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Cuaderno de Biología

Organización, Estructura
y Actividad Celular
CB31CUA001INT-A22V1

Mis datos

Nombre:

Correo: Año:
Biología

Presentación

ORGANIZACIÓN, ESTRUCTURA Y ACTIVIDAD CELULAR


Estimad@ estudiante:

Lo que tienes en tus manos es un cuaderno de Biología que te guiará en el proceso de


preparación hacia la Educación Superior. Esperamos que esta herramienta contribuya
a organizar el aprendizaje que desarrollarás durante tu paso por Cpech, aportando a tu
formación en todos los planos que sean necesarios, propiciando la formación de un
ciudadano íntegro, que pueda ser parte de la sociedad desde un lugar crítico, reflexivo y
propositivo.

Podrás ejercitar y poner en práctica tus conocimientos, aplicando estrategias de resolución


en cada uno de los desafíos y actividades de aprendizaje que hemos preparado para ti. Es
fundamental que conozcas previamente los conceptos de moléculas, iones e interacción
entre cargas y la organización de los seres vivos desde una perspectiva científica.

En este cuaderno profundizarás sobre el rol que cumplen las células a partir de sus formas
y funciones, desde sus interacciones más básicas, hasta la manera en que determinan
los mecanismos de todo un organismo. Alimentarse, enfermarse, moverse, reproducirse y
pensar son algunas de las actividades que se desarrollan a partir de estas, entendiendo que
cada organismo siempre será parte de una estructura mayor. A su vez, podrás extrapolar
el funcionamiento celular a actividades tan necesarias y diversas como la extracción del
cobre, las terapias médicas y la producción de alimentos, con una perspectiva desde lo
biológico hacia lo global.

Te invitamos a que uses, apliques y lleves contigo este material. Además de ser un apoyo
fundamental para todos los objetivos que te propusiste, te permitirá tener una mejor
comprensión de los múltiples roles que adopta la actividad celular en el mundo que nos
rodea. Como puedes ver, la biología se encuentra presente en todo lo que hacemos.

¡Recuerda que la ejercitación y el repaso son fundamentales para mejorar tus resultados!

Equipo de Currículum y Evaluación

Cpech

2 Cpech
Cuaderno

Índice

1. Diversidad celular...................................................................................................... 4
• Explorando contenidos............................................................................................. 5
• Ejercitación............................................................................................................... 9
• Tabla de corrección................................................................................................... 11

2. Célula animal y vegetal............................................................................................. 12
• Explorando contenidos............................................................................................. 13
• Ejercitación............................................................................................................... 21
• Tabla de corrección................................................................................................... 23

3. Intercambio de sustancias........................................................................................ 24
• Explorando contenidos............................................................................................. 25
• Ejercitación............................................................................................................... 37
• Tabla de corrección................................................................................................... 39

4. Recapitulación de organización, estructura y actividad celular........................... 40
• Explorando contenidos............................................................................................. 41
• Ejercitación............................................................................................................... 47
• Tabla de corrección................................................................................................... 49

5. Ejercitación de organización, estructura y actividad celular................................ 50
• Actividad................................................................................................................... 51
• Tabla de corrección................................................................................................... 55

6. Exploración científica ............................................................................................... 56
• Actividad................................................................................................................... 57
• Ejercitación............................................................................................................... 60
• Tabla de corrección................................................................................................... 63

Cpech 3
Biología

Diversidad celular

¿Qué aprenderás en esta sesión?

Identificar y describir los distintos tipos celulares según


morfología y funcionamiento.

Contenidos

1. Teoría celular.
2. Diversidad celular.

4 Cpech
Cuaderno

Explorando contenidos

A continuación, revisa el contenido, destaca los términos importantes y desarrolla las actividades ¡Éxito!

1. Teoría Celular

La teoría celular es la base sobre la que se fundamenta la biología celular. Explica que la materia viva
está constituida a base de células, las que tienen papeles específicos para establecer la vida.

La siguiente línea de tiempo muestra los descubrimientos y aportes más importantes para el
establecimiento de la teoría celular.

Robert Hooke: científico Matthias Schleiden: Rudolf Virchow:


inglés. Perfeccionó el botánico alemán. Estudió médico alemán.
microscopio de Janssen. la composición de Determinó que toda
Observó un corte de vegetales, determinando célula proviene de una
corcho al microscopio, que aquellos organismos preexistente y no de la
viendo pequeñas celdillas están formados por materia inerte como se
que denominó células. células. creía.

1665 1838 1858

1670 1839

Anton van Leeuwenhoek:


comerciante holandés. Theodor Schwann:
Construyó su propio naturalista alemán.
microscopio, con mayor Estudió la composición de
potencia que el de animales, determinando
Hooke. Logró observar que todos ellos están
células vivas, como formados por células.
espermatozoides,
glóbulos rojos y pequeños
microorganismos que
denominó “animálculos”.

Cpech 5
Biología

2. Diversidad celular.

Las células son cuerpos diminutos (la mayoría invisibles al ojo humano), con características
estructurales y fisiológicas en común. Entre ellas:

- Membrana plasmática, que delimita el contenido y media las interacciones entre la célula y su
ambiente.
- Citoplasma o hialoplasma, formado por todo el material y estructuras (organelos en células
eucariontes) que residen dentro de la membrana plasmática, pero fuera de la región de la célula
que contiene ADN. La porción fluida del citoplasma se llama citosol, el que contiene agua, sales y
una variedad de moléculas orgánicas. En el citoplasma ocurren complejas reacciones químicas.
- Material genético o hereditario, que almacena las instrucciones para su funcionamiento, para
sintetizar todas las demás partes de la célula y producir nuevas células. Al reproducirse, cada
célula hija hereda una copia de este material.
- Energía y nutrimentos, son necesarios para que la célula mantenga su complejo funcionamiento,
incorporando los materiales de construcción con el fin de generar las moléculas necesarias para
la vida, sintetizando y gastando energía.
- Homeostasis, presenta mecanismos que le permite regular adecuadamente sus funciones.
- Leyes de la termodinámica, la química y la física, a las cuales todos los organismos vivos
obedecen.

A pesar de estas similitudes, las células son distintas en cuanto a tamaños, formas, funciones y
estructuras. Podemos diferenciar dos tipos de células:

2.1 Procariontes

Son células conocidas como primitivas. El ejemplo más característico de este grupo son las bacterias,
organismos unicelulares, que no poseen membrana nuclear o carioteca, por lo que su material
genético se encuentra libre, pero ubicado en una región definida llamada nucleoide. Tampoco presentan
sistemas membranosos en el citoplasma, esto quiere decir que no cuentan con organelos delimitados
por una membrana.
Cápsula

Pared celular
Membrana celular
ADN
Pili
Nucleoide
Citoplasma
Ribosoma

Mesosoma
Plásmido Flagelo

Figura Nº 5: Archivo Cpech

6 Cpech
Cuaderno

Información Relevante

Estructuras exclusivas de la célula procarionte


Cápsula: cubierta más externa de algunas bacterias, generalmente compuesta de polisacáridos
y/o proteínas. Su principal función es la firme adhesión de las bacterias a una superficie.
Pared celular bacteriana: todas las bacterias la poseen. Está formada por capas de
peptidoglicano. Se ubica por fuera de la membrana celular y su función es proteger a la célula
de la desecación, dar forma y rigidez. Las bacterias Gram positivas tienen una pared gruesa y
las Gram negativas tienen una pared delgada, lo que determina su coloración al utilizar la tinción
de Gram para distinguirlas.
Mesosoma: invaginación de la membrana plasmática. En esta zona de la membrana se
encuentran las proteínas que participan en la respiración celular.
Nucleoide: zona del citoplasma bacteriano no delimitada, donde se encuentra el ADN (circular
y doble hebra, llamado “cromosoma”) de la bacteria.
Plásmidos: pequeños fragmentos de ADN circular y de doble hebra, que se replican de manera
independiente del cromosoma. Tienen genes ventajosos para las bacterias como, por ejemplo,
genes de resistencia a los antibióticos.
Pili: prolongación de la membrana celular y del citoplasma bacteriano. Permite la conjugación,
proceso de reproducción sexual donde las bacterias unen sus citoplasmas a través del pili e
intercambian fragmentos de ADN (plásmidos). No todas las bacterias lo poseen.

2.2 Eucariontes

La característica de este tipo de células es que mantienen varios compartimientos membranosos, entre
los cuales se encuentra el núcleo delimitado (envuelto) por la carioteca en donde se localiza el material
genético. Estos compartimientos, denominados organelos, se encuentran ubicados en el interior del
citoplasma, y permiten que cada función se realice en un sitio especifico de la célula, separando los
metabolismos bajo ciertas condiciones propicias para cada función al interior de cada organelo.
Citoesqueleto Retículo
endoplasmático
Mitocondrias Ribosomas Núcleo

Centríolos

Membrana
plasmática

Lisosoma
Citoplasma
Aparato de Nucléolo
Golgi

Figura Nº 6: Archivo Cpech

Cpech 7
Biología

Comparación entre células procariontes y eucariontes

Características Células procariontes Células eucariontes

Tamaño Pequeñas (1-10 µm) Grandes (5-100 µm)

El ADN con histonas y otras


El ADN forma complejos con proteínas
proteínas, organizado en
no histonas. Se encuentra en el
Genoma cromosomas distintos. Ocupa el
nucleoide, no está limitado por ninguna
núcleo, limitado por una membrana
membrana.
doble.

División celular Fisión y gemación. Mitosis y meiosis.

Numerosos: mitocondrias, retículo


Organelos con membrana Ninguno. endoplasmático, cloroplastos (en
plantas), núcleo, etc.
Por absorción, en algunos casos Absorción, digestión, fotosíntesis en
Nutrición
fotosíntesis o quimiosíntesis. algunas especies (plantas).
Sin mitocondrias, las enzimas Las enzimas oxidativas están
oxidativas están fijas a la membrana empacadas en las mitocondrias.
Metabolismo energético
plasmática (mesosoma). Metabolismo Metabolismo principalmente
aeróbico, anaeróbico y facultativo. aeróbico.
Complejo, formado por
Simple, formado por proteínas
Citoesqueleto microtúbulos, filamentos intermedios
bacterianas.
y microfilamentos.
Abundante en todas las estructuras
Movimiento intracelular Muy leve.
celulares.

8 Cpech
Cuaderno

Ejercitación

A continuación, te presentamos los siguientes ejercicios de selección única. Posterior a su realización,


te invitamos a revisar las claves en el solucionario.

1. ¿Cuáles son las estructuras que deben estar presentes tanto en células procariontes como en
eucariontes?

A) Compartimentos membranosos, ADN y membrana plasmática


B) Cápsula, ADN y membrana plasmática
C) Espacio intracelular, ADN y membrana plasmática
D) Pared celular, ADN y membrana plasmática
E) Núcleo, ADN y membrana plasmática

2. Respecto a las bacterias, es correcto señalar que

A) presentan una compartimentación menor que en eucariontes.


B) su material genético puede ser ADN o ARN.
C) todas las bacterias patógenas son Gram positivas.
D) solo las bacterias flageladas tienen la capacidad de moverse.
E) presentan una gran diversidad metabólica.

3. La pared celular presente en las células procariontes se diferencia de las que forman parte de las
células eucariontes, porque en las primeras

A) la macromolécula que predomina en su composición es la celulosa.


B) la macromolécula que predomina en su composición es el peptidoglicano.
C) no presenta coloración al aplicarse la tinción de Gram.
D) se encuentra ubicada por fuera de la membrana celular.
E) es una estructura rígida que da forma a la célula.

Cpech 9
Biología

4. Las siguientes figuras representan dos células de distinto tipo.

Célula X Célula Z
Figura Nº 7: Archivo Cpech

En relación con estas células, es correcto afirmar que la principal diferencia entre ellas es la

A) presencia de flagelo en X y ausencia de este en Z.


B) ausencia de ADN en X y presencia de este en Z.
C) presencia de ribosomas en X y ausencia de estos en Z.
D) ausencia de membrana plasmática en Z y presencia de esta en X.
E) presencia de núcleo en X y ausencia de este en Z.

5. Los ribosomas pueden ser separados en función de su densidad y tamaño, usando un gradiente
de sacarosa en un tubo de centrífuga. En él, las moléculas más grandes y más densas se mueven
más rápido que las menos densas, por lo que tienen mayor coeficiente de sedimentación y se
depositan más al fondo en el tubo.

Los organismos procariontes poseen ribosomas formados por dos subunidades, con coeficientes
de sedimentación de 50S y 30S, mientras que los ribosomas eucariontes están formados por
una subunidad 60S y una 40S. De acuerdo a esta información, si se separan las subunidades
ribosomales de una levadura y una bacteria mediante un gradiente de sacarosa, ¿cuáles de las
siguientes fracciones corresponderían a la levadura?

1
2

Figura Nº 8: Archivo Cpech


A) 1y2
B) 1y3
C) 2y3
D) 2y4
E) 3y4

10 Cpech
Cuaderno

Tabla de corrección

A continuación anota las claves y habilidades propuestas de los ejercicios que desarrollaste. Luego,
corrobora estos datos con el solucionario de este cuaderno.

Ítem Alternativa Habilidad


1
2
3
4
5

Cpech 11
Biología

Célula animal y vegetal

¿Qué aprenderás en esta sesión?

- Diferenciar los distintos modelos eucariontes.


- Caracterizar los organelos de acuerdo con su función celular.

Contenidos

1. Célula animal y vegetal.


2. Componentes de una célula eucarionte.
3. Adaptaciones celulares.
4. Tipos celulares eucariontes.

12 Cpech
Cuaderno

Explorando contenidos

A continuación, revisa el contenido, destaca los términos importantes y desarrolla las actividades ¡Éxito!

Las células eucariontes

Representan las células de evolución más reciente y de organización más compleja. Se caracterizan por
contener su material genético alojado dentro del núcleo. Además, contienen un sistema de membranas
citoplasmáticas que posibilita que las funciones celulares se desarrollen especializadamente dentro de
compartimentos celulares u organelos.

Las células eucariontes se pueden dividir en dos grandes grupos: animales y vegetales. Estos dos
tipos celulares comparten el plan de organización general de las células eucariontes, pero presentan
diferencias que están directamente relacionadas con los roles que cumplen en la naturaleza. Por
ejemplo, los organismos con células vegetales son autótrofos (sintetizan su propia materia orgánica),
mientras que los organismos con células animales son heterótrofos (deben alimentarse con las
sustancias fabricadas por otros organismos).

1. Célula animal y vegetal

Tanto células animales como vegetales poseen compartimentos celulares u organelos que cumplen
funciones esenciales dentro de la célula como lo son la síntesis de biomoléculas, almacenamiento y
exportación de sustancias y eliminación de toxinas.

Célula animal Célula vegetal


Retículo
endoplasmático
Membrana
rugoso
plasmática
Retículo
Núcleo endoplasmático
liso Núcleo
Nucléolo Membrana Citoesqueleto
Citoesqueleto Ribosomas plasmática
Peroxisoma Ribosomas
Pared
celular

Plasmodesmo
Retículo Aparato
endoplasmático de Golgi Citoplasma
Vacuola
Mitocondria Cloroplasto
Mitocondria
Centríolos
Aparato
Citoplasma
de Golgi

Figura Nº 2: Archivo Cpech

Cpech 13
Biología

Actividad Tiempo estimado


5 minutos

Responde las siguientes preguntas de acuerdo con el esquema de células animales y vegetales
presentados en la figura 2.

1. Identifica si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F), justificando las falsas.

a) ____ Las mitocondrias solo se encuentran presentes en la célula animal y son reemplazadas
en la célula vegetal por los cloroplastos.
_____________________________________________________________________

b) ____ Una diferencia entre la célula vegetal y animal consiste en que la primera posee una
pared vegetal que le da forma y rigidez.
_____________________________________________________________________

c) ____ La célula animal es una célula procarionte porque posee núcleo.


_____________________________________________________________________

2. La célula animal y vegetal tienen estructuras comunes y algunas que las diferencian. ¿Cómo se
relaciona esto con las funciones metabólicas y características que presentan cada una de estas
células?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

14 Cpech
Cuaderno

2. Componentes de las células eucariontes

Componente Características y/o funciones


Medio interno de la célula.
Citoplasma
Comprende el citosol y los organelos celulares.
Red de fibras proteicas.
Citoesqueleto Formados por microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos.
Proporciona forma, sostén y movimiento.
Compuestos por microtúbulos.
Centriolos Dan origen a cilios y flagelos. Además participan en la división celular en
las células animales.
Organelo de gran tamaño delimitado por una doble membrana (carioteca).
Núcleo
Contiene la información genética (ADN).
Estructuras no membranosas formadas por proteínas y ARNr.
Ribosomas
Lugar físico donde se sintetizan las proteínas.
Organelo conectado a la carioteca y al REL. Asociado a ribosomas.
RER
Síntesis de proteínas de exportación.
Se ubica más alejado del núcleo que el RER. No presenta ribosomas.
REL
Síntesis de lípidos, detoxificación celular y almacenamiento de calcio.
Organelo ubicado cerca de la membrana plasmática.
Aparato de Golgi
Procesamiento y maduración de proteínas, formación de vesículas.
Vesículas delimitadas por una membrana.
Lisosomas
Digestión intracelular.
Organelos con doble membrana.
Mitocondrias
Obtención de ATP mediante la respiración celular.
Organelos con doble membrana.
Cloroplastos
Lugar donde se realiza la fotosíntesis en las células vegetales.
Estructura rígida, compuesta por celulosa.
Pared celular
Proporciona sostén y protección a las células vegetales.
Vesículas formadas por una membrana y un contenido interno, variables
Vacuolas en número y tamaño.
Almacena sustancias y mantiene la presión de turgencia.

Recuerda

Criterio de comparación Célula animal Célula vegetal


Presencia de centríolos  X
Presencia de cloroplastos X 
Presencia de pared celular X 
Presencia de vacuola central X 

Cpech 15
Biología

Tiempo estimado
Actividad 10 minutos

Analiza la siguiente tabla con las principales estructuras y organelos presentes en las células animales
y vegetales. Con la información entregada responde las preguntas planteadas.

Estructura Características Función


Organelo con doble membrana que presenta
Núcleo Almacenamiento del ADN.
poros. Esta recibe el nombre de carioteca.
Complejo supramolecular que no
presenta membrana. Compuesto por Traducción del ARN a cadenas
Ribosoma
dos subunidades. Se encuentran libres o polipeptídicas.
adheridos al RER.
Organelo membranoso que presenta
Retículo
continuidad con la membrana nuclear y
Endoplasmático Rugoso Síntesis de proteínas de exportación.
posee ribosomas adheridos en su zona
(RER)
externa.
Retículo Síntesis de lípidos y detoxificación
Organelo membranoso que presenta
Endoplasmático Liso celular. En las células musculares,
continuidad con la membrana del RER.
(REL) almacena calcio.
Glicosilación, procesamiento,
Organelo membranoso que posee una cara
Aparato de Golgi maduración y empaque de las
cis y una trans.
proteínas. Formación de vesículas.
Organelo con doble membrana. Presenta
Metabolismo energético mediante
Mitocondria ribosomas en su interior y su propio ADN
la respiración celular.
circular.

1. Las células que revisten el tracto respiratorio fabrican moco, el cual está compuesto por proteínas
y carbohidratos. ¿Qué organelo(s) está(n) involucrado(s) directamente en la producción del
moco?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

2. Averigua en qué consiste la teoría endosimbiótica propuesta por Lynn Margulis y cómo se relaciona
con la característica de que los cloroplastos y las mitocondrias presenten doble membrana y un
ADN circular propio.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

16 Cpech
Cuaderno

Sabías que...
Membrana
celular

Formación de
Ribosomas las cadenas
glucídicas

G lico
Pr

Lisosoma

prot
ote
inas y lípid

eínas, Glicolípi
Núcleo

Membrana
os

plasmática nueva

d os

Vesícula de
a. Retículo
secreción
endoplásmatico
rugoso (síntesis b. Retículo
de proteínas) endoplásmatico
de transición
(transporte de c. Complejo de Golgi (preparación
las proteínas química y empaquetamiento;
y lípidos formación de glicoproteínas,
sintetizados) glicolípidos y lipoproteínas)

Figura Nº 4: Archivo Cpech

El sistema endomembranoso está formado por las membranas de algunos organelos de


las células. Estas membranas trabajan en conjunto modificando, empacando y transportando
lípidos y proteínas.

Los organelos que participan en este sistema son: núcleo, retículo endoplasmático rugoso (RER),
retículo endoplasmático liso (REL), vesículas de transporte y aparato de Golgi. La membrana
plasmática de la célula también se considera parte de este.

En las células que producen proteínas de exportación, como hormonas, enzimas y


neurotransmisores, este sistema se encuentra particularmente conectado.

Cpech 17
Biología

3. Adaptaciones celulares

Las adaptaciones celulares son estructuras que presentan las células especializadas en alguna función.
A continuación se presentan cuatro ejemplos de estas adaptaciones: cilios, flagelos, microvellosidades
y uniones celulares.

Epitelio nasal
Bacterias Virus Moco Cilios
vibrátiles

Los cilios consisten en prolongaciones


de la membrana celular y su estructura se
compone de microtúbulos. Se encargan del
movimiento celular, barrido y limpieza de
superficies.

Figura Nº 5: Archivo Cpech

Espermatozoide

Doblete externo
Flagelo Los flagelos son apéndices móviles con
una estructura interna formada por 9
Par central
pares de microtúbulos más un par central
(9+2). Permiten el movimiento a propulsión
Porción media y pueden estar presentes en células
Corte transversal de un flagelo (9+2) eucariontes y procariontes.
Cabeza
Núcleo

Figura Nº 6: Archivo Cpech

Enterocito
Microvellosidades

Las microvellosidades corresponden a


expansiones de citoplasma y membrana
plasmática que aumentan la superficie
de absorción de la célula. Las células del
Núcleo intestino son un ejemplo de células con
microvellosidades.

Figura Nº 7: Archivo Cpech

18 Cpech
Cuaderno

Apical

Unión oclusiva

Uniones adherentes
Las uniones oclusivas (también llamada
zónula oclusiva) son bandas continuas
Desmosomas alrededor de la parte apical de algunas
células, que impiden total o parcialmente el
tránsito de sustancias.
Uniones en
hendidura

Basal

Figura Nº 8: Archivo Cpech

Los desmosomas y las uniones adherentes (también llamada zónula adherente) están
compuestos por placas proteicas, asociadas a filamentos intermedios en el caso de los
primeros, o a microfilamentos de actina en el caso de la zónula adherente por lo que
unen los citoesqueletos de células vecinas, generando resistencia del tejido a la tracción
mecánica.

Las uniones en hendidura (gap junction) están compuestas de proteínas que forman
un canal entre dos células vecinas que permite la comunicación y el intercambio de iones
y pequeñas moléculas entre las células.

Cpech 19
Biología

4. Tipos celulares eucariontes

Todas las células de nuestro cuerpo se produjeron a partir de una sola célula: el cigoto. Aún así, existe
una gran cantidad de tipos celulares, muy distintos unos de otros, debido a que cada célula se especializa
en la función que debe realizar según el órgano al cual pertenece.

Neuronas
Desarrollan largas estructuras llamadas axones, a
través de las cuales se trasmite en impulso nervioso
para comunicarse con otras células.
Figura Nº 9: Archivo Cpech

Células pancreáticas
Tienen desarrollado el retículo endoplasmático
rugoso y el aparato de Golgi, organelos necesarios
en la producción de hormonas como la insulina y el
glucagón.

Figura Nº 10: Archivo Cpech

Glóbulo rojo
Para tener más espacio y transportar una mayor
cantidad de oxígeno, esta célula pierde su núcleo
durante su diferenciación.

Figura Nº 11: Archivo Cpech

Células intestinales
Desarrollan microvellosidades en su zona apical,
de esta forma aumentan la superficie de membrana
que da hacia el lumen del intestino y aumentar así, 
la absorción de nutrientes.

Figura Nº 12: Archivo Cpech

Células musculares
Se fusionan con otras células musculares para
formar largas cadenas de proteínas responsables
de la contracción muscular.

Figura Nº 13: Archivo Cpech

20 Cpech
Cuaderno

Ejercitación

A continuación, te presentamos los siguientes ejercicios de selección única. Posterior a su realización,


te invitamos a revisar las claves en el solucionario.

1. De los centriolos, es correcto afirmar que

A) se encuentran solo en células vegetales.


B) ayudan a organizar el flagelo de los espermatozoides.
C) se encuentran en todas las células que realizan mitosis.
D) las bacterias poseen centriolos formados solo de microtúbulos.
E) su estructura está formada por microtúbulos y filamentos de actina.

2. Con respecto a las células vegetales, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?

A) Carecen de mitocondrias ya que su metabolismo es autótrofo.


B) Presenta centriolos que organizan el huso mitótico al momento de la división celular.
C) Su pared celular posee plasmodesmos que permiten la comunicación entre células.
D) Pueden presentar prolongaciones de membrana, como los cilios que le otorgan movilidad.
E) Poseen microvellosidades que aumentan la superficie de absorción.

3. La siguiente figura representa una célula animal.


P

Figura Nº 14: Archivo Cpech

¿Qué estructuras señalan las letras P, Q y R?

P Q R
A) Mitocondria ADN Pared celular
B) Centríolos Núcleo Cápsula
C) Aparato de Golgi Carioteca Membrana celular
D) Retículo endoplasmático liso Vacuola Pared celular
E) Retículo endoplasmático rugoso Núcleo Membrana celular

Cpech 21
Biología

4. Se quiere identificar un organelo específico, que se encuentra en un cultivo celular. Para ello se
utilizan técnicas apropiadas de laboratorio, determinando lo siguiente:

1. Es endomembranoso.
2. Tiene relación directa con los retículos endoplasmáticos.
3. Participa en la liberación de una secreción hacia el medio extracelular.

Según dicha información, es correcto inferir que corresponde a

A) peroxisomas.
B) lisosomas.
C) núcleo.
D) aparato de Golgi.
E) ribosomas.

5. La siguiente tabla muestra el diámetro promedio de algunas estructuras celulares. Considere que
1 micrometro (µm) corresponde a 1000 nanometros (nm).

Estructura Diámetro
Núcleo 6 µm
Nucléolo 1,5 - 2 µm
Mitocondrias 0,5 - 1 µm
Lisosomas 0,1 - 1,2 µm
Ribosomas 32 nm
Microfilamentos 7 nm
Filamentos intermedios 8 -12 nm
Microtúbulos 25 nm

A partir de la información de la tabla, es correcto afirmar que

A) los ribosomas son más grandes que las mitocondrias.


B) los microtúbulos son estructuras de menor diámetro que los filamentos intermedios.
C) las mitocondrias son más grandes que los lisosomas.
D) el diámetro del núcleo es entre 3 y 4 veces mayor que el del nucléolo.
E) los lisosomas son las estructuras de menor tamaño.

22 Cpech
Cuaderno

Tabla de corrección

A continuación anota las claves y habilidades propuestas de los ejercicios que desarrollaste. Luego,
corrobora estos datos con el solucionario de este cuaderno.

Ítem Alternativa Habilidad


1
2
3
4
5

Cpech 23
Biología

Intercambio de sustancias

¿Qué aprenderás en esta sesión?


- Comprender la funcionalidad de la membrana respecto a la
relación del medio extracelular con el interior de la célula.
- Clasificar los tipos de transporte de solutos que traspasan
la membrana celular de forma pasiva y activa.

Contenidos

1. Membrana plasmática y su estructura.


2. Transporte a través de membrana.

24 Cpech
Cuaderno

Explorando contenidos

A continuación, revisa el contenido, destaca los términos importantes y desarrolla las actividades ¡Éxito!

1. Membrana celular

La célula, tanto en el ámbito unicelular como pluricelular, está altamente relacionada con su
medioambiente con el cual intercambia sustancias. Esta debe tomar de su medio materiales para
obtener energía, construir su propio protoplasma, reparar estructuras, etc., lo cual se logra transportando
diferentes solutos y/o solventes a través de la membrana.

La membrana constituye el límite celular a través del cual se regula el paso de sustancias de manera
diferenciada, pues la dirección del transporte depende del tamaño, carga eléctrica y concentración
(dentro y fuera de la célula) de la molécula a transportar. Por medio de la membrana también se
reconocen señales externas, se identifica una célula y se unen células que conforman un tejido.

1.2 Estructura de la membrana celular

La membrana celular o plasmática está formada por moléculas orgánicas, las cuales son fosfolípidos
y proteínas como estructuras claves, y que están presentes en todas las células. Para otras moléculas,
se encuentran diferencias entre células eucariontes vegetales y animales, así como también en células
procariontes.

Modelo de mosaico fluido (Singer y Nicholson, 1972)

Glucoproteína

Glucolípido

Colesterol
Carbohidratos
Bicapa de
fosfolípidos

Proteína Citoplasma
Filamentos del
Proteína periférica
citoesqueleto
integral

Figura Nº 3: Archivo Cpech

Cpech 25
Biología

La membrana es una unidad fluida y dinámica; características que están dadas por sus componentes:

- Fosfolípidos: son la base de la membrana, se ubican estableciendo una bicapa con los extremos
hidrofílicos (polares) hacia los bordes de la membrana (extracelular e intracelular), y los extremos
hidrofóbicos (apolares) hacia el centro de esta. Otorgan fluidez a la membrana, permitiendo el
paso de sustancias apolares y de pequeño peso molecular.
- Proteínas de membrana: están insertas en la bicapa fosfolipídica, y según su distribución se las
clasifica como:

- Intrínsecas (integrales): cruzan toda la membrana. Son anfipáticas.


- Extrínsecas (periféricas): se adhieren a la membrana por un solo lado, externo o interno.

Permiten el paso de sustancias polares y apolares de mayor tamaño, son receptores de sustancias
tales como hormonas y neurotransmisores, enzimas como la adenilciclasa, de unión con otras
células para formar tejidos y, además, funcionan como proteínas estructurales de anclaje
uniéndose al citoesqueleto.

- Colesterol: se ubica entre los fosfolípidos, por debajo de las cabezas polares de estos. Otorga
rigidez a la membrana y una barrera al flujo de moléculas grandes o polares.

- Glúcidos (carbohidratos): se ubican solo hacia el borde extracelular de la membrana, formando


el glicocálix. Le aportan asimetría a la membrana y permiten el reconocimiento celular.

26 Cpech
Cuaderno

2. Transporte a través de membranas

La membrana plasmática es selectiva en cuanto al paso de solutos, por lo que permite la entrada de
ciertas moléculas hacia la célula, y deja fuera otras. Esta entrada y salida de molécula ocurre mediante
sistemas de transporte a través de membranas.

Tiempo estimado
Actividad 5 minutos

El siguiente esquema muestra las diferencias en las concentraciones de dos moléculas a ambos lados
de una membrana, situación en la que se establece un gradiente de concentración. Analiza la imagen
y responde las preguntas.

Medio extracelular Molécula Z

Molécula X
Membrana
semipermeable

Medio intracelular

Figura Nº 4: Archivo Cpech

1. ¿En qué medio la molécula Z está más concentrada?


____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

2. ¿Hacia qué medio tiende a difundir la molécula X? Justifica.


____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

3. ¿Se puede eliminar el gradiente de concentración? Justifica.


____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

Cpech 27
Biología

2.1 Gradiente de concentración

Corresponde a la diferencia de concentración de una determinada sustancia a ambos lados de una


membrana. El movimiento que tenga una sustancia en relación con este gradiente determina si el
mecanismo de transporte requiere un gasto de energía por parte de la célula.

Tipo de Gradiente de Gasto de


Medio extracelular
transporte concentración energía
Pasivo A favor (A) Sin gasto A Membrana celular B
Activo En contra (B) Con gasto Medio intracelular

Figura Nº 5: Archivo Cpech

2.2 Tipos de transporte

Dependiendo de las características de las moléculas, estas pueden difundir a favor del gradiente de
concentración y sin gasto de energía. Este tipo de transporte se denomina transporte pasivo y en él
encontramos la difusión simple, la difusión facilitada y la osmosis.

En cambio cuando las sustancias se transportan en contra de su gradiente de concentración requieren


energía en forma de ATP que impulse su movimiento: este tipo de transporte se denomina transporte
activo.

28 Cpech
Cuaderno

Tiempo estimado
Actividad 5 minutos

En el siguiente esquema se muestran las diferencias entre el transporte pasivo y el transporte activo.
Analiza la figura y responde las preguntas planteadas.

Gradiente de
Gradiente de
concentración
concentración
de potasio
Moléculas de sodio
Moléculas 3Na+
apolares y polares Moléculas
pequeñas
+ + de gran
+ + + tamaño Centro de unión del K+

CITOSOL
Proteína Proteína
A C canal D carrier
Centro de unión del Na+
B
ATP ADP + P

2K +

Figura Nº 6: Transporte pasivo. Archivo Cpech Figura Nº 7: Transporte activo:


Bomba de Na+ y K+. Archivo Cpech

1. Considerando que la situación A representa la difusión simple y la situación B corresponde a la


difusión facilitada, ¿cómo definirías cada tipo de transporte?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

2. ¿Qué características generales presenta el transporte activo?


____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

Cpech 29
Biología

3. En la siguiente lista de solutos indica cuál(es) atraviesa(n) la membrana plasmática por difusión
simple y cuál(es) lo realiza(n) por difusión facilitada.

Soluto Tipo de difusión

Monosacárido

Etanol

Na+

O2

K+

H 2O

4. ¿Hacia dónde difunde de manera espontánea el Na+ y el K+? Justifica.


____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

30 Cpech
Cuaderno

- Transporte pasivo:

a. Difusión simple: paso de sustancias a través de la bicapa de fosfolípidos (A).

b. Difusión facilitada: paso de sustancia a través de las proteínas de membrana (B).

Existen dos tipos de proteínas de membrana, los canales iónicos (C) y los carriers (D).

+ +
+ + +

A C D

Figura Nº 8: Archivo Cpech

c. Osmosis: paso de agua a través de una membrana semipermeable. Se trata de un transporte


pasivo, por lo que ocurre a favor del gradiente de concentración, sin gasto de energía. Si bien una
pequeña cantidad de agua puede atravesar directamente la bicapa lipídica, la mayor parte del
transporte ocurre a través de proteínas llamadas acuaporinas.

A B
Movimiento
neto del agua
1000 mL H2O 1000 mL H2O
10 g NaCl 20 g NaCl

Figura Nº 9: Archivo Cpech

Sabías que...

El colesterol es la biomolécula responsable de que la delicada membrana


plasmática de cada una de tus células sea lo suficientemente flexible y a
la vez resistente.

Cpech 31
Biología

Efecto de la osmosis en la
Conceptos Definición Flujo de agua
célula
Solución
isotónica
Es aquella solución
que, comparada con Se mantiene constante
otra, tiene la misma entre el medio Las células no experimentan
proporción de soluto. extracelular y el medio ningún cambio.
Es decir, la misma intracelular.
concentración.
Figura Nº 10:
Archivo Cpech

Solución
hipertónica Es aquella solución
que, comparada
Las células pierden agua,
con otra, tiene una Hay un flujo neto de
generando el fenómeno de
mayor proporción agua desde el medio
crenación (deshidratación) en
de solutos (menor intracelular al medio
proporción de agua), extracelular. células animales, y de plasmólisis
por lo tanto, está más en células vegetales.
concentrada.
Figura Nº 11:
Archivo Cpech
Solución Las células animales comienzan
hipotónica Es aquella solución a hidratarse, generándose el
que, comparada con fenómeno de citólisis (ruptura
otra, tiene una menor Hay un flujo neto de celular). Las células vegetales se
proporción de solutos agua desde el medio llenan de agua, la que se almacena
(mayor proporción extracelular al medio en la vacuola central, con lo que
de agua), por lo intracelular. alcanzan una máxima presión interna
tanto, está menos denominada presión de turgencia.
Figura Nº 12:
concentrada. Estas no se revientan por la presencia
Archivo Cpech de la pared celular.

Reflexiono
¿Qué sucede con una bacteria que decide colonizar alimentos con grandes concentraciones de
azúcares como la miel o mermelada? ¿Por qué este tipo de alimentos no se pudren fácilmente?

32 Cpech
Cuaderno

Tiempo estimado
Actividad 5 minutos

Si la célula se encuentra en un medio con mayor o menor concentración de solutos, se generarán


efectos importantes en el volumen interno de esta, producto del movimiento de agua a través de la
membrana plasmática. En los siguientes esquemas se muestran los tres tipos de medios a los que
pueden estar expuestas las células. Respecto a ellos, analízalos y responde las preguntas planteadas
a continuación.

Solución isotónica Solución hipertónica Solución hipotónica

Figura Nº 13: Archivo Cpech

1. ¿En qué se diferencia un medio hipotónico de un medio hipertónico?


____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

2. ¿Qué consecuencias experimenta una célula expuesta a un medio hipotónico?


____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

3. ¿En qué tipo de medio es recomendable que estén expuestas las células de nuestro organismo?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

4. ¿Qué ocurrirá si una célula vegetal se coloca en un medio hipertónico?


____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

Cpech 33
Biología

- Transporte activo

a. Bomba Na+ y K+: transporta sodio (Na+) Gradiente de


Gradiente de
concentración
hacia el exterior de la célula y potasio (K+) concentración
de potasio
hacia el interior, manteniendo un gradiente de sodio
3Na+
de estos iones a través de la membrana.
Como ocurre en contra del gradiente de
Centro de unión del K+
concentración, requiere ATP.

CITOSOL

Centro de unión del Na+

ATP ADP + P

2K+

Bomba de Na+ y K+
Figura Nº 15: Archivo Cpech

Medio extracelular Citoplasma


b. Transporte en masa: se requiere cuando
las moléculas son grandes o se transportan
en gran cantidad.

i. Endocitosis: corresponde al proceso


de incorporación de sustancias a
la célula, para lo cual la membrana Vacuola
forma una depresión que luego
invagina para formar una vesícula, Endocitosis por fagocitosis
que ingresa al citoplasma. Hay dos Figura Nº 16: Archivo Cpech
tipos de endocitosis, la pinocitosis y
fagocitosis.

ii. Exocitosis: la sustancia es transportada al exterior de la célula por medio de vesículas de


secreción, que van hacia la membrana y se fusionan con ella, expulsando su contenido.

c. Transporte activo secundario o cotransporte: utiliza un gradiente electroquímico generado por


transporte activo para mover sustancias en contra de su gradiente de concentración. Por lo tanto,
se movilizan dos sustancias a la vez, una en contra y otra a favor del gradiente de concentración
y no se utiliza una fuente directa de energía química como el ATP. Dependiendo de la dirección
del transporte, se pueden distinguir dos tipos:

i. Simporte: se movilizan dos sustancias en la misma dirección.

ii. Antiporte: se moviliza una sustancia hacia el medio intracelular y otra hacia el medio
extracelular.

34 Cpech
Cuaderno

A continuación encontrarás esquemas explicativos de los distintos tipos de transporte activo por
endocitosis y exocitosis.

Fagocitosis Pinocitosis Endocitosis mediada por


receptores
extracelular
Espacio

Partículas sólidas

Membrana
plasmática
Receptor
Pseudópodos Depresión recubierta
Citoplasma

Endosoma Vesícula

Vesícula recubierta

Figura Nº 17: Endocitosis. Archivo Cpech

Fluido extracelular

Citoplasma

Figura Nº 18: Exocitosis. Archivo Cpech.

Cpech 35
Biología

Actividad Tiempo estimado


5 minutos

A partir de los esquemas 17 y 18 responde las siguientes preguntas.

1. ¿En qué consiste la exocitosis y la endocitosis?


____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

2. Identifica en cada situación planteada un tipo de transporte mediado por vesículas que debe
utilizar la célula.

a. Material de desecho celular: ____________________


b. Captar partículas que deben ser digeridas: ____________________
c. Introducir fluido extracelular: ____________________
d. Ingresar selectivamente una molécula específica: ____________________

36 Cpech
Cuaderno

Ejercitación

A continuación, te presentamos los siguientes ejercicios de selección única. Posterior a su realización,


te invitamos a revisar las claves en el solucionario.

1. Respecto a la membrana plasmática, es correcto afirmar que

A) no es selectiva al paso de moléculas.


B) está constituida por una bicapa lipídica.
C) tanto su cara externa como interna son iguales.
D) solo presenta proteínas intrínsecas.
E) el transporte de sustancias se lleva a cabo solo en presencia de ATP.

2. ¿Qué característica(s) debe presentar una sustancia que ingresa a una célula por difusión simple?

A) Gran peso molecular.


B) Muy pequeña y apolar.
C) Polar y de mayor tamaño.
D) Carga y tamaño intermedio.
E) Mayor concentración intracelular.

3. ¿Cuál de las siguientes relaciones entre una especie química y su mecanismo de transporte a
través de la membrana es correcta?


Especie química Transporte
A) CO2 Difusión facilitada por carrier
B) Cl− Osmosis
C) Glucosa Transporte activo por bomba
D) H 2O Endocitosis mediada por receptor
E) Colesterol Difusión simple

Cpech 37
Biología

4. Se realiza un experimento para investigar la velocidad con que dos sustancias atraviesan una
membrana celular. Los resultados se representan en el siguiente gráfico:

Velocidad de transporte
1

Gradiente de concentración

¿Cuál las siguientes afirmaciones respecto al experimento es correcta?

A) Las sustancias 1 y 2 son igualmente solubles en agua.


B) Tanto 1 como 2 son apolares.
C) Tanto 1 como 2 poseen carga eléctrica.
D) La sustancia 1 es polar y 2 apolar.
E) Es posible que 1 sea glucosa.

5. De acuerdo a la siguiente situación: “Una sustancia X posee carga eléctrica y logra ingresar a
la célula a favor de su gradiente de concentración”, ¿qué fenómeno de transporte se pone de
manifiesto?

A) Difusión simple
B) Transporte activo
C) Transporte en masa
D) Transporte a través de canales iónicos
E) Transporte a través de proteínas carrier

38 Cpech
Cuaderno

Tabla de corrección

A continuación anota las claves y habilidades propuestas de los ejercicios que desarrollaste. Luego,
corrobora estos datos con el solucionario de este cuaderno.

Ítem Alternativa Habilidad


1
2
3
4
5

Cpech 39
Biología

Recapitulación de organización,
estructura y actividad celular

¿Qué aprenderás en esta sesión?

- Aplicar y reforzar los contenidos y habilidades de la


organización, estructura y actividad celular.

Contenidos

1. Diversidad celular
2. Componentes de una célula eucarionte animal y vegetal.
3. Estructura de la membrana plasmática y transporte celular.

40 Cpech
Cuaderno

Explorando contenidos

A continuación, revisa el contenido, destaca los términos importantes y desarrolla las actividades ¡Éxito!

1. Diversidad celular

Célula

Teoría celular

Unidad
estructural
Tipos celulares
Unidad
funcional

Eucarionte
Unidad de
origen Procariontes
Organelos
Unidad membranosos
genética
Cápsula
Retículo
endoplasmático
Características Pared rugoso
Membrana Núcleo
generales de las celular celular Nucleolo
Mitocondria
células bacteriana Citoplasma Vesícula
secretora

Membrana Mesosoma
plasmática
Retículo
endoplasmático Ribosoma
Ribosoma Nucleoide
liso Aparato de Golgi

CÉLULA EUCARIONTE
Citoplasna Plásmidos
VS
CÉLULA PROCARIONTE
Material Pili
genético Región nucleoide

Cápsula Cromosoma ADN


Pared celular
Metabolismo Membrana
y homeostasis plasmática

Plásmido Fimbrias
Citoplasma
Ribosoma Pilus

Flagelo
Figura Nº 2 : Archivo Shutterstock

Cpech 41
Biología

2. Componentes de una célula eucarionte animal y vegetal

Tipo Celular Organelo Función (es)


• Metabolismo celular
Citoplasma
• Movimiento de sustancias
Citoesqueleto • Sostén y soporte celular
Núcleo delimitado por carioteca • Almacenamiento de la información genética
Ribosomas • Síntesis de proteínas
RER • Síntesis de proteínas de exportación
• Síntesis de lípidos
Eucarionte REL • Detoxificación celular
• Almacenamiento de Calcio
• Procesamiento y maduración de proteínas
Aparato de Golgi
• Formación de vesículas
Lisosoma • Digestión intracelular
Peroxisoma • Degradación de ácidos grasos
• Respiración celular
Mitocondria
• Obtención de energía (ATP)
Centríolos • División celular
Animal
Cilios • Movimiento celular
Cloroplastos • Fotosíntesis
Vegetal Pared celular de celulosa • Soporte y protección
Vacuola central • Almacenamiento y turgencia de la célula vegetal

Célula animal Célula vegetal


Retículo endoplasmático rugoso
Membrana plasmática

Retículo endoplasmático liso


Núcleo Núcleo
Nucléolo Membrana Citoesqueleto
Citoesqueleto Ribosomas plasmática
Peroxisoma Ribosomas
Pared
celular

Plasmodesmo
Retículo Aparato
endoplasmático de Golgi Citoplasma
Vacuola
Mitocondria
Mitocondria Cloroplasto
Centríolos
Aparato
Citoplasma
de Golgi
Figura Nº 3: Archivo Cpech

42 Cpech
Cuaderno

3. Estructura de la membrana plasmática y transporte celular


Modelo de mosaico fluido (Singer y Nicholson, 1972)
Glucoproteína
Transporte celular

Glucolípido
Estructura de
Colesterol la membrana
Carbohidratos
Bicapa de plasmática
fosfolípidos

Proteínas de
membrana

Periféricas
Proteína Citoplasma
Fosfolípidos
Filamentos del
Proteína periférica
citoesqueleto
integral Integrales
Figura Nº 4: Archivo Cpech Fluidez

Colesterol Glucósidos

Rigidez Glicocálix

Transporte Bomba Transporte


pasivo Na+ y K+ activo
Difusión simple Difusión facilitada
Figura Nº 5: Archivo Cpech Difusión Transporte Transporte
simple en masa activo
secundario
Osmosis Difusión
Agua
facilitada
Endocitosis Simporte

Osmosis
Exocitosis Antiporte
Hipertónico Isotónico Hipotónico
Crenación Célula animal Citólisis
Plasmólosis Célula vegetal Turgencia

Figura Nº 6: Archivo Cpech Antiporte Simporte


Endocitosis

Bombas
Exocitosis

Figura Nº 7: Archivo Cpech

Cpech 43
Biología

Estrategia de síntesis Tiempo estimado


5 minutos

Completa el siguiente mapa conceptual que resume los contenidos abordados en la sección Teoría y
Diversidad celular de este cuaderno.

La célula

Se clasifica en Es descrita mediante la

Procarionte Eucarionte Teoría celular

Sus características son Sus características son Sus postulados son

La célula es la
Presencia de núcleo
unidad de origen

Metabolismo múltiple

Presenta ribosomas 70s Presenta ribosomas 80s

Organelos
membranosos

44 Cpech
Cuaderno

Estrategia de síntesis Tiempo estimado


5 minutos

Completa el siguiente mapa conceptual que resume parte de los contenidos abordados en la sección
Célula animal y vegetal de este cuaderno.

Célula

Se clasifica en

Procarionte

Puede ser

Vacuola
Cilios Animal
Sus Sus central
estructuras estructuras
exclusivas exclusivas
son Presentan estructuras y son
organelos como

Citoplasma

Núcleo

RER

Peroxisomas

Cpech 45
Biología

Estrategia de síntesis Tiempo estimado


10 minutos

Completa el siguiente mapa conceptual que resume los contenidos abordados en la sección Intercambio
de sustancias de este cuaderno.

Membrana celular

Sus funciones son


Tiene una estructura de

Mosaico fluido Límite celular Reconocimiento Comunicación


Puede ser
Sus componentes son Difusión
simple
Transporte
Fosfolípidos
pasivo
Pueden ser Utiliza proteínas del tipo

Periféricas Carrier o
permeasa
Sus tipos
Ausente son
en la célula
vegetal

Proteínas
Puede ser
mediado por

46 Cpech
Cuaderno

Ejercitación

A continuación anota las claves y habilidades propuestas de los ejercicios que desarrollaste. Luego,
corrobora estos datos con el solucionario de este cuaderno.

1. En una célula hepática humana, se puede perder la capacidad de secretar colesterol por

I) obstrucción del aparato de Golgi.


II) ausencia de retículo endoplasmático liso.
III) bloqueo enzimático del retículo endoplasmático rugoso.

A) Solo I
B) Solo II
C) Solo I y II
D) Solo II y III
E) I, II y III

2. ¿Qué característica(s) es (son) común(es) a los dos organelos representados en la siguiente


imagen?

Figura Nº 8: Archivo Cpech

I) Doble membrana
II) Síntesis de proteínas propias
III) Presencia de pigmentos

A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) Solo I y II
E) I, II y III

Cpech 47
Biología

3. Los glóbulos rojos son células que no pueden llevar a cabo la síntesis de proteínas pero contienen
grandes cantidades de hemoglobina, la que se acumula en el eritoblasto, una fase temprana
del desarrollo de los glóbulos rojos. De acuerdo a esto, ¿qué estructura debería presentar gran
actividad en los eritoblastos?

A) Mitocondrias
B) Núcleo
C) Ribosomas
D) Aparato de Golgi
E) Lisosomas

4. La siguiente figura corresponde a una célula vegetal en distintos medios.

Medio 1 Medio 2

Vacuola Membrana
Citoplasma central Pared celular plasmática
Membrana
plasmática

Vacuola
central

Figura Nº 9: Archivo Cpech

Con relación al esquema, es correcto inferir que

A) el volumen celular utilizado por la vacuola es mínimo en el medio 2.


B) los medios 1 y 2 poseen características similares en su composición.
C) el medio 2 provocó la pérdida de agua de la vacuola, lo que reduce la presión intracelular.
D) la célula en el medio 1 presenta menor presión intracelular que la célula en el medio 2.
E) la vacuola se encuentra en su máxima capacidad de almacenamiento en el medio 1.

5. En relación con el transporte activo, es correcto señalar que

A) ocurre a favor del gradiente de concentración.


B) ocurre a favor del gradiente de electrones.
C) ocurre a través de proteínas llamadas ATPasas.
D) es una forma de difusión facilitada.
E) proporciona energía.

48 Cpech
Cuaderno

Tabla de corrección

A continuación, te presentamos los siguientes ejercicios de selección única. Posterior a su realización,


te invitamos a revisar las claves en el solucionario.

Ítem Alternativa Habilidad


1
2
3
4
5
6

Cpech 49
Biología

Ejercitación de organización,
estructura y actividad celular

¿Qué aprenderás en esta sesión?

- Ejercitar y aplicar los contenidos y habilidades de la


organización, estructura y actividad celular.

Contenidos
1. Diversidad celular
2. Componentes de una célula eucarionte animal y vegetal.
3. Estructura de la membrana plasmática y transporte celular.

50 Cpech
Cuaderno

Actividad

1. ¿Qué condición(es) justifica(n) que la célula sea considerada la mínima unidad básica de la vida?

I) Es la mínima porción de materia viva.


II) Desarrolla las funciones básicas para sostener la vida.
III) Tiene capacidad de reproducción.

A) Solo I
B) Solo II
C) Solo I y II
D) Solo II y III
E) I, II y III

2. El material genético de las células eucariontes se encuentra dentro de un compartimento


membranoso llamado núcleo, pero existen otros compartimentos que también presentan su
propio material genético. ¿Cuál(es) de los siguientes organelos presenta(n) esta característica y
se encuentra(n) presente(s) en células animales?

I) Mitocondrias
II) Cloroplastos
III) Aparato de Golgi

A) Solo I
B) Solo II
C) Solo I y II
D) Solo I y III
E) Solo II y III

3. La membrana plasmática le confiere a la célula la capacidad para

I) relacionarse con las demás células.


II) interactuar con el entorno.
III) dar rigidez a la forma celular.

Es (son) correcta(s)

A) solo I.
B) solo II.
C) solo III.
D) solo I y II.
E) I, II y III.

Cpech 51
Biología

4. Considerando la estructura de las células vegetales, ¿cuál(es) de los siguientes procesos NO


pueden llevar a cabo?

A) Mitosis
B) Meiosis
C) Glucólisis
D) Citocinesis
E) Fagocitosis

5. Una sustancia podrá atravesar directamente la bicapa de fosfolípidos solo si

A) es de carácter polar.
B) posee carga eléctrica.
C) es de naturaleza lipídica.
D) tiene pequeño tamaño molecular.
E) corresponde a una molécula orgánica.

6. La permeabilidad de una membrana depende de(l)

I) la naturaleza química de la membrana.


II) tamaño de los poros.
III) la naturaleza química de las sustancias a transportar.

Es (son) correcta(s)

A) solo I.
B) solo III.
C) solo I y II.
D) solo II y III.
E) I, II y III.

7. La diferencia en las respuestas fisiológicas de distintos tipos celulares a moléculas que entran en
contacto con sus membranas reside en

A) los fosfolípidos.
B) el colesterol.
C) los carbohidratos.
D) las proteínas.
E) el glucocálix.

52 Cpech
Cuaderno

8. La siguiente figura muestra un mecanismo de reproducción de las bacterias.

1 2
ADN

5 4

Figura Nº 3: Archivo Cpech

A partir de la imagen, es correcto afirmar que

I) las bacterias deben desorganizar el núcleo antes de iniciar la duplicación del ADN.
II) se forman dos nuevos núcleos en las células hijas.
III) el ADN bacteriano necesita duplicarse para que se lleve a cabo la reproducción.

A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) Solo I y III
E) I, II y III

Cpech 53
Biología

9. La siguiente imagen muestra la secuencia de un experimento que se realizó en un ratón.

Extracción de células
hepáticas Expansión de cultivo
celular
Cultivo celular
Hígado in vitro

Figura Nº 4: Archivo Cpech

Con relación al experimento, ¿cuál(es) de los postulados de la teoría celular está(n) representado(s)?

I) Todos los seres vivos están formados por células.


II) Las células se originan de otras preexistentes.
III) La célula es la unidad funcional de los seres vivos.

A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) Solo I y II
E) I, II y III

10. Un investigador está utilizando un compuesto fluorescente que se une a los fosfolípidos
que componen las membranas intracelulares. Al aplicar esta sustancia en un cultivo de células
musculares de conejo, ¿en cuál de las siguientes estructuras se esperaría encontrar una marca
más intensa?

A) Centriolos
B) Citoesqueleto
C) Lisosomas
D) Mitocondrias
E) Ribosomas

54 Cpech
Cuaderno

Tabla de corrección

A continuación anota las claves y habilidades propuestas de los ejercicios que desarrollaste. Luego,
corrobora estos datos con el solucionario de este cuaderno.

Ítem Alternativa Habilidad


1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Cpech 55
Biología

Exploración científica

¿Qué aprenderás en esta sesión?

- Evaluar el modelo celular asociando estructuras de células


eucariontes y procariontes con sus funciones.
- Aplicar las distintas etapas de método científico a la
organización, estructura y actividad celular.

Contenidos

1. Organización, estructura y actividad celular.


2. Etapas del método científico en un proceso de investigación.

56 Cpech
Cuaderno

Actividad

Lee el siguiente extracto de noticia científica y completa las actividades propuestas en las páginas
siguientes.

Las bacterias que se deshacen de su pared celular para evadir a los antibióticos

James Gallagher, Corresponsal de Salud y Ciencia, BBC News

27 septiembre 2019

https://www.bbc.com/mundo/noticias-49848558

Unos científicos de la Universidad de Newcastle, Reino Unido, identificaron a unas bacterias capaces de
"desnudarse" para evitar que los medicamentos las detectaran, y sobrevivir. Los investigadores filmaron
a los microorganismos deshaciéndose de su capa externa o pared celular.

Los antibióticos suelen atacar las paredes celulares, por lo que los autores del estudio, publicado este
miércoles en la revista especializada Nature Communications, creen que esta es una nueva forma de
resistencia a los medicamentos. Según ellos, este mecanismo también podría explicar por qué algunas
infecciones resultan recurrentes. Pero los expertos reconocieron que aún no estaba claro si este tipo de
resistencia tiene algún impacto en los pacientes.

¿Qué es lo que se quitan las bacterias?


Algunas especies de bacterias tienen una pared celular formada por azúcares y aminoácidos (los
componentes básicos de las proteínas) que les da forma y las protege. "Imagínate que la pared celular
es como que la bacteria lleva una chaqueta altamente visible", dijo la doctora Katarzyna Mickiewicz,
investigadora de la Universidad de Newcastle y autora principal del estudio, a la BBC. Pero al ser muy
visible, la "chaqueta" es un punto débil, pues llama la atención del sistema inmunológico humano y
de antibióticos como la penicilina, el primer antibiótico que se descubrió. Este fármaco altera la pared
celular y hace que las bacterias revienten.

El estudio de la Universidad de Newcastle analizó bacterias


-como E. coli, Enterococo, Enterobacter y Estafilococo-, de
30 pacientes de edad avanzada con infecciones recurrentes
en el tracto urinario. Los investigadores descubrieron que
algunas bacterias respondían a los antibióticos deslizándose
fuera de su pared celular para evadir los efectos de los
medicamentos.

"Arrojan la 'chaqueta' y la esconden dentro de ellas [...]. De


esta manera, el cuerpo no puede reconocerlas fácilmente,
por lo que no las ataca, y tampoco los antibióticos", explicó
Mickiewicz.
Los científicos observaron también que la pared celular se
regenera una vez que el antibiótico ha desaparecido.

Cpech 57
Biología

1. Organización, estructura y actividad celular

Responde las siguientes preguntas a partir de la noticia anterior.

A. Haz un dibujo que muestre el cambio estructural de la bacteria frente al antibiótico.

B. Según uno de los autores de la investigación, las bacterias "arrojan la 'chaqueta' y la esconden
dentro de ellas [...]”. ¿Qué tipo de transporte a través de membrana permite ingresar moléculas
de gran tamaño a la célula?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

C. Al momento de “ponerse” nuevamente la pared celular, ¿las bacterias utilizarán energía?


Fundamenta tu respuesta.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

D. ¿Podrían las células animales realizar el mismo “truco”? ¿Y las vegetales? Fundamenta tu respuesta.
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E. ¿Crees que el proceso descrito en la noticia podría ser útil para alguna innovación en medicina,
tecnología, alimentos u otros? Fundamenta tu respuesta.
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Cuaderno

2. Etapas del método científico en un proceso de investigación

Construyamos el proceso de investigación

Analiza la investigación realizada por los científicos de la noticia, aplicando el método científico.
Ennegrece una de las opciones propuestas para cada paso del método científico, escogiendo aquellas
que permitan llegar a la conclusión expuesta en el artículo.

A. Observación:

o Algunas bacterias no tienen pared celular.


o Existen bacterias resistentes a antibióticos.
o Algunos pacientes no presentan mejorías con antibióticos.

B. Problema:

o ¿Qué mecanismo hace que algunas bacterias sean resistentes a antibióticos?


o ¿Cómo se forma la pared celular bacteriana?
o ¿Qué adaptaciones celulares permiten a las bacterias infectar una célula?

C. Hipótesis:

o Algunas bacterias son capaces de evitar a los antibióticos al esconder su pared celular.
o Existen bacterias que son reconocidas por el sistema inmunológico al esconder su pared celular.
o Esconder la pared celular permite a las bacterias infectar células hospederas.

D. Procedimiento:

o Sacar la pared celular de E. coli compradas a un laboratorio de referencia y observar bajo el


microscopio su comportamiento frente a la penicilina.
o Obtener muestras de E. coli desde pacientes con infecciones urinarias recurrentes y observar
bajo el microscopio en presencia de antibiótico.
o Observar el comportamiento de E. coli cultivadas desde la orina de pacientes saludables frente a
un antibiótico que interfiera con los ribosomas bacterianos.

E. Resultados:

o Imágenes de microscopio de E. coli endocitando su pared celular.


o Gráfico de la cantidad de E. coli resistente a antibiótico.
o Tabla de los distintos tipos de bacterias encontrados en la orina de pacientes con infección urinaria.

F. Conclusión:

o Existen bacterias resistentes a antibióticos.


o Existen bacterias capaces de ocultarse de los antibióticos y del sistema inmunológico al esconder
su pared celular.
o Algunas bacterias no necesitan de su pared celular para infectar y alejar al sistema inmunológico.

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Biología

Ejercitación

A continuación, te presentamos los siguientes ejercicios de selección única. Posterior a su realización,


te invitamos a revisar las claves en el solucionario.

1. A continuación, se presenta un esquema de algunas estructuras celulares.

Membrana
celular

Núcleo

Figura Nº 11: Archivo Cpech

Al respecto, es correcto deducir que

A) 1 puede contener lípidos o proteínas.


B) en 2 se sintetizan lípidos.
C) 3 puede solo contener proteínas.
D) 2 corresponde al retículo endoplasmático liso.
E) 1 contiene proteínas maduras.

60 Cpech
Cuaderno

2. En 2001, Philip Bell propuso que el núcleo de las células eucariontes evolucionó a partir de
un gran virus de ADN que se introdujo a una célula de Archea metanogénica. El virus habría
evolucionado, posteriormente, para formar el núcleo eucarionte al adquirir genes del genoma
hospedero y, eventualmente, usurpar su rol. El descubrimiento de virus complejos de ADN de
gran tamaño y capaces de biosintetizar proteínas, tales como Mimivirus, apoyan esta propuesta.

A partir del fragmento anterior, podemos afirmar que lo propuesto por Bell corresponde a

A) un modelo.
B) una teoría.
C) una hipótesis.
D) una conclusión.
E) una ley.

3. Al poner glóbulos rojos en el vaso A, se mantiene la misma concentración de sal dentro y fuera
de la célula,conservando su funcionalidad. En cambio, al situarlos en el vaso B,en un ambiente
con exceso de sal, el agua sale desde su interior, perdiendo citosol y a su vez la funcionalidad.

A B

Figura Nº 1: Archivo Cpech

¿Qué propiedad(es) emergente(s) se ve(n) afectada(s) en los glóbulos rojos de este experimento?

I) La vida
II) La solubilidad
III) Formación de enlaces químicos

A) Solo I
B) Solo I y II
C) Solo I y III
D) Solo II y III
E) I, II y III

Cpech 61
Biología

4. De acuerdo a la siguiente situación: “Una sustancia X posee carga eléctrica y logra ingresar a
la célula a favor de su gradiente de concentración”, ¿qué fenómeno de transporte se pone de
manifiesto?

A) Difusión simple
B) Transporte activo
C) Transporte en masa
D) Transporte a través de canales iónicos
E) Transporte a través de proteínas carrier

5. ¿En cuál de los siguientes gráficos se representa correctamente una célula que ha sido colocada
en un medio hipotónico?

A) Volumen B) Volumen C) Volumen


celular celular celular

Tiempo Tiempo Tiempo

D) Volumen E) Volumen
celular celular

Tiempo Tiempo

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Cuaderno

Tabla de corrección

A continuación anota las claves y habilidades propuestas de los ejercicios que desarrollaste. Luego,
corrobora estos datos con el solucionario de este cuaderno.

Ítem Alternativa Habilidad


1
2
3
4
5

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Han colaborado en esta edición:

Dirección Académica
Carolina Rojas Parraguez

Coordinación de Currículum y Evaluación


Karla Delgado Briones

Equipo de Ciencias
Ricardo Coñuecar Jara
Valentina Camus Parada
Bruno Sandoval Estay
Carolina Tamayo Fuentes

Coordinación de Diseño y Diagramación


Elizabeth Rojas Alarcón

Corrección Idiomática
Joaquín Escobar Cataldo
Diego Riveros Miranda

Banco Archivo Cpech

El Equipo de Currículum y Evaluación ha puesto su


esfuerzo en obtener los permisos correspondientes para
utilizar las distintas obras con copyright que aparecen en
esta publicación. En caso de presentarse alguna omisión
o error, será enmendado en las siguientes ediciones a
través de las inclusiones o correcciones necesarias.

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