BANQUETE TIPO
COCTEL
 

 El banquete tipo coctel se caracteriza por

ofrecer bebidas y bocadillos de fácil degustación.
Suele ser más económico que el banquete formal.

Los invitados
momento pues,podrán elegir
más allá qué
de la comerque
comida en cada
los
camareros
camarer os van sirviendo, suelen haber diferentes
estaciones fijas de cocina en las que tanto
encontrarán platos fríos como calientes.
 

Banquete tipo coctel

 Un banquete tipo cóctel que permita

que la gente socialice y charle

animadamente en un entorno agradable.

 Son más informales que los banquetes
tradicionales y permiten que se puedan
relacionar mucho más con sus
invitados.
 Es conveniente que haya lugar para que
los invitados puedan sentarse cuando se
cansen, así como mesas donde apoyarse
o dejar la copa.
 

Mesas
 

Mesa Coctelera

Clásica
 Es un diseño elegante y sencillo que se
adapta a todo po de evento. Por eso

es el diseño
popular.
popular deado
mesa
. Decorado
Decor coctelera
con másde
un mantel
color blanco. Material de fbra de
vidrio. Se suele ulizar este po de
mesas en festas y bodas.
 

Mesa
coctelera medellin

 Este po de mesas se suelen

ulizar en bares sin ningún po de
mantel, son de un material muy
rágil con una altura de 1m.
 

Mesa coctelera

navideña 
 Montaje perecto para la temporada
de convivios (coctel) que puede ser

decorada con unos manteles de

disntos colores.
 

MONTAJE
DE MESA
 

Es uno de los mas socorridos por los organizadores

organizadores para celebrar algo importante, ya sea
la inauguración de un edificio, el cierre de un congreso
congreso o seminario, la graduación o cualquier
motivo que implique un festejo bajo este tipo de evento.

Ofrece bocadillos salados, como antojitos mexicanos,

canapés, sushi, pizza, ceviches o tostadas.
Asimismo, versiones minis de platillos más elaborados,
ocomo
bien,hamburguesas, lasaña,
barras de quesos pastel
y carnes de carne,
frías, entre
cuidando porotros,
supuesto su temperatura.
 

CARACTERÍSTICAS BÁSICAS

 Se realiza, por lo general, en la tarde o noche.

 Evento que nos permite reunir una gran cantidad de personas, con un bajo
costo de operación (en promedio)
 El anfitrión o anfitriones, tiene la posibilidad de recibir a los invitados en el
acceso, asi como interactuar con ellos durante el desarrollo del evento.

Su duración es en promedio de dos horas.
 Los alimentos están presentados como canapés, fríos y calientes, de tamaño
pequeño, que puedan ser tomados con las manos, pues lo fundamental del
coctel es que es un evento a pie.
 Los canapés y las bebidas
bebidas deben tener una presentación estética y
agradable a la vista
 Bebidas alcohólicas y sin alcohol.

 Decoración acorde al evento.

 Servicio de meseros, “charoleando las bebidas y alimentos.
 Mesas adornadas, tipo islas, para proveer de alimentos y bebidas a los
invitados

Se recomienda que en una celebración de este estilo sea un mesero por cada 20 personas . Y si
la boda tipo coctel sugiere que no rebasen los 100 invitados, se estarían requiriendo cinco
meseros, máximo, adicionales a los bartenders.