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A) APRENDE
El texto Cultivo y observación de moho es un texto FUNCIONAL, también llamado
apelativo. Los textos funcionales son aquéllos que tienen el propósito de Informar, llegar a
un acuerdo, hacer aclaraciones, invitar a realizar una acción o a tomar una postura, llamar
la atención, solicitar información, hacer peticiones, invitar, interrogar, mandar, ordenar, dar
instrucciones, emitir reglas o directrices, establecer pasos o formas de proceder.
Los textos funcionales permiten alcanzar un objetivo propuesto o que se debe cumplir.
Como su nombre indica, son escritos utilitarios y prácticos. Su intención comunicativa se
relaciona con informar o solicitar; es decir, pueden tener la finalidad de convencer,
describir, explicar, ordenar, pedir, aclarar o invitar a una acción.
En esta clase de textos, predominan la función referencial y la función apelativa del
lenguaje. En el caso del texto a leer, se trata de una secuencia de “instrucciones” para
proceder a realizar algo, lo cual lo tipifica como funcional, al ser útil precisamente para
mantener un orden y seguir una metodología rigurosa.
Son ejemplos de texto funcional: Manuales. Instructivos. Prácticas experimentales.
Técnicas. Procedimientos. Reglamentos. Leyes. Derechos y obligaciones. Recetarios.
Misiones y visiones. Políticas de actuación. Currículums vitae. Solicitudes de empleo.
Contratos. Oficios. Memorandos. Comunicados. Invitaciones. Manifiestos y decretos.
ESTRUCTURA Tres grandes pasos del 1 Abrir el frasco y colocar cada material en
PROCEDIMENTAL procedimiento una caja de Petri.
plateado en el texto
son…
2 Con el microscopio estereoscópico
observar el moho de cada material y tratar
de identificar el micelio, las hifas y las
esporas.
Actividad experimental
Cultivo y observación de moho
Consideraciones teóricas
Los mohos pertenecen al reino de los hongos, en su forma asexual se reproducen por esporas.
Éstas son transportadas por el viento y cuando caen en un lugar apropiado germinan y dan origen
a los micelios, que son los cuerpos de los mohos. Las hifas se desarrollan y forman los
esporangióforos, que son las estructuras donde se producen las esporas para su propagación.
Esta actividad requiere que previamente se cultive el moho de la manera siguiente:
a) En un frasco de boca ancha se coloca una rebanada de pan y una tortilla humedecidos, así
como cáscaras de fruta.
b) El frasco destapado se deja en un lugar abierto (puede ser en la azotea) durante dos días, con
el fin de que las esporas transportadas por el viento caigan sobre el material contenido en el
frasco.
c) Después de dos días se tapa el frasco y se lleva a un lugar oscuro y fresco, y se deja ahí
durante algunos días, hasta que observes moho suficientemente desarrollado sobre el
material.
Objetivo
Demostrar la forma de cultivar los mohos y observar las esporas que son sus unidades de
propagación.
Material
● Cultivo de moho.
● Microscopio estereoscópico.
● Microscopio compuesto.
● Portaobjetos y cubreobjetos.
● Tres cajas de Petri.
● Tres agujas de disección.
● Pinzas de punta roma.
● Un frasco con gotero de azul de metileno.
Procedimiento
● Abre el frasco y coloca cada material en una caja de Petri.
● Con el microscopio estereoscópico observa el moho de cada material, trata de identificar el
micelio, las hifas y las esporas. Haz un esquema de lo observado y descríbelo.
● Con el moho de cada material haz una preparación temporal. Con las pinzas separa el micelio
y colócalo con un agota de agua sobre el portaobjetos. Con la aguja de disección extiéndelo
con cuidado. Puedes agregarle una gota de azul de metileno. Coloca el cubreobjetos y
observa tu preparación con el microscopio compuesto. Trata de identificar las hifas y las
esporas. Elabora tu esquema y describe lo que observaste en cada preparación.
Vázquez Conde, Rosalino. (2016). Biología 1. Grupo Editorial Patria. 3ª Edición. DGB Serie integral por competencias. Pp. 168. México.
C) RESPONDE
o Subraya la respuesta correcta a los reactivos que te presentamos, con el marcador
amarillo del Word. Relee el texto si es necesario:
o Evalúate a final, revisando las respuestas correctas en el anexo:
b_AUTOEVALUACION_UNIDAD_4. NO MIRES LAS RESPUESTAS ANTES DE INTENTAR
CONTESTAR Y NO LAS CAMBIES: es un ejercicio para que practiques.
4. Los elementos enlistados bajo el subtítulo Material, se utilizan de manera directa para:
a. Lograr suficiente moho sobre el pan, la tortilla y las cáscaras.
b. Realizar las actividades enunciadas en el Procedimiento.
c. Realizar las actividades enunciadas en las Consideraciones teóricas.
d. Elaborar el esquema y describir lo observado en cada preparación.