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Autorradiografía que revela los sitios de síntesis y transporte subsiguiente de las proteínas secretoras. Diagramas de una
secuencia de autorradiografías que muestra el movimiento de las proteínas secretoras marcadas (representadas por los
granos de plata en rojo) a través de la célula acinar pancreática. a) Cuando la célula se marca durante tres minutos y luego
se fija de inmediato, la radiactividad se localiza en el retículo endoplásmico (b). Después de un pulso de tres minutos y
captura a los 17 min, la marca radiactiva se concentra en el aparato de Golgi y vesículas adyacentes (c). Después de un pulso
de tres minutos y captura a los 117 minutos, la radiactividad se concentra en los gránulos secretores y empieza a liberarse a
los conductos pancreáticos (d). (a: cortesía de James D. Jamieson y George Palade.)
Retículo endoplásmico
El retículo endoplásmico (ER) se divide en dos compartimientos:
• Retículo endoplásmico rugoso (RER)
• Retículo endoplásmico liso (REL)
Ambos tipos de retículo forman un sistema de membranas que rodea un espacio, o luz, que está separado del
citosol circundante. La composición del espacio luminal o cisternas dentro de las membranas del RE es muy
diferente de la del espacio citosólico circundante.
Retículo endoplásmico liso
Carece de ribosomas, su estructura es tubular y forma un sistema interconectado de tuberías que se curvan por el citoplasma. Está muy
desarrollado en diversos tipos celulares, entre ellos los del músculo esquelético, túbulos renales y glándulas endocrinas productoras de
esteroides.
Las funciones del REL incluyen:
• Síntesis de hormonas esteroideas en las células endocrinas de las gónadas y la corteza suprarrenal.
• Desintoxicación en el hígado de diversos compuestos orgánicos, como barbitúricos y etanol. La desintoxicación la realiza un sistema
de enzimas que transfieren oxígeno (oxigenasas), incluida la familia del citocromo P-450.
• Secuestro de iones calcio dentro del citoplasma de las células de los músculos esquelético y cardiaco. La liberación regulada de Ca2+
del REL (o retículo sarcoplásmico en el caso de las células musculares) inicia la contracción muscular.
Reticulo
sarcoplasmatico
El retículo endoplásmico liso (SER). Micrografía electrónica de una célula de Leydig del testículo que muestra el ER liso
extenso en el que se sintetizan las hormonas esteroideas.
Retículo endoplasmico rugoso (RER)
El RER es el punto inicial de la vía biosintética: es el punto donde se sintetizan las proteínas, cadenas de carbohidratos y
fosfolípidos que viajan por los compartimientos membranosos de la célula.
El RER se compone de una red de sacos aplanados (cisternas), a continuación de la envoltura nuclear, que también tiene
ribosomas en su superficie citosolica, la adhesión de los ribosomas se lleva a cabo por su subunidad mayor, estando esta
unión mediada por la presencia en la membrana reticular de unas glucoproteínas transmembranosas del grupo de las
riboforinas, que no se encuentran en el retículo endoplasmático liso. Muy presente en células pancreáticas y o células de
las glándulas salivales.
Funciones de las enzimas del retículo endoplasmático rugoso
oligosacáridos
GDP +p
GTP GTP
canal translocador
ATP ADP
Glucosilación en el retículo endoplasmico rugoso
Asn: asparagina
Control de calidad: garantía de que
las proteínas mal plegadas no
salen del ER.
UGGT: Glucosiltransferasa.
Con base en este mecanismo
propuesto, una glucosiltransferasa Enzima de
(UGGT) reconoce las proteínas mal vigilancia (GT)
plegadas y les agrega una glucosa
al extremo de las cadenas de
oligosacárido. Las glucoproteínas
que contienen oligosacáridos
monoglucosilados son reconocidas
por la chaperona calnexina unida
con la membrana y reciben una
oportunidad para alcanzar su
estado plegado correcto (nativo). Si
esto no ocurre después de varios
intentos, la proteína se traslada al
citosol y se destruye. Una
chaperona soluble (calreticulina)
participa en esta misma vía de
control de calidad.
Chaperona: Forma puentes disulfuro
El aparato de Golgi
El aparato de Golgi (AG) tiene una morfología característica, consistente en cisternas membranosas aplanadas,
parecidas a discos, con bordes dilatados, vesículas y túbulos relacionados. Las cisternas, están dispuestas en
una pila ordenada, muy parecida a una superposición de hojuelas.
Mas cerca
RER
El aparato de Golgi. (Página siguiente.) (a) Modelo esquemático de una porción de un aparato de Golgi de una célula epitelial.
Los elementos de los compartimientos cis y trans a menudo son discontinuos y se ven como redes tubulares. Micrografía
electrónica de una porción de una célula que muestra la polaridad cis a trans de la pila de Golgi.
Glucosilación de un oligosacárido típico de mamífero con enlace N en el aparato de Golgi.
Compartimento intermédio denominado transportador túbulo vesicular o ERGIC (endoplasmic reticulum-Golgi intermediate compartment)
Producción vesículas de transporte. 2. Membrana
Receptora
Proceso de transporte en vesícula por
el cual se trasladan los materiales de
un compartimiento donador a uno
receptor. Las vesículas se forman
mediante gemación de la membrana,
y durante el proceso las proteínas de
la membrana donadora se incorporan
en la membrana de la vesícula y las Vesículas de
proteínas solubles del transporte
compartimiento donador se unen con
receptores específicos. Cuando la
vesícula de transporte (por proteínas
motoras) se fusiona luego con otra
membrana, las proteínas de la
vesícula se vuelven parte de la
membrana receptora y las proteínas
solubles quedan secuestradas en la
luz del compartimiento receptor.
1. Membrana
donadora
Tipos de transporte de vesículas y sus funciones
La vía biosintética de una célula eucariota
consiste en una serie de distintos organelos
limitados por una membrana que participan en
la síntesis, modificación y entrega de proteínas
solubles y membranosas en su destino
apropiado en la célula.
(b) Ensamble de una vesícula cubierta con COP II en el ER. Las proteínas de
cargamento de la luz del ER (esferas y rombos rojos) se unen con los extremos
luminales de los receptores transmembranosos para cargamento. A continuación,
estos receptores se concentran en la vesícula cubierta mediante la interacción de sus
colas citosólicas con componentes de la cubierta COP II. Las que llegan a incluirse en
una vesícula cubierta se regresan al ER.
Más allá del aparato de Golgi: Ordenamiento de proteínas en el TGN
La red trans de Golgi (TGN), que es la última estación en el aparato de Golgi, funciona como una instancia
clasificadora y dirige las proteínas hacia diversos destinos. La más conocida de las vías posteriores del aparato de
Golgi es la que lleva enzimas lisosómicas
B
A Cisterna cis del Golgi
Dirección de las enzimas lisosómicas a los lisosomas. (a) Hay una enzima
en las cisternas cis que reconoce a las enzimas lisosómicas y transfiere
una N-acetilglucosamina fosforilada de un donador azúcar nucleótido a Cubierta
uno o más residuos de manosa de oligosacáridos con enlace N. Después,
la fracción glucosamina se retira en un segundo paso por acción de una de clatrina
segunda enzima lo que deja residuos de manosa 6-fosfato como parte de
la cadena de oligosacárido.
Lisosomas
• Organelos digestivos de una célula anima
• Contiene cerca de 50 enzimas hidroliticas diferentes producidas en el RER
• Actividad optima a pH acido (hidrolasas acidas)
Función:
• Degradación de materiales que provienen del exterior
• Autofagia