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MI HUERTA ESCOLAR
DOCENTE
2016
MI HUERTA ESCOLAR
DOCENTE
CONTENIDO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
INTRODUCCION
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
OBJETIVOS
5. JUSTIFICACION
MARCO TEORICO
METODOLOGIA
7. ACTIVIDADES
8. EVALUACION
9. CONTENIDO
10. CRONOGRAMA
11. CONCLUSIONES
12. ANEXOS
INTRODUCCION
La huerta es una forma natural y econmica de producir alimentos sanos, con los que se
busca mantener la fertilidad natural del suelo manteniendo el equilibrio entre los elementos
vivos y muertos.
Los suelos, al igual que el agua o la energa solar, son uno de los elementos bsicos para el
desarrollo de la vida en la tierra. Todos los seres vivos terrestres, incluyendo a la especie
humana, dependen en alguna medida de ellos. Encontramos seres vivos que habitan en ella
como las lombrices de tierra, seres vivos que toman su alimento de la tierra como las plantas
y de estas ya se alimentan otros seres vivos formando una cadena de beneficios, es decir
que directa o indirectamente todos los seres vivos dependemos de los suelo.
La huerta escolar, es un terreno pequeo, donde se cultivan hortalizas para consumo de la
comunidad escolar y usualmente funciona en terrenos disponibles dentro de la escuela. Si no
hay suficiente terreno, se puede utilizar balcones, azoteas, materos o cajas. En la huerta
escolar se cultivan plantas cuyas semillas, races, hojas o frutos son comestibles, tambin
rboles frutales como: manzana, duraznos, entre otros si existe espacio suficiente. Sirviendo
adems como una estrategia para facilitar el desarrollo de una actividad econmica, y
aplicacin integral de diferentes reas del conocimiento.
1. DESCRIPCION DEL PROBLEMA
1.1.
OBJETIVOS
1.3.
JUSTIFICACION
2. FUNDAMENTECION TEORICA
2.1. MARCO TEORICO
Resea Histrica de las Huertas Orgnicas Escolares
A travs de la historia nuestros ancestros utilizaban los cultivos de hortaliza para el pan
coger y lo hacan en pequeos caballones o barbacoas utilizando poco espacio. Este trmino
es hoy remplazado por huerta, donde interacta diversidad de plantas vegetales como micro
organismo que derivan su vida de la misma; dando como resultado el sustento de la familia y
la satisfaccin comercial de su consumo.
Actualmente, el termino huerta escolar es implementado gracias a las innovaciones que se
han querido establecer en el marco de los contextos educativos, teniendo en cuenta las
diferentes reas de estudios implementando con ella modelos de enseanza aprendizaje
donde se aplica la figura aprender haciendo. Al llegar en este punto se puede decir que la
interdisciplinariedad es un proceso que integra la articulacin de los conocimientos, es una
forma de aprender, un camino para acercarnos a la resolucin de problemas; pretendiendo
as mostrar a la comunidad estudiantil una forma de trabajar con los problemas, dificultades y
dilemas que surgen de la prctica escolar, profundizar en su comprensin a la luz de los
conocimientos tericos y buscar soluciones que contribuyan a la intervencin en ellos;
intentando as ser un elemento dinamizador y estimulador que propicie el desarrollo de
actitudes profesionales relacionadas con la mejora del mismo.
En esta instancia trabajaremos en aras de construir un ambiente participativo donde
interacten los estudiantes, padres de familia y la comunidad en general para construir una
escuela viva, abierta a la diversidad de culturas y de los valores del medio. Para ello, el
docente que lo realiza necesita disponer de herramientas, habilidades, pero tambin de
Se prepara del mismo modo, como se prepara un jardn. El terreno debe labrarse
profundamente, de sta manera, se afloja la tierra y as el agua penetrar fcilmente.
Se abona con fertilizantes orgnicos o qumicos (no se recomienda).
Seguimiento continuo con deshierbe y agua (sistema de riego por goteo utilizando
material reciclable como las botellas plsticas).
3. METODOLOGIA
Las actividades de la huerta escolar favorecen el desarrollo de una metodologa activa que
est basada en el aprendizaje constructivo y el aprendizaje significativo. De esta manera los
alumnos estarn capacitados para comprender las relaciones con el medio al cual
Actividades a Desarrollar
Para la realizacin de este proyecto es necesario llevar a cabo las siguientes actividades:
-Formar equipos de trabajo para realizar las actividades.
-Seleccin del lugar donde se elaborara la huerta.
-Recoleccin de los materiales que se van a utilizar para la elaboracin de la huerta.
-Tierra abonada
-picos y palas
-Semillas
-Despedregado y nivelacin del terreno.
-Escoba.
-Compra de semillas. Cilantro, perejil, huacatay cebolla, coles, cebolla china, lechuga.
ACTIVIDADES
Socializacin del tema con los
estudiantes
Trabajo de campo
OBJETIVOS
Identificar que son las hortalizas y cul es su
importancia para nuestra alimentacin.
Desarrollar cada uno de los trabajos
propuestos para el alcance de la huerta escolar.
Realizacin
de
crucigramas,
rompecabezas, donde el nio
identifique las diferentes clases de
hortalizas
Trabajo de campo el cual el
estudiante identifique las partes de
la planta.
Aplicacin del software
4. EVALUACION
El docente evaluara a los estudiantes segn la metodologa utilizada por medio de la
observacin y la participacin dentro del proceso de desarrollo del proyecto de aula,
comportamiento y conocimiento adquirido en el transcurso de la actividad, que incluye
calificaciones.
ITEM A EVALUAR
1. El conocimiento previo a la
actividad
2. Reconocimiento de la
importancia del tema
3. El conocimiento adquirido en
Clase
CALIFICACION
1. Deficiente
2. Bajo
3. Regular
4. Bueno
5. Sobresaliente
5. CONTENIDO
5.1.
HUERTA ESCOLAR
La huerta es una forma natural y econmica de producir alimentos sanos, con la que se
busca mantener la fertilidad natural del suelo manteniendo el equilibrio entre los elementos
vivos y muertos. Los suelos, al igual que el agua o la energa solar, son uno de los elementos
bsicos para el desarrollo de la vida sobre la tierra. Todos los seres vivos terrestres,
incluyendo a la especie humana, dependen en alguna medida de ellos. Por ser el lugar
donde habitan (Lombrices de tierra...) b. Porque de ellos toman su alimento (Las plantas...)c.
Porque se alimentan de las plantas (herbvoros) o de otros seres que se nutren con stas
(carnvoros).Es decir que directa o indirectamente todos los seres vivos terrestres
dependemos de los suelos. El huerto escolar, es un terreno pequeo, donde se cultivan
hortalizas para consumo de la comunidad escolar y usualmente funciona en terrenos
disponibles dentro de la escuela.
Si no hay suficiente terreno, se pueden utilizar balcones, azoteas, materos o cajas. En el
huerto escolar se cultivan plantas cuyas semillas, races, hojas o frutos son comestibles,
tambin rboles frutales como: limoneros, naranjos, entre otros, si existe el espacio
suficiente.
5.2.
El bachaco es el mayor enemigo del huerto, porque, usando sus fuertes mandbulas, deshoja
arbustos y corta los tallos de las plantas pequeas que luego se secan. Se combate con
sustancias venenosas e inundado sus cueva con agua.
El uso de la fumigacin es muy comn, aunque es importante saber que cuando se fumiga
un huerto o sembrado, no se puede cosechar inmediatamente despus, pues los alimentos
estarn contaminados con los qumicos de la fumigacin.
5.5.
MAYO
SEMANA
Bsqueda de la
nformacin
Formulacin
onceptual
metodolgica
el proyecto
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
NOVIEMBRE
DICIEMB
Formulacin
onceptual
metodolgica
el proyecto
mplementacin
el Proyectos.
Socializacin del
Proyecto
Cosecha
CONCLUCION
La creacin de un huerto es aprovechable en la escuela y tambin en casa, pues es una
ayuda econmica para la alimentacin de la familia. Si se elabora en casa podemos
encontrar varias ventajas, un medio de ingreso pues si se cuida con amor se aprovecha sus
frutos y el dueo puede vender sus productos.
Si se desarrolla en la escuela los frutos cosechados se pueden aprovechar en el comedor
escolar, los nios se encargan de cuidar el huerto y cultivar los productos esto los motiva y
estimula a la creacin de huerto en casa adems de que los nios aprenden un oficio que
les puede servir para el futuro y poder contribuir en la lucha de minimizar la contaminacin
al aprender a elaborar la huerta.
BIBLIOGRAFIA
http://es.scribd.com/doc/64749401/PROYECTO-HUERTA-ESCOLAR
http://ienuevagranada.wikispaces.com/file/view/Huerta+Escolar++Sede+Mariscal+Robledo.pdf
http://www.slideshare.net/karislibertad/proyecto-tic-huertas-orgnicas-escolares
http://www.slideshare.net/vivianasalazaralzate/avance-del-proyecto-m2-n4a2-33735-peasnegras
http://www.eljardinonline.com.ar/proyectolahuerta.htm