 0.00
duraderos

2.3.3.1 renovación e instalación de und 20,980.00 1.00 20,980.00 20,980.00 10,490.00 10,490.00 0.00 0.00
infraestructura de laboratorio
para reproducción, a todo
costo (renovación de techo,
paredes, sistema de
seguridad, sistema de
abastecimiento de agua e
implementacion de
caballetes para incubadoras)

2.3.3.2 microscopio binocular con und 1,800.00 1.00 1,800.00 1,800.00 0.00 0.00 1,800.00 0.00
aumento entre 4x a 100x
con luz incorporada

2.3.3.3 calentador de agua und 1,400.00 1.00 1,400.00 1,400.00 0.00 1,400.00 0.00 0.00
electrónico

2.3.3.4 refrigeradora no frost cap. und 1,100.00 1.00 1,100.00 1,100.00 0.00 1,100.00 0.00 0.00
255l

Fisica

2.4 adecuados conocimientos taller 2,120.00 1 0.00 0.00 0.00 0.00

en inocuidad del producto

Financiera

2,120.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.4.1 servicios de terceros 1,320.00 1,320.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.4.1.1 especialista en inocuidad und 970.00 1.00 970.00 970.00 0.00 0.00 0.00 0.00
alimentaria

2.4.1.2 refrigerios und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.4.1.3 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.4.2 materiales o insumos 800.00 800.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.4.2.1 insumos para capacitacion gb 300.00 1.00 300.00 300.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2.4.2.2 materiales para gl 500.00 1.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00 0.00
implementacion de bpa

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 42

Componente 3. CONOCIMIENTO DE GESTIÓN EMPRESARIAL DE LA ACUICULTURA

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4

Fisica

3.1 implementacion para certificado 2,000.00 1 0.00 0.00 0.00 0.00

obtención de derecho
acuicola

Financiera

2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00

3.1.1 servicios de terceros 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00

3.1.1.1 obtención de autorizacion und 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00
acuicola

Fisica

3.2 adecuado conocimiento en taller 2,050.00 1 0.00 0.00 0.00 0.00

gobernanza y gestion
empresarial

Financiera

2,050.00 0.00 0.00 0.00 0.00

3.2.1 servicios de terceros 2,050.00 2,050.00 0.00 0.00 0.00 0.00

3.2.1.1 especialista en asociatividad und 1,700.00 1.00 1,700.00 1,700.00 0.00 0.00 0.00 0.00

3.2.1.2 refrigerios - breack und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00 0.00

3.2.1.3 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Componente 4. Componente de Fortalecimiento Institucional

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4

Fisica

4.1 línea base estudio 2,000.00 1 1.00 0.00 0.00 0.00

Financiera

2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

4.1.1 servicios de terceros 2,000.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

4.1.1.1 elaboracion de linea base glb 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 43

 4.2 taller de inicio und 500.00 1 1.00 0.00 0.00 0.00

Financiera

500.00 500.00 0.00 0.00 0.00

4.2.1 servicios de terceros 500.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00

4.2.1.1 gastos para traslado persona 100.00 5.00 500.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

4.3 taller de cierre und 2,420.00 1 0.00 0.00 0.00 0.00

Financiera

2,420.00 0.00 0.00 0.00 0.00

4.3.1 servicios de terceros 2,420.00 2,420.00 0.00 0.00 0.00 0.00

4.3.1.1 refrigerios y almuerzo para Und 12.00 35.00 420.00 420.00 0.00 0.00 0.00 0.00
taller

4.3.1.2 informe de linea de cierre Estudio 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

4.4 recursos humanos 50,560.00 1 0.10 0.10 0.10 0.10

Financiera

50,560.00 9,760.00 6,200.00 6,200.00 6,200.00

4.4.1 servicios no personales 50,560.00 50,560.00 9,760.00 6,200.00 6,200.00 6,200.00

4.4.1.1 magaly daysi mendez paitan mes 2,000.00 10.00 20,000.00 20,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
- coordinador general

4.4.1.2 roberto carlos carranza mes 1,700.00 5.00 8,500.00 8,500.00 1,700.00 1,700.00 1,700.00 1,700.00
rodas - especialista en
peces tropicales

4.4.1.3 magaly daysi mendez paitan estudio 6,060.00 1.00 6,060.00 6,060.00 6,060.00 0.00 0.00 0.00
- proyectista

4.4.1.4 edwin cardenas alhuay - mes 1,700.00 5.00 8,500.00 8,500.00 0.00 0.00 0.00 0.00
especialista forestal

4.4.1.5 luis enrique bazan alonso - mes 2,500.00 3.00 7,500.00 7,500.00 0.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00
especialista en reproduccion
de peces

13.1 PASO CRÌTICO 2

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 44

Componente 1. Gestión del Subproyecto

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 5 Mes 6 Mes 7

Fisica

1.1 gastos de gestión y mes 1,264.00 10 1.00 1.00 1.00

administración del subproyecto

Financiera

12,640.00 1,264.00 1,264.00 1,264.00

1.1.1 gastos de gestión 1,264.00 12,640.00 1,264.00 1,264.00 1,264.00

1.1.1.1 gastos de gestion y mes 1,000.00 1.00 1,000.00 10,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
administracion de proyecto

1.1.1.2 coordinador administrativo mes 150.00 1.00 150.00 1,500.00 150.00 150.00 150.00

1.1.1.3 materiales de escritorio para mes 114.00 1.00 114.00 1,140.00 114.00 114.00 114.00
manejo de proyecto

Componente 2. ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO TECNOLÓGICO DE GAMITANA Y PACO Y PRODUCCION DE ALEVINOS

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 5 Mes 6 Mes 7

Fisica

2.1 asistencia tecnica en proceso mes 1,200.00 5 1.00 0.00 0.00

productivo de gamitana y paco

Financiera

6,000.00 1,200.00 0.00 0.00

2.1.1 materiales o insumos 1,200.00 6,000.00 1,200.00 0.00 0.00

2.1.1.1 materiales para asistencia Und 35.00 10.00 350.00 1,750.00 350.00 0.00 0.00
tecnica (carpeta, lapiceros,
plumones, cuadernillo, papel y
cartulinas)

2.1.1.2 alevinos de paco y gamitana millar 400.00 1.00 400.00 2,000.00 400.00 0.00 0.00

2.1.1.3 alimento balanceado saco 150.00 3.00 450.00 2,250.00 450.00 0.00 0.00

Fisica

2.2 asistencia tecnica en manejo y mes 750.00 5 1.00 1.00 1.00

conservacion de recurso
hidrico

Financiera

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 45

 3,750.00 350.00 350.00 350.00

2.2.1 servicios de terceros 400.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

2.2.1.1 tramitación de licencia de uso und 400.00 1.00 400.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00
de agua con fines acuícola

2.2.2 materiales o insumos 350.00 1,750.00 350.00 350.00 350.00

2.2.2.1 materiales para asistencia Und 35.00 10.00 350.00 1,750.00 350.00 350.00 350.00
tecnica (carpeta, lapiceros,
plumones, cuadernillo, papel y
cartulinas)

Fisica

2.3 fortalecer la capacidad tecnica und 42,360.00 1 0.00 0.00 0.00

para produccion de alevinos en
laboratorio

Financiera

42,360.00 0.00 0.00 0.00

2.3.1 servicios de terceros 350.00 350.00 0.00 0.00 0.00

2.3.1.1 refrigerios und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00

2.3.1.2 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00

2.3.2 materiales o insumos 16,730.00 16,730.00 0.00 0.00 0.00

2.3.2.1 reproductores macho y hembra und 700.00 8.00 5,600.00 5,600.00 0.00 0.00 0.00

2.3.2.2 kits de insumos para und 1,082.00 1.00 1,082.00 1,082.00 0.00 0.00 0.00
reproduccion (hormonas
(hipófisis de carpa y solución
serra)

2.3.2.3 materiales para Unid 5,548.00 1.00 5,548.00 5,548.00 0.00 0.00 0.00
implementacion de laboratorio
(vaso de precipitacion 500ml,
placas petri, baldes de 20l,
malla carcal, mangueras 1/2",
mangueras 1" red de pescar)

2.3.2.4 incubadoras conicas de fibra und 750.00 6.00 4,500.00 4,500.00 0.00 0.00 0.00
de vidrio con filtro

2.3.3 inversiones, equipo y bienes 25,280.00 25,280.00 0.00 0.00 0.00

duraderos

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 46

 2.3.3.1 renovación e instalación de und 20,980.00 1.00 20,980.00 20,980.00 0.00 0.00 0.00
infraestructura de laboratorio
para reproducción, a todo
costo (renovación de techo,
paredes, sistema de
seguridad, sistema de
abastecimiento de agua e
implementacion de caballetes
para incubadoras)

2.3.3.2 microscopio binocular con und 1,800.00 1.00 1,800.00 1,800.00 0.00 0.00 0.00
aumento entre 4x a 100x con
luz incorporada

2.3.3.3 calentador de agua und 1,400.00 1.00 1,400.00 1,400.00 0.00 0.00 0.00
electrónico

2.3.3.4 refrigeradora no frost cap. 255l und 1,100.00 1.00 1,100.00 1,100.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

2.4 adecuados conocimientos en taller 2,120.00 1 0.00 1.00 0.00

inocuidad del producto

Financiera

2,120.00 0.00 2,120.00 0.00

2.4.1 servicios de terceros 1,320.00 1,320.00 0.00 1,320.00 0.00

2.4.1.1 especialista en inocuidad und 970.00 1.00 970.00 970.00 0.00 970.00 0.00
alimentaria

2.4.1.2 refrigerios und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 140.00 0.00

2.4.1.3 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 210.00 0.00

2.4.2 materiales o insumos 800.00 800.00 0.00 800.00 0.00

2.4.2.1 insumos para capacitacion gb 300.00 1.00 300.00 300.00 0.00 300.00 0.00

2.4.2.2 materiales para gl 500.00 1.00 500.00 500.00 0.00 500.00 0.00
implementacion de bpa

Componente 3. CONOCIMIENTO DE GESTIÓN EMPRESARIAL DE LA ACUICULTURA

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 5 Mes 6 Mes 7

Fisica

3.1 implementacion para obtención certificado 2,000.00 1 0.00 0.00 0.00

de derecho acuicola

Financiera

2,000.00 0.00 0.00 0.00

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 47

 3.1.1 servicios de terceros 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

3.1.1.1 obtención de autorizacion und 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00
acuicola

Fisica

3.2 adecuado conocimiento en taller 2,050.00 1 0.00 0.00 1.00

gobernanza y gestion
empresarial

Financiera

2,050.00 0.00 0.00 2,050.00

3.2.1 servicios de terceros 2,050.00 2,050.00 0.00 0.00 2,050.00

3.2.1.1 especialista en asociatividad und 1,700.00 1.00 1,700.00 1,700.00 0.00 0.00 1,700.00

3.2.1.2 refrigerios - breack und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 140.00

3.2.1.3 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 210.00

Componente 4. Componente de Fortalecimiento Institucional

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 5 Mes 6 Mes 7

Fisica

4.1 línea base estudio 2,000.00 1 0.00 0.00 0.00

Financiera

2,000.00 0.00 0.00 0.00

4.1.1 servicios de terceros 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

4.1.1.1 elaboracion de linea base glb 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

4.2 taller de inicio und 500.00 1 0.00 0.00 0.00

Financiera

500.00 0.00 0.00 0.00

4.2.1 servicios de terceros 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00

4.2.1.1 gastos para traslado persona 100.00 5.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

4.3 taller de cierre und 2,420.00 1 0.00 0.00 0.00

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 48

 Financiera

2,420.00 0.00 0.00 0.00

4.3.1 servicios de terceros 2,420.00 2,420.00 0.00 0.00 0.00

4.3.1.1 refrigerios y almuerzo para Und 12.00 35.00 420.00 420.00 0.00 0.00 0.00
taller

4.3.1.2 informe de linea de cierre Estudio 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

4.4 recursos humanos 50,560.00 1 0.10 0.10 0.10

Financiera

50,560.00 5,400.00 3,700.00 3,700.00

4.4.1 servicios no personales 50,560.00 50,560.00 5,400.00 3,700.00 3,700.00

4.4.1.1 magaly daysi mendez paitan - mes 2,000.00 10.00 20,000.00 20,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
coordinador general

4.4.1.2 roberto carlos carranza rodas - mes 1,700.00 5.00 8,500.00 8,500.00 1,700.00 0.00 0.00
especialista en peces
tropicales

4.4.1.3 magaly daysi mendez paitan - estudio 6,060.00 1.00 6,060.00 6,060.00 0.00 0.00 0.00
proyectista

4.4.1.4 edwin cardenas alhuay - mes 1,700.00 5.00 8,500.00 8,500.00 1,700.00 1,700.00 1,700.00
especialista forestal

4.4.1.5 luis enrique bazan alonso - mes 2,500.00 3.00 7,500.00 7,500.00 0.00 0.00 0.00
especialista en reproduccion
de peces

13.1 PASO CRÌTICO 3

Componente 1. Gestión del Subproyecto

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 8 Mes 9 Mes 10

Fisica

1.1 gastos de gestión y mes 1,264.00 10 1.00 1.00 1.00

administración del subproyecto

Financiera

12,640.00 1,264.00 1,264.00 1,264.00

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 49

 1.1.1 gastos de gestión 1,264.00 12,640.00 1,264.00 1,264.00 1,264.00

1.1.1.1 gastos de gestion y mes 1,000.00 1.00 1,000.00 10,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
administracion de proyecto

1.1.1.2 coordinador administrativo mes 150.00 1.00 150.00 1,500.00 150.00 150.00 150.00

1.1.1.3 materiales de escritorio para mes 114.00 1.00 114.00 1,140.00 114.00 114.00 114.00
manejo de proyecto

Componente 2. ASISTENCIA TECNICA EN MANEJO TECNOLÓGICO DE GAMITANA Y PACO Y PRODUCCION DE ALEVINOS

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 8 Mes 9 Mes 10

Fisica

2.1 asistencia tecnica en proceso mes 1,200.00 5 0.00 0.00 0.00

productivo de gamitana y paco

Financiera

6,000.00 0.00 0.00 0.00

2.1.1 materiales o insumos 1,200.00 6,000.00 0.00 0.00 0.00

2.1.1.1 materiales para asistencia Und 35.00 10.00 350.00 1,750.00 0.00 0.00 0.00
tecnica (carpeta, lapiceros,
plumones, cuadernillo, papel y
cartulinas)

2.1.1.2 alevinos de paco y gamitana millar 400.00 1.00 400.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

2.1.1.3 alimento balanceado saco 150.00 3.00 450.00 2,250.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

2.2 asistencia tecnica en manejo y mes 750.00 5 1.00 1.00 0.00

conservacion de recurso
hidrico

Financiera

3,750.00 2,350.00 350.00 0.00

2.2.1 servicios de terceros 400.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00

2.2.1.1 tramitación de licencia de uso und 400.00 1.00 400.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00
de agua con fines acuícola

2.2.2 materiales o insumos 350.00 1,750.00 350.00 350.00 0.00

2.2.2.1 materiales para asistencia Und 35.00 10.00 350.00 1,750.00 350.00 350.00 0.00
tecnica (carpeta, lapiceros,
plumones, cuadernillo, papel y
cartulinas)

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 50

 Fisica

2.3 fortalecer la capacidad tecnica und 42,360.00 1 0.00 0.00 0.00

para produccion de alevinos en
laboratorio

Financiera

42,360.00 0.00 0.00 0.00

2.3.1 servicios de terceros 350.00 350.00 0.00 0.00 0.00

2.3.1.1 refrigerios und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00

2.3.1.2 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00

2.3.2 materiales o insumos 16,730.00 16,730.00 0.00 0.00 0.00

2.3.2.1 reproductores macho y hembra und 700.00 8.00 5,600.00 5,600.00 0.00 0.00 0.00

2.3.2.2 kits de insumos para und 1,082.00 1.00 1,082.00 1,082.00 0.00 0.00 0.00
reproduccion (hormonas
(hipófisis de carpa y solución
serra)

2.3.2.3 materiales para Unid 5,548.00 1.00 5,548.00 5,548.00 0.00 0.00 0.00
implementacion de laboratorio
(vaso de precipitacion 500ml,
placas petri, baldes de 20l,
malla carcal, mangueras 1/2",
mangueras 1" red de pescar)

2.3.2.4 incubadoras conicas de fibra und 750.00 6.00 4,500.00 4,500.00 0.00 0.00 0.00
de vidrio con filtro

2.3.3 inversiones, equipo y bienes 25,280.00 25,280.00 0.00 0.00 0.00

duraderos

2.3.3.1 renovación e instalación de und 20,980.00 1.00 20,980.00 20,980.00 0.00 0.00 0.00
infraestructura de laboratorio
para reproducción, a todo
costo (renovación de techo,
paredes, sistema de
seguridad, sistema de
abastecimiento de agua e
implementacion de caballetes
para incubadoras)

2.3.3.2 microscopio binocular con und 1,800.00 1.00 1,800.00 1,800.00 0.00 0.00 0.00
aumento entre 4x a 100x con
luz incorporada

2.3.3.3 calentador de agua und 1,400.00 1.00 1,400.00 1,400.00 0.00 0.00 0.00
electrónico

2.3.3.4 refrigeradora no frost cap. 255l und 1,100.00 1.00 1,100.00 1,100.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 51

 2.4 adecuados conocimientos en taller 2,120.00 1 0.00 0.00 0.00
inocuidad del producto

Financiera

2,120.00 0.00 0.00 0.00

2.4.1 servicios de terceros 1,320.00 1,320.00 0.00 0.00 0.00

2.4.1.1 especialista en inocuidad und 970.00 1.00 970.00 970.00 0.00 0.00 0.00
alimentaria

2.4.1.2 refrigerios und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00

2.4.1.3 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00

2.4.2 materiales o insumos 800.00 800.00 0.00 0.00 0.00

2.4.2.1 insumos para capacitacion gb 300.00 1.00 300.00 300.00 0.00 0.00 0.00

2.4.2.2 materiales para gl 500.00 1.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00
implementacion de bpa

Componente 3. CONOCIMIENTO DE GESTIÓN EMPRESARIAL DE LA ACUICULTURA

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 8 Mes 9 Mes 10

Fisica

3.1 implementacion para obtención certificado 2,000.00 1 1.00 0.00 0.00

de derecho acuicola

Financiera

2,000.00 2,000.00 0.00 0.00

3.1.1 servicios de terceros 2,000.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00

3.1.1.1 obtención de autorizacion und 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00
acuicola

Fisica

3.2 adecuado conocimiento en taller 2,050.00 1 0.00 0.00 0.00

gobernanza y gestion
empresarial

Financiera

2,050.00 0.00 0.00 0.00

3.2.1 servicios de terceros 2,050.00 2,050.00 0.00 0.00 0.00

3.2.1.1 especialista en asociatividad und 1,700.00 1.00 1,700.00 1,700.00 0.00 0.00 0.00

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 52

 3.2.1.2 refrigerios - breack und 4.00 35.00 140.00 140.00 0.00 0.00 0.00

3.2.1.3 almuerzo und 6.00 35.00 210.00 210.00 0.00 0.00 0.00

Componente 4. Componente de Fortalecimiento Institucional

N° Actividad U.M. Precio U. Cantidad Costo U. Meta física Total Mes 8 Mes 9 Mes 10

Fisica

4.1 línea base estudio 2,000.00 1 0.00 0.00 0.00

Financiera

2,000.00 0.00 0.00 0.00

4.1.1 servicios de terceros 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

4.1.1.1 elaboracion de linea base glb 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

4.2 taller de inicio und 500.00 1 0.00 0.00 0.00

Financiera

500.00 0.00 0.00 0.00

4.2.1 servicios de terceros 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00

4.2.1.1 gastos para traslado persona 100.00 5.00 500.00 500.00 0.00 0.00 0.00

Fisica

4.3 taller de cierre und 2,420.00 1 0.00 0.00 1.00

Financiera

2,420.00 0.00 0.00 2,420.00

4.3.1 servicios de terceros 2,420.00 2,420.00 0.00 0.00 2,420.00

4.3.1.1 refrigerios y almuerzo para Und 12.00 35.00 420.00 420.00 0.00 0.00 420.00
taller

4.3.1.2 informe de linea de cierre Estudio 2,000.00 1.00 2,000.00 2,000.00 0.00 0.00 2,000.00

Fisica

4.4 recursos humanos 50,560.00 1 0.10 0.10 0.10

Financiera

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 53

 50,560.00 3,700.00 3,700.00 2,000.00

4.4.1 servicios no personales 50,560.00 50,560.00 3,700.00 3,700.00 2,000.00

4.4.1.1 magaly daysi mendez paitan - mes 2,000.00 10.00 20,000.00 20,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
coordinador general

4.4.1.2 roberto carlos carranza rodas - mes 1,700.00 5.00 8,500.00 8,500.00 0.00 0.00 0.00
especialista en peces
tropicales

4.4.1.3 magaly daysi mendez paitan - estudio 6,060.00 1.00 6,060.00 6,060.00 0.00 0.00 0.00
proyectista

4.4.1.4 edwin cardenas alhuay - mes 1,700.00 5.00 8,500.00 8,500.00 1,700.00 1,700.00 0.00
especialista forestal

4.4.1.5 luis enrique bazan alonso - mes 2,500.00 3.00 7,500.00 7,500.00 0.00 0.00 0.00
especialista en reproduccion
de peces

Documento de Postulación - PNIPA-ACU-SEREX-PP-000081 54