Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Anexo 4. REGISTRO DE ANÁLISIS DE RIESGOS EN EL PROCESO P

    Cargado por

    FRANKLIN JESUS PALMA TIRADO
    1 vistas1 página
    Este documento presenta un registro de análisis de riesgos en el proceso productivo de una unidad de producción agropecuaria. Identifica posibles peligros y riesgos asociados a cada etapa del proceso, incluyendo la selección del terreno, el agua, el suelo, el clima, la fertilización, la protección de cultivos, la cosecha, la poscosecha e instalaciones. Además, evalúa la probabilidad y consecuencia de cada riesgo y las acciones preventivas o correctivas requeridas. El ingeniero Edgar Escobar

    Descripción original:

    resolucion

    Título original

    Anexo 4. REGISTRO DE ANÁLISIS DE RIESGOS EN EL PROCESO P

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    Este documento presenta un registro de análisis de riesgos en el proceso productivo de una unidad de producción agropecuaria. Identifica posibles peligros y riesgos asociados a cada etapa del proceso, incluyendo la selección del terreno, el agua, el suelo, el clima, la fertilización, la protección de cultivos, la cosecha, la poscosecha e instalaciones. Además, evalúa la probabilidad y consecuencia de cada riesgo y las acciones preventivas o correctivas requeridas. El ingeniero Edgar Escobar

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    1 vistas1 página

    Anexo 4. REGISTRO DE ANÁLISIS DE RIESGOS EN EL PROCESO P

    Cargado por

    FRANKLIN JESUS PALMA TIRADO
    Este documento presenta un registro de análisis de riesgos en el proceso productivo de una unidad de producción agropecuaria. Identifica posibles peligros y riesgos asociados a cada etapa del proceso, incluyendo la selección del terreno, el agua, el suelo, el clima, la fertilización, la protección de cultivos, la cosecha, la poscosecha e instalaciones. Además, evalúa la probabilidad y consecuencia de cada riesgo y las acciones preventivas o correctivas requeridas. El ingeniero Edgar Escobar

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 1

    Anexo 4

    REGISTRO DE ANÁLISIS DE RIESGOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO.


    EVALUACIÓN DEL RIESGO
    RIESGO = PROBABILIDAD X ACCIÓN PRE- TIEMPO DE RESPONSABLE
    PROCESO PELIGRO IDENTIFICADO CONSECUENCIA VENTIVA O EJECUCIÓN
    CORRECTIVA
    ALTO MEDIO BAJO
    Selección del Ej. Uso de áreas adyacentes /
    Terreno historial de la upa
    Ej. Identificación de fuentes de
    Agua agua resultados de análisis físico
    - químico - microbiológico
    Ej. Riesgo de erosión resultados
    Suelo
    de /análisis físico - químico
    Ej. Vientos (diseminación de
    plagas) / precipitación (peligro
    Clima de inundación / diseminación
    de plagas /granizo) temperatura
    (desarrollo del cultivo)

    Fertilización Ej. Contaminación al medio

    Ej. Contaminación al personal


    / uso de plaguicidas: riesgo
    Protección de de exceder lmrs / incremento
    cultivos resistencia de plagas / riesgo de
    contaminación al medio (agua,
    suelo, otros lotes)

    Cosecha Ej. Alteren la inocuidad del producto

    Ej. Alteren la inocuidad del pro-


    Poscosecha ducto / uso de plaguicidas: riesgo de
    exceder lmr

    Instalaciones Ej. Alteren la inocuidad del producto

    RESPONSABLE DE LA UPA: Ing. Edgar Escobar

    También podría gustarte