ANTIOXIDANTES, PRODUCTOS NATURALES Y HERBORISTERIA.

Una hierba es una planta o una parte de una planta que se usa por su aroma, sabor
o propiedades terapéuticas. Los productos de la medicina herbolaria
son suplementos dietéticos. Se comercializan como píldoras, cápsulas, polvos, tés,
extractos o como plantas frescas o secas.

Muchos creen que los productos etiquetados "natural" son siempre seguros y buenos
para ellos. Esto no es necesariamente cierto. Las hierbas medicinales no pasan por
el mismo control y pruebas que los medicamentos convencionales. Ciertas hierbas
pueden causar daños severos. Algunas hierbas pueden interactuar con
medicamentos de venta bajo receta o de venta libre.

CHIA. OMEGA 3 Y OMEGA 6

Las semillas de chía (salvia) son semillas diminutas, de color marrón o negras. Son
casi tan pequeñas como las semillas de la amapola. Provienen de una planta de la
familia de la menta. Muchos consideran que las semillas de chía son un "súper
alimento" porque puede proporcionar varios nutrientes importantes en sólo unas
pocas calorías.

Las semillas de chía son ricas en fibra, grasas saludables y antioxidantes que
ayudan a prevenir el daño celular.

Estas semillas son una buena fuente de fibra insoluble. Las semillas se expanden
un poco y forman un gel cuando entran en contacto con agua. Este gel le agrega
volumen a las heces, lo cual mantiene las deposiciones regulares y ayuda a
prevenir el estreñimiento.
Aún no está demostrado que las semillas de chía pueden ayudar con la pérdida de
peso y otros factores de riesgo

Las semillas de chía también son ricas en calcio, hierro y magnesio. . Además,

también son ricas en ácidos grasos esenciales, omega 3 y omega 6.

El omega 3 está constituido por ácidos grasos esenciales poliinsaturados que el

hombre no puede fabricar a partir de otras sustancias y por ello debe ingerirlo a
través de la alimentación. Existen 6 tipos de ácidos grasos Omega 3 y los
principales son:

- DHA (Ácido Docosahexaenoico)

- EPA (Ácido Eicosapentaenoico)

- ALA (Ácido Alfa-linolénico).

Estos lípidos pueden provenir de fuente animal o vegetal.

Los omega-3:
-Reducen los triglicéridos
- Reducen el riesgo de arritmias
- Disminuyen la acumulación de placa en las arterias
- Ayudan a bajar ligeramente la presión arterial.

Estas grasas saludables también pueden ayudar con el cáncer, la depresión, la

inflamación

La American Heart Association (Asociación Americana del Corazón o AHA, por sus
siglas en inglés) recomienda comer al menos dos raciones semanales de pescado
rico en omega-3. Los pescados grasos ricos en omega-3 abarcan: Salmón, Caballa,
Atún blanco, Trucha, Sardinas

Los pescados grasos, como el salmón y el atún, contienen 2 tipos de omega-3.

Estos son EPA y DHA. Ambos tienen beneficios directos para el corazón.

Se puede obtener otro tipo de omega-3, ALA, en algunos aceites, nueces y plantas.
El ALA beneficia el corazón, pero no tan directamente como el EPA y el DHA. Aun
así, comer nueces, semillas y aceites saludables, así como pescados puede ayudar
a obtener una gama completa de estas grasas saludables.

Las fuentes de omega-3 de origen vegetal abarcan:

 Semillas de lino molidas y aceite de lino

  Nueces
 Semillas de chía (salvia)
 Aceite de canola y aceite de soja
De todos los alimentos de origen vegetal, las semillas y el aceite de lino tienen la
mayor cantidad de ALA.

RESVERATROL

El resveratrol es un polifenol presente

en las uvas, algunos frutos secos y el
vino tinto que posee una serie de
propiedades beneficiosas para la
salud.
El resveratrol pertenece al grupo de
las fitoalexinas. Es producido por
algunas plantas como defensa para
los ataques fúngicos y bacterianos. Por ello, su síntesis está
condicionada por la existencia de factores estresantes para la planta.
Este compuesto ha sido utilizado por la medicina tradicional desde hace más de
2000 años. Sin embargo, fue hace unos 30 años cuando se aisló por primera vez.
Entonces, se comenzaron a hacer estudios científicos que avalaran sus
propiedades.
Este polifenol está presente en numerosas plantas y frutos. Por ejemplo, en
los cacahuetes, moras, arándanos y, especialmente, la uva y el vino tinto. Se ha
sugerido que el consumo diario y moderado de vino tinto explicaría la llamada
“paradoja francesa”.
Según esta paradoja o creencia, la población del sur de Francia, a pesar de llevar
una dieta alta en grasas saturadas, presenta una baja incidencia de enfermedades
coronarias
Algunos de los efectos atribuibles al resveratrol obtenidos de
estudios in vitro  son los siguientes:
1. Antiagregante plaquetario
La agregación plaquetaria es inhibida por el resveratrol tanto in vivo como in
vitro. Se sugiere que esta acción podría deberse a la unión del compuesto a los
canales de calcio. Lo que causa una inhibición de la trombina.
Esta propiedad podría tener una interesante aplicación en la prevención de
enfermedades cardiovasculares. Especialmente al prevenir, por ejemplo, la
formación de trombos. 

Trombo: formación
de un coágulo de
sangre dentro de
un vaso sanguíneo
causando una
obstrucción parcial
o total que impide
que la sangre fluya
normalmente a
través del sistema
circulatorio

2. Aumenta la lipolisis
El resveratrol regula, in vitro, la lipolisis y el acúmulo de triglicéridos. De esta
forma participa en la movilización de las grasas en adipocitos. En este sentido, se
sugiere un posible tratamiento para la obesidad, al prevenir la acumulación de
grasas.
3. Acciones antioxidantes
El potencial antioxidante del compuesto se ha estudiado en mitocondrias
cerebrales aisladas. En estos estudios se ha observado que el resveratrol es capaz
de inhibir la respiración mitocondrial. Por lo que disminuye la producción de
radicales libres en la célula. A su vez, pudiendo prevenir así los efectos del
envejecimiento y daño celular.

GINSENG

Existen distintas especies

vegetales llamadas “ginseng”,
entre las que se destacan el
Ginseng rojo coreano y el
Ginseng siberiano. Cada
variedad de ginseng presenta una composición química diferente que le otorga
cualidades particulares.

Usos

El Ginseng es un pilar importante de la medicina tradicional oriental que se ha

utilizado desde hace cientos de años. Se lo ha clasificado como un adaptógeno.
Este concepto implica que no está destinado a combatir ninguna enfermedad
específica, sino que su uso apunta a mejorar la capacidad de defensa frente a
condiciones adversas del entorno. Es por esto que se lo relaciona con situaciones
de stress y la mejora de la performance física. Se lo considera útil en situaciones de
fatiga y disminución de la capacidad para trabajar y concentrarse. Existen estudios
que indican que el Ginseng ayuda a reducir la fatiga mental derivada del stress y a
retrasar la fatiga física producida por el ejercicio prolongado. Otros estudios
vinculan al consumo del ginseng con beneficios en la función eréctil masculina.

GINKGO BILOBA

Las principales aplicaciones del Ginkgo que han sido estudiadas son su
actividad circulatoria y antiagregante.

Las indicaciones para la administración del ginkgo son:

Disminución de la memoria, de la
capacidad intelectual, atención,
fenómenos isquémicos. Insuficiencia
cerebrovascular. Secuelas de accidentes
vasculares. Trastornos vasculares
periféricos. Vértigo, hipoacusia, cefalea.
Vasculopatías diabética, senil y
arteriosclerótica.

La hoja de gingko biloba y sus

preparaciones se emplean en casos de
insuficiencia cerebrovascular ligera o moderada y trastornos circulatorios
arteriales.

SPIRULINA

La Spirulina es un alga microscópica de color azul-verdoso que crece en aguas

saladas y algunos lagos de agua dulce. Tiene forma de espiral muy fina, de ahí su
nombre, siendo su longitud de apenas unas décimas de milímetro. Es uno de los
seres unicelulares más simples y primitivos.

Los productos de las algas verdiazul se usan para muchos

trastornos, pero hasta el
momento, no hay suficiente
evidencia científica para poder
determinar si son o no eficaces
para cualquiera de ellos.

Las algas verdiazul se utilizan

como una fuente dietética de
proteínas, de vitaminas B y de
hierro. También se usan para
la pérdida de peso, el trastorno
de déficit de atención e hiperactividad (TDAH), la diabetes, el
estrés, la ansiedad el síndrome premenstrual (SPM)

Algunas personas utilizan las algas verdiazul para el tratamiento de tumores

precancerosos en el interior de la boca, para el fortalecimiento del sistema
inmunológico, para mejorar la memoria, para aumentar la energía y el
metabolismo, para bajar el colesterol, para prevenir las enfermedades cardíacas,
para la cicatrización de las heridas y para mejorar la digestión y la salud intestinal.

Las algas verdiazul se encuentran comúnmente en aguas tropicales o subtropicales

que tienen un alto contenido de sal, pero algunos tipos de algas también crecen en
lagos grandes de agua dulce. El color natural de estas algas les da un color verde
oscuro al agua
Las algas verdiazul tienen un alto contenido de proteínas, hierro y otros minerales
que son absorbidos cuando se toman por vía oral. Las algas verdiazul están siendo
investigadas por sus posibles efectos en el sistema inmunológico, la inflamación y
las infecciones virales.

CAFÉ VERDE

El Café verde contiene antioxidantes que ayudan a controlar el peso.

El extracto de café verde se obtiene del concentrado de los granos de café que no
han sido procesados ni tostados. Estas semillas naturales de café,
provienen de la planta Coffea
arabiga y conservan todos los
componentes químicos que se
transforman o se pierden en los
granos que se tuestan. Entre estos
componentes se destaca el ácido
clorogénico. 

El consumo de ácido clorogénico

de café verde se ha asociado en los
últimos años con importantes beneficios para la salud como reducción de
peso, disminución del riesgo cardiovascular, en casos de diabetes tipo 2 y
Alzheimer, y con actividad antibacteriana y antiinflamatoria.

El ácido clorogénico del café verde es un compuesto antioxidante natural que ha

demostrado habilidad para neutralizar radicales libres. Este antioxidante del café
verde ayuda a disminuir la grasa corporal, habiéndose demostrado que es capaz de
actuar como “quemador de grasas” a través de la regulación del metabolismo de la
glucosa. Además, ayuda a reducir el Índice de Masa Corporal (IMC) que constituye
un indicador del grado de riesgo asociado a la obesidad a partir de la estatura y el
peso de cada individuo. La cafeína naturalmente presente en el café verde es
estimulante.

Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos de

Medicamentos Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia científica, de
acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz,
Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente Evidencia para
Hacer una determinación.

La clasificación de la eficacia para este producto es la siguiente:

Posiblemente eficaz para: Hipertensión y para la pérdida de peso.

Insuficiente evidencia para hacer una determinación para:

 La enfermedad de Alzheimer.
 La diabetes tipo 2.
 Las infecciones.
Se necesita más evidencia para calificar la eficacia del café verde para estos usos.

FUCUS

El fucus es un tipo de alga que se ha utilizado

con fines medicinales desde hace siglos. El
principal uso de la hierba ha sido por la
estimulación de la glándula tiroides, como
tratamiento para la obesidad y la celulitis. El
alto contenido de yodo de la hierba estimula
la función tiroidea que aumenta el
metabolismo.

La clasificación de la eficacia para El

fucus es la siguiente:

Insuficiente evidencia para hacer una determinación para:

 Obesidad
 Los problemas de tiroides, incluyendo la glándula tiroides de gran tamaño
(bocio) 
 Deficiencia de yodo
 Artritis
 Dolor en las articulaciones
 Arteriosclerosis
 Problemas digestivos
 Estreñimiento 

Se necesitan más pruebas para poder evaluar el fucus para estos usos.

CENTELLA ASIATICA

Centella Asiática es recomendada

para:

 Trastornos nerviosos,
como la epilepsia, la
senilidad y
envejecimiento
prematuro. Como tónico
para el cerebro, para
ayudar a la inteligencia
y la memoria

 Fortalecer las
glándulas
suprarrenales,

 Combatir el estrés y la depresión, aumentar la libido, proteger

de un ataque de nervios y mejorar los reflejos

 Energizar el sistema nervioso central y reconstruir las reservas de energía.

Centella Asiática puede disminuir la presión arterial alta y ayuda al cuerpo a

defenderse contra diversas toxinas.

Se utiliza para tratar el reumatismo, enfermedades de la sangre, insuficiencia

cardíaca congestiva, infecciones del tracto urinario, enfermedades venéreas,
hepatitis e hipertensión arterial. Es un diurético suave que puede ayudar a
eliminar el exceso de líquidos.

Además, acelera la cicatrización de las heridas.