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INTRODUCCIÓN A LAS

CIENCIAS PESQUERAS

I - CICLO

DOCENTE : Mg. CAROLA ORTIZ MOGOLLON


EMBARCACIONES
PESQUERAS

I - CICLO

DOCENTE : Mg. CAROLA ORTIZ MOGOLLON


INTRODUCCIÓN
La actividad pesquera está representada por dos subsectores
bien definidos (artesanal e industrial), que emplean una variedad
de embarcaciones construidas de madera, fibra de vidrio y acero
naval, que van desde las rudimentarias balsas y bongos, hasta
algunos de mejor estructura y tecnificación, tales como los
barcos.
CONCEPTO DE EMBARCACIÓN

Una embarcación es cualquier construcción cóncava y


fusiforme, de Madera, Metal u otro material, capaz de flotar
en el agua y que se utiliza como medio de transporte y
pesca.
BARCOS PESQUEROS

Se denominan barcos pesqueros a todo tipo de


embarcaciones marítimas diseñadas y equipadas
especialmente para ser utilizadas en las labores de Pesca
de las diferentes especies marinas comestibles que
existen.

Aquellos barcos con una o varias cubiertas, cuyo tamaño,


solidez o fuerza es adecuado para actividades marítimas
importantes, reciben el nombre de buques.
PARTES
DE UNA
EMBARCACION
CLASIFICACIÓN
DE LAS
EMBARCACIONES
PESQUERAS
Por la extracción que realizan ,las embarcaciones pesqueras se clasifican en
comerciales (artesanales y de menor escala , industriales y tranzonales )y no
comerciales(de investigación científica -vinculada a la pesca exploratoria o de
prospección y a la pesca experimental ,deportiva, y de subsistencia)

ARTESANAL Y
DE MENOR
ESCALA
EMBARCACIÓN PESQUERA
COMERCIAL

INDUSTRIAL

TRANZONAL
1. EMBARCACION PESQUERA
ARTESANALES
Y DE MENOR ESCALA:
1.1 EMBARCACION ARTESANALES

Son aquellas embarcaciones destinadas a la extracción de productos


hidrobiológicos realizadas por personas naturales o jurídicas artesanales .

❖ Tienen un promedio inferior hasta 10 m cúbicos de cajón isotérmico o


depósito.
❖ No requieren de resolución de incremento de flota.
❖ Tienen por lo general 15mts de eslora.
❖ Las operaciones que realizan son de predominio trabajo manual dentro
de las 5 millas marinas.
❖ Sus actividades se desarrollan como base de operaciones playas
,caletas y puertos en desembarcaderos o infraestructura artesanales.
❖ La pesca que realizan es destinada preferentemente al consumo
humano directo.
Tema importante es la bodega.

BODEGA: contiene el cajón isotérmico en


el cual se conservan los productos
hidrobiológicos que son extraidos en la
actividad diaria
2.EMBARCION DE MAYOR ESCALA O INDUSTRIAL

Se consideran aquellas embarcaciones de 32,6 metros cúbicos


de capacidad de bodega destinadas a la extracción de productos
hidrobiológicos para la industria de harina de pescado o sus
derivados.
Sus características:
Tienen una capacidad de bodega de mayor a 32,6metros cúbicos.
Requieren de una resolución de incremento de flota que es
expedida por el Misterio de la Producción –PRODUCE.
Sus operaciones la efectúan fuera de las 5 millas marinas.
La pesca que realizan la destinan a la industria.
3. EMBARCACIONES PESQUERAS TRANZONALES

Constituida por embarcaciones de arrastre y de cerco que realizan actividades


extractivas exclusivamente fuera de las aguas jurisdiccionales que aprovechen
dichos recursos y generan puesto de trabajo en nuestro país.

Se caracteriza por lo siguiente:

❑ Se realizan actividades pesqueras fuera de las 200 millas .


❑ Se encuentran exceptuadas de la autorización de incremento de flota.
❑ Deben acreditar previamente la inscripción en el Registro Especial de
Embarcaciones Pesqueras para realizar actividades extractivas de recursos
tranzonales en la zona de Alta Mar ,registro administrativo creado por D.S
Nº 022-2009-PRODUCE
EMBARCACION DE PESCA NO COMERCIAL

PESCA EXPLORATORIA
Uso de quipos de detección y artes o aparejos de pesca para
determinar la existencia de recursos pesqueros presentes en un
área y obtener estimaciones cualitativas o cuantitativas

PESCA DE PROSPECCIÓN
Uso de equipos de detección y artes o aparejos de pesca,
especialmente diseñados parea capturar cierto tipo de especie,
con el objeto de determinar su cantidad y su distribución
espacial en un área determinada

PESCA EXPERIMENTAL
Uso de artes o aparejos y sistemas de pesca para determinar las
propiedades de estos y sus efectos en la especie o especies
objetivo de la captura ,como así también cuando corresponda,
evaluar el impacto sobre otra especies asociadas sobre el
hábitat mismo.
BARCOS
PESQUEROS
Se denominan barcos pesqueros diseñadas y equipadas especialmente para ser
utilizadas en las labores de pesca de las diferentes especies marinas comestibles
que existen.
A continuación se considerará los tipos de barcos más usados para la pesca en
el Perú según el modelo de pesca que utilizan.

Barcos de cerco
• Barcos boniteros de
polivalentes .

• Barcos arrastreros por el costado.


Barcos • Barcos arrastreros por popa.
Arrastreros
• Barcos tangoneros

Barcos
Atuneros

Barcos
Palangreros

Barcos
Factoria
Barcos de cerco
Tener una gran cantidad de pescadores,
pero con los ultimos adelantos técnicos.

Estos barcos tienen lámparas que utilizan para


hacer atraer y subir el pez a la superficie y un
mástil que soporta al macaco, que recoge la red a
bordo.

Los cerqueros modernos presentan cada vez una


envergadura mayor ya que cada vez se trabaja en
condiciones climatológicas mas difíciles y mas lejos
de la costa, tomándose en cuenta los parámetros
de la seguridad ,capacidad de carga y autonomia.
El arrastre: es un
sistema que permite la Por otro lado esta red
captura a cualquiera no es selectiva en su
de las profundidades captura,desechando
muertas especies no Existen diferentes tipos de
desde la pesca buques de arrastre,
pelágica hasta el deseadas.
dependiendo la forma,en
fondo. que se arrastra el arte,por
popa,tangoneros por el
costado o por la forma en
que se almacena el pescado
La pesca es mediante ,en estado
el arrastre de una gran fresco,refrigerado y
red congelado.
Barcos
Arrastreros

BARCO ARRASTRERO POR


EL COSTADO BARCO ARRSTRERO POR POPA
Como su nombre indica
su actividad es la pesca
de atún en las zonas
tropicales del mundo,
mediante redes de cerco.

Pueden Su sistema de
pesca consiste en
congelar hasta
200tns/dia BARCOS ,con grandes redes
tiradas por una
ATUNEROS panga

El 60% de la captura de atún de


aleta amarilla ,son de cardumen
asociada con los delfines ,debido a
que se alimentan de estos peces.
Son barcos
especializados en la
pesca mediante el
palangre

BARCOS Es el método de pesca


mas selectivo y ecológico
PALANGREROS a pesar de que pueden
llegar hasta 100
kilómetros de largo.

El arte de pesca consiste en la colocación


anzuelos anudados mediante hilos de pesca
llamados reinales, anudados a una línea
principal que se lanza al mar y que depende
del método de pesca este palangre se
posicione en el fondo
Son los barcos más Generalmente son de
grandes que dimensiones mayores a
existen se usan los 50 metros de eslora
para captura de ,pues deben de
ballenas y de disponer de disponer
merluzas en el alta de una gran capacidad
mar de almacenamiento Además de las
instalaciones de pesca que
poseen por lo general baja
cubierta ,hacia
proa,instalaciones de para
La pesca que realizan es
BARCOS todo el proceso ,filetado
son inmediatamente
procesadas ,asegurando la
viscerado ,congelado ,
buena calidad del
FACTORIA producción de
surimi,producción de
producto.
harina ,empacado.
EMBARCACIONES PESQUERAS ARTESANALES
❑ Son barcos que faenan en las proximidades de la costa. Pescan al fresco mediante
redes, palangre nasas, arpón y otros medios. Son habituales en todos los puertos
y de aspecto, tamaño y características muy diferentes de unos a otros.
❑ Suelen oscilar desde menos de una tonelada hasta 30 toneladas, en un día.
❑ Su pesca esta destinada al consumo humano directo .
❑ Suelen construirse de madera o de fierro.
❑ Los que predominan en el Perú son los bolichitos o de cerco. Los espineleros ,de
cortina , de arpón ,etc. En número el bolichito es el mas difundido en nuestro
medio.
¿COMO SE INICIA EL DISEÑO DE LA FORMA?

Calculo de las dimensiones (eslora ,manga y puntal)

Se debe tener presente lo siguiente.

1. El desplazamiento y calado del buque


2. Los espacios de carga
3. Asignación de áreas encubierta para los equipos
4. Minimizar la potencia resistencia al avance
5. Vibraciones
6. Buena maniobrabilidad
7. Comportamiento en el mar
8. Disponer de un km
9. Evitar discontinuidades
10.Tiene que contar con una forma estética atrayente.

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