Universidad del Norte

Facultad de Ingenierías
Departamento de Ingeniería Mecánica

LABORATORIO DE TRANSFERENCIA DE CALOR

PRÁCTICA NO. 7 - TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN

FORZADA EXTERNA

1. Objetivos
• Determinar el coeficiente de transferencia de calor por convección en una superficie
extendida cilíndrica que experimenta convección forzada externa.
• Verificar el comportamiento teórico del proceso de transferencia de calor por convección
forzada externa sobre una superficie extendida.

2. Marco teórico
La convección se clasifica como convección natural (o libre) y forzada, dependiendo de la manera
en que se inicia el movimiento del fluido. En la convección forzada se obliga a que el fluido fluya
sobre una superficie o en un tubo por medios externos, como una bomba o un ventilador. En la
convección natural cualquier movimiento del fluido es causado por medios naturales, como el
efecto de flotación, el cual se manifiesta como la subida del fluido caliente y la caída del fluido frio.
La convección también se clasifica como externa e interna dependiendo de si se obliga al fluido a
fluir sobre una superficie o en un tubo.

La experiencia muestra que la transferencia de calor por convección depende de las propiedades
viscosidad dinámica µ, la conductividad térmica k, densidad ρ, calor específico cp y de la velocidad
del fluido. También depende de la configuración geométrica y rugosidad de la superficie sólida,
además del tipo de régimen de flujo (laminar o turbulento). Para el estudio de transferencia de calor
por convección forzada es necesario calcular tres parámetros adimensionales muy importantes que
son el número de Nusselt, el número de Prandtl y el número de Reynolds.

Número de Nusselt
El número de Nusselt representa el mejoramiento de la transferencia de calor a través de una capa
de fluido como resultado de la convección en relación con la conducción a través de misma capa.
Entre mayor sea el número de Nusselt, más eficaz es la convección. Se define como:
𝒉𝑳𝒄
𝑵𝒖 =
𝒌
donde k es la conductividad térmica del fluido y Lc es la longitud característica.
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Número de Prandtl
La mejor manera de describir el espesor relativo de las capas límite de velocidad y térmica es por
medio del parámetro número de Prandtl adimensional, definido como:
𝒗 𝝁𝒄𝒑
𝑷𝒓 = =
𝜶 𝒌

Número de Reynolds
La transición de flujo laminar a turbulento depende de la configuración geométrica de la superficie,
de la aspereza superficial, de la velocidad de flujo, de la temperatura de la superficie y del tipo de
flujo entre otras cosas. El número de Reynolds se define como:
𝑽𝑳𝒄 𝝆𝑽𝑳𝒄
𝑹𝒆 = =
𝒗 𝝁

La longitud característica para un cilindro circular o una esfera se toma igual al diámetro externo D.
El número de Reynolds crítico para el flujo que pasa a través de un cilindro circular o una esfera es
alrededor de Recr=2x105. Es decir, la capa límite se conserva laminar para más o menos Re≤2x105 y
se vuelve turbulenta para Re≥2x105.

3. Equipos y materiales
• Fuente de calor
• Barra de latón de 350mm con abrazaderas para medición
• Termocuplas tipo K
• Termómetro de 4 canales HT-9815
• Anemómetro
• Ventilador K-CA18
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4. Descripción de la práctica
4.1. Características del equipo

Figura 1. Esquema de la ubicación de las termocuplas.

Diámetro exterior de la aleta 10 mm

Longitud de la aleta 350 mm
Distancia entre termocuplas 10 mm (a excepción de T5, que se encuentra a 5 mm)
Número de las termocuplas utilizadas 5
Voltaje de calentamiento 26.35 V
Corriente de calentamiento 0.24 A
Material de la aleta Latón

Figura 2. Montaje de la barra con las termocuplas.

4.2. Procedimiento
a) Registre la temperatura ambiente.
b) Conecte las 5 termocuplas en sus abrazaderas correspondientes.
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c) Verifique que los valores arrojados por las termocuplas sean consistentes con la
temperatura ambiente.
d) Conecte la fuente de calor a la corriente eléctrica.
e) Mida en intervalos de 5 minutos la temperatura en cada una de las termocuplas hasta que
se alcance el estado estacionario.
f) Registre las temperaturas obtenidas en cada intervalo.
g) Encienda el ventilador y tome la velocidad promedio del aire a una distancia prudente de la
superficie extendida.
h) Espere nuevamente la estabilización del sistema y registre los datos.

5. Resultados y Análisis
Tomando como base la distribución de temperatura en el sistema, entonces:

• Evalúe la razón de transferencia de calor para la superficie extendida cuando el ventilador

está apagado.
• Calcule los coeficientes de transferencia de calor por convección y radiación cuando el
ventilador está apagado.
• Calcule el coeficiente de transferencia de calor por convección cuando el ventilador está
encendido. Compare los resultados obtenidos.
• Evalué la razón de transferencia de calor cuando el ventilador está encendido y compárela
con el caso en el que está apagado.
• En caso de apagar el equipo de suministro de calor, cuánto tiempo tomaría la superficie
extendida en alcanzar la temperatura ambiente si el ventilador estuviera encendido?

6. Referencias
[1] Yunus A, Cengel; Afshin J. Ghajar. Transferencia de Calor y Masa, fundamentos y aplicaciones.
McGraw-Hill (2004).
[2] Incropera, F. P., Dewitt, D. P., Bergman, T. L. and Lavine, A. S. Fundamentals of heat and mass
transfer. John Wiley & Sons, Inc., Hoboken NJ (2007).
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7. Hojas de Resultados
Tabla 1. Datos medidos en la experiencia con ventilador apagado.

Temperatura Temperatura Temperatura Temperatura Temperatura

Tiempo [min]
T1 [°C] T2 [°C] T3 [°C] T4 [°C] T5 [°C]

Temperatura ambiente [°C]: ___________________

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Tabla 2. Datos medidos en la experiencia con ventilador encendido.

Temperatura Temperatura Temperatura Temperatura Temperatura

Tiempo [min]
T1 [°C] T2 [°C] T3 [°C] T4 [°C] T5 [°C]

Temperatura ambiente [°C]: ___________________