GUIA DE RETROALIMENTACION

FORMATIVA DE
TELESECUNDARIA
3er GRADO

0
 Índice

El Huerto Escolar

Página

Orientaciones didácticas---------------------------------------------------------------------------2
Justificación -------------------------------------------------------------------------------------------4
Objetivos ---------------------------------------------------------------------------------------------- 7
Aprendizajes esperados ---------------------------------------------------------------------------7
Etapa 1 -------------------------------------------------------------------------------------------------8
Etapa 2 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
Etapa 3 -------------------------------------------------------------------------------------------------11
Etapa 4 -------------------------------------------------------------------------------------------------12
Cronograma de actividades ----------------------------------------------------------------------13
Bibliografía ------------------------------------------------------------------------------------------- 15

1
ORIENTACIONES DIDÁCTICAS PARA DOCENTES.
La metodología que se sugiere para implementar este proyecto en el aula, es a través
de estrategias que integren actividades promotoras de situaciones de aprendizaje
significativas que faciliten a los y las estudiantes no solo a conocer los procesos de
la ciencia, sino a incorporar nuevos aprendizajes a su vida cotidiana que se van
adquiriendo durante todo el desarrollo de la Guía, los tiempos de desarrollo de las
actividades será de acuerdo a la programación y necesidades de cada grupo.
Las actividades propuestas están diseñadas para ser trabajadas de manera
interdisciplinaria en todas las áreas del conocimiento del currículo, desarrollando
actividades que fortalezcan y refuercen los temas relacionados con el huerto escolar,
alimentación, nutrición y seguridad alimentaria, comercio local, sustentabilidad,
autoconsumo, operaciones matemáticas básicas, valores éticos, respeto al medio
ambiente etc., adecuándolas al nivel, grado y capacidad de percepción de los y las
estudiantes.
El recurso por excelencia para facilitar y enriquecer el aprendizaje de los educandos
puede ser el Huerto Escolar, el cual se constituye en un laboratorio natural y vivo;
de manera que los y las estudiantes tengan la oportunidad de aplicar de una manera
experimental y establecer relación entre la teoría y la práctica de un modo vivencial
al investigar, indagar y trabajar como un verdadero científico. A la vez aprenden
haciendo, y tienen la oportunidad de adquirir mayor destreza y técnicas para mejorar
su calidad de vida, la de su familia y su comunidad.
Este proyecto está diseñado por un eje rector en el cual convergen áreas de acuerdo
al contenido curricular relacionado con la temática central del huerto escolar en
donde se realizan actividades transversales del área de ciencias, lenguaje y
comunicación, matemáticas, geografía, medio ambiente, formación cívica y ética.
Sugerencias para desarrollar la presente guía.
En el aula se produce la interacción teoría-práctica, donde los protagonistas son
los/as estudiantes; y el docente, un orientador del proceso. Ahí es donde se produce
la construcción y apropiación del conocimiento socialmente significativo para:

 Asegurar la relación de las actividades didácticas con las de la vida real,

tomando en cuenta los problemas del entorno.
 Facilitar el aprendizaje con actividades que relacionen los conocimientos
previos de los educandos con los nuevos o ampliación de los mismos, es decir
partir de sus experiencias.
 Organizar los contenidos desde un punto de vista global, basándose en la
interdisciplinariedad.
 Fomentar el trabajo en equipo.

2
 Plantear problemas que se puedan resolver en el aula e involucrar a los/as
estudiantes en la búsqueda de soluciones.
 Plantear actividades que garanticen los aprendizajes de conceptos,
procedimientos y actitudes en relación con la problemática de alimentos,
nutrición, salud y seguridad alimentaria.
 Propiciar el uso del ingenio, novedad e iniciativa en el diseño de proyectos,
mediante el desarrollo de habilidades creativas.
 Hacer uso de las tecnologías.
 Propiciar un espacio alternativo de trabajo entre los/as estudiantes y los/as
docentes.
 Valorar el ambiente, respetar y amar a la naturaleza, y descubrir sus leyes
para aprovechar sus riquezas.
 Se sugiere al docente descargar e imprimir materiales impresos que
coadyuven a las actividades y contenidos que enriquezcan los conocimientos
de los NNA.

3
 JUSTIFICACION
LOS HUERTOS ESCOLARES MEJORAN EL ENTORNO.
El respeto por el entorno comienza en el hogar, y también en la escuela. El recinto
escolar contiene elementos del medio ambiente natural, el medio construido y el
entorno social: tierra, plantas y árboles, insectos y vida silvestre, el sol y la sombra,
el abastecimiento de agua y las instalaciones sanitarias, los senderos y los cercados,
los espacios para el esparcimiento y el estudio, la vida social y los contactos con el
mundo exterior. La concienciación de los estudiantes sobre estos entornos y la
manera en que aprendan a tratarlos les ayudará a convertirse en adultos
responsables.
Los proyectos que mejoran los terrenos de la escuela crean conciencia y orgullo y
refuerzan la reputación de la escuela en la comunidad. Todos los años, el plan del
huerto debería incluir mejoras en el entorno, aunque sean pequeñas.
La horticultura orgánica conserva el suelo, protege el medio ambiente y favorece la
naturaleza en lugar de obstaculizarla. Es un método de cultivo de alimentos que se
funda en los recursos naturales de la tierra, como el suelo, el sol, el aire, la lluvia, las
plantas, los animales y las personas. Usa métodos naturales para mantener la tierra
fértil y sana y controlar los insectos, plagas y enfermedades. Quizás sus resultados
sean más lentos que los de la agricultura convencional, que usa fertilizantes y
plaguicidas artificiales, pero a largo plazo es más inocua, económica y sostenible.
Los métodos orgánicos pueden ayudar a mantener limpias y libres de agentes
químicos las fuentes de agua. La horticultura orgánica también es más inocua para
los NNA porque no utiliza productos químicos peligrosos. A nivel comercial, su
rentabilidad está aumentando, pues cada vez más gente solicita productos
orgánicos.
FORMAS DE VINCULACIÓN CON LAS FAMILIAS

Los testimonios recopilados dejan muy claro que un proyecto de huertos escolares
no puede tomar por dado el apoyo de las familias, y que puede ser más difícil
conseguirlo en una escuela urbana que una rural sin embargo hay distintas
concepciones que pueden tener los padres de familia a cerca del trabajo en el huerto:

“A veces los papás, sobre todo aquí en las comunidades, lo ven como ‘¿otra vez que
vaya a tocar tierra mi hijo, no? Sí, lo estoy mandando a la escuela para que ya no
sea campesino’” (Mtra. Romina, de primero y segundo grados de Telesecundaria).

No todos los padres de familias campesinas ven los huertos escolares como algo
negativo, pero la postura de las familias que no ven su función educativa se convierte
en un reto:

“Una señora dijo: ‘No, es que aquí puro huerto, puro huerto; ¡ya que aprendan otras
cosas!’. Y le digo: Pero si a través del huerto estamos aprendiendo muchísimas otras
4
cosas… . Entonces una, lo pensó, lo sintió, pero bueno, yo seguí trabajando; no tuvo
eco su comentario… Pero ese fue un momento difícil, el cómo darles a conocer,
cómo pedirles su apoyo…” (Mtro. Alejandro, segundo y cuarto grados).

Para abordar este escenario, es necesario tener respuestas claras que respalden y
justifiquen el porqué de un huerto escolar. Argumentar claramente su importancia en
el proceso académico y de integración, así como los beneficios probados de este
tipo de actividades para la formación de los NNA. Adicionalmente los maestros
señalaron la importancia de involucrar a las familias desde el principio y según
sus aptitudes, tomarlas en cuenta e integrarlas como agentes activos a lo largo del
proceso.

Los docentes enfatizaron la importancia de una buena planeación previa del

proyecto:

“Tú puedes argumentar…[a] quien te llegue a visitar: Yo estoy trabajando el

currículum; estoy trabajando estos propósitos, estas competencias, y estoy
trabajando estas habilidades. Pero, claro, tú tienes que tenerlo visualizado antes”
(Mtra. Romina, de primero y segundo grados de Telesecundaria).

Algunos argumentos y justificaciones giran en torno a la alimentación, como lo

muestra el siguiente diálogo:

-No, ¿cuáles [beneficios], profe?

-No, pues es que tenemos que analizar primero qué están comiendo, de dónde viene
lo que están comiendo los niños, ¿será bueno lo que están comiendo? ¿Y qué
alternativas dan?

-No, pues sí tiene usted razón. Entonces hagamos el huerto… (Mtro. Francisco, de
quinto grado).

Varios profesores reconocieron el aporte de los huertos escolares a los temas en

ciencias, principalmente biología y ecología, matemáticas, español, medio ambiente
y nutrición, como elemento central para convencer a las familias.

El apoyo de los padres de familia también es indispensable puesto que pueden

aportar conocimientos y herramientas para la implementación del huerto:

“Los papás pues… eh, todos participaron apoyando a sus hijos, para buscar, en este
caso el cajón, porque lo hicimos en… o cajones, buscando abono y pues todos
participaron”(Mtro. Alberto, de quinto y sexto grados).

“Las camas… este… les pusimos block, les pusimos dos hileras de block, y nos
llevaron mucho abono, y pues al lado de la escuela se encuentra el rastro municipal
de Teopisca y los padres de familia, por su experiencia, nos decían: ‘No, pues vamos

5
a ir a traer estiércol del rastro, estiércol de las vacas’, y pues ya lo fuimos, este,
abonando más el huerto con estiércol de las vacas, que sacaban del rastro…” (Mtro.
Alejandro, segundo y cuarto grados).

Se aprecia cómo el huerto escolar, cuando ya ha sido aceptado y reconocido por los
padres y madres de familia, se vuelve un espacio de encuentro y cohesión
comunitaria entre docentes, alumnos y familias. De hecho, todos los docentes
entrevistados reconocieron el involucramiento de los padres de familia en el proceso
de implementación, ya sea con conocimientos, materiales o trabajo

6
NOMBRE DEL PROYECTO: EL HUERTO ESCOLAR

OBJETIVOS:

 APRENDER SOBRE HUERTOS Y NUTRICIÓN.

 EDUCACION Y CONCIENTIZACION AMBIENTAL.
 ESPARCIMIENTO.
 BENEFICIOS PARA LA ESCUELA Y LA COMUNIDAD.
 VINCULACION CON LAS FAMILIAS.
 COMERCIALIZACION E INGRESOS.
 ACTITUDES POSITIVAS.
 SUSTENTABILIDAD.

PERIODO: 30 DE AGOSTO AL 23 DE SEPTIEMBRE

APRENDIZAJES ESPERADOS:

MATEMÁTICAS
 Calcula el perímetro de polígonos y del círculo, y áreas de triángulos y
cuadriláteros, desarrollando y aplicando fórmulas.
 Construcción de polígonos regulares y la relación entre sus ángulos.
 Resuelve problemas de proporcionalidad directa e inversa y de reparto
proporcional.
 Analiza y compara situaciones de variación lineal y proporcionalidad inversa,
a partir de sus representaciones tabular, gráfica y algebraica. Interpreta y
resuelve problemas que se modelan con este tipo de variación, incluyendo
fenómenos de la física y otros contextos.
ESPAÑOL

 Diseña una campaña escolar para proponer soluciones a un problema de

su comunidad.
 Elabora resúmenes de textos diversos.
 Investiga y compara textos relacionados con el tema.
 Elabora un recetario de alimentos elaborados con productos del huerto.
CIENCIA

 Explica cómo evitar el sobrepeso y la obesidad con base en las

características de la dieta correcta y las necesidades energéticas en la
adolescencia.
 Identifica componentes químicos importantes (carbohidratos, lípidos,
proteínas, ADN) que participan en la estructura y funciones del cuerpo
humano.
GEOGRAFIA
7
  Examina la función del comercio y las redes de comunicaciones y
transportes en la interdependencia económica entre países.
 Argumenta la importancia del consumo responsable, el uso de las
tecnologías limpias y los servicios ambientales para contribuir a la
sustentabilidad.
ETAPA 1
PARA EMPEZAR:
En el aula, dialoguen sobre la diversidad, belleza y utilidad de las plantas de su
entorno procuren expresar con libertad, dándole el tiempo oportuno a cada uno.

Respondan las siguientes preguntas:

¿Por qué las plantas son útiles?

__________________________________________________________________
_________________________________________
¿Cuáles plantas de las que están a alrededor de la escuela son alimenticias?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________

¿Saben lo que es un huerto?

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
___________________________
¿Cuáles plantas adornan el jardín y los alrededores de la escuela?

8
 ETAPA DOS

MANOS A LA OBRA
ACTIVIDADES:
1.- Dibuja y colorea en hojas blancas alimentos que provengan de las plantas.
Estos dibujos pueden ser colocados en un mural que se irá nutriendo con los
productos de cada etapa del proyecto, dibujos, fotografías, textos.
2.- Organicen equipos, de acuerdo a las instrucciones del profesor y realicen una
investigación a cerca de las características de un huerto y o plantas de ornato que
se adapte al espacio y tipo de suelo de la escuela, así como las verduras aptas para
sembrar (rábano, cilantro, zanahoria, cebolla, lechuga, repollo)
3.- Bajo la dirección del maestro, copien algunas palabras en el pizarrón como: hoja,
hortaliza, huerto, hombre y muchas otras palabras relacionadas con el tema y leer
en voz alta, clasificar las palabras según la sílaba tónica siguiendo las reglas
ortográficas, en una tabla como la del ejemplo.

PALABRAS CLASIFICACIÓN SEGÚN LA SÍLABA TÓNICA

SOBREESDRÚJULAS ESDRÚJULAS GRAVES AGUDAS

9
4.- Encuentra en la sopa de letras las siguientes palabras y busca su significado:
Hortaliza, abono, cosechar, nutrir, cultivar.

O H T A L R G O M C
A B O N O T A F A O
F A I R A D F I A S
A C U L T I V A R E
U U N F R A P E R C
H D N I D S L C O H
I B U Z C O A I T A
N E T S M A M U Z R
D F R E M I M I T A
G H I C S O L E M A
R O R H A B E L C M
T R A A B A G A R E

Redactar 10 oraciones sobre la planta que más le llamó la atención en el huerto,

ejemplo: La lechuga verde tiene muchas propiedades revisar la correcta redacción y
ortografía de las palabras. Publicar en el mural.
Copiar los nombres de por lo menos 8 alimentos que se pueden cultivar en el huerto,
clasificarlos según la parte comestible que se utilice de la planta.

NOMBRE DE TALLO HOJAS FRUTO GRANOS

LA PLANTA

10
 ETAPA TRES
4.- Formen equipos de trabajo y elijan el espacio para iniciar con la preparación de
los surcos y o recipientes para sembrar al iniciar la preparación de los espacios será
en forma de figuras geométricas midiendo el perímetro y área del terreno a sembrar,
tomar las medidas de los surcos y la distancia entre cada uno de ellos, cuidando las
proporciones.

5.- Construir huertos verticales y con volumen.

Materiales: plástico negro grueso, utensilio para cortar el pastico, arena, grava, tierra
abono, cinta adhesiva, madera, plástico, llantas viejas etc.

Instrucciones para construir un huerto de forma cilíndrica.

I.-por equipos formen un cilindro con el plástico de la longitud que deseen y registrar
las medidas de la circunferencia área y perímetro utilizando la fórmula
correspondiente, pegar las orillas con cinta adhesiva de preferencia cinta canela.
II.- entre todos los integrantes del equipo inicien con el llenado del cilindro alternando
los materiales para obtener un drenado correcto, primero se inicia con tierra un
aproximado de 30 cm de grosor, posteriormente 30 cm. más de abono, encima de
ello una capa de arena o grava de aprox. 20 cm y así sucesivamente va llenándose
el cilindro hasta quedar completamente lleno la capa de la superficie deberá tener
una mezcla de abono y tierra.
III.- cuando ya se tiene el cilindro completamente lleno del material se procede a abrir
ventanitas con forma de polígonos regulares de alrededor del cilindro con distancias
iguales entre si, cuidando que las ventanas queden en la capa de tierra y o abono.
IV.- Se inicia el proceso de sembrado mismo que consiste en depositar las semillas
del vegetal elegido en cada una de las ventanitas.
V.- Una vez realizado el paso anterior, ya solo queda esperar el germinado y
crecimiento de la planta según las características propias de los cultivos elegidos,
cuidando los procesos de riego indispensable, se recomiendan riegos vespertinos,
de no ser posible regar por las tardes lo ideal es que se realice antes de iniciar la
jornada laboral.

11
Junto con el maestro de grupo diseñar huertos con polígonos regulares de
superficie tridimensional como en el ejemplo, utilizando el procedimiento
anterior, registrando las medidas en un cuaderno y posteriormente en hojas
blancas aplicando las fórmulas para calcular el área convirtiéndose en un
insumo para ir completando el mural.
Ejemplos:
Diámetro:

Altura: Ancho: Altura

Base:

ETAPA CUATRO

PARA TERMINAR
I.- En un huerto rectangular con áreas específicas, se puede sembrar una
determinada cantidad de plantas, resuelve la siguiente tabla con cantidades
directamente proporcionales al área.

Completa la siguiente tabla:

Longitud 50 cm 1m 4.5m 8m 9m
Cantidad de 25
plantas

II.- Organizar por equipos y junto con el maestro, padres de familia, autoridades
educativas y comunidad en general, la presentación del proyecto para ello
organizaran visitas a la huerta en donde cada equipo expondrá a los visitantes todas
las actividades realizadas durante la ejecución del proyecto, el proceso de cada
etapa así como los aprendizajes obtenidos; podrán apoyarse del mural realizado en
el transcurso de las actividades.

III.- Elaboren un recetario ocupando como ingrediente alguno de los productos del
huerto, misma que podrán utilizar cuando se organice la feria gastronómica en la
Escuela.

12
IV.- Cada equipo deberá realizar un informe detallado que incluya paso a paso todo
lo trabajado hasta la etapa en que se comuniquen los resultados el cual aún no
estará totalmente concluido.

V.- Cuando se llegue el momento de la cosecha, organizarse para elaborar platillos

y o iniciar con la comercialización del producto a baja escala dependiendo de lo que
se produzca. Llevar un registro de la cantidad invertida con la producción lograda.

EVALUACION:
La evaluación, coevaluación y autoevaluación será procedimental y actitudinal
según el desarrollo del proyecto y de acuerdo a una lista de cotejo elaborada por
los docentes, misma que no puede ser estandarizada puesto que las
características de cada grupo son individuales.

13
 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

29 de agosto 30 de agosto 31 de agosto 1 de septiembre 2 de septiembre

ETAPA 1 ETAPA 1 ETAPA 1 ETAPA 1 EVALUACION

5 de septiembre 6 de septiembre 7 de septiembre 8 de septiembre 9 de septiembre

ETAPA 2 ETAPA 2 ETAPA 2 ETAPA 2 AUTOEVALUACIÓN

12 de septiembre 13 de septiembre 14 de septiembre 15 de septiembre 16 de septiembre

ETAPA3 ETAPA3 ETAPA3 ETAPA3 AUTOEVALUACIÓN

19 de septiembre 20 de septiembre 21 de septiembre 22 de septiembre 23 de septiembre

ETAPA 4 ETAPA 4 ETAPA 4 ETAPA 4 AUTOEVALUACIÓN

25 de septiembre 26 de septiembre 27 de septiembre 28 de septiembre 29 de septiembre

Organización de Organización de Organización de Organización de

la Demostración la Demostración la Demostración la Demostración DEMOSTRACIÓN
de lo aprendido de lo aprendido de lo aprendido de lo aprendido DE LO APRENDIDO

14
Bibliografía

https://verdecora.es/blog/que-plantar-septiembre-huerto

https://www.ejemplos.co/100-ejemplos-de-acento-ortografico/#ixzz7Yr8OzubD

https://www.youtube.com/watch?v=RT1q_W2GtPM

http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1665-
26732019000200161

https://www.monografias.com/trabajos84/proyecto-plantas-decorar-mi-escuelaa/proyecto-
plantas-decorar-mi-escuelaa

https://web.facebook.com/Proyectos.Transdisciplinarios.Telesecundaria/?__cft__[0]=AZW2
bnyrStTEScsmeVZvOm9L-PkxRQaE6tl1Hk9vcHHVUc8JzEj30Pp-
ahovoEMN3aGyFIqmKyhe_IxtPlV5PSJMmbGzuxpo2cLhpv9e7HF7EcWbOpgqREUvpbHq
PMSFK2E7EZINZnVRiS7QCrB8et67V8pxK6H2DnPOkEZsAzQMRQ&__tn__=%2Cd-
UC%2CP-R

Libros de Texto Telesecundaria – Primer y Segundo grado. Ciclo Escolar 2021-2022.

Comisión Nacional de Libros de Texto Gratuitos CONALITEG.

15
 CRÉDITOS
Equipo Técnico Pedagógico
Departamento de Educación Telesecundaria

Mtra. María Concepción Herrera Hidalgo

Mtra. Carolina Chirino Palacios
Dr. Julio César Jiménez Morales

16