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VALORES EN LOS NEGOCIOS

Actividad 3 - Cultura organizacional en el sector


turístico
8° semestre

Ismael Romero Rangel


PROFESORA: BERTHA JULIETA CORTES VELA
04/07/2019
Introducción

La sustentabilidad es un proceso de transformación que abarca desde las cuestiones


básicas de mejora interna hasta vinculación y trabajo en red. Todo esto se puede abordar
en la estrategia de sustentabilidad organizacional, en la cual se deben incluir factores de
innovación. Un emprendedor debe tener claro que la construcción de la sustentabilidad es
continua y cambiante, y que debe respaldarse frecuentemente en el análisis y la evaluación.
Por este motivo, y para estar en continua evolución, es importante contar con información
sobre factores externos y nuevas tendencias.

Desarrollo de la actividad
En la presente actividad analizarás cómo opera la sustentabilidad empresarial basada
en la cultura organizacional; el objetivo es que logres una ventaja competitiva
empresarial.

Acciones

Selecciona una empresa o una startup que se enfoque al desarrollo o promoción


del turismo en México o la que indique tu docente/asesor.
Analiza la sustentabilidad de la empresa, a partir de los siguientes elementos de
su cultura organizacional que debes investigar:
Visión.
Misión.
Código de valores.
Capital intelectual y emocional.
Objetivos organizacionales.
Explica en qué nivel de sustentabilidad está la empresa/startup de acuerdo con las
tres dimensiones de innovación para la sustentabilidad:
Optimización operacional.
Transformación organizacional.
Construcción de sistemas.
Proyecta tres estrategias de sustentabilidad para la empresa/startup en cada una
de las dimensiones.
Describe los factores externos que pueden influir de manera positiva o negativa en
el cumplimiento de las nuevas estrategias y cómo éstos podrían ser aprovechados.
Redacta una conclusión en la que menciones cómo tus estrategias ayudarán a
que la empresa logre sus objetivos ambientalmente responsables.
La historia de Grupo Vidanta se remonta a 1974, cuando un equipo de jóvenes empresarios abrió
un pequeño hotel en Mazatlán llamado Paraíso Mazatlán. El sueño creció año tras año con nuevos
hoteles y destinos turísticos. Respondiendo acertadamente a las demandas del mercado y siendo
pioneros en el desarrollo de enormes destinos turísticos, Grupo Vidanta se ha convertido en el
principal desarrollador de propiedades resort de lujo en América Latina.
Grupo Vidanta ha crecido de forma constante para convertirse en una empresa visionaria,
conocida en el mundo entero por su liderazgo en el desarrollo y operación de destinos vacaciones,
hoteles de lujo, campos de golf, bienes raíces, infraestructura de turismo y entretenimiento,
Vidanta, la marca de vacaciones de lujo de Grupo Vidanta, es una increíble colección de resorts
llenos de entretenimiento y diversión en las playas más codiciadas de México, incluyendo Nuevo
Vallarta, Riviera Maya, Los Cabos, Acapulco, Puerto Peñasco y Puerto Vallarta. Grupo Vidanta
también tiene múltiples propiedades en Mazatlán. Así mismo, Grupo Vidanta también es
responsable de marcas de hoteles de lujo, incluyendo Grand Luxxe, The Grand Bliss, The Grand
Mayan, The Bliss, Mayan Palace, Sea Garden y Ocean Breeze. Actualmente con más proyectos
en desarrollo.

LA VISIÓN DEL GRUPO VIDANTA

A través de sus inversiónes en fundaciones sin fines de lucro y en capacitación al personal y


programas de retención, apoyan a las comunidades cercanas al resort así como a iniciativas
sociales a lo largo de Latinoamérica. Su motor, “Inspirando generaciones de felicidad”, no
solamente aplica para los huéspedes y clientes, aplica para cada persona de la familia de Grupo
Vidanta y las comunidades aledañas.
LA MISIÓN DEL GRUPO VIDANTA

 Su misión es crear las más extraordinarias vacaciones y experiencias de entretenimiento en


el mundo, en donde sus huéspedes puedan compartir momentos llenos de felicidad y armonía
para inspirar generaciones de felicidad y crear un lugar de trabajo que promueva la salud,
seguridad y crecimiento profesional para nuestros más de 17,000 colaboradores.

CODIGO DE VALORES

 Respeto por nuestra gente

Nuestra gente es nuestro motor más grande, creamos un ambiente de respeto y servicio que
permite a nuestros colaboradores tener una buena interacción con el huésped y les damos las
mejores oportunidades para que tengan éxito. Grupo Vidanta cuenta con los colaboradores más
reverenciados de Latinoamérica y ha sido nombrado el número 6 en la lista del 2016 de Great
Place to Work® en México.

 Respeto por el medio ambiente


La protección del medio ambiente es una parte integral de nuestras políticas y prácticas
corporativas. A lo largo de todos nuestros desarrollos hacemos uso de tecnologías eficientes,
hemos instituido amplios programas de reciclaje y composta y utilizamos vehículos respetuosos
con el medio ambiente para casi toda la transportación del interior de los complejos hoteleros.
Nuestra empresa constructora privada garantiza que los materiales sean de origen local y que la
construcción se lleve a cabo con el máximo respeto hacia el medio ambiente. Nos sentimos
orgullosos de nuestra entera dedicación a la protección del medio ambiente y honrados de que
dicha dedicación sea reconocida con la Certificación EarthCheck Gold.

 Respeto por nuestros huéspedes


Sabemos que el tiempo de nuestros huéspedes es preciado, por eso nos esforzamos para que sus
vacaciones sean extraordinarias, anticipándonos a cada necesidad. Tenemos un equipo interno de
17,000 colaboradores que trabajan día y noche para darle al huésped el servicio de primera calidad
que merece y que espera de nosotros.

CAPITAL INTELECTUAL Y EMOCIONAL.

 CAPITAL INTELECTUAL

Es material intelectual, es decir, conocimiento, información, propiedad intelectual, experiencia, que


se pueda provechar para crear riqueza. Es fuerza cerebral colectiva. Es difícil de identificar y aún
más de distribuir eficazmente. Pero quien lo encuentra y lo explota, triunfa.
El capital intelectual, se relaciona directamente con la competitividad del hotel, respecto de los
demás. Éste, se es el cociente entre los ingresos totales por habitaciones y las habitaciones
disponibles para la venta.
Y aunque las mejoras en materia de competitividad pueden ser medidos y comparados, no resulta
sencillo dimensionar el aporte específico de cada factor en la obtención de determinados
resultados. Ello no quita que, desde cualquier perspectiva, se considere que, aun sin mayores
posibilidades de cuantificar sus efectos, el capital intelectual desempeña un papel relevante y
absolutamente imprescindible dentro de toda estrategia genuina de elevación de la competitividad.
Esto quiere decir que, depende de los conocimientos que tenga el capital humano para poder medir
la competitividad de la misma, ya que de ellos depende que se obtengan buenas utilidades.

Capital emocional

De acuerdo a un estudio realizado, el Grupo Vidanta, ha sido considerado como un “Great to place
to work”, de acuerdo a lo siguiente:

 Grupo Vidanta recibió el reconocimiento especial en la dimensión de "Compañerismo" al ser


considerada la mejor empresa del país que representa la excelencia en el grado de hospitalidad
y comunidad entre sus colaboradores, lo que se traduce en un sentido de familia o equipo y en
la existencia de una atmósfera socialmente amigable. Esta distinción es extremadamente
importante porque representa la voz del colaborador y evalúa la confianza con base en tres
relaciones: con el jefe, con el trabajo y con los compañeros.
 Además, se menciona lo siguiente:
 En Grupo Vidanta, sabemos que la felicidad empieza con nuestro equipo, es por eso que
apoyamos el crecimiento personal de cada uno de nuestros colaboradores. Estamos
comprometidos a crear un ambiente de trabajo feliz, en donde la salud, seguridad y crecimiento
profesional es alentado a través de nuestras facilidades, programas y políticos.
 Vidanta contigo. Grupo Vidanta se dedica a ayudar a sus colaboradores a tener éxito tanto
dentro como fuera del lugar de trabajo. A través de los programas de Vidanta Contigo, somos
capaces de ofrecer oportunidades para ayudar a mejorar la calidad de vida de nuestros
colaboradores y sus familias
 Es importante mencionar que, el Grupo Vidanta es uno de los lugares aptos para trabajar,
debido a la importancia que le da a cada uno de sus empleados, manteniéndolos en armonía y
apegándose cada uno de los principios institucionales, que hacen que exista una equidad dentro
de la organización, y que, el personal tenga oportunidades de crecer tanto personal como
laboralmente.

OBJETIVOS ORGANIZACIONALES.

 Estos son los objetivos que persigue la empresa:


 Fomentar valores humanitarios y democráticos y la cultura cívica en la población general.
 Apoyar proyectos e iniciativas originales y prácticas que contribuyan a reducir la pobreza y la
desigualdad en América Latina.
 Influir en la formulación de políticas públicas que ayuden a fortalecer la democracia y a potenciar
el desarrollo económico y social de América Latina.
 Promover estudios sobre las relaciones internacionales de América Latina.
 Impulsar la responsabilidad social corporativa.

EXPLICA EN QUÉ NIVEL DE SUSTENTABILIDAD ESTÁ LA EMPRESA/STARTUP DE


ACUERDO CON LAS TRES DIMENSIONES DE INNOVACIÓN PARA LA SUSTENTABILIDAD.

OPTIMIZACIÓN OPERACIONAL.
 El modelo de entretenimiento que gestiona para sus clientes en cada evento organizado, la
logística de las planeaciones para eventos masivos ha logrado ser tan eficiente gracias a un
alto nivel de optimización operacional dentro de la empresa.
TRANSFORMACIÓN ORGANIZACIONAL.
 GURPO VIDANTA cuenta con un proceso a través del cual se dinamiza el poder individual y
colectivo de la organización para generar y mantener una actitud permanente de renovación,
innovación y aprendizaje a tono con las características y las situaciones que se requieran y
presenten como resultado o impacto de las relaciones internas y externas, las razones por la
cual esta empresa ha ido evolucionando es porque supo cómo adaptarse a las necesidades de
sus clientes, cómo estar a la vanguardia frente a las competencias y cómo adaptó nuevos
modelos de servicio para mejorase así misma.

CONSTRUCCIÓN DE SISTEMAS.

 GRUPO VIDANTA se ha fortalecido gracias a una enorme red de sistemas que le permite
controlar cada hotel (haciendo referencia de los 25 hoteles que cuenta en la actualidad) no
obstante, el crecimiento sigue en aumento, se encuentran en desarrollo de sistemas aún más
eficientes para brindar una mayor seguridad y optimización de tiempos para los clientes. Lo
logística que manejan en el transporte también está incluida por lo que, les ha funcionado bien
el hecho de estandarizar procesos con sistemas bien estructurados.

PROYECTA TRES ESTRATEGIAS DE SUSTENTABILIDAD PARA LA EMPRESA/STARTUP EN


CADA UNA DE LAS DIMENSIONES.

DE ACUERDO A LAS DIMENSIONES DE INNOVACIÓN PARA LA SUSTENTABILIDAD, ESTAS


SON LAS ESTRATEGIAS QUE LA EMPRESA PUEDE IMPLEMENTAR

DIMENSIÓN SOCIAL
 Creación de un plan de desarrollo organizacional. Esto con el propósito fundamental de la
planeación interna y fortalecer los instrumentos que intervienen en el desarrollo integral a través
de lo siguiente:
Apoyar el fortalecimiento y la consolidación de las instituciones del entorno y promover la
participación ciudadana.
Coadyuvar a una mayor integración de la estructura productiva orientada a satisfacer las
necesidades de la sociedad en general; además, a contribuir al crecimiento de la economía.
Fortalecimiento de la infraestructura y la incorporación de las localidades y sociedad.
 Establecer acuerdos interorganizacionales. Esto con la finalidad de que las empresas tengan un
sentido de apoyo social, un sentido de proteger al ambiente y que, sobre todo, se salvaguarde los
intereses de la sociedad y naturaleza.
 Gobernanza de la organización. Se establezcan normativas internas que regulen cada uno de los
procesos de la empresa, con la finalidad de que su impacto no sea tan negativo y tenga
consecuencias positivas para el desarrollo del entorno social.

DIMENSIÓN ECONÓMICA
 Formulación de planes de negocios de empresas sustentables. El plan de negocio, debe seguir
una estrategia de responsabilidad social que se considere los temas de medio ambiente y la
sustentabilidad entendida como diversidad.
 Enfoque de economía sustentable. En la economía sustentable se trata de que las actividades
humanas no deben sobrecargar las funciones, ni deteriorar la calidad ambiental de nuestro mundo.
 Analizar el ciclo de vida de los recursos naturales y transformados. En el análisis del ciclo de vida
de un producto, de un sistema-producto es una técnica que ayuda a identificar, medir y caracterizar
los diferentes impactos ambientales que se generan en cada una de las etapas del ciclo de vida de
un producto.

DIMENSIÓN AMBIENTAL
 Producción más limpia. Aplicación continua de una estrategia ambiental preventiva integrada a los
procesos, a los productos y a los servicios para aumentar la eficiencia total y reducir los riesgos a
los seres humanos y al ambiente.
 Procesos ecoeficientes. Contribuir a reducir en forma gradual, el impacto ecológico y la intensidad
de explotación de recursos a lo largo del ciclo de vida del sistema-producto, sin perder de vista la
capacidad de carga estimada de los ecosistemas.
 Cautela ante las amenazas de daños contra el medio ambiente, impulsando actuaciones
preventivas. Es necesario que la empresa haga acciones en pro del ambiente, es decir, que tengan
programas preventivos o de motivación para que los agentes de la empresa y personal externo
coadyuven para mantener un ambiente sano.

DESCRIBE LOS FACTORES EXTERNOS QUE PUEDEN INFLUIR DE MANERA POSITIVA O


NEGATIVA EN EL CUMPLIMIENTO DE LAS NUEVAS ESTRATEGIAS Y CÓMO ÉSTOS
PODRÍAN SER APROVECHADOS.

ENTORNO TECNOLÓGICO
 Este segmento permite a las organizaciones incorporar desarrollos tecnológicos externos a su
proceso interno. Esto es implementar el conocimiento científico en el desarrollo, transformación y
comercialización de bienes y servicios. Además, a Grupo Vidanta le beneficiaría que la tecnología
avanzará para ofrecer mayor diversidad en servicios en sus clientes, con ello aumentaría la
atracción de la línea de hoteles que tienen. Por lo tanto, la influencia de que el entorno tecnológico
avanzara sería POSITIVO.

ENTORNO POLÍTICO
 Es en el que la empresa, no puede ejercer presión, pero si un cambio en este puede generar
grandes cambios ya sea en la organización o en el peor de los casos un cambio radical en el mundo
de los negocios el cual podría cambiar el panorama de Grupo Vidanta, por ello el entorno político
es uno de los entornos donde no puede tener un control específico sobre que podría suceder con
las nuevas legislaciones que podrían beneficiar o afectar a la empresa. NEGATIVO.

ENTORNO ECONÓMICO
 Un cambio en este, genera un cambio radical en todos los sectores, entre los factores específicos
a tener consideración dentro de este ramo son: la inflación, poder adquisitivo de la sociedad, tipos
de cambio, ETC. Este no afectaría mucho a los extranjeros, pero sí al mercado local, por lo que
otro entorno en cual no se es capaz de predecir puede traer consigo consecuencias en la cartera
de clientes. NEGATIVO.

ENTORNO JURÍDICO
 Quien regula y vigila las organizaciones a través de normas, permisos, concesiones, entre otros.
Grupo Vidanta lleva años en el negocio por lo tanto está al margen con todas las normas y
permisos, por lo que eso le da cierta ventaja para aquellas empresas que no cuentan con los
requerimientos necesarios para operar en el mercado. Tener conocimiento de todo el entorno
jurídico y cumplir con las normas estipuladas brinda ventaja. POSITIVO.

REDACTA UNA CONCLUSIÓN EN LA QUE MENCIONES CÓMO TUS ESTRATEGIAS


AYUDARÁN A QUE LA EMPRESA LOGRE SUS OBJETIVOS AMBIENTALMENTE
RESPONSABLE.

Es necesario que la empresa se plantee la realización de nuevas estrategias, para poder actuar de
manera responsable y, sobre todo, el impacto hacia el ambiente y sociedad, sea menor. Si bien es
cierto, la empresa utiliza estrategias que ayudan a que el efecto de sus actividades y procesos no
dañe a su entorno, es indispensable que se generen más tácticas y/o acciones, con la intención de
poder una empresa socialmente responsable.
Las estrategias planteadas en puntos anteriores ayudarán a la empresa a plantearse una
perspectiva diferente de cada uno de sus procesos y actividades que realiza a diario. Además,
como dijo, su impacto será menor hacia el medio ambiente, ya que, si se llevan a cabo, la
concientización será mayor por parte de los locales y tal vez, de mayor magnitud. También, los
recursos que existen en el entorno serán más duraderos y pueden llegar a utilizarse de mejor
manera, ya que, sin ellos, ninguna empresa podría funcionar.
https://www.grupovidanta.com/es/our-history.html
wwdesarrollosustentable.blogspot.com/2007/06/dimensiones-del-desarrollo-sustentable.html
http://www.datatur.sectur.gob.mx/SitePages/CompendioEstadistico.aspx
https://moodlepro.ebc.edu.mx/pluginfile.php/5173516/mod_resource/content/5/lectura03.PDF
https://moodlepro.ebc.edu.mx/mod/url/view.php?id=4645690&redirect=1

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