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TURÍSTICO
5Unidad de
Aprendizaje
MARKETING TURÍSTICO
Nieves Gil Corbalán
OBJETIVOS
Dada la evolución del mercado actual, con un entorno cada vez más competitivo y con una demanda
más experta y mucho más exigente, es obvio la necesidad de dejar de comercializar productos
estandarizados para públicos con necesidades y expectativas diferentes. Por ello, es imprescindible
adaptar los productos a los requerimientos de los diferentes grupos existentes en el mercado. Es
ahí donde se encuadra la necesidad de segmentar, es decir, dividir el mercado en grupos
diferenciados entre sí por diversos motivos.
CONTENIDOS
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Santesmases Mestre, M (2012): Marketing. Concepto y Estrategias (6º ed), pp. 212
Sin duda, la segmentación de mercado permite un mayor conocimiento de los grupos de
consumidores y, por tanto, mayor capacidad de dar respuesta a sus necesidades y deseos. En
general, son varios los motivos que justifican la importancia de llevar a cabo el proceso de
segmentación. Destacamos algunos de los más relevantes2:
Ayuda a poner de manifiesto posibles oportunidades de negocio (“vacíos” de mercado). La
variedad de características y comportamientos del mercado permite encontrar siempre algún
segmento cuyas demandas no son atendidas o lo son de modo insatisfactorio. Pueden surgir
oportunidades de negocio aprovechadas por aquellas empresas que adapten su oferta a los
requerimientos concretos de dichos segmentos.
Contribuye o ayuda a establecer prioridades. La segmentación puede poner de manifiesto la
existencia de grupos mal atendidos. Si los recursos son limitados, la empresa tendrá que elegir a
cuáles de ellos va a dirigirse según determinados criterios (facilidad de acceso, potencial de
compra, recursos y capacidades disponibles, etc.)
Facilita el análisis de la competencia. Al identificarse segmentos de mercado diferentes, esto
permite, a la empresa, conocer mejor quiénes son sus competidores más inmediatos.
Facilita el ajuste de las ofertas de productos o servicios a necesidades específicas. La
segmentación permite una mejor adecuación de los productos y servicios ofrecidos y de las
acciones promocionales a llevar a cabo.
Sin embargo, no vale cualquier segmento. Es necesario cumplir una serie de requisitos para
garantizar que la segmentación del mercado sea efectiva:
a) Los segmentos deben ser fácilmente identificables y su potencial de compra debe ser medible.
b) Los segmentos han de ser accesibles: hay que poder acceder a ello, ello implica conocer dónde
viven, los lugares en los que compran y los medios de comunicación a que están expuestos.
c) Los segmentos deben ser sustanciales, lo suficientemente grande para ser rentables.
d) Los segmentos han de ser realmente diferentes, es decir, han de demostrar comportamientos de
compra diferentes.
e) Deben ser también posibles de servir. La empresa debe considerar sus recursos y determinar si
puede desarrollar una oferta diferenciada para el segmento.
f) Los segmentos deben ser defendibles. La empresa debe tener la ventaja suficiente para defender
su segmento de la competencia.
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Santesmases Mestre, M (2012): Marketing. Concepto y Estrategias (6º ed),
1.2- CRITERIOS DE SEGMENTACIÓN
Los segmentos se definirán en base a unas características o variables capaces de identificarlos
internamente y diferenciarlos de otros segmentos. Existen un gran número de variables que pueden
ser utilizadas para segmentar. En nuestro caso, vamos a tener en cuenta los criterios o variables de
segmentación aplicables a los consumidores finales o mercados de consumo.
SEGMENTACIÓN DE MERCADOS DE CONSUMO
Los segmentos pueden determinarse de acuerdo con criterios generales o específicos
(Santesmases, 2012). Los criterios generales son independientes del producto o del proceso de
compra, sirven para dividir cualquier población, sea o no un mercado; los específicos están
relacionados con el producto o el proceso de compra.
Tanto los criterios generales como los específicos pueden ser objetivos (fácilmente medibles) o
subjetivos (más difíciles de medir). En el siguiente cuadro se resumen las variables más utilizadas en
cada uno de esos criterios.
Generales Específicos
Objetivos Demográficas Status o categoría del usuario
Socioeconómicos Grado de lealtad
Tasa o nivel de uso
Situación de uso
Geográficos Intención de compra
Subjetivos Personalidad Beneficios o ventajas buscadas
Estilos de vida Actitudes, percepciones y preferencias
Sensibilidad a las variables del Marketing
Mix
El primer paso consiste en la segmentación del mercado, a partir de la identificación de las posibles
variables de segmentación, y el desarrollo de los perfiles resultantes. A continuación, se define el
público objetivo, lo que implica valorar el atractivo de cada segmento y seleccionar aquel o aquellos
a los que pensamos dirigir nuestra oferta. Seguidamente se posiciona el producto, es decir, se
identifican y se dan a conocer aquellos aspectos que contribuirán a diferenciar nuestra oferta de la
de la competencia y nos proporcionarán ventaja competitiva entre el público objetivo escogido.
Para elegir el segmento más adecuado que conforme el público objetivo de la empresa se van a
utilizar unos criterios de valoración. Si bien, en muchas ocasiones la priorización de segmentos es
realizada de manera subjetiva por los gerentes o responsables de la organización, sin atender a
criterios objetivos.
Esos criterios serían:
A) El tamaño y potencial de crecimiento del segmento. Un segmento es más atractivo cuanto
mayor sea su tamaño, ya que mayor será su potencial de compra.
B) Atractivo del segmento. Un segmento puede tener una dimensión correcta y un potencial
de crecimiento importante y no ser atractivo a largo plazo. Algunas amenazas de la
rentabilidad a largo plazo son: existencia de productos sustitutivos, elevado nº de
competidores, poder de compra de proveedores y clientes.
C) Los objetivos y recursos de la empresa. El atractivo del segmento también estará en función
de su contribución a los objetivos de la empresa o destino turístico en un momento
determinado.
3 ESTRATEGIAS DE SEGMENTACIÓN
Una vez realizado el análisis de la segmentación y valorados los distintos segmentos, el siguiente
paso es elegir cuál o cuáles de ellos son interesantes para la empresa y justifican una estrategia
comercial. La empresa puede optar entre tres tipos de estrategias básicas: indiferenciada,
diferenciada y concentrada.
A. ESTRATEGIA INDIFERENCIADA
Consiste en ignorar la existencia de distintos segmentos de mercado. La empresa se dirige a todos
ellos con la misma estrategia (producto, precio, distribución y comunicación). Trata de satisfacer
necesidades y demandas distintas con una única oferta comercial. La empresa se centra en la “parte
común” de las necesidades en lugar de en sus diferencias.
Presenta esta estrategia como ventaja el menor coste, ya que, concentra todos los esfuerzos en la
fabricación de un número reducido de productos y en el desarrollo de un único marketing mix. Sin
embargo, es difícil que con esta estrategia se consiga satisfacer las necesidades de todos los
consumidores adecuadamente.
Ejemplo: Turismo de masas, paquetes turísticos estandarizados
B. ESTRATEGIA DIFERENCIADA
Consiste en ofrecer productos adaptados a las necesidades de cada uno de los distintos segmentos
objetivo utilizando también de modo distinto los instrumentos comerciales.
Esta estrategia puede incrementar la demanda del mercado y, por tanto, las ventas, ya que
satisfacen mejor las necesidades de cada segmento. Sin embargo, los costes para la empresa de
llevar a cabo esta estrategia son mucho más elevados.
Para llevar a cabo una estrategia diferenciada la empresa debe contar con recursos suficientes y
debe evaluarse la rentabilidad de cada uno de los segmentos atendidos.
Ejemplo: algunos grandes grupos hoteleros intentan diferenciar sus servicios y alcanzar la máxima
cobertura de mercado utilizando distintas marcas para diferentes tipos de establecimientos. Casos
como Meliá Hotels International, grupo Accor Hoteles.
C. ESTRATEGIA CONCENTRADA
La empresa puede detectar la existencia de varios segmentos de mercado relevantes, pero es
posible que por escasez de recursos no pueda atenderlos a todos. En ese caso, le puede resultar
más ventajoso concentrarse sobre uno o pocos segmentos en los que puede tener alguna ventaja
competitiva (en calidad, precio, distribución, etc.) y obtener una mayor participación de mercado
en ellos. Por ej. la empresa Rolex, dirige su oferta a los segmentos más elitistas del mercado, hoteles
orientados a un turismo familiar (clubes infantiles, guarderías, etc.)
Sin embargo, una estrategia concentrada en uno o pocos segmentos puede presentar ciertos
riesgos. El debilitamiento de la demanda, los cambios de preferencias o la entrada de nuevos
competidores pueden reducir las ventas y beneficios de la empresa al no estar su oferta
suficientemente diversificada.
BIBLIOGRAFIA
Kotler, P.; Bowen, J.; Makens, J. (1997): “Mercadotecnia para hotelería y turismo”. Prentice Hall
Hispanoamericana, S.A. México.
Kotler, P. (1990): “Dirección de marketing. Análisis, planificación, gestión y control”. Tomo I.
Cap. 4.
Ortega Martínez, E. (1987): “La Dirección de Marketing”. Ed. ESIC. Madrid.
Rey, M. y otros (2008): “Fundamentos del Marketing Turístico”. Ed. Síntesis. Madrid.
Rufín Moreno, R. (2005): “Introducción al Marketing Turístico”. Ed. Centro de Estudios Ramón
Areces, S.A.
Santesmases Mestre, Miguel (2012): “Marketing: Conceptos y Estrategias (6ªed.)”. Pirámide.
Madrid.
Serra, A (2002): “Marketing Turístico”. Ed. Pirámide. ESIC. Madrid.
ACTIVIDADES PRÁCTICAS
Práctica 1. ¿Qué criterios y variables utilizarías para segmentar en los siguientes casos? Analizar
diferencias y semejanzas
- Turismo de Sol y Playa en Benidorm
- Turismo de Sol y Playa en la Costa Azul
- Restaurante- tipos
- Crucero
- Hotel
- Destino rural/hospedería
- Destino urbano
Práctica 2. Mientras la tasa de natalidad disminuye, la esperanza de vida no para de aumentar, con
lo que el número de personas mayores sigue una tendencia creciente. Este fenómeno, unido al
incremento general del nivel de renta, puede favorecer la revitalización de los balnearios. ¿Cómo
deberían orientar su estrategia comercial estas instituciones? ¿Deben dirigir su oferta únicamente
a las personas de mayor edad? ¿En qué beneficios deben centrar su oferta, en los sanitarios o en
otros? ¿Cuáles? y ¿Por qué?