Quimica Organica 1

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA (S)
Unidad 1 - Tarea 2 – Hidrocarburos alifáticos

Grupo en campus 100416_
Nombre estudiante 1
Código estudiante 1
Nombre estudiante 2
Nombre estudiante 3
Nombre estudiante 4
Nombre estudiante 5
Ciudad, Día de Mes del Año

Introducción
(Es una breve descripción acerca del trabajo a entregar, donde
se relacionan los temas del trabajo, su contenido y se responden
preguntas como ¿cuál es la finalidad del trabajo y por qué se
desarrolla?)
Guía para consultar las referencias de la Tarea 2 – Hidrocarburos alifáticos
Para desarrollar cada ejercicio, el estudiante debe revisar el entorno de Aprendizaje y hacer uso de los recursos
educativos sugeridos en Contenidos y referentes bibliográficos. Se sugiere revisar de acuerdo con cada temática
los siguientes contenidos, donde se especifica el subtema, libro de consulta y las páginas de lectura.
1. Tema 2. Subtema 3. Libro 4. Páginas

del libro
Méndez, P. A. (2020). Módulo 1 - Hidrocarburos alifáticos. 10-11
Reacciones Experimentación
[PDF]. Repositorio Institucional UNAD.
químicas y formación
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/35524
sp3, sp2 y sp - Méndez, P. A. (2020). Módulo 1 - Hidrocarburos alifáticos. 3-7
-Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 19-26
Hibridación del
Pearson Educación. https://www-ebooks7-24-
carbono
com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=4111
- Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 57, 60-64
Interamericana. https://www-ebooks7-24-
Alcanos - Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 53, 57
Propiedades de
- Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 73-75, 97-100
los grupos
funcionales
orgánicos
Cicloalcanos -Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 53
-Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 83
Halogenuros de -Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 132, 136
alquilo Interamericana. https://www-ebooks7-24-
- Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 87
Alquenos -Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 53
Alquinos -Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 53, 342
Alcanos -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 76, 78, 80-82
Nomenclatura Pearson Educación. https://www-ebooks7-24-
de los grupos com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=4111
funcionales -Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 68-70, 73, 88
orgánicos Interamericana. https://www-ebooks7-24-
Cicloalcanos -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 83-85
-Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 75, 89
Halogenuros de -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 86
alquilo Pearson Educación. https://www-ebooks7-24-
-Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 134-135
Alquenos -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 149-151
-Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 176
Alquinos -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 201
Isómeros -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 116-119, 160
Isómeros
estructurales
Alcanos -Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 80, 163
Halogenuros de -Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 141, 169
alquilo Interamericana. https://www-ebooks7-24-
Alquenos -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 160, 182-184,
Reactividad de Pearson Educación. https://www-ebooks7-24- 187, 193
los grupos com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=4111
funcionales -Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 153, 188
orgánicos Interamericana. https://www-ebooks7-24-
Alquinos -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 204-205, 207,
Pearson Educación. https://www-ebooks7-24- 209
-Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 349, 350, 352
Reacciones de Diferencia entre -Méndez, P. A. (2019). Reacciones químicas: sustitución, Entorno de
sustitución, las reacciones. eliminación y adición. [Actividad_interactiva]. Repositorio conocimiento
eliminación y Reacciones SN1, Institucional UNAD.
adición SN2, E1 y E2 https://repository.unad.edu.co/handle/10596/35743
-Méndez, P. A. (2018). Átomo de carbono e hidrocarburos.
[Actividad_interactiva]. Repositorio Institucional UNAD.
-Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 142, 153, 188
Estereoquímica - Méndez, P. A. (2020). Módulo 1 - Hidrocarburos alifáticos. 18-21
Conformación Ciclohexano tipo -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 101-103, 123-
de cicloalcanos silla y bote Pearson Educación. https://www-ebooks7-24- 127
Proyección de com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=4111
Newman -Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill 98, 107
Isómeros Cis y trans -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 116-119
estructurales Pearson Educación. https://www-ebooks7-24-
Quiralidad Moléculas con -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 123-127
carbono quiral Pearson Educación. https://www-ebooks7-24-
Configuración Regla de Canh- - Méndez, P. A. (2020). Módulo 1 - Hidrocarburos alifáticos. 18-21
absoluta Ingold-Prelog [PDF]. Repositorio Institucional UNAD.
182
-Carey, F. A. (2014). Química orgánica. McGraw-Hill
Aplicación de la *Índice de -Bruice, P. Y. (2015). Fundamentos de química orgánica. 82
química octano de la Pearson Educación. https://www-ebooks7-24-
orgánica gasolina com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/?il=4111
*Enantiómeros 140-143
– Receptores
*Grasas trans 164
*Alquinos – 200
Tratamiento del
Parkinson
*Alquinos – 202
Control de
natalidad
Desarrollo de los ejercicios de la Tarea 2- Hidrocarburos alifáticos
De acuerdo con las indicaciones de la guía de actividades y rúbrica de evaluación de la Tarea 2 – Hidrocarburos
alifáticos, se presenta el desarrollo del ejercicio 1, 2, 3 y 4.
Tabla 1. Desarrollo del ejercicio 1 (Individual).
1.Grupo 2.Nombre del estudiante 1 3.Nombre 4.Nombre 5.Nombre del 6.Nombre del
funcional o Cristian David Dimate Godoy del del estudiante 4 estudiante 5
característi estudiante 2 estudiante 3 __________ __________
ca __________ __________ __ __
__ __
¿Qué tipo de enlace presenta los Fórmula Definición de ¿Cuál es la Represente el
alcanos (simples, dobles o general de los los alcanos: longitud del octano de la
triples)? alcanos: enlace C-C de siguiente
los alcanos? manera:
(Indicar el
valor en A° e Fórmula
Los alcanos presentan enlaces ilustrar con una molecular:
Alcanos
simples imagen)
Fórmula
estructural
¿Cuál es el semidesarrolla
ángulo del da:
enlace C-C en
los alcanos?
ca __________ __________ __ __
__ __
¿Cuál es la hibridación del (Indicar el Fórmula
carbono que forma los enlaces valor en grados estructural
característicos de los alcanos? e ilustrar con desarrollada:
una imagen)
Fórmula
La hibridación del carbono es sp3 estructural tipo
esqueleto:
Referencia: Referencia: Referencia: Referencia: Referencia:
Represente el ciclooctano de la ¿Cuál es la Fórmula ¿Cuál es el Definición de

siguiente manera: longitud del general de los ángulo del los
Cicloalcano enlace C-C en cicloalcanos: enlace C-C en cicloalcanos:
s Fórmula molecular: los ¿Cuál es el los
C8H16 cicloalcanos? ángulo del cicloalcanos?
(Indicar el enlace C-C en (Indicar el
ca __________ __________ __ __
__ __
Fórmula estructural valor en A° e los valor en grados
semidesarrollada: ilustrar con cicloalcanos? e ilustrar con
una imagen) (Indicar el una imagen de
valor en al menos tres
grados e de ellos)
ilustrar con
una imagen de
al menos tres
de ellos)
Fórmula estructural
desarrollada:
ca __________ __________ __ __
__ __
Fórmula estructural tipo

esqueleto:
Fórmula general de los ¿Qué es un Consultar y Represente el Definición de

halogenuros de alquilo: carbocatión? dibujar la 3- los
Halogenuro estructura bromohexan halogenuros de
s de alquilo 𝐶𝑛 𝐻2𝑛 + 1 𝑋 química o de la alquilo:
general de los siguiente
tres manera:
ca __________ __________ __ __
__ __
Consulte los halogenuros
carbocationes de alquilo Fórmula
que se forman (primarios, molecular:
a partir de secundarios y
halogenuros terciarios) Fórmula
de alquilo. estructural
semidesarrolla
da:
Fórmula
estructural
desarrollada:
Fórmula
estructural tipo
esqueleto:
¿Cuál es la longitud del enlace Definición de Fórmula ¿Qué tipo de Represente el

C=C de los alquenos? (Indicar el los alquenos: general de los enlace octeno de la
Alquenos
valor en e ilustrar con una alquenos: presenta los siguiente
imagen) alquenos manera:
ca __________ __________ __ __
__ __
(simples,
dobles o Fórmula
¿Cuál es la triples)? molecular:
hibridación del
carbono que Fórmula
forma los estructural
enlaces semidesarrolla
característicos da:
de los
alquenos? Fórmula
estructural
desarrollada:
¿Cuál es el ángulo del enlace

C=C en los alquenos? (Indicar el
valor en grados e ilustrar con
una imagen)
ca __________ __________ __ __
__ __
Fórmula estructural tipo

esqueleto:
ca __________ __________ __ __
__ __
Represente el octino de la Definición de ¿Cuál es la Fórmula ¿Qué tipo de

siguiente manera: los alquinos: longitud del general de los enlace
enlace C≡C de alquinos: presenta los
Fórmula molecular: los alquinos? alquinos
𝐶8 𝐻14 (Indicar el (simples,
valor en A° e dobles o
Fórmula estructural ilustrar con triples)?
semidesarrollada: una imagen)
Alquinos
Fórmula estructural ¿Cuál es el
desarrollada: ángulo del ¿Cuál es la
enlace C≡C en hibridación del
los alquinos? carbono que
(Indicar el forma los
valor en enlaces
Fórmula estructural tipo grados e característicos
esqueleto: ilustrar con de los
una imagen) alquinos?
ca __________ __________ __ __
__ __
Estudio de Consultar una reacción que Consultar una Consultar una Consultar una Consultar una
las permita ilustrar la formación o reacción que reacción que reacción que reacción que
reacciones síntesis de un cicloalcano: permita permita permita ilustrar permita ilustrar
ilustrar la ilustrar la la formación o la formación o
formación o formación o síntesis de un síntesis de un
síntesis de un síntesis de un halogenuro de alqueno:
alcano: alquino: alquilo:
ca __________ __________ __ __
__ __
https://slideplayer.es/slide/173
6934/
Tabla 2. Desarrollo del ejercicio 2 (Individual).
1. Grupos 2. Nombre del 3. Nombre del 4. Nombre del 5. Nombre del 6. Nombre del
funcionales estudiante 1: estudiante 2: estudiante 3: estudiante 4: estudiante 5:
___________ ____________ ____________ ____________ ____________
Alcanos Espacio para Espacio para pegar Espacio para pegar Espacio para Espacio para pegar
pegar la la estructura la estructura pegar la la estructura
Isómeros de estructura química con química con estructura química con
cadena química con fórmula fórmula química con fórmula
fórmula estructural estructural fórmula estructural
estructural semidesarrollada semidesarrollada estructural semidesarrollada
tipo tipo esqueleto
esqueleto
Espacio para el Espacio para el Espacio para el Espacio para el Espacio para el
nombre de la nombre de la nombre de la nombre de la nombre de la
estructura estructura química estructura química estructura estructura química
química química
Nombre del
editor
utilizado
___________ ____________ ____________ ____________ ____________
Halogenuros Espacio para Espacio para pegar Espacio para pegar Espacio para Espacio para pegar
de alquilo pegar la la estructura la estructura pegar la la estructura
estructura química con química con estructura química con
Isómeros de química con fórmula fórmula química con fórmula
posición y fórmula estructural estructural fórmula estructural
cadena estructural semidesarrollada semidesarrollada estructural semidesarrollada
tipo tipo esqueleto
esqueleto
química química
Nombre del
editor
utilizado
Alquenos Espacio para Espacio para pegar Espacio para pegar Espacio para Espacio para pegar
y/o pegar la la estructura la estructura pegar la la estructura
cicloalcanos estructura química con química con estructura química con
química con fórmula fórmula química con fórmula
fórmula estructural estructural fórmula estructural
tipo esqueleto
___________ ____________ ____________ ____________ ____________
Isómeros de tipo
función esqueleto
química química
Nombre del
editor
utilizado
Alquinos Espacio para Espacio para pegar Espacio para pegar Espacio para Espacio para pegar
pegar la la estructura la estructura pegar la la estructura
Isómeros de estructura química con química con estructura química con
posición y química con fórmula fórmula química con fórmula
cadena fórmula estructural estructural fórmula estructural
tipo tipo esqueleto
esqueleto
química química
___________ ____________ ____________ ____________ ____________
Nombre del
editor
utilizado
Tabla 3. Desarrollo del ejercicio 3 (Individual y Colaborativo).
1. Nombre del 2. Tipo de reacción 3. Isómeros 4. Reacción química o

estudiante de la argumento
tabla 2
Adición: Hidrohalogenación Estructura Plantee en este espacio la respectiva
del alqueno con el reactivo química del reacción química con el alqueno dado
HCl/éter alqueno dado por el tutor.
Estudiante 1
por el tutor.
Reducción del alquino con el Estructura Plantee en este espacio la respectiva
Nombre del estudiante
reactivo H2/Lindlard química del reacción química con el alquino dado
alquino dado por por el tutor.
el tutor.
Adición: Hidrogenación del Estructura Plantee en este espacio la respectiva
alqueno con el reactivo H2/Pd química del reacción química con el alqueno dado
alqueno dado por el tutor.
Estudiante 2
por el tutor.
reactivo 2H2/Pt química del reacción química con el alquino dado
el tutor.
Adición: Halogenación del Estructura Plantee en este espacio la respectiva
alqueno con el reactivo química del reacción química con el alqueno dado
Cl2/CHCl 3 alqueno dado por el tutor.
Estudiante 3
por el tutor.
el tutor.
1. Nombre del 2. Tipo de reacción 3. Isómeros 4. Reacción química o
estudiante de la argumento
tabla 2
Adición: Hidrogenación del Estructura Plantee en este espacio la respectiva
alqueno con el reactivo H2/Pd química del reacción química con el alqueno dado
alqueno dado por el tutor.
Estudiante 4
por el tutor.
reactivo 2H2/Pt química del reacción química con el alquino dado
el tutor.
Adición: Hidrohalogenación Estructura Plantee en este espacio la respectiva
del alqueno con el reactivo química del reacción química con el alqueno dado
HCl/éter alqueno dado por el tutor.
Estudiante 5
por el tutor.
el tutor.
Ejercicio colaborativo – Reacciones de sustitución/eliminación

Con base en la lectura sobre reacciones de sustitución/eliminación, dar respuesta a las siguientes preguntas:
1. Las reacciones SN2 se favorecen en halogenuros de alquilo primarios y secundarios; y la velocidad de reacción
aumenta con la fuerza del nucleófilo utilizado. Teniendo en cuenta lo anterior y la gráfica 1. Qué se puede
inferir de las reacciones SN2. Justifique su respuesta.
Gráfica 1. Velocidad de reacción de los diferentes halogenuros de alquilo con el mismo nucleófilo.
Respuesta:
2. Una de las características que determina la velocidad de reacción en las SN1 es el tipo de halogenuro de
alquilo, siendo mayor en ________________. Teniendo en cuenta lo anterior y la tabla que se presenta a
continuación. Indique cuál halogenuro de alquilo presenta una mayor de velocidad y justifique su respuesta.
Estructura química Nombre del

del haluro de alquilo haluro de alquilo
2-bromo-2-
metilpentano
Bromopentano
2-bromopentano
Respuesta:
3. Las reacciones de eliminación permiten obtener alquenos; y su velocidad de reacción depende de:
_________________________________. Con base en lo anterior y la siguiente gráfica. Qué se puede
afirmar acerca del tipo de base utilizada (analizar la base 1, 2, 3 y 4 de la gráfica). Justifique su respuesta.
Gráfica 2. Relación de bases vs porcentaje de alqueno más sustituido obtenido en una reacción E2.
Respuesta:
Tabla 4. Desarrollo del ejercicio 4 (Colaborativo)
Pregunta a. Conformación del ciclohexano tipo silla y tipo bote
Estructura A Estructura B
La estructura A es la representación del ciclohexano en su conformación tipo (completar texto) y la

estructura B es el tipo (completar texto). De acuerdo con el tipo de conformación, el ciclohexano en
conformación tipo silla tiene mayor estabilidad, por lo que requiere menor energía para adoptar dicha
estructura. Mientras que, en la estructura tipo bote, los hidrógenos experimentan ciertas repulsiones
debido a su cercanía, lo cual requiere una mayor energía para llegar a esta conformación.
De acuerdo con lo anterior y con la siguiente imagen que evidencia los niveles de energía que requieren
las conformaciones del ciclohexano para adoptar dicha estructura química ¿En qué posición se ubicarían
la estructura tipo silla y la estructura tipo bote en la figura? ¿Por qué?
La estructura tipo silla se ubicaría en __________________________ porque _________________.
La estructura tipo bote se ubicaría en __________________________ porque _________________.
Referencia:
Pregunta b. Proyección de Newman

Una proyección de Newman es una forma de representar de manera bidimensional una molécula orgánica
y es útil para visualizar conformaciones en un enlace simple carbono-carbono. Por ejemplo, para el etano
se obtiene la siguiente proyección de Newman:
Con base en el ejemplo anterior, plantear la proyección de Newman del 2-metilbutano haciendo uso del
editor de moléculas en 3D (https://molview.org/?cid=6556) y en la dirección de observación indicada:
Referencia:
Pregunta c. Isomería cis y trans
La isomería geométrica es un tipo de estereoisomería y se puede comprender a partir de ejemplos con
cicloalcanos y alquenos. Con base en lo anterior, el grupo colaborativo construye una molécula con
ocho átomos de carbono que represente la isomería cis y trans; y define con sus palabras en qué
consiste cada isómero.
Estructura del isómeros cis Estructura del isómeros trans

Un isómero cis se caracteriza porque (completar texto). Mientras que el isómero trans se caracteriza
(completar texto).
Referencia:
Pregunta d. Análisis de carbonos quirales y configuración absoluta R/S – Reglas Cahn-Ingold-

Prelog
Un átomo de carbono es quiral cuando sus sustituyentes son diferentes. De acuerdo con esta definición,
el grupo colaborativo analiza la estructura química e indica cuántos y cuáles son carbonos son quirales.
Además, el grupo colaborativo selecciona uno de los carbonos quirales y determina su configuración
absoluta R o S argumentando su respuesta.
Recuerde: La configuración absoluta R/S es un sistema de nomenclatura para denotar enantiómeros, es
decir, moléculas con una imagen especular no superponible. Esta nomenclatura se realiza de acuerdo
con las reglas de prioridad de Cahn-Ingold-Prelog (CIP), basado en el número atómico.
Estructura en 3D Estructura en 2D
La anterior estructura química representada en su forma desarrollada en 3D presenta ___ carbonos

quirales. El carbono ____ es quiral porque _____________________________________________.
Además, este carbono tiene configuración absoluta _______ porque _________________________.
Referencia:
Nota: Emplear normas APA séptima edición para las referencias de
artículos, libros, páginas web, entre otros. Para más información
consultar: https://normas-apa.org/referencias/

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

Unidad 1 - Tarea 2 – Hidrocarburos alifáticos

Ciudad, Día de Mes del Año

1. Tema 2. Subtema 3. Libro 4. Páginas

Tabla 1. Desarrollo del ejercicio 1 (Individual).

Referencia: Referencia: Referencia: Referencia: Referencia:

Represente el ciclooctano de la ¿Cuál es la Fórmula ¿Cuál es el Definición de

Fórmula estructural tipo

Referencia: Referencia: Referencia: Referencia: Referencia:

Fórmula general de los ¿Qué es un Consultar y Represente el Definición de

Referencia: Referencia: Referencia: Referencia: Referencia:

¿Cuál es la longitud del enlace Definición de Fórmula ¿Qué tipo de Represente el

¿Cuál es el ángulo del enlace

Fórmula estructural tipo

Referencia: Referencia: Referencia: Referencia: Referencia:

Represente el octino de la Definición de ¿Cuál es la Fórmula ¿Qué tipo de

Referencia: Referencia: Referencia: Referencia: Referencia:

1. Nombre del 2. Tipo de reacción 3. Isómeros 4. Reacción química o

Ejercicio colaborativo – Reacciones de sustitución/eliminación

Estructura química Nombre del

Pregunta a. Conformación del ciclohexano tipo silla y tipo bote

La estructura A es la representación del ciclohexano en su conformación tipo (completar texto) y la

Pregunta b. Proyección de Newman

Estructura del isómeros cis Estructura del isómeros trans

Pregunta d. Análisis de carbonos quirales y configuración absoluta R/S – Reglas Cahn-Ingold-

La anterior estructura química representada en su forma desarrollada en 3D presenta ___ carbonos

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