Química Básica

Informe de Laboratorio
Práctica No. 03, 07/NOV/2021

Propiedades de compuestos iónicos y covalentes

Angi Mariana Luna, Andres Felipe Tovar Calderon
Programa de Ing. De Procesos, Facultad de Ciências Básicas
Universidad de los Llanos
Vereda Barcelona, km 12 vía a Puerto López, Villavicencio 500017, Meta, Colombia.
angi.luna@unillanos.edu.co , andres.tovar.calderon@unillanos.edu.co

RESUMEN Para esta práctica, relacionamos los compuestos y sus propiedades con el tipo de enlace que lo
forma. Igualmente, se comprobó que las sustancias iónicas son solubles en agua, poseen alto punto de fusión y
conducen la corriente eléctrica en solución. Además, se clasificó las sustancias en iónicas y covalentes.

I. INTRODUCCIÓN MATERIALES

La característica común de todos los compuestos EQUIPOS MATERIALES

es que están formados por dos o elementos Iguales o Vaso de precipitado de
Conductímetro
diferentes a través de un enlace químico. 150 mL (6)
Un enlace químico es la fuerza que se encarga de
unir o enlazar a dos átomos o moléculas diferentes, sin Pipeta calibrada de 5 mL
importar si éstos son iguales o son diferentes. Crean
conexiones temporales que son importantes para la Tubos de ensayo (8)
vida humana
Los enlaces Iónicos, esta unión normalmente se
Gradilla
produce entre elementos metales y no metales con
diferente electronegatividad, lo que significa que los
elementos tienen diferente capacidad para atraer
electrones. En general, los elementos metales están PROCEDIMIENTO
dispuestos a donar un electrón mientras que los no
metales están dispuestos a tomarlo 1. Solubilidad de sustancias químicas en agua y
Los compuestas formadas por enlaces iónicos éter etílico
presentan una serie de propiedades como resultado de
la fuerte atracción entre cargas que se produce en
dichos enlaces determinando su comportamiento
químico.
OBJETIVOS

 Determinar la solubilidad de algunas

sustancias (iónicas y covalentes) en un
solvente polar y uno apolar.
 Determinar la conductividad eléctrica de
algunas sustancias (iónicas y covalentes)
en solución acuosa y sustancias puras.

MARCO TEORICO

A través de la práctica y observación se en el

laboratorio, que para realizarlo introducimos agua
destilada a tubos de ensayo y posteriormente pasamos
a agregar las sustancias para anotar las
observaciones, de igual forma se hizo con el éter en
reemplazo del agua. Para conocer la conductividad, 2. Medida de la conductividad eléctrica de
hacemos uso del conductímetro, que nos ayudara a sustancias en solución acuosa y de sustancias
conocer la conductividad de los reactivos. puras

1
 fases inferior y poco a
poco a la
superior
2. Glucosa No es Se La glucosa va a
soluble distinguen la parte inferior y
fases poco a poco a la
superior
3. Sulfato No es Se Una fase es
Mg soluble distinguen mas densa que
2 fases la otra
4. Ácido No es Se Se mantiene en
Cítrico soluble distinguen la parte inferior
fases
5. Soluble No se X
Naftaleno distinguen
fases
6. Cloruro No se No se Tiende a
de Mg disuelve con distingue mezclarse pero
facilidad con no se obtiene
facilidad solubilidad con
facilidad
7. Glicerol Una es mas Se El glicerol tiende
densa que la distinguen a quedar inferior
otra 2 fases y el éter a
quedar superior
RESULTADOS
8. Hexano Completame Se X
-Al realizar la solubilidad de sustancias químicas en nte soluble distinguen
agua y éter etílico pudimos notar diferentes fases
cambios en cada uno, aunque en otros no se 9. Completame No se X
realizaban una gran diferencia Proponol nte soluble distinguen
SOLUBILIDAD AGUA fases
REACTIVO SOLUBILIDA DISTINCION OBSERVACIO 10. Es No se X
S D NES Pentano completamen distinguen
te soluble fases
1. Cloruro Totalmente No se X
Xa disuelto distinguen
fases
2. Glucosa Totalmente No se X
disuelto distinguen
fases
3. Sulfato Totalmente No se X
Mg disuelto distinguen
fases
4. Ácido Totalmente No se X
Cítrico disuelto distinguen
fases
5. No es Se distingue La primera y
Naftaleno soluble entre fases segunda fase
de naftaleno,
es decir la fase
la mitad es
agua.
6. Cloruro Totalmente No se X -En la medida de conductividad eléctrica de las
de Mg disuelto distinguen sustancias en solución acuosa y de sustancias
fases
puras junto con el conductímetro obtuvimos
7. Glicerol Totalmente No se X
CONDUCTIVIDAD
disuelto distinguen
fases 1. H2O Llave 46,7μs/cm 26,6°c
8. Hexano No es Se distingue 2 fases 2. NaCl al 5% 77,9 μs/cm 27,3°c
soluble fases transparentes 3. Sacarosa 5% 179,8 μs/cm 26,7°c
una más 4. Etanol 5% 10,1 μs/cm 26,4°c
densa que la 5. Cloruro de Mg 5% 38,7 μs/cm 26,1°c
otra
6. Glicerol 0,3 μs/cm 28,1°c
9. Proponol Totalmente No se X
disuelto distinguen 7. Hexano 0,1 μs/cm 25,5°c
fases 8. Pentano 0,1 μs/cm 23,8°c
10. No es Se distinguen 2 fases 9. Propanol 5,2 μs/cm 26,4°c
Pentano soluble fases transparentes
una más
densa que la
otra

SOLUBILIDAD ÉTER
REACTIV SOLUBILIDA DISTINCI OBSERVACION
OS D ON ES
1. Cloruro No es Se El cloruro se va
Xa soluble distinguen a la parte

2
 concentración, mayores serán los valores de
conductividad.

CONCLUSIONES

-Podemos asegurar en las pruebas de solubilidad

ANALISIS
-En las pruebas de solubilidad las muestras
tanto en agua como en éter presentaron unos
resultados que al observar las distinciones son
variantes:
En Agua:
Las muestras de agua pocas presentan
cambios en sus fases, pero si fueron
mayormente disueltas, únicamente llego a
cambiar en el: Naftaleno donde no fue una
solubilidad soluble, pero se distinguía entre
fases, es decir entre las fases la mitad de la
proporción es agua; el Hexano y el Pentano no
obtenían solubilidad pero se distinguían sus
fases y eran transparentes, una mas densa que
la otra
que las muestras tanto en agua con en éter no se
presentaban cambios tan grandes y al final
conservaban una densidad y una fase poco fácil de
reconocer
BIBLIOGRAFIAS
https://www.significados.com/mezclas-homogeneas-y-
heterogeneas/
https://www.google.com/search?
q=balanza+de+precision&rlz=1C1CAFA_enCO818CO818&so
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https://www.labprocess.es/cuales-son-las-unidades-de-
conductividad

http://uapas2.bunam.unam.mx/ciencias/
metodo_separacion_mezclas/

En Éter:
En el caso del éter hubo solubilidad en la mitad, pero no
surgía lo mismo con la distinción, los datos eran
diferentes dado el reactivo usado. En el Glicerol, se
distinguían sus fases y se observó que el éter
quedaba superior mientras el glicerol inferior; pero
en el hexano se distinguían sus fases sin ser
soluble. Y sus reactivos en parte no lograban
presentar la densidad necesaria para demostrarse
en sus fases o en su solubilidad, se mantenían o en
un constante cambio.
-En la medida de conductividad eléctrica de las
sustancias en solución acuosa y de sustancias
puras junto con el conductímetro las muestras eran
justo a la medida para obtener el volumen y los
grados de conductividad que se presentaban. Pero
en sí, lo necesario para obtener conductividad es
que en cuanto más alto sea su volumen de