Nombre de la materia

Química

Nombre de la Licenciatura
Ingenieria industrial y administracion.

Nombre del alumno

Raú l Cortés López.

Matrícula
010389812

Nombre de la Tarea

Unidad #
Unidad 1 Introducció n a la química

Nombre del Profesor

David Martinez Islas.

Fecha
14 de mayo del 2022
 Unidad 1: Introducción a la química
Química

“Nunca renuncies a tus sueños, si ya estás a medio camino y se te presentan muchas dificultades
entonces supéralas. Sólo con tus estudios podrás sentirte realizado.”

ACTIVIDAD 1
Objetivos:

· Conocer los conceptos de materia, estados de agregación, propiedades y cambios físicos y

químicos.
· Identificar los diferentes tipos de materia: sustancias puras o mezclas y propiedades que
manifiesta la materia.
· Distinguir los diferentes estados de agregación de la materia: sólido, líquido, gaseoso, plasma y
condensado de Bose-Einstein
· Reconocer y comprender los cambios de estado con base a las condiciones de temperatura y
presión.
· Identificar los tipos de cambios físicos y químicos que suceden en diferentes procesos.

Instrucciones:
Después de revisar los videos y los recursos siguientes debes desarrollar la actividad 1.

  Lectura

· Fundamentos de química, (Cañas et. Al 2010). Lee las páginas 2-11.

En este capítulo conocerás acerca de los elementos que componen a la materia, sus estados
de agregación, así como sus cambios físicos y químicos.

  Video

· Teoría cinético molecular. (unamiradacchsur, 2013)

Observa con atención el siguiente video que explica aspectos básicos de la materia y sus
cambios.

Observa con atención el siguiente video que explica aspectos básicos de la materia y sus
cambios.

· Tabla periódica virtual de ptable. Recuperado el 24 de Octubre de

http://www.ptable.com/?lang=es

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 Unidad 1: Introducción a la química
Química

¿Cómo entregar nuestra tarea?

Descargar la actividad en Word y responder directamente en el documento.

-Imprimir la actividad para escribir las respuestas y enviar la foto o escaneo

correspondiente.

-Colocar su respuesta con fotos de lo realizado (ejercicio por ejercicio, etcétera).

Forma de evaluación:

Criterio Ponderación

Presentación 10%

Valor de los ejercicios 90%

1: (Valor 2.0 punto)
2: (Valor 2.0 punto)
3: (Valor 2.0 punto)
4: (Valor 3.0 punto)

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 Unidad 1: Introducción a la química
Química

Desarrollo de la actividad:
Ejercicio 1:
(Valor 2.0 punto)

Describe los siguientes estados de agregación:

a) Sólido
Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus
estructuras.

b) Líquido
No tienen forma fija pero si volumen. La variavilidad de forma y el presentar unas
propiedades muy especificas son caracteristicas de los liquidos.

c) Gaseoso
No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muy caracteristica la variacion de volumen que
experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y presion.

Ejercicio 2:
(Valor 2.0 punto)

En la siguiente tabla describe brevemente cada mezcla y agrega 5 ejemplos.

Tipo de mezcla Ejemplos

1. Mezcla homogénea 1: aire

2: cafe con azucar
3: agua con sal
4: leche chocolatada
5: agua y alcohol

2. Mezcla heterogénea 1: el hormigon

2: el agua con aceite
3: el engrudo
4: una ensalada
5: el aire y la gasolina

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 Unidad 1: Introducción a la química
Química

Ejercicio 3:
(Valor 2.0 punto)

Describe brevemente los siguientes cambios de estado de la materia.

Fusión
Es el paso de la materia solida a liquida al aumentar la temperatura del solido (hasta su punto de fusion)

Evaporación
Implica el paso del estado liquido a gaseoso al incrementar la temperatura del liquido. Este proceso ocurre
de forma gradual y lenta.

Sublimación
Es el paso de solido a gaseoso, sin transitar previamente el estado liquido. Este proceso ocurre a una
temperatura y presion muy especificas.

Deposición
Es el proceso inverso de la sublimacion, en el cual un solido pasa directamente al estado gaseoso (sin
atravesar una fase liquida)

Condensación
Convierte gases en liquidos cuando, ademas de disminuir la temperatura del gas, se le emplea una presion
elevada.

Solidificación
Es el paso de la materia liquida a solida al aumentar la presion del liquido.

Ejercicio 4:
(Valor 3.0 punto)

De acuerdo con la información que se presenta en la siguiente tabla:

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 Unidad 1: Introducción a la química
Química

Cobre Ácido sulfúrico Etileno

Oxígeno Yodo Litio

Amoniaco Hidróxido de sodio Nitroglicerina

Calcio Potasio Cal viva

Aluminio Azufre Cloro
Fósforo Carbono Oro

Elige 5 elementos o sustancias e identifica las siguientes características:

1. Nombre de la sustancia y símbolo

2. Característica de la sustancia.
3. Menciona una aplicación en la ingeniería e incluye imagen.

Por ejemplo:
1. Nombre: Cobre ( Cu )

2. Característica: Es de color rojizo y de brillo metálico y, después de la plata, es el elemento

con mayor conductividad eléctrica y térmica. Es un material abundante en la naturaleza;
tiene un precio accesible y se recicla de forma indefinida; forma aleaciones para mejorar las
prestaciones mecánicas y es resistente a la corrosión y oxidación.

3. Aplicaciones

Aplicación 1: Tubo de cobre

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 Unidad 1: Introducción a la química
Química

Aplicación 2: electricidad

Nombre: oxigeno (O)

Caracteristica : El oxígeno es un elemento clave de la química orgánica, al forma parte del agua
(H2O), de los óxidos, de los seres vivos y de casi todos los ácidos y sustancias orgánicas. Se trata de
un gas incoloro, inodoro e insípido, que es muy reactivo y que resulta esencial para la respiración.

Aplicaciones:
En el caso de la industria, como hemos mencionado anteriormente, también se hace uso del elemento
químico que nos ocupa. De manera más concreta, uno de las utilizaciones más generalizadas del
mismo es en el ámbito de la fundición del hierro para poder obtener acero. No obstante, también se
emplea para poder obtener productos textiles como el poliéster o incluso anticongelantes.

Nombre: amoniaco (NH3)

Caracteristica : Se le considera un compuesto volátil ya que se evapora fácilmente en el aire y

tiene un olor penetrante y muy particular que puede resultar poco agradable y se suele asemejar al de
la orina seca. Además, es biodegradable ya que las plantas lo absorben con facilidad —debido al
nitrógeno que lo compone— para realizar sus procesos naturales.

Aplicaciones:
El amoniaco es ampliamente utilizado en diversos productos. Aunque su uso más común es en la
industria agrícola (90%) también se emplea en el sector textil, plástico, refrigerante, belleza, entre otros
usos más particulares.

Nombre: calcio (Ca)

Caracteristica :

• El calcio es un elemento que forma parte de la serie química de los metales alcalinotérreos.
• Es el tercer metal más abundante en la corteza del planeta, después del aluminio y el hierro.

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 Unidad 1: Introducción a la química
Química

• Este metal no ha sido encontrado en estado puro en la naturaleza, a pesar de su baja reactividad en
comparación con otros metales alcalinotérreos.
• Sus propiedades son similares a las del bario, estroncio y el radio, que se encuentran en el mismo
grupo químico.

Aplicaciones:
Buena parte del calcio metálico producido globalmente es usado por la industria metalúrgica. El
calcio se desempeña como agente reductor en procesos de obtención de cromo, uranio, torio, zirconio,
entre otros. Además, sirve como desulfurizador y descarburizador de aleaciones ferrosas y no
ferrosas.

Nombre: aluminio (Al)

Caracteristica : Es un elemento químico que se encuentra de forma natural en la superficie de la

Tierra. Es el metal más abundante ya que constituye alrededor del 8% de la corteza de nuestro
planeta. Es muy versátil y, por esta razón, actualmente es el segundo metal más utilizado después del
acero.

Aplicaciones:
En la industria química el aluminio y sus aleaciones se utilizan para fabricar tubos, recipientes y aparatos. En
cuestión de transporte, son muy útiles para construir aviones, vagones, ferroviarios y automóviles.
Por su alta conductividad térmica, el aluminio se emplea en utensilios de cocina y en pistones de motores de
combustión interna. Además de su uso en papel de aluminio que ya conocemos .

Nombre: fosforo (P)

Caracteristica : El fósforo común es un sólido ceroso de color blanco con un característico olor desagradable.
Es un elemento insoluble en agua, y se oxida espontáneamente en presencia de aire, formando pentóxido de fósforo.
Existen varias formas alotrópicas del fósforo, siendo las más comunes el fósforo blanco y el rojo; ambos formando
estructuras tetraédricas de cuatro átomos.

Aplicaciones:
La agricultura es una de las industrias más beneficiadas de los efectos del fósforo. De hecho, dicho
elemento es uno de los agentes principales para la producción de fertilizantes. La eliminación de
plagas en los cultivos no sería posible sin este químico.

Nombre: acido sulfurico (H2SO4)

Caracteristica : En condiciones normales el ácido sulfúrico se presenta como un líquido aceitoso y

viscoso, transparente o ligeramente amarillo y, en función de su concentración, con un olor bastante
particular. Y es que los compuestos de azufre suelen emitir un inconfundible hedor a huevos podridos,
asociado también a los volcanes.

Aplicaciones:
Se utiliza para el tratamiento del acero, cobre, uranio y vanadio y en la preparación de baños
electrolíticos para la purificación y plateado de metales no ferrosos.

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 Unidad 1: Introducción a la química
Química

Nombre: yodo (I)

Caracteristica : El yodo es un elemento que ocurre naturalmente y que es esencial para la salud de
seres humanos y animales. El yodo se encuentra en pequeñas cantidades en el agua de mar y en
ciertas rocas y sedimentos. El yodo ocurre en muchas formas diferentes que pueden ser azules,
pardas, amarillas, rojas, blancas o incoloras.

Aplicaciones:
• En forma de solución, es un antiséptico común para todo tipo de heridas.
• También es un componente de varios medicamentos.
• Se utiliza para tratar trastornos de la tiroides. Las hormonas tiroideas son esenciales para el
crecimiento, el sistema nervioso y el metabolismo.
• El yoduro de potasio se usa en fotografías y píldoras de radiación.
• Previene trastornos y enfermedades como el hipotiroidismo, la fatiga crónica y la depresión.
• Regula la producción de hormonas y el peso.

Nombre: hidroxido de sodio (NaOH)

Caracteristica : A temperatura ambiente, el hidróxido de sodio es un sólido blanco cristalino sin olor
que absorbe humedad del aire. Es una sustancia manufacturada. Cuando se disuelve en agua o se
neutraliza con un ácido libera una gran cantidad de calor que puede ser suficiente como para encender
materiales combustibles.

Aplicaciones:
El hidróxido de sodio se usa para fabricar jabones, rayón, papel, explosivos, tinturas y productos de
petróleo. También se usa en el procesamiento de textiles de algodón, lavandería y blanqueado,
revestimiento de óxidos, galvanoplastia y extracción electrolítica. Se encuentra comúnmente en
limpiadores de desagües y hornos.

Nombre: potacio (K)

Caracteristica : es un sólido blando que se corta con facilidad con un cuchillo, tiene un punto de
fusión muy bajo, arde con llama violeta y presenta un color plateado en las superficies expuestas al
aire, en cuyo contacto se oxida con rapidez, lo que obliga a almacenarlo recubierto de aceite.

Aplicaciones:
• El potasio metal se usa en células fotoeléctricas.
• El cloruro y el nitrato se emplean como fertilizantes.
• El peróxido de potasio se usa en aparatos de respiración autónomos de bomberos y mineros.
• El nitrato se usa en la fabricación de pólvora y el cromato y dicromato en pirotecnia.
• El carbonato potásico se emplea en la fabricación de cristales.
• La aleación NaK, una aleación de sodio y potasio, es un material empleado para la transferencia de
calor.
• El cloruro de potasio se utiliza para provocar un paro cardíaco en las ejecuciones con inyección letal.

Nombre: azufre (S)

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 Unidad 1: Introducción a la química
Química

Caracteristica : El azufre es un elemento químico con número atómico 16 y de símbolo S. Se

encuentra ubicado en la tabla periódica dentro del grupo de no metales, presenta color amarillo y es
bastante abundante en zonas volcánicas de la Tierra. Como elemento químico es esencial ya que
forma parte de aminoácidos como la cisteína y la metionina, necesario para la síntesis de proteínas
presentes en todos los organismos vivos.

Aplicaciones:
 Fabricación de ácido sulfúrico
 Fabricación de fibras sintéticas (caprolactamas)
 Vulcanizante en la Industria del caucho.

Nombre: carbono (C)

Caracteristica :El carbono se caracteriza por la capacidad de crear enlaces químicos muy estables
consigo mismo, dando lugar tanto a cadenas simples como a ramificadas con muchos átomos de
carbono. Además, forma enlaces fácilmente con el hidrógeno, el oxígeno, el azufre y el nitrógeno,
siendo la base de la química orgánica, por lo tanto, es uno de los elementos químicos con más
importancia.

Aplicaciones:
El uso más extendido del carbono es como componente en los hidrocarburos, sobre todo los combustibles
fósiles como el petróleo para producir gasolinas, aceites, o como materia prima para producir plásticos, o el
gas natural que se está imponiendo como fuente de energía más limpia.

Nombre: etileno (C2H4)

Caracteristica :El etileno es un compuesto orgánico gaseoso, constituido por dos átomos de
carbono y cuatro átomos de hidrógeno y es el primer término de la serie de los alquenos. Es un gas
incoloro y de olor agradable que se obtiene por «craking» del petróleo y a partir del gas natural.

Aplicaciones:
es la materia prima para varias síntesis industriales. Se emplea como intermedio en la industria química y
para la producción de plásticos. Alimentos y Bebidas: Una mezcla de etileno/nitrógeno suministrada en
cilindros se utiliza para controlar la maduración de frutas, especialmente bananas.

Nombre: litio (Li)

Caracteristica :Al igual que los demás metales alcalinos es univalente y muy reactivo, aunque
menos que el sodio, por lo que no se encuentra libre en la naturaleza. Acercado a una llama la torna
carmesí pero, si la combustión es violenta, la llama adquiere un color blanco brillante.

Aplicaciones:
Los principales usos del Litio son en baterias, vidrio cerámico, grasas lubricantes, aire acondicionado, entre
otros.

Nombre: nitroglicerina (NG)

Caracteristica :es un líquido viscoso, incoloro o amarillo pálido, poco volátil y poco soluble en agua.
Por efecto de golpes, fricción, calentamiento u otras fuentes de ignición se descompone rápidamente
con gran producción de gases. Se empieza a descomponer a una temperatura de 50-60ºC

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 Unidad 1: Introducción a la química
Química

Aplicaciones:
Coadyuvante en el tratamiento del infarto agudo de miocardio, insuficiencia cardiaca congestiva y
edema agudo de pulmón (i.v.) Control de la hipertensión y mantenimiento de hipotensión controlada
durante los procedimientos quirúrgicos, especialmente en cirugía cardiovascular.

Nombre: cal viva (CaO)

Caracteristica :Una sustancia química con la fórmula CaO, llamada comúnmente cal viva o cal
caliente. Cuando se la hidrata con un mol de agua forma la cal apagada, Ca(OH)2. La cal viva se utiliza
con preferencia a la cal apagada en las plantas de mezcla de lodos a base de aceite porque genera
calor cuando se convierte en cal apagada con el agua y, por lo tanto, acelera la emulsificación por la
reacción para formar jabón de ácido graso de calcio.

Aplicaciones:
Se utiliza como desinfectante de pozos sépticos y restos orgánicos, eliminando los malos olores. Se
espolvorea sobre la superficie a tratar y luego de algunos minutos, agregar igual cantidad de agua. La
solución se torna fuertemente alcalina, actuando así, como fungicida y bactericida.

Nombre: cloro (Cl)

Caracteristica :El cloro es un elemento químico de número atómico 17, situado en el grupo de los
halógenos (grupo VII A) de la tabla periódica de los elementos y su símbolo es Cl. En condiciones
normales y en estado puro, es un gas amarillo-verdoso formado por moléculas diatómicas de cloro
(Cl2). Se trata de una sustancia más pesada que el aire, de olor desagradable y ligeramente soluble en
agua (unos 6,5 gramos de cloro por litro de agua a 25ºC.), llegando a formar ácido hipocloroso (HClO).

Aplicaciones:
• La producción de papel dónde se emplea en el blanqueo de la pulpa, aunque actualmente
tiende a ser sustituido por dióxido de cloro, (ClO2).
• La producción de cloruro de vinilo, compuesto orgánico que se emplea principalmente en la
síntesis del policloruro de vinilo, también conocido como PVC.
• La síntesis de numerosos compuestos orgánicos e inorgánicos, por ejemplo tetracloruro de
carbono, CCl4, o cloroformo, CHCl3, y distintos halogenuros metálicos.
• La preparación de cloruro de hidrógeno puro; llevada a cabo por síntesis directa, según la
reacción: H2 + Cl2 ---- 2HCl

Nombre: oro (Au)

Caracteristica :Elemento químico, símbolo Au, número atómico 79 y peso atómico 196.967; es un
metal muy denso, blando y de color amarillo intenso. El oro se clasifica como metal pesado y noble; en el
comercio es el más común de los metales preciosos. El cobre, la plata y el oro están en el mismo grupo en
la tabla periódica.

Aplicaciones:
Sus aplicaciones industriales, especialmente en electrónica, consumen 10-15%. El remanente está
dividido entre los empleos médicos y dentales, acuñación y reservas para el gobierno y particulares.