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Introducción

1. Finalidad de los cosméticos

Los cosméticos están cobrando más importancia en la vida diaria; son utilizados
regularmente por un número cada vez mayor de personas y cada año se consumen
cantidades muy grandes.
¿Cuándo se usaron los cosméticos por primera vez por las personas? Incluso si
examinamos la historia de los cosméticos, es extremadamente difícil decir cuándo se
usaron los cosméticos por primera vez. Las excavaciones arqueológicas confirman
que se usaban en la edad de piedra temprana y podemos suponer con seguridad que
los cosméticos tienen una historia muy larga.
¿Por qué las sociedades primitivas usaban cosméticos? Si examinamos el
propósito de los cosméticos, el más obvio es la protección del cuerpo contra los
elementos de la naturaleza, como el calor y la luz solar. Los primeros pueblos se
pintaban con aceites o mezclas de aceites, arcillas y materiales vegetales para
protegerse de la sequedad por el frío, las quemaduras por la luz solar intensa y la
irritación por las picaduras de insectos. Además, los cosméticos se usaban con fines
religiosos. Las maderas aromáticas, por ejemplo, se quemaban para producir humo e
incienso que alejarían a los malos espíritus. Se brindaba mayor protección a un
individuo pintando el cuerpo para protegerlo contra el mal.
Sin embargo, a medida que las sociedades entraron en la era de la ilustración, la
mayoría de estos propósitos de los cosméticos desaparecieron. Los propósitos
principales del uso de cosméticos en la sociedad moderna son la higiene personal,
realzar el atractivo mediante el uso de maquillaje, mejorar la autoestima y promover la
tranquilidad, proteger la piel y el cabello de la luz ultravioleta dañina, los contaminantes
y otros factores ambientales, prevenir envejecimiento, y en general ayudar a las
personas a disfrutar de una vida más plena y gratificante.

2. Significado de los cosméticos

¿Cómo definimos un cosmético? La definición de cosmético según la ley varía

ligeramente entre países, pero en términos generales, "cosmético" significa cualquier
artículo destinado a ser utilizado mediante frotamiento, rociado o aplicación similar en
el cuerpo humano para limpiar, embellecer, promover el atractivo, alterar la apariencia
del cuerpo humano, y para mantener la salud de la piel y el cabello, siempre que la
acción del artículo sobre el cuerpo humano sea suave. La Ley de Asuntos
Farmacéuticos de Japón regula tanto los cosméticos como los llamados cuasi-drogas.
 Las cuasi-drogas son productos que se aplican al cuerpo con el fin de limpiar los
dientes, desodorantes y tinturas para el cabello, etc., pero "deberían ser para aliviar las
condiciones
3
4 Nueva ciencia cosmética

del cuerpo pero no para la prevención y tratamiento de enfermedades; no deben estar

diseñados para afectar la estructura y las funciones del cuerpo"
La Ley de Asuntos Farmacéuticos vigente establece una clara distinción entre
cosméticos, cuasi-drogas y productos farmacéuticos. Las dos primeras categorías de
productos son para uso de personas sanas para mantener la higiene personal y
mantener una apariencia personal favorable. En consecuencia, las actividades
fisiológicas de los cosméticos deben ser suaves. Por el contrario, los fármacos se
utilizan para el tratamiento y la prevención de enfermedades y tienen un efecto sobre
la estructura y las funciones del cuerpo.
Dado que los cosméticos y los cuasi-fármacos a menudo se usan a diario durante
largos períodos de tiempo, la seguridad sin efectos secundarios es de suma
importancia y deben ser completamente seguros y sin efectos secundarios. Por el
contrario, las drogas farmacéuticas para uso médico se usan solo durante cortos
períodos de tiempo para tratar condiciones médicas. Su propósito principal es curar
enfermedades y, por lo tanto, deben ser terapéuticamente efectivos. A veces, los
efectos secundarios leves de estos medicamentos no se pueden evitar.
En resumen, los cosméticos y las cuasidrogas son bastante diferentes de las drogas
farmacéuticas en uso, propósito y efectos.
New Cosmetics Science describe tanto los cosméticos como los cuasi-fármacos y
cuando no hay una razón particular para clasificar estos dos grupos de productos
por separado, se les llama cosméticos por conveniencia.

3. Clasificación
Los cosméticos (incluidos los cuasi-fármacos) se pueden clasificar según su uso y
área de aplicación. Además, se pueden clasificar por composición y estructura. Sin
embargo, New Cosmetics Science utiliza el sistema que se muestra en la Tabla I en
función del uso y clasifica los cosméticos en cosméticos para el cuidado de la piel,
cosméticos para el maquillaje, cosméticos para el cuerpo, cosméticos para el
cuidado del cabello, cosméticos orales y fragancias.
Los cosméticos para el cuidado de la piel se denominan cosméticos faciales y se
utilizan principalmente en el rostro. Hay tres propósitos principales de uso: limpieza,
equilibrio de la piel y protección. Los cosméticos de maquillaje se utilizan
principalmente en la cara. Otros cosméticos de maquillaje incluyen esmalte de uñas.
Los maquillajes faciales se dividen en maquillajes base y maquillajes puntuales.
Los cosméticos para el cuerpo incluyen productos de protección solar y bronceadores,
antitranspirantes, desodorantes, depilatorios, decolorantes, depilatorios, jabones,
productos para el cuidado de las manos y preparaciones para el baño.
Un producto especial en el grupo de la cosmética corporal son los repelentes de
insectos.
Los cosméticos para el cuidado del cabello incluyen champús, tratamientos y
preparaciones para peinar el cabello, así como agentes de ondulación permanente y
tintes para el cabello. Otros productos del grupo incluyen promotores del crecimiento
del cabello y tratamientos para el cuero cabelludo.
Los cosméticos para el cuidado bucal incluyen principalmente pastas de dientes
y productos como enjuagues bucales.
 Las fragancias se usan principalmente en el cuerpo, pero a veces en el cuero
cabelludo, el cabello y los lóbulos de las orejas. Los cosméticos de fragancia típicos
son los perfumes, pero también hay eau de cologoes hechos variando la cantidad de
fragancia utilizada.
Todos estos cosméticos se utilizan en la vida diaria. El valor de los envíos de cosméticos
en Japón es
sólo superado por el de los EE.UU. [En términos de valor por tipo, los cosméticos para el
cuidado de la piel son los
el más grande, seguido por los cosméticos y maquillajes para el cuidado del cabello.
Fragancias como perfumes y
 Introducción a la ciencia cosmética 5

Tabla 1. Clasificación de

Claxificación Mair. productos

limpiadores Cremas y espumas limpiadoras faciales
cosméticos para el
cuidado de la piel Cortidores Lociones, Packs. Cremas de masaje
protectores .N'lilky Lociones. .Moisture C,resmas
Base nialçeups Cuatro, daciones. Polvos faciales
Cosméticos de Lápiz labial. Coloretes, Sombra de ojos.
maquillaje Punto Makcups Delineadores de ojos
Cuidado de uñas Nail F.narnels. Esmalte de uñas Re:novcrs
o Jabones, Limpiadores Líquidos. Preparaciones
para el baño
Sancares y Bronceadores Crearns bloqueador solar. Aceites solares
cosmética corporal Antitranspirantes y Aerosoles desodorantes
Ikodorantes
Blcachiog. T)epi latorio Bleac.h:.ng Crean.s, Cremas Depilatorias
Repelente de insectos (lociones y aerosoles)
Repelente de insectos

4 limpieza
Champús
Rieses. Ilair Tratamientos
Tendencias de tratamiento
o Pelo
Cosméticos para el
cuidado del cabello r Peluquería]irjg . Líquidos Capilares, Pomadas
Lociones de Ondulación Permanente (Agente No.l.
Ondas Permanentes No.2\,
Tintes para el cabello y B!
eaches Colores ilair. Ilair Blanquea. Enjuagues de color
I [promoción de crecimiento Prornotadores de crecimiento de V Vair, Hair
de guarida', crs Tonic.s

ü:alp care Cosmetic.s •tratamientos Sca]p 'I'reat.mentos

() Cuidado oral Pastas de dientes Pastas de dientes

Costnetics
Moathwashes I -Enjuagues bucales
Fragancias Fragancias Perfumes, Eau dc Colonias

las eau de colognes se usan menos en comparación con los EE. UU. y Europa. La ms
puede deberse a diferencias en el estilo de vida y la constitución corporal.

4. Características de calidad y garantía de calidad.

4. yoCaracterísticas de calidad de los cosméticos.

Generalmente, la "calidad" está determinada por la satisfacción del usuario
(consumidor). En la situación industrial, la calidad se determina en tres puntos: (l)
diseño, (2) fabricación y
(3) Ventas. Desde cada punto, existen requisitos necesarios para satisfacer las
características de alta calidad. La economía y la sincronización del mercado también son
factores importantes a considerar.
Al diseñar, fabricar y comercializar cosméticos, los requisitos básicos de calidad son
seguridad, estabilidad, eficacia y usabilidad (sensación y facilidad de uso); la usabilidad
incluye factores de preferencia como el olor, el color y el diseño del paquete, que están
determinados por el gusto personal del usuario. Las características de calidad se resumen
en la Tabla 2.
6 Nueva ciencia cosmética

Tabla 2. Calidad de cosmética

La Irritación de la piel, Piel Toxicidad oral, Mezcla con otros materiales.

segurid inocuidad
ad Cambio de cantidad. Cambio de color, cambio de olor. Contaminación bacteriana. etc.
YO. Sensación (sensibilidad. hidratación. suavidad)
Estabili
2. Facilidad de uso (forma, tamaño, peso, composición, rendimiento, portabilidad,
dad
etc.) | 3. Preferencia (olor, color, diseño, etc.)
usabilid Efecto hidratante. Efecto protector CV. efecto de limpieza. efecto colorante, etc
ad

Eficacia

Cuadro 3(1). Garantía de calidad de Cc»meücs

Varias pruebas de seguridad y

Garantía de pruebas de parche
seguridad
Pruebas de metales pesados tóxicos
(Pb. As, etc.)
Test de Estabilidad de olor
(Estabilidad del color)
Prueba de fotorresistencia
Garantía de (desvanecimiento con la luz)
estabilidad
Prueba de estabilidad del olor (estabilidad del olor)
Prueba de estabilidad de resistencia a la temperatura/humedad
(incluida la prueba de ciclo) Prueba de conservación
Prueba de estabilidad de agentes farmacéuticos (garantía de eficacia)
Prueba de estabilidad físico-química
Test de Usabilidad (Test Sensorial)
Garantía de usabilidad—t:::: Prueba fisicoquímica (medición reológica, etc.)
Garantía de eficacia—Eficacia Pruebas para cada producto

Toma 3(2). C(garantía de calidad xmedcs

0
Garantía de función

Garantía de protección de
-Seguridad de uso
contenidos

Garantía de desechabilidad--

Garantía de idoneidad del

material

Aseguramiento de la seguridad
de los materiales
Prueba de protección de luz
Prueba de permeabilidad
Prueba de protección del olor (para
detectar cambios en el olfato).
Prueba de resistencia química
Prueba anticorrosión
Prueba a prueba de sol
Sustancias que requieren precaución
en los materiales (formalina, etc.)
Estándares de seguridad (Directrices
del Ministerio de Salud y Bienestar,

Prueba de confirmación de
seguridad
Prueba funcional de ingeniería
humana
Prueba de función física
Prueba de entorno de Osage
Método Osage
Facilidad de eliminación (eficiencia,
etc.)
Seguridad (Seguridad de
incineración)
 Introducción a la ciencia cosmética 7

4.2. Aseguramiento de la calidad de los cosméticos

La definición de control de calidad se da en la Guía de control de calidad D como

"garantizar la calidad del producto para garantizar la plena confianza y satisfacción del
cliente al comprar y al usar el producto. Además, la calidad debe permitir el uso a largo
plazo". Esta definición indica la importancia de la garantía de calidad en el sistema de
control de calidad para la fabricación económica de productos de una calidad que cumpla
con los requisitos del usuario (Japan Industrial Standard JIS8101). Además, la definición
muestra que la industria cosmética tiene la responsabilidad de proteger la seguridad del
consumidor.
Cada uno de los departamentos de investigación, fabricación y ventas se ocupa de
la garantía de calidad de los cosméticos; Las tablas 3(1) y 3(2) describen el sistema
de control de calidad utilizado por los departamentos de diseño e I+D.

5. Proceso de desarrollo de cosméticos

La Fig. I muestra el flujo de un ciclo de desarrollo de fabricación (proceso de
desarrollo) para cosméticos desde la investigación básica hasta la investigación y
producción de fabricación en base a los planes de comercialización. En el desarrollo de
cosméticos, las semillas de la investigación básica y aplicada primero deben dar frutos.
La investigación en la etapa inicial del desarrollo de cosméticos incluye el
desarrollo de nuevas materias primas, nuevas técnicas de formulación y nuevos
conceptos para la utilización de semillas de la investigación dermatológica. En los
últimos años, se han desarrollado nuevas materias primas utilizando enfoques
biotecnológicos para las ciencias de la vida. También se han producido importantes
avances en la investigación en el desarrollo de nuevos materiales derivados de la
química fina, así como en la utilización de nuevos sistemas de administración de
fármacos, como liposomas y microcápsulas. Se promueve enérgicamente la
transición de la investigación carly al desarrollo de productos, utilizando "semillas"
de investigación e incorporando los requisitos, "necesidades" y "deseos" de los
usuarios.
La investigación de desarrollo de productos incluye el desarrollo de formulaciones
para diversos productos y el desarrollo de envases apropiados, como contenedores
para el
Especificaciones
para los ingredientes, el método de fabricación y el empaque se perfeccionan mediante
una investigación exhaustiva de las cuatro características de calidad descritas en la
Sección 4.1 (seguridad, estabilidad, eficacia y facilidad de uso) y la solicitud se
presenta bajo la Ley de Asuntos Farmacéuticos si se requiere una solicitud. .
Paralelamente a este procedimiento, tanto los investigadores como los ingenieros de
planta examinan la ampliación (investigación de ingeniería de producción en masa) de
la escala de laboratorio a la escala de producción en masa. La producción en masa y la
comercialización comienzan cuando se ha aprobado una solicitud de conformidad con
la Ley de Asuntos Farmacéuticos.

6, Antecedentes científicos, tecnología y su futuro24)

El proceso de desarrollo de los cosméticos se describe en la Sección 5. Todos los
procesos de desarrollo están estrechamente relacionados con muchas ramas de la
ciencia y la tecnología, muchas de las cuales se ponen en práctica en I+D (Fig. I).
8 Nueva ciencia cosmética

Plan de Comercialización Investigación Básica y Aplicada

(Investigación de
Mercado y
Tendencias de la moda,
etc.) y desarrollo

Necesidades Semillas

Diseño de producto

Química Orgánica Contenido Materiales de embalaje

Química Inorgánica fórmula básica, Botellas de vidrio Ciencia de materiales
Contenedores de resina Tecnología de
Farmacología Materias primas sintética procesamiento
Agentes para Tecnología de
Química analítica. colorear Contenedor Metálico y Tul)es impresión.
Fragancias Papel de regalo
etc. Aditivos etc.

(Estabilida
d) Cerristería de superficie
Microbiología
(Usableme
nte) reología
(La
seguridad) Dermatología Formulación y Envasado
Bioquímica Investigación y Pruebas
(Eficacia) Fisiología
Química Física
Psicología, etc.
(Apelación
) F'.qychology I: prueba de salvia
Prueba sensorial. etc.
Formulación
Métodos de fabricación
Especificaciones del contenedor

Control de calidad Mas Produccion Solicitud bajo

latílico Ciencias Investigación tecnológica Productos farmacéuticos
Asuntos Legales (si se
Chertlical F.ingeniería requiere)
Ingeniería Mecánica. etc. FabricaciónAprobación
de productos
productos

Fig. 1. Desarrollo de Cosmeüc y ciencias y tecnologías afines.

Hasta alrededor de 1970, el principal interés de la investigación se centró en los

aspectos del producto. La atención se centró en la estabilidad del producto, la textura
fina, la buena sensación posterior, la tecnología de fabricación y el control de
calidad. La ciencia de los coloides, la reología y la estadística fueron las principales
áreas de investigación.
La primera crisis del petróleo en 1973 condujo a un período de bajo crecimiento de
los cosméticos, y la compatibilidad entre el usuario y el producto y la seguridad de
los productos cosméticos se convirtieron en los principales intereses de la
investigación.
 En la década de 1980, esta tendencia se hizo más evidente. Además del problema
de la seguridad, la utilidad del producto, es decir, lo que el producto puede hacer
por los humanos, se convirtió en el principal objetivo de la investigación.
Además de las disciplinas científicas centradas en
la investigación es cada vez
más
ing llevado a cabo en una gama más amplia de temas relacionados con humanos,
incluida la dermatología,
 Introducción a la ciencia cosmética 9

fisiología, biología, bioquímica, farmacología, etc. Otras áreas científicas como la

psicología, la psiconeurología y la inmunología también están cobrando importancia en el
desarrollo de los cosméticos. Estas últimas áreas son importantes para investigar los
efectos psicológicos de los cosméticos sobre la paz, la felicidad, la relajación y la ausencia
de estrés.
Es evidente que el desarrollo de cosméticos es una ciencia humana que combina
tanto el "hardware", o aspectos tecnológicos de la producción de un producto, como el
"software", o necesidades fisiológicas y psicológicas del usuario. En el futuro, se
incorporará aún más tecnología de vanguardia a los aspectos de "hardware" de la
producción de productos, de modo que se desarrollarán productos con un rendimiento
aún mejor. Desde el punto de vista de las prestaciones, habrá grandes avances en el
desarrollo de materiales biofisiológicamente útiles para el rostro y el cuero cabelludo
con funciones innovadoras como la prevención de las arrugas y la caída del cabello, y
la promoción del aclaramiento de la piel y el crecimiento del cabello. Además,
aparecerán cosméticos de alto rendimiento físico-químico que añadirán nuevas
dimensiones al concepto de cosmética. Se desarrollarán nuevos cimientos; por
ejemplo, pigmentos fotocrómicos que cambiarán el color de la cara más hermoso[y
según la variación de la luz, dando como resultado una base de maquillaje que se ve
natural bajo cualquier condición de iluminación.
Al mismo tiempo que los cosméticos evolucionan fisiológica y fisicoquímicamente,
Evolucionará también en sus efectos psicológicos. Algunas fragancias estimulan a los
seres humanos y otras los calman, mientras que algunos maquillajes mejoran la apariencia
y, por lo tanto, pueden ayudar a las mujeres a recuperarse de la depresión. En otras
palabras, los cosméticos no se limitan simplemente a las funciones fisiológicas, sino que
también pueden tener un efecto psicológico positivo y pueden promover la salud y la
felicidad humana a través de los cinco sentidos humanos que son el oído, el olfato, la
vista, el gusto y el tacto. En otra dimensión más, el efecto antidepresivo de mejorar la
apariencia está relacionado con un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico que
tiene una gran influencia sobre la salud. Recientes investigaciones de vanguardia en
psiconeuroinmunología han aclarado que los cosméticos pueden desempeñar un papel
importante en tales efectos protectores. Desde esta perspectiva, la categorización no se
detiene simplemente con los cosméticos. Se están desarrollando productos con
propiedades farmacéuticas aún mejores (cosmecéuticos) y se pueden esperar aún más en
el futuro.
La ciencia cosmética cubre los campos desde las ciencias naturales hasta las
ciencias humanas y sociales; es un elemento interdisciplinario importante en varias
disciplinas científicas. En el futuro, podemos esperar aún más avances basados en
nuestra investigación actual y en nuevos descubrimientos en otros campos científicos.

Referencias

Asaka, T.. Ishikawa. K ed.: Guía de Garantía de Calidad, Publicaciones de la Unión de Científicos e Ingenieros Japoneses,
1974.
29-32 (1989).
2. Ozawa, T.: Fragancia J., 17
3.
 Ozawa. T.: Fragancia J.. 18 (I), 15-20 (1990).
4. Mitsul.

'T..
• J. Soc. Cosmet-Chem. Jpn., 24 75-90 (1990).