Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
FACULTAD DE NEGOCIOS
2022-1
1. Introducción
2. Marco Teórico
3. Objetivos (General y específicos)
4. Metodología (proceso de muestreo) ANGELY
5. Análisis cualitativo (Ficha filtro y guia de pautas)
6. Análisis cuantitativo (Encuestas)
7. Conclusiones
8. Recomendaciones
1. Introducción
Hoy en día nos encontramos frente a un mundo globalizado y lleno de ideas con respecto a
marcas que continúan ejerciendo y apareciendo en el mercado competitivo. Por ello,
decidimos centrarnos en el consumo de bebidas, que con el paso del tiempo ha obtenido
buenos resultados en sus categorías como agua, jugos, lácteos, bebidas alcohólicas,
bebidas energéticas, refrescos, entre otros.
Con respecto al rubro de bebidas alcohólicas, se puede ver que existe gran variedad de
empresas que producen diversos vinos, cervezas y licores. Pero, para lograr una diferencia
entre todas estas empresas, sugerimos lanzar al mercado un producto de vodka “Smirnoff
ice Pineapple and Orange”. Se escogió la marca Smirnoff, debido a que mantiene un grado
de aceptación satisfactoria en el mercado y es uno de los más vendidos a nivel mundial en
más de 130 países representando la marca con buena presencia actualmente.
2. Marco Teórico
3. Objetivos
Objetivo General:
Determinar el nivel de aceptación hacia nuestro sabor de vodka “Smirnoff ice Pineapple and
Orange” en jóvenes que residan en Lima Metropolitana que tengan entre 18 y 28 años cuyo
nivel socioeconómico sea A, B y C.
Objetivos Específicos:
Objetivo 1: Conocer los hábitos de consumo que tienen actualmente los jóvenes con
relación al consumo de bebidas alcohólicas.
Objetivo 2: Evaluar la percepción que tienen los jóvenes con respecto al concepto del nuevo
sabor del producto smirnoff ice
Objetivo 3: Identificar la percepción que presentan los jóvenes respecto al producto,
empaque y logo del nuevo Smirnoff Ice.
Objetivo 4: Precisar los aspectos que los jóvenes tienen presentes al optar por adquirir el
Smirnoff Ice de entre otras bebidas alcohólicas.
4. Metodología
Diseño de investigación: Mixto
5. Proceso de muestreo
Aplicando la fórmula:
6. Ficha filtro
● Público objetivo: Jóvenes de entre 18 y 28 años que residan en Lima
Metropolitana y que pertenezcan a los niveles socioeconómicos A, B y C.
● Ficha Filtro
F1. ¿Mantiene alguna relación directa o intermediaria con alguna empresa de
marketing?
a. Sí. (Terminar).
b. No. (Continuar).
F2. ¿Mantiene alguna relación laboral que esté relacionada al campo de ventas de
bebidas alcohólicas?
a. Sí. (Terminar).
b. No. (Continuar).
CALENTAMIENTO
¿Qué les parece si para conocernos un poco, nos presentamos, nos dicen sus nombres,
cuántos años tienen, a qué se dedican, su vocación e inspiración, etc. Comenzamos con la
primera persona, entonces: ¿Cuál es tu nombre? ¿Cuántos años tienes? ¿A qué te dedicas
o estudias? ¿Qué te gusta hacer en tus tiempos libres? Ahora que ya nos conocemos un
poco, pasemos a dialogar el tema por el que nos hemos agrupado.
OBJETIVO 1: Conocer los hábitos de consumo que tienen actualmente los jóvenes con
relación al consumo de bebidas alcohólicas.
- ¿Cuántas veces al mes suele comprar bebidas alcohólicas y en qué momentos las
consume?
- ¿Qué bebida alcohólica es de tu preferencia?
- ¿Qué marcas de bebidas alcohólicas suele consumir con mayor frecuencia?
- ¿En qué establecimientos compras Smirnoff?
- ¿Qué temporada es tu preferida al consumir bebidas alcohólicas? ¿Por qué?
- ¿Qué sabor específico prefiere en su bebida?
OBJETIVO 2: Evaluar la percepción que tienen los jóvenes con respecto al concepto del
nuevo sabor del producto smirnoff ice.
Idea 1: Toda excelente reunión siempre necesita de alguien que pueda crear un buen
ambiente entre todos los que asisten a la reunión y para ti que siempre estás
preocupándote para que tus amigos y familiares la pasen super bien. Te traemos a ti el
nuevo Smirnoff Ice Pineapple and Orange, listo para acompañarte en cada una de tus
reuniones y hacer que todos la pasen super bien ya que su sabor dulce va lograr satisfacer
a todos tus invitados. Hecho con sabor nuevo e innovador que hará que te quedes con
ganas de más. Nosotros nos preocupamos de hacer todo el proceso del vodka de manera
muy cuidadosa y minuciosa a la hora de seleccionar todos los insumos para que se obtenga
el mejor sabor, por lo que se hace la mejor triple destilación del grano del alcohol y con una
buena filtrada de carbón que nos ayudará a brindar un buen sabor que les agrade a todos
jóvenes que quieran disfrutar una reunión de la forma más divertida que ellos crean. Ahora
solo falta que pruebes el nuevo sabor de Smirnoff Ice en tus reuniones junto a tus seres
queridos y lo pases de lo mejor.
- ¿Qué le parece este nuevo concepto? ¿Le gusto? ¿Algo que no le haya gustado?
- ¿Le agregaría alguna idea? ¿Por qué?
- ¿Alguna vez ha escuchado o leído algo parecido?
Idea 2: Toda excelente reunión siempre necesita de alguien que pueda crear un ambiente
agradable entre los invitados que asisten y para ti qué te preocupas por que todos la pasen
super bien. Te traemos el nuevo sabor de la marca Smirnoff Ice Pineapple and Orange, este
nuevo sabor está listo para acompañarte durante todas tus reuniones y hacer que la pasen
de lo mejor brindándoles una gran satisfacción con su nuevo sabor innovador. Este sabor
está hecho para que te quedes con las ganas de querer más y una vez que lo pruebas no
puedes parar de tomar. Nosotros nos encargamos de hacer todo el proceso de manera muy
organizada y también seleccionamos los insumos de manera rigurosa para que se pueda
obtener el sabor ideal. Ahora solo falta que pruebes el nuevo sabor de Smirnoff en tus
reuniones junto a tus invitados y la pases muy bien.
- ¿Qué le parece este nuevo concepto? ¿Le gusto? ¿Algo que no le haya gustado?
- ¿Le agregaría alguna idea? ¿Por qué?
- ¿Alguna vez ha escuchado o leído algo parecido?
OBJETIVO 4: Precisar los aspectos que los jóvenes tienen presentes al optar por adquirir el
Smirnoff Ice de entre otras bebidas alcohólicas.
CIERRE
Bloque 1: Conocer los hábitos de consumo que tienen actualmente los jóvenes con
relación al consumo de bebidas alcohólicas.
Con respecto a los hábitos de consumo, al momento de realizar el focus group se dio a
conocer que la gran mayoría prefiere consumir bebidas alcohólicas cada 2 o 3 veces al mes
y especialmente en reuniones familiares, amigos y/o conocidos. Cuando se habló de la
bebida alcohólica que tenía mayor consumo, se hizo hincapié al vino debido a que lo
consumían regularmente y luego se encontraban los demás tragos ya sean vodka y ron. Por
otro lado, se especificaron las marcas de bebidas alcohólicas más preferidas como el
Queirolo, Smirnoff donde habitualmente suelen comprarlo en tiendas como Oxxo y Tambo
debido a que en la actualidad son las favoritas de los jóvenes por sus precios cómodos y
ofertas diarias. Por otro lado, nos hablaron de sus temporadas favoritas para consumir
bebidas alcohólicas y el verano representó el 100% de las respuestas en los encuestados
debido a que en aquella temporada la persona disfruta aún más en tomar las bebidas
heladas y en compañía de amigos como familiares. Por último, el sabor que una bebida
alcohólica tenga es de gran importancia y se dieron resultados hacia los tragos dulces con
frutos, ya sean frutos rojos, cítricos, entre otros.
Bloque 2: Evaluar la percepción que tienen los jóvenes con respecto al concepto del nuevo
sabor del producto smirnoff ice.
Antes de realizar el focus group con los participantes para ahorrar tiempo les mandamos a
cada uno por interno las dos ideas de concepto que tenemos. Luego, comenzamos con las
preguntas para poder conocer su opinión sobre cada una de ellas. Sobre la primera idea los
participantes dijeron que era algo muy novedoso que se haga una nueva variación de
vodka, también porque destacaría mucho en el mercado ya que, es algo poco común que
se haga hoy en dia y impactará de buena forma en los jóvenes por el nuevo sabor además,
se detalla con claridad que se está dando prioridad a la selección de manera muy cuidadosa
a los insumos que son necesarios para la preparación del vodka y al proceso de vodka lo
cual se lleva a cabo una buena filtración del carbón. Por ello, los participantes se mostraron
muy animados e hicieron mención que el nuevo producto tendría una percepción positiva
para los jóvenes ya que, siempre están buscando algo nuevo e innovador.
Por otro lado, su opinión de los participantes sobre la segunda idea, ellos afirmaron que se
tendría que agregar también una especificación exacta sobre la selección de insumos y se
enfoque mas sobre el proceso que se realiza para la creación de vodka ya que, esto lo haria
mucho mas interesante la idea por lo que podría ser más atractiva para los jóvenes ya que,
hoy en día la mayoría de los jóvenes se encuentran buscando algo más innovador que en
otros tiempos. Por lo cual según los participantes del focus nos dan a entender que se
puede aplicar una de estas sugerencias de mejor manera a la idea ya que, se especificará
más sobre el producto que se va a realizar.
Para poder evaluar el producto, primero tuvimos que pedir la opinión del color del empaque
de todos los participantes del focus group por lo cual nos respondieron que les gusto el
color por que se identifica con el color de la piña y la naranja con lo que atraerá mucha
gente pero por otro lado, recomendaron que se debería cambiar un poco más el diseño
porque todavía era muy temprano para pensar en eso. Con respecto a la opinión del logo, la
mayoría de los participantes nos indicaron que estaba bien el logo porque representa a la
marca y nos recomendaron que deberíamos tener mucho cuidado con que se podría
parecer a la de otros productos. Por otro lado, cuando se pregunto a los participantes sobre
el empaque nos respondieron que no debemos enfocarnos mucho en los frutos si no que
deberiamos quitar un poco del color verde porque solo deberia llevar de naranja y amarillo
que podria ayudar a estar mejor representado. También, en el momento que se habló sobre
el empaque la mayoría está pensando que está bien el empaque pero también se debería
cambiar un poco lo que es las frutas y actualizar lo de las partes que tienen el color verde
después de eso todo está bien representado.
Bloque 4: Precisar los aspectos que los jóvenes tienen presentes al optar por adquirir el
Smirnoff Ice de entre otras bebidas alcohólicas.
Respecto a las preferencias que los jóvenes tienen presentes al optar por adquirir el
producto, la sesión del focus group evidenció que los usuarios consideran que si bien la
calidad es importante al momento de adquirir, hay otros factores como la accesibilidad que
también se toman muy en cuenta. Asimismo, sobre el tema de la innovación del producto
es algo que los usuarios consideran bastante atractivo, por lo que presumen que debido a
eso tendría una buena cantidad de demanda. Respecto al tema de preferencia en cuanto al
Smirnoff Ice entre otras opciones, los usuarios consideran que tomando en cuenta al tipo de
trago, la marca Smirnoff Ice es la mejor opción en el mercado. Finalmente, acerca de la
accesibilidad por establecimiento de compra, se mencionó que si bien el producto tiene un
plan de distribución es bastante amplio lo que lo hace bastante fácil de encontrar, hay
ocasiones en que no se encuentra debido a la escasez que se puede generar por la alta
demanda que tiene este mismo.
Hallazgos:
“Me parece una buena combinación de piña con naranja ya que, con la combinación
de cítricos con tragos es una buena opción y puede crecer mucho el negocio y
aumentar el impacto”. (Andy Christopher Oliden Bohorques, 23 años)
8. Análisis Cuantitativo:
OBJETIVO 1: Conocer los hábitos de consumo que tienen actualmente los jóvenes con
relación al consumo de bebidas alcohólicas.
Se puede apreciar en los gráficos mostrados que la gran mayoría de encuestados tienden a
elegir el vodka con un nivel de preferencia realmente alto (4-5). Además, su tienda con
mayor afluencia en Tambo y en épocas de verano por las mismas ofertas que tienen en
disposición. Por último, se inclinó a un sabor de vodka con frutos, en donde los encuestados
tuvieron mayor precisión con sus respuestas.
OBJETIVO 2: Evaluar la percepción que tienen los jóvenes con respecto al concepto del
nuevo sabor del producto smirnoff ice.
En este caso, podemos observar que la gran cantidad de encuestados estuvo de acuerdo
con nuestra nueva idea de proyecto. Además, la combinación de dos productos fue
satisfactoria por lo que se tomaría en cuenta para posibles eventos. Por otro lado, se
mostraron positivos los resultados de frutas en bebidas alcohólicas, debido a que esto
ofrecería un cambio y diferenciación. Por último, podemos decir que los encuestados tienen
conocimientos de varias bebidas alcohólicas que tengan sabor al producto elegido y si
dieron respuestas positivas con respecto al sabor que estamos ofreciendo.
Bloque 3
Según los gráficos mostrados, se puede observar que los encuestados prefieren el color
anaranjado en el diseño del nuevo producto Smirnoff Ice Pineapple and Orange; además,
se presencia en los resultados que tanto como el diseño, logo y empaque influye en la
decisión de compra de los consumidores, ya que según la encuesta en la escala del uno 1
al 5, más de la mitad de los resultados señalaron la opción 5 de “más preferida”.
Finalmente, el material del producto también es importante para nuestro público objetivo,
pues prefieren un producto que llame la atención tanto como visualmente y que sea
agradable de paladar; además, que sea fácil de transportar.
OBJETIVO 4: Precisar los aspectos que los jóvenes tienen presentes al optar por adquirir el
Smirnoff Ice de entre otras bebidas alcohólicas.
Figura 23: Disposición de comprar el Vodka Smirnoff sabor a Pineapple and Orange.
Fuente: Elaboración propia.
En los gráficos presentados se puede evidenciar que los usuarios en su mayoría tienden a
tener bastante facilidad para encontrar las bebidas de la marca Smirnoff. Además, la mayor
parte considera relevante el porcentaje de alcohol que pueda contener la bebida (4-5).
Finalmente, una parte bastante representativa de los usuarios afirman que estarían
dispuestos a adquirir el Vodka Smirnoff Pineapple and Orange.
9. Conclusiones:
10. Recomendaciones
11. Anexos
- https://www.youtube.com/watch?
v=sXj1hAv2DcU&t=757s&ab_channel=DanielCh%C3%A1vez
- https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfYE5krasVBTV7eDsUy-
JAPo5xevv3Vnx-3UKoqPqFjPeunAA/closedform
- Ficha Filtro
12. Bibliografía