Universidad Autónoma de Nuevo León

Facultad de Salud Pública y Nutrición

Actividad 3.1 Equipos de profesionales

Materia: Contexto Social. Grupo:405

Profesor: David Moreno García

Alumna: Gloria Galilea Rodriguez Moreno, Matrícula:1853379

Fecha: 30/08/2021
1. Investiga en Internet, bolsas de trabajo confiables y localiza ofertas de vacantes
en donde consideres que en un futuro próximo puedas laboral en ellas, teniendo
como base las herramientas que tu profesión te está otorgando.

3. Contesta las siguientes preguntas:

a) ¿En qué medida el conocimiento especializado de tu profesión pertenece
solo a profesionales o a involucrados en tu profesión, o, por el contrario, es
un conocimiento de dominio común?
El conocimiento especializado de mi profesión, en cierta medida es compartido por
otras profesiones que tienen la misma orientación que la mía, pero no es para
nada conocimiento de dominio común, ya que es conocimiento muy específico
para el enfoque que tenemos, es decir, todo lo relacionado con los alimentos y
todos los aportes que nos puedes brindar, por ejemplo un químico en alimentos
tiene conocimientos relacionado con la nutrición, pero un ingeniero civil no tiene
ningún conocimiento relacionado con la nutrición.
b) ¿Reconoce la sociedad que solo los profesionales están capacitados para
manejar ese conocimiento o lo puede usar cualquier persona?
Cierta parte de la sociedad si lo hace, pero una gran parte no lo hace, ya que, por
ejemplo, la gente que va al gimnasio, después de un tiempo de entrenar y llevar
dietas, se sienten con los conocimientos suficientes para comenzar a dar
consultas nutrimentales, y al brindar este servicio a un precio mas barato, la
personas piensan que al tener tiempo entrenando ya tiene el mismo conocimiento
que un nutriólogo, sin tomar en cuenta que esas personas en realidad no tienen
ningún conocimiento, solo realizan consultas en base a las que ellos han tenido,
aplicando dietas que a ellos les sirvieron, pero sin tomar en cuenta los
padecimientos que la persona pueda tener, y sin pensar en los grandes daños que
le pueden traer a esa persona.
c) ¿En qué medida tu campo profesional de trabajo es compartido con
profesionistas diferentes?
Dependiendo del enfoque que le des a la profesión, ya que, si estas dentro de una
empresa o laboratorio, trabajaras de la mano con otras profesiones la mayoría del
tiempo, pero si decides tomar el lado independiente y abrir tu propio consultorio, o
ingresar a un consultorio, trabajaras de la mano todo el tiempo con personas con
tu misma profesión.
d)¿Cuáles son las acentuaciones o especificidades de desempeño laboral de
tu carrera?
Se enfoca en la salud desde el punto de vista alimenticio, esto puede ser desde un
laboratorio, en un empresa mejorando los productos, o desde un consultorio
nutricional, brindándoles planes alimenticios, y con esto buscar que la salud del
paciente sea la mejor.

Conclusión:
El conocimiento profesional dentro de mi profesión está en un cambio constante,
ya que con el paso del tiempo los alimentos van cambiando, van surgiendo
conocimientos nuevos acerca de los alimentos, de como puedes beneficiar o
afectar nuestra salud, además de que con el paso de tiempo van surgiendo
nuevas formas de alimentación, nuevas alergias, y nuevas formas de manejar la
alimentación de las personas, con base en enfermedades nuevas que puedan
surgir.