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“Año del buen servicio al ciudadano”

Escuela Profesional De Ingeniería Industrial

ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS

DOCENTE:
ING . WILBERT ZEVALLOS

ELABORADO POR:
Canaza Condori, Fiorella
Cárdenas Gutiérrez, Fiorella
Guillén Motta, Yetive
Martínez Castillo, Kimberly
Vargas Lazarte, Manuel
Administración de Diagnóstico y Evaluación Industrial
Inventarios II

ÍNDICE

Contenido
ÍNDICE..........................................................................................................................................1
1. INVENTARIOS.......................................................................................................................6
1.1. Finalidad de inventarios...............................................................................................6
1.2. Categorías de inventarios.............................................................................................6
2. INVENTARIO Y SU IMPORTANCIA DENTRO DEL CAPITAL DE TRABAJO.................................7
2.1. Administración de inventarios......................................................................................7
2.2. Variación en niveles de inventarios..............................................................................8
3. NECESIDADES DE INFORMACIÓN DEL INVENTARIO.............................................................9
4. NIVEL DE INVERSIÓN DE LOS INVENTARIOS.......................................................................10
4.1. Determinación de la cantidad de inventarios.............................................................10
5. POLÍTICAS DE INVENTARIOS...............................................................................................11
6. COSTO DE MANTENIMIENTO DEL INVENTARIO.................................................................12
7. COSTO POR COMPRAR.......................................................................................................14
8. LOTE ÓPTIMO DE COMPRA................................................................................................15
9. PUNTO DE REORDEN..........................................................................................................18
10. EXISTENCIAS DE RESERVA O DE SEGURIDAD DE INVERSIONES PARA FLUCTUACIONES
.20 11. PREDICCIONES DE EXISTENCIAS DE INVENTARIOS.........................................................21
11.1. Método de Pronósticos Cualitativos.......................................................................22
11.1.1. Investigación del Mercadeo:...............................................................................22
11.1.2. Método Delphi....................................................................................................22
11.2. Método de Pronósticos Cuantitativo:....................................................................22
11.2.1. Análisis de series de tiempo...............................................................................22
11.2.2. Métodos Causales..............................................................................................24
12. EL METODO ABC EN LOS INVENTARIOS..........................................................................25
13. OTROS COSTOS DE LOS INVENTARIOS............................................................................26
14. LA PROGRAMACION DE LA PRODUCCION......................................................................27
14.1. Fijación de ciclos de producción:............................................................................27
14.2. Fijación de niveles de producción:..........................................................................27
14.3. Corregir errores del presupuesto:..........................................................................28
14.4. Planeación de la producción:..................................................................................28
15. TECNICAS DE ANÁLISIS...................................................................................................28
15.1. Rotación de inventarios..........................................................................................29
15.2. Inventario de activos circulantes............................................................................29
15.3. Inventarios a activos totales...................................................................................29
15.4. Inventarios a capital contable.................................................................................29
16. FINANCIAMIENTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS....................................................30
17. RIESGOS DE LA INVERSIÓN EN INVENTARIOS.................................................................31
17.1. Robo:......................................................................................................................31
17.2. Inventario de Pérdidas............................................................................................31
17.3. Daño:......................................................................................................................32
17.4. Ciclo de Vida...........................................................................................................32

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17.5. Vida Útil..................................................................................................................32
18. EL CONTROL DE INVENTARIOS.......................................................................................33
18.1. Control contable.....................................................................................................33
18.2. Control físico...........................................................................................................33
18.3. Control del nivel de ingresos de inversión..............................................................33
19. EFECTOS DE LA INFLACIÓN Y DEVALUACIÓN DE LOS INVENTARIOS...............................33
Reconocimiento de los Efectos de la Inflación:......................................................................34
Métodos para actualizar inventarios......................................................................................34
 Método de Ajustes por Cambios en el nivel de precios..............................................34
 Método de Actualización de Costos específicos.........................................................34
20. CONCLUSIONES..............................................................................................................35

Contenido de Ecuaciones

Ecuación 1: costo de mantener el inventario.............................................................................16


Ecuación 2: Costo de ordenar....................................................................................................16
Ecuación 3: Costo total de inventario.........................................................................................16
Ecuación 4: número de pedidos.................................................................................................16
Ecuación 5: tiempo entre pedidos..............................................................................................17
Ecuación 6: Tamaño Óptimo de Compra....................................................................................17
Ecuación 7: Punto de Reorden...................................................................................................19
Ecuación 8: Promedio Móvil.......................................................................................................22
Ecuación 9: Regresión Líneal......................................................................................................24
Ecuación 10: Inventario Promedio.............................................................................................31

Contenido de Ecuaciones

Ilustración 1: Gráfica del Costo promedio por pedido en relación a la cantidad de pedidos.......14
Ilustración 1: Ejemplo de la cantidad de la orden.......................................................................15
Ilustración 2: Relación del tamaño económico de la orden........................................................15

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Inventarios II

INTRODUCCIÓN

Los inventarios comprenden, además de las materias primas, productos en proceso y


productos terminados o mercancías para la venta, los materiales, repuestos y accesorios
para ser consumidos en la producción de bienes fabricados para la venta o en la
prestación de servicios; empaques y envases y los inventarios en tránsito.

La importancia del control de inventario, reside en el objetivo primordial de toda


empresa; que es obtener utilidad, debido a que las ventas, es el motor de la empresa, sin
embargo, si la función del inventario no se realiza con efectividad, las ventas no tendrá
material suficiente para poder trabajar, por otra parte el cliente se inconforma y por lo
tanto la oportunidad de tener utilidades se disuelve. Dada la importancia de los
inventarios en el éxito económico de las empresas, es indispensable conocer de forma
amplia aspectos relacionados con su administración, métodos de costeo y control,
aspectos éstos que se esbozarán en la presente investigación.

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OBJETIVOS

Objetivo General

Establecer que son inventarios, su importancia en la empresa y su repercusión en las


finanzas y productividad de la empresa.

Objetivos Específicos

 Definir el significado de inventarios, y la finalidad de estos.


 Clasificar a los inventarios, para su mejor estudio.
 Determinar técnicas de administración de inventarios.
 Analizar la inversión en inventarios y su impacto en las finanzas de la empresa.
 Evaluar los costos de inventario, maneras de calcularlo y características de este.
 Establecer modelos de manejo de inventarios y su participación en las industrias,
como por ejemplo el Lote Optimo.
 Mencionar diversas prácticas en el manejo de inventarios y detallarlos,
centrándonos en el Punto de Reorden
 Evaluar la necesidad e importancia de los inventarios de seguridad, así como
estudiar la importancia e impacto de estos.
 Reconocer el uso del Modelo ABC en el manejo de inventarios y su impacto en
la inversión.
 Determinar las funciones de los administradores o responsables de la empresa en
el manejo de inventarios.
 Analizar el impacto de la inflación y deflación en el capital de trabajo y el
inventario de las empresas.

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RESUMEN

Los inventarios constituyen los bienes de una empresa destinados a la venta o a la


producción para su posterior venta, tales como materias primas, producción en proceso,
artículos terminados y otros materiales que se utilicen en el empaque, envases de
mercancía o las refacciones para mantenimiento que se consuman en el ciclo normal de
operaciones.
Están constituidos por varias categorías desde materias primas, productos en proceso,
productos terminados, etc. Y requieren para su correcta administración de un amplio
grado de planeación, necesario para mantener inventarios razonables dentro de las
necesidades de la empresa. Para lograr una administración del inventario efectiva es
necesario establecer políticas que deben ser formuladas conjuntamente por las áreas de
producción, ventas, logística y finanzas.
El nivel de inversión de los inventarios debe ser lo suficientemente grande para poder
servir a la producción y al mercado, y esto trae consigo la determinación de políticas
para su administración financiera. Las principales causas para la inversión en
inventarios son: el nivel de ventas, duración y tecnología del proceso productivo, la
naturaleza, durabilidad y estacionalidad del producto.
Una variable muy importante es el costo del mantenimiento de inventario, que incluye
principalmente el seguro, deterioro, y costo de oportunidad del dinero. Este costo se
calcula tomando en cuenta a las unidades promedios de inventario.
El Lote Optimo de compra es un modelo de inventarios bastante conocido que
determina la cantidad optima de compra. Este modelos probablemente el más usado en
grandes negocios, y se conoce como EOQ. El punto de re-orden es una práctica bastante
extendida en las empresas industriales, y básicamente consiste en determinar un nivel al
que se deberá hacer un nuevo pedido. Estos deben ser estudiados, vigilados y
controlados.
El mantener inventarios de seguridad, también llamados de reserva es una práctica
común en los negocios y tiene por objeto amortiguar los choques o situaciones que se
crean por cambios impredecibles en la demanda de los artículos por parte de los
consumidores.
Finalmente las variaciones o tendencias económicas como la inflación y devaluación,
son muy importantes al momento de determinar cantidades de inventario.

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ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS

1. INVENTARIOS

Llamamos inventario a aquellos que constituyen los bienes de una empresa con fin de
venta o producción para su posterior venta, tales como materia prima, producción en
proceso, artículos terminados y otros materiales utilizados en empaque, envase de
mercancías o refracciones para mantenimiento que se consuman en el ciclo normal de
operaciones.

1.1. Finalidad de inventarios

En empresas mercantiles e industriales es ser el motor de la venta, lo que


producirá la utilidad a través de un precio superior al costo de adquisición y / o
fabricación.

1.2. Categorías de inventarios

 Materias primas y materiales auxiliares de fabricación: Consumidas en el


proceso productivo de la empresa.
 Producción en proceso: Materia prima que está transformándose en un punto del
proceso productivo (mano de obra directa o indirecta que participen en el
proceso productivo, gastos indirectos aplicados a la producción)
 Artículos terminados: Resultado del proceso productivo de la empresa, listos
para ser vendidos.
 Artículos de compra y venta: Mercancías de reventa que no fueron producidos
por la empresa y están en condiciones para ser comprados por los clientes.
 Mercancías en tránsito: Aquellas que han sido embarcadas por el proveedor y
que aún no se han recibido.

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2. INVENTARIO Y SU IMPORTANCIA DENTRO DEL CAPITAL DE


TRABAJO

Los inventarios junto con las cuentas por cobrar


constituyen la principal inversión dentro de los
conceptos que dan origen al capital de trabajo.
La administración de inventarios es de
significativa importancia, por el monto de la
inversión requerida, complejidad y grado de
dificultad que implica una administración financiera efectiva, la que tendrá como fin
principal mantener y /o aumentar la productividad de la empresa, pues no habiendo
inventarios no hay venta y pérdida de mercado y no habiendo ventas no hay utilidad y
esto en cierto plazo llevaría al cierre de negocio.

2.1. Administración de inventarios

Una correcta administración de inventarios requiere de un amplio grado de


planeación, para mantener inventarios razonables dentro de las necesidades de la
empresa; además establecer políticas formuladas conjuntamente por las áreas de
ventas, producción y finanzas, con el fin de fijar parámetros para control de la
inversión mediante el establecimiento de niveles máximos de inventarios que
produzcan tasas de rotación aceptables y constantes; niveles máximos que se
establecen en días de producción para las materias primas y productos en
proceso y en días de vetas para los productos terminados, fijándose los días que
se juzguen apropiados de acuerdo con las circunstancias.

La determinación de días de producción o venta que se considere necesario


mantener en existencia bajo circunstancias normales, debe ser determinada
después de un cuidadoso estudio puesto que el exceso en inventarios se traduce
en inversión no productiva y la falta de ellos en bajas en la producción y
perdidas de ventas.

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2.2. Variación en niveles de inventarios

Debe ser por causas justificadas y de carácter temporal, y continuamente


investigada y reportada por dictarse medidas correctivas para tratar de eliminar
variaciones futuras.
La variación de la tasa de inflación repercute en el costo de dinero en el mercado
local, apreciando normalmente la escasez de materias primas como repercusión
natural de la inflación y provocación artificial a través del ocultamiento con
fines especulativos. Ambos hacen que la tasa de inflación dispare por lo que la
administración de los inventarios no debe hacerse a través de las compras
especulativas, así como el que la inversión en inventarios se salga de parámetros
razonables. Lo cual bajo estas circunstancias se debe buscar existencias
disponibles en el mercado y pagar los precios al arbitrio de los proveedores. Una
medida de solución es establecer contratos con los proveedores cuidando que
cubran las necesidades de la empresa en cuanto a existencias necesarias, sin
comprometer un futuro con precios exorbitantes que lleguen a desvirtuar los
costos de producción y no puedan recuperarse a través de incrementos de precios
de venta.
Para disminuir la inversión en inventarios es la reducción de materias primas
empaques entre otras cosas empleadas en la producción. Alternativa que debe
estudiarse conjunto con áreas de la empresa interesadas ya que en ocasiones se
pueden obtener resultados sorprendentes.
Una parte importante en la administración financiera de los inventarios la
constituye el contacto formal y continuo del departamento de compras y
dirección, con los proveedores de las principales materias primas que se
consumen en la producción de la empresa, tratando de optimizar plazos de
embarques, modo envío, medio de trasporte. Pues lo anterior redundara en
buenos frutos y será un medio importante para mantener la inversión en
inventarios dentro de los parámetros aprobados y los deseados.

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3. NECESIDADES DE INFORMACIÓN DEL INVENTARIO

La administración financiera requiere de información oportuna y veraz; para su manejo


y monto de los inventarios se requiere tener conocimiento en:

a) Estado actual de inventarios


b) Localización de los inventarios
c) Antigüedad o añejamiento de los inventarios
d) Existencias actuales de los inventarios
e) Consumo o venta anual
f) Lote optimo económico d los principales inventarios
g) Comparación de las existencias con máximos y mínimos
h) Costos actuales y sus tendencias
i) Precios de las materias primas aceptables
j) Problemas de abastecimiento
k) Cualquier otro problema que influye inventarios

Con dichos puntos la administración debe estar enterada de la situación y pueda decidir
qué es lo que hay que hacer con los inventarios; en caso que los inventarios incrementen
respecto a los anteriores analizar por qué y si es necesario su disminución, y si por el
contrario os inventarios están bajos en comparación con los anteriores y no son
suficientes para satisfacer las ventas esperadas habrá que aumentar su nivel.

Por otro lado, si la inversión en los inventarios es excesiva debe de partir de la dirección
financiera para que tomen las medidas pertinentes y baje la inversión. Ya que el exceso
de inversión en inventarios obedece a haberse salido de los lineamientos expresados en
los presupuestos de producción y ventas, así tomar después de su descubrimiento de
desviaciones las medidas correctivas del caso.

Tomando en cuenta que tomar las medidas correctivas no es tan simple puesto que
implican modificaciones a un estimado o presupuesto que en tanto fue elaborado por
ciertos funcionarios y su corrección puede llegas a implicar nuevas aprobaciones que en
ocasiones no son fáciles de lograr. Más debe hacerse corrección pertinente con el fin de
resultados congruentes.

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4. NIVEL DE INVERSIÓN DE LOS INVENTARIOS

Es claro decir que el nivel de inventarios debe ser lo suficientemente grande como para
poder servir a la producción y mercado y esto trae consigo la determinación de políticas
para su administración financiera, de acuerdo al tipo de empresa los inventarios de
materias primas deben tener un nivel que refleje la producción programada.El nivel de
inventarios de productos terminados es el resultado de la coordinación entre la
producción y las ventas presupuestadas, pero modificado por la realidad afecta. Los
presupuestos basados en la experiencia adquirida en varios periodos operativos, darán
una muy buena aproximación del nivel de los inventarios de productos terminados. No
debe olvidarse que al aumentar la rotación de los inventarios puede llegar a reducirse la
inversión. Merece una atención principal dentro de la administración del capital de
trabajo, el control de la inversión en inventarios.

4.1. Determinación de la cantidad de inventarios:


Los inventarios de las empresas en razón al total de activos o al importe de las
ventas fluctúan grandemente y así, hay estudios en que sitúan a los inventarios
como porcentajes de las ventas de las empresas entre el 12% -20%, lo que
representa 45 o 75 días de venta aproximadamente. Las principales causas que
son determinantes de la inversión en inventarios son:
a) El nivel de las ventas
b) La duración y la tecnología en el proceso productivo
c) La durabilidad y la naturaleza de productos perecederos y estacionales
d) La moda o estilo estacional

Ejemplos de cantidad de inventarios

 Empresas de fabricación de maquinaria: Tienen inventarios grandes debido al


largo periodo del trabajo en los procesos
 Industrias de tabaco como materia prima: Tienen grandes inventarios por el
largo proceso de cura del tabaco.
 Industrias extractivas (minería, petróleo, gas): Bajo inventario porque no
usan materia prima y la producción en proceso y terminada son pequeñas en
relación con las ventas, se vende en un corto periodo lo que se extrajo.
 Industria panadera o pastelera: Inventario bajo debido al carácter perecedero
del producto final y ventas al día.

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5. POLÍTICAS DE INVENTARIOS

Las políticas de inventarios deben tener como objetivo elevar al máximo el


rendimiento sobre la inversión, satisfaciendo las necesidades del mercado.
Las políticas de inventarios deben ser fijadas para cada uno de los diferentes conceptos
como: materias primas y materiales auxiliares de fabricación, producción en proceso,
artículos terminados, artículos de compra-venta, entre otros porque cada una de estas
inversiones de activo presentan condiciones peculiares para su administración.
La administración de los inventarios tiene que fijar las políticas, siendo las principales:
- Reducir al máximo la inversión de inventarios en días de inversión sin afectar
la demanda del mercado (Ventas) y al proceso productivo: Es necesario fijar los
niveles de inversión para cada concepto de inventarios y tipo de producto con la
flexibilidad de cambio que requiera la demanda del mercado. La empresa financia la
inversión de los inventarios y tiene un costo de oportunidad. Por lo tanto, la empresa
debe de tratar de reducir la inversión de los inventarios para maximizar los
rendimientos.

- Obtener el máximo financiamiento (sin costo) a través de proveedores para la


adquisición de inventarios: El financiamiento incluye el monto de crédito y el
plazo de pago. Sería ideal que las ventas y consumo de los inventarios coincidieran
con el pago de los proveedores, porque de esta manera no se asignarían recursos del
capital de la empresa para inventarios.

- Fijar el nivel aceptable de surtido de productos en los pedidos de los clientes:


Para afrontar la demanda sin problemas de existencias, se requiere elevar el nivel de
inventarios satisfaciendo la demanda y sirviendo al mercado en su totalidad, pero
resulta extremadamente costoso tener inventarios estáticos paralizando un capital
que tiene un costo de oportunidad elevado. Por esta razón, se debe determinar el
nivel apropiado de los inventarios sin distraer fondos ni afectar el servicio a los
clientes.

- Mantener las existencias de inventarios en artículos “A” mediante una


administración personalizada: Establecer el método ABC para los inventarios.

- Vigilar la exposición de los inventarios ante la inflación y la devaluación de la


moneda

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6. COSTO DE MANTENIMIENTO DEL INVENTARIO

El incrementar el nivel de los inventarios es una de las prácticas o decisiones


administrativas más comunes en los negocios. Hay empresas que fabrican o compran
materiales en lotes mayores a los que necesitan para sus necesidades inmediatas. Por
ejemplo, es muy común comprar materias primas en cantidades relativamente grandes
con el objeto de obtener un menor precio o descuentos por volumen en las compras y
lograr ahorros en los costos administrativos. También se lleva a cabo grandes corridas
en la maquinaria de las empresas eliminando costos altos de preparación y arranque de
las máquinas.
El cálculo para determinar el costo de mantenimiento del inventario debe considerar las
ventas anuales, la distribución que estas tienen durante el año, la cantidades de
producción y lo perecedero del producto.
El costo de mantenimiento del inventario incluye principalmente el almacenamiento, el
seguro, el deterioro del producto y el costo de oportunidad del dinero. Además, este
costo representa el costo de almacenamiento, manejo y seguros del inventario junto con
la tasa requerida de rendimiento sobre la inversión en el mismo.
Los costos de mantenimiento del inventario se pueden expresar como una tasa anual del
valor del dinero del inventario. Por ejemplo, los costos de mantenimiento del
inventario podrían representar el 35% del valor del inventario calculada como sigue:

Almacenaje
La fórmula 10%
para calcular el costo de mantenimiento del inventario sería:
Seguros 2%

𝑪𝑴𝑰 = 𝑼𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔
Deterioro 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒊𝒏𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒊𝒐
y obsolescencia 3% ∗El costo
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 de manejo
𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒆𝒓𝒄𝒂𝒏𝒄í𝒂 del
∗ % 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒎𝒂𝒏𝒕𝒆𝒏𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒊𝒏𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒊𝒐 mantenimiento del inventario es del
Costo de oportunidad del dinero 20% 35% sobre la inversión promedio de
los inventarios.
-----------
35%

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EJEMPLO:
Si las ventas anuales de una empresa fueran de 1200 unidades y estas fueran adquiridas
en un lote, los costos de mantenimiento del inventario serían altos ya que las existencias
se iniciarían en 1200 unidades y promediarían 600 unidades (1200/2) durante el año.
Por lo contario, si fueran adquiridas en lotes de 100 unidades mensuales se reducirían en
forma significativa los costos de mantenimiento del inventario ya que el promedio de
las existencias sería de 50 unidades (100/2) y el promedio máximo sería de 150
unidades de inventario (50+100)
Si se supone que el costo de la mercancía es de $ 16.

El cálculo del primer ejemplo sería:


𝑪𝑴𝑰 = 600 ∗ 16 ∗ 0.35
𝑪𝑴𝑰 = $ 3360
El cálculo del segundo ejemplo sería:
𝑪𝑴𝑰 = 150 ∗ 16 ∗ 0.35
𝑪𝑴𝑰 = $ 840

Como se puede observar, el costo de mantenimiento del inventario en el segundo


ejemplo es menor, mejorándose de esta manera el rendimiento o productividad de la
entidad en $2520 que representa un ahorro del 75%.
Los costos de mantenimiento del inventario aumentan al aumentar la cantidad que se
recibe en cada pedido porque en cada compra se tiene más inventario disponible del que
se debe almacenar, asegurar y financiar.
Se debe determinar el costo unitario del mantenimiento debido a que será una variable a
utilizar en el tamaño óptimo de lote, el cual se puede calcular como sigue:

𝑪𝑴𝑰 𝒖𝒏𝒊𝒕𝒂𝒓𝒊𝒐
= 𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒆𝒓𝒄𝒂𝒏𝒄í𝒂
∗ % 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒎𝒂𝒏𝒕𝒆𝒏𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝒊𝒏𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒊𝒐

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7. COSTO POR COMPRAR

Los gastos de la gestión de compras representan generalmente gastos fijos del


departamento de compras y tal vez del control de calidad de materias primas y
materiales.
Los gastos anuales que se generan en la gestión de compras se dividen entre el número
de pedidos emitidos y se obtiene el costo por pedido.
En la compra de materias primas, estos costos representan los costos de oficina
involucrados en la colocación de una orden, lo mismo que ciertos costos de recepción y
verificación de la mercancía una vez que llega. Para los inventarios de artículos
terminados, los costos de ordenar involucran el programar una corrida de producción, se
conocen como costos de instalación o montaje. Para los inventarios (WIP), los costos de
ordenar involucran el mantenimiento de los registros.
Por ejemplo, Si el importe total anual de la gestión de compras es de $ 360000 y se ha
formulado 1500 pedidos, el costo promedio es:
360000
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝑷𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 =
1500
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝑷𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 = $ 240
En la gráfica siguiente se puede observar 6 niveles de costos a diferentes volúmenes de
pedidos:

Cantidad de Costo
Pedidos Promedio
Anuales ($)
250 1440
500 720
750 480
1000 360
1250 288
1500 240

Ilustración 1: Gráfica del Costo promedio por pedido en relación a la cantidad de


pedidos
Como se puede observar, el costo promedio de orden de compras disminuye a medida
que aumenta el número de pedidos anuales.
De conformidad a las expectativas del año, debe seleccionarse el volumen esperado para
conocer el costo promedio por pedido, que será uno de los datos necesarios para
calcular el lote óptimo de inventario.

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8. LOTE ÓPTIMO DE COMPRA:

Existe un modelo de inventarios bastante conocido que determina la cantidad óptima de


compra. Este modelo es probablemente el más usado aún en negocios grandes y se
conoce como EOQ (Economic Order Quantity) que ahora denominaremos LOC
(Lote Óptimo de Compra)
El tamaño económico de la orden (TEO) o el lote óptimo de compra (LOC) es un
concepto importante en la compra de materias primas y en el almacenamiento de
artículos terminados e inventarios de artículos en tránsito.
Si el uso de una partida de inventario es constante durante cierto tiempo y no hay
existencias de seguridad, el inventario promedio (en unidades) se puede expresar como:

𝑸
𝑰𝒏𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒊𝒐 𝑷𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 = 𝟐

Donde: Q= Cantidad ordenada (en unidades)

Ilustración 2: Ejemplo de la cantidad de la orden


En la figura podemos observar que el inventario cero siempre indica que se debe
ordenar un inventario adicional.

Ilustración 3: Relación del tamaño económico de la orden

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Podemos observar que mientras los costos varían en relación directa con el tamaño de la
orden, los costos de ordenar varían a la inversa con el tamaño de la orden. La línea del
costo total declina al principio, ya que los costos fijos de ordenar se distribuyen entre
más unidades. La línea del costo total comienza a subir cuando la reducción en el costo
promedio de ordenar queda más que compensada por los costos adicionales de
inventario. El punto X representa el tamaño económico de la orden, el cual reduce al
mínimo el costo total de inventario.
El LOC se determina en el punto de intersección de la curva del costo anual por
compras y el costo anual de mantenimiento que está en el punto mínimo de la curva de
los costos totales del inventario.

FÓRMULAS:

El costo de mantener el inventario es el costo de inventario por unidad (C)


multiplicado por el número promedio de unidades de inventario.

𝑪𝑸
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒎𝒂𝒏𝒕𝒆𝒏𝒆𝒓 𝒆𝒍 𝒊𝒏𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒊𝒐 =
𝟐
Ecuación 1: costo de mantener el inventario

El costo total de ordenar se obtiene al multiplicar la Demanda anual y el costo unitario


de ordenar dividido entre la cantidad en unidades a pedir.

𝑺𝑫
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒐𝒓𝒅𝒆𝒏𝒂𝒓 =
𝑸
Ecuación 2: Costo de ordenar

Los costos totales de inventario son los costos totales de mantener el mismo más los
costos totales de ordenar.

𝑪𝑸
𝑺𝑫
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒊𝒏𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒊𝒐 =+ 𝟐𝑸

Ecuación 3: Costo total de inventario

Para conocer el número de pedidos a realizar se divide la demanda anual entre el lote
óptimo de compra.

𝑵=𝑫
𝑸

Ecuación 4: número de pedidos


El tiempo entre pedidos se calcula con la siguiente fórmula:

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𝑸
𝑻=
𝑫
Ecuación 5: tiempo entre pedidos

Mediante la ecuación podemos concluir que mientras más grande sea la cantidad de
ordenar, mayor será el costo del inventario, pero menores los costos totales de ordenar y
viceversa.
La fórmula para calcular el Tamaño Óptimo de Compra (LOC) es la siguiente:

𝑸∗ =𝟐 ∗ 𝑫 ∗ 𝑺 = 𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔

𝑪
Ecuación 6: Tamaño Óptimo de Compra

D = Demanda anual (Unidades)


C = Costo de mantener el inventario ($/orden) S = Costo ordenar o comprar ($/unidad/año)
T = Tiempo entre pedidos
Q = Cantidad económica de pedido

EJEMPLO:
Supongamos que la cantidad usual de una partida de inventario es de 2000 unidades
durante un periodo de 100 días, que los costos de ordenar son de $ 100 por orden y que
los costos de inventario son $ 10 por unidad por 100 días. Entonces el tamaño óptimo
económico de la orden es:

2 (2000)(100)
𝑸∗ = √ 10

𝑸∗ = 200 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠

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9. PUNTO DE REORDEN

Es el nivel de inventario de un artículo que indica la necesidad de realizar una orden de


reabastecimiento. También es una práctica utilizada en empresas industriales la cual
consiste en la existencia de una señal al departamento encargado de colocar pedidos,
indicando que las existencias de determinado material ha llegado a cierto nivel y se debe
hacer un nuevo pedido.
Los puntos de reorden deben ser estudiados y aprobados por los departamentos de
compras y de producción para su establecimiento y será la responsabilidad del
departamento de producción y almacén para el control y vigilancia.
Para poder aplicar el punto de reorden a una empresa, es necesario tomar en cuenta
algunas herramientas que ayuden en la gestión de inventarios:

- Niveles de inventario o de material :


Con lo que se cuenta actualmente en los almacenes
- Nivel de existencia critica:
Mínimo de productos que se debe tener en el almacén.
- Existencia Máxima:
Que se debe tener el almacén.
- Existencia Mínima:
De productos necesarios que se debe tener en el almacén

Una vez que se conozca esta información de la empresa se pueden establecer los puntos
de reorden para los productos.
También existen errores al no contar con un punto de reorden, algunos de los más
comunes son:

- Clientes Inconformes:
Se da cuando no hay suficiente inventario para cumplir con las necesidades.
- Exceso de Productos:
En el almacén, representa un costo innecesario en la empresa.
- Suspensión de la Producción:
Ocurre cuando la empresa no cuenta con materia prima para producir productos.
- Perdidas Económicas

Este tipo de problemas aparecen en las empresas que no siguen un sistema de reorden
que ayuden con el control de inventarios.

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Una herramienta para el control de inventario es la Requisición Viajera, la cual tiene


como finalidad ahorrar el trabajo administrativo, ya que se fijaron puntos de control y
aprobación para que por este medio se soliciten nuevos pedidos de compras y no falten
materiales de los inventarios en las empresas.

Para aplicar esta herramienta es necesario evaluar:

- El consumo diario y tiempo de pedido.


- Tiempo de transportación y entrega, tiempo de recepción y revisión de calidad.

¿Cómo se halla el punto de reorden?

El punto de reorden se obtiene con la siguiente formula:


Ecuación 7: Punto de Reorden

𝑹 = 𝑫 ∗ 𝑻𝒆 + 𝑩

Donde:
R= Punto de reorden
D= Demanda de Promedio en día
B= Inventario de Seguridad
Te= Tiempo de Entrega promediado en días.

Ejemplo:
Una empresa X le compra calzado a la empresa Y en donde se encuentran los siguientes
datos:
-Tiempo de entrega del pedido: 10 días.
-Promedio de Demanda diaria: 12 unidades
-18 unidades de stock de seguridad.
Solución:

R= (12)(10)+18
R= 138 unidades.

Se debe pedir 138 unidades de ese producto específico al proveedor.

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10. EXISTENCIAS DE RESERVA O DE SEGURIDAD DE


INVERSIONES PARA FLUCTUACIONES

La mayoría de empresas deben tener existencias de seguridad en el caso de que haya


una demanda mayor a la esperada. Estas reservas se crean para amortiguar situaciones
que se crean por cambios impredecibles en las demandas.

Las existencias de reservas son el precio que pagan los negocios por la ética de servicio
al cliente que produce con el tiempo un incremento en la participación del mercado al
que se atiende.

Por lo regular es imposible poder anticipar todos los problemas y fluctuaciones que
pueda tener la demanda, aunque es muy cierto que los negocios deben tener ciertas
existencias de reserva si no quieren tener clientes insatisfechos.

Inventarios justo a tiempo: el control de inventarios justo a tiempo, desarrolla la idea de


que se adquieren los inventarios y se insertan en la producción en el momento en que se
necesitan. Esto requiere de compras eficientes, proveedores muy confiables y un
sistema eficiente de manejo de inventarios.

Una compañía puede reducir su producción en proceso mediante una administración


más eficiente, esto se refiere a factores internos. Se pueden reducir las materias primas
necesarias gracias a una mayor eficiencia interna, pero esto se refiere mayormente a
factores externos. Con un trabajo en equipo que incorpore proveedores de confianza, se
puede rebajar la cantidad de materias primas, respecto a los artículos terminados, se
puede decir que si se reabastecen con rapidez, se reduce el costo de quedarse sin
existencias y de la misma manera se reduce los inventarios de éste tipo.

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11. PREDICCIONES DE EXISTENCIAS DE INVENTARIOS

Las existencias que se consideran necesarias pueden determinarse con cierta exactitud
cuando los artículos o materiales se consumen bajo un patrón predecible .Si el patrón es
cambiante durante el año, es mejor cambiar las diferencias comprando y produciendo
inventarios en vez de cambiar las políticas de los niveles de inversión. Cuando el patrón
de demanda cambia es aconsejable aumentar la capacidad de producción, contratando
más personas o adquiriendo maquinaria para que la producción sea más rápida.

Esto sucede cuando las existencias de artículos terminados deben aumentarse por tener
un cierre de la planta para mantenimiento.

Las predicciones de existencias de inventarios deben establecerse con base en las


experiencias pasadas, los planes del año que pueden incluir nuevos productos y
estrategias de captura de mercado.

Para lo cual es necesario una base de datos que son las formulas o el detalle de
componentes del producto los que pueden tener diferentes etapas de producción. A este
proceso se le llama explosión de materiales y se puede obtener calendarizando
dependiendo de las necesidades de cada empresa. Es una buena fuente para la
administración de inventarios.

Cabe mencionar las decisiones gerenciales que intervienen en los inventarios como son:
el lote económico, reserva de inventario para fluctuaciones y predicción de inventarios,
todas estas prácticas se tienen que equilibrar, ya que a veces tiene a crecer la inversión
de los inventarios.

Existen técnicas de pronósticos estadísticos que son utilizados en la administración de


sistemas de producción e inventarios y también son frecuentemente utilizadas en el
control de calidad, mercadeo, entre otras.

Estos datos son utilizados en los procesos de toma de decisiones con la finalidad de
reducir el riesgo. Los pronósticos son predicciones, manifestadas en términos de un
punto estimado de un punto estimado o de una distribución de probabilidad.

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Los métodos de pronósticos pueden clasificarse en dos categorías, cualitativos y


cuantitativos.

11.1. Método de Pronósticos Cualitativos:

Se utilizan cuando los datos son escasos o no están disponibles. Se usan esquemas de
clasificación para convertir información cualitativa en estimados cuantitativos. Las
técnicas van desde la toma de decisiones por opiniones individuales donde se discute el
pronóstico. Existen varios métodos cualitativos:

11.1.1. Investigación del Mercadeo:

Reúne datos por diferentes medios (encuestas, entrevistas).

11.1.2. Método Delphi:

Oculta la identidad de las personas que participan en el estudio dando a cada individuo
la misma importancia.

11.2. Método de Pronósticos Cuantitativo:


Define explícitamente como se determina el pronóstico, la técnica se basa en datos
históricos .Existen dos tipos:

11.2.1. Análisis de series de tiempo

Método estadístico que depende en alto grado de datos históricos de la demanda, con los
que se proyectan la demanda futura y reconoce las tendencias y patrones estaciónales.
Un tipo de serie de tiempo es el promedio móvil , la formula para este pronostico es:

Ecuación 8: Promedio Móvil

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Ejemplo:

Una compañía presenta en el siguiente tabulado el reporte de ventas


correspondiente al año 2015.

VENTAS
MES REALES
Enero 80
Febrero 90
Marzo 85
Abril 70
Mayo 80
Junio 105
Julio 100
Agosto 105
Septiembre 100
Octubre 105
Noviembre 100
Diciembre 150
Se debe calcular un pronóstico mediante la técnica de Promedio Móvil
utilizando:

-Periodo de 3 meses (a partir de abril del 2015)


-Periodo de 6 meses (a partir de julio de 2015).

Al ser un pronóstico con un período móvil de 3 meses, este deberá efectuarse a


partir del mes de abril.

80 + 90 + 85
𝑥4(𝑎𝑏𝑟𝑖𝑙) = = 85
3

El pronóstico restante al ser un pronóstico con un período móvil de 6 meses, este


deberá efectuarse a partir del mes de Julio.

80 + 90 + 85 + 70 + 80 + 105
𝑥7(𝑗𝑢𝑙𝑖𝑜) = = 85
3

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VENTAS
MES REALES Pronostico Mes 3 Pronostico Mes 6
Enero 80
Febrero 90
Marzo 85
Abril 70 85
Mayo 80 82
Junio 105 78
Julio 100 85 85
Agosto 105 95 88
Septiembre 100 103 91
Octubre 105 102 93
Noviembre 100 103 99
Diciembre 150 102 103
Pues se puede observar que el pronóstico con un período móvil de 3 meses logra
aproximarse en una mayor medida a las ventas reales del año 2015 con relación
a las previsiones obtenidas mediante el pronóstico con un período móvil de 6
meses.

11.2.2. Métodos Causales: Utilizan datos históricos de variables independientes


como campañas de promoción, condiciones económicas y actividades de los
competidores.

 Un tipo de método causal es la regresión lineal. El cual sigue la siguiente


formula:

Ecuación 9: Regresión Líneal


2
𝑌 = 𝐴 + 𝐵𝑋 + 𝐶𝑋

Donde:
Y = A+BX
Regresión Parabólica: se expresa de la siguiente manera.
Donde:
Y: Estimación de la variable
A, B, C: Constantes numéricas
X: Valores de la variable independiente.

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12. EL METODO ABC EN LOS INVENTARIOS

Una herramienta práctica para el manejo de inventarios que da resultados es el método


ABC.

Consiste en efectuar un análisis de los inventarios estableciendo capas de inversión o


categorías con objeto de lograr un mayor control y atención sobre los inventarios, que
por su número y monto merecen una vigilancia y atención permanente.

El análisis de los inventarios es necesario para establecer tres grupos: A,B Y C. Los
grupos deben establecerse con base la numero de partidas (mercancías o productos y su
valor).El 80% de valor del inventario esta representado por el 20 % de los artículos y el
80% de los artículos representan el 20 % de la inversión. Los artículos A incluyen los
inventarios que representa el 80% de la inversión y el 20% de los artículos, en el caso de
una composición 80/20 y el 70% de la inversión en una composición 70/30.Con la
misma idea deben integrarse los grupos B Y C.

Los artículos B, con valor medio, abarcan un número menor de inventarios que los
artículos C de este grupo y por ultimo los artículos C, que tienen un valor reducido y
serán un gran número de inventarios.

Este sistema permite administrar la inversión en 3 categorías para poner atención en el


manejo de los artículos A, que significan el 80 % de la inversión en inventarios, para
que a través de su estricto control y vigilancia, se mantenga o en algunos casos se llegue
a reducir la inversión en inventarios, mediante una administración personalizada.

Los inventarios de categoría A deben ser administrados y atendidos permanentemente,


asignándoles su vigilancia y control a personas responsables que tengan conocimientos
de administración de inventarios y de operación de la empresa.

Los ahorros que se experimentan con esta administración son llamativos en varios
casos.

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13. OTROS COSTOS DE LOS INVENTARIOS

Existen otros costos que influyen en las políticas de inventarios, estos son diferentes de
los registrados en contabilidad, es decir que no están considerados directamente como
parte del costo del producto facturado.
A continuación se presentara algunos costos que tienen una influencia directa sobre las
políticas de inventario:

 Los costos que dependen de cantidades ordenadas como: costos de preparación


de máquinas en cambios de productos, costos administrativos en la preparación
de órdenes de compra, etc.

 Costos no normales o rutinarios, los cuales se pueden verse afectados por las
políticas o métodos de control utilizados, como: tiempo extra que no fue
distribuido al producto, costos que no van al producto por estar trabajando a baja
capacidad.

 En los costos de almacenamiento y manejo de inventarios se encuentran algunos


gastos de llevar y traer producto dentro y entre almacenes, obsolescencia,
caducidad de un producto, etc.

 Los gastos de interés, capital invertido y el importe de lo que se tiene empleado


en los inventarios es uno de los problemas más difíciles de resolver en asuntos
de políticas de inventarios. Además dentro de políticas de inventarios, el
mantener existencias representa un costo no considerado.

Estos costos no se reflejan directamente en los costos de los inventarios, tampoco en la


utilización del capital de trabajo, pero influencian en lo que se refiere el grado de
necesidad, utilización de fondos y recursos de la empresa.

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14. LA PROGRAMACION DE LA PRODUCCION

Este es un punto sumamente importante en lo que se refiere a la fabricación de los


inventarios; puesto que la programación de la producción requiere de una adecuada
coordinación con compras, producción y almacenes. Algunos puntos que se deben
resaltar es contar con inventarios de reserva o stock de seguridad, también se analiza la
periodicidad de las compras y la producción.
El adecuado funcionamiento y cooperación mutua de estas áreas debe llegar a cumplirse
ciertos objetivos como son:
 Contar con las existencias necesarias ya sea materiales, insumos o artículos
 Cumplir con las demandas del mercado, esto se refiere a producir lo requerido y
conjuntamente con el stock de seguridad asegurar el cumplimiento de las
mismas.

A continuación se resaltaran algunos puntos importantes para la realización de una


adecuada programación de la producción y cumplimiento de los objetivos:

14.1. Fijación de ciclos de producción:

Es de suma importancia ver los requerimientos de la demanda y ver qué tiempos


de producción tenemos; puesto que si es muy largo habrá tiempo de espera para
lo cual se tiene que contar con un inventario de seguridad mayor para no tener
faltantes. En el caso que sea corta, este tiene una mayor flexibilidad y al
producir de forma rápida nos permite contar con un inventario menor. Contar
siempre con un inventario nos permite tener un ciclo de producción óptimo.

14.2. Fijación de niveles de producción:

Los inventarios de seguridad nos permiten usarlos en el corto plazo, además que
si estas mismas existencias son repuestas con una producción efectiva basada en
los objetivos y la fijación de los ciclos de producción se tendrá buenos
resultados. También se depende dela capacidad de resarcirse e caso que los
inventarios se agoten y la flexibilidad de la producción. Si la reacción es rápida,
será posible el mantener inventarios bajos requiriendo menos capital de trabajo.
Además que los costos de almacenaje y del efectivo invertido en inventarios
deben balancearse con la producción, esta fijación adecuada de los niveles se le
conoce como “Estabilización de la producción”

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14.3. Corregir errores del presupuesto:

Los daños que causa el no poder cumplir con la demanda son más dañinos que
subir y mantener inventarios de reserva. Pero al subir inventarios se debe
considerar que se usara un mayor capital de trabajo y la inversión en inventarios.

14.4. Planeación de la producción:


Mediante el uso de diferentes métodos podemos predecir nuestra supuesta
demanda y para poder cumplir con la demanda, nuestra producción
conjuntamente con el presupuesto de ventas nos permitirá analizar cuál será
nuestro inventario. Luego de contar con estos planes estos se irán ajustando con
nuestro inventario para que se mantengan en línea.

15. TECNICAS DE ANÁLISIS

El inventario forma una parte importante del capital de trabajo y es por ello que se
deben usar diferentes técnicas de análisis de los inventarios. Todas estas técnicas nos
permiten medir la solvencia y liquidez financiera.

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15.1. Rotación de inventarios:

Este análisis nos representa la velocidad con que se mueven los inventarios
dentro de una empresa.

𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠 (𝑛𝑒𝑡𝑜𝑠)
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑓𝑢𝑡𝑢𝑟𝑎𝑠
El resultado se expresa en porcentaje y nos representa la cuanto es la cobertura
de la inversión de las ventas del próximo año. También se puede expresar en
días simplemente multiplicando por 365.

15.2. Inventario de activos circulantes:

Este análisis nos sirve para medir y vigilar la inversión en inventarios ( la


participación que tienen los inventarios dentro del activo circulante) y si su
porcentaje es superior al 50% de los activos circulantes, esto puede indicar una
sobre existencia que debe someterse a posibles reducciones en su valor

𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠 (𝑛𝑒𝑡𝑜𝑠)
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑐𝑖𝑟𝑐𝑢𝑙𝑎𝑛𝑡𝑒

15.3. Inventarios a activos totales:

Este análisis permite observar la participación de inventarios en el total de


activos. Cuando se realiza una comparación entre empresas manufactureras y
comerciales; las empresas manufactureras su participación es menor ya que una
parte muy importante de la inversión de estas es en propiedades de planta y
equipo.
𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠 (𝑛𝑒𝑡𝑜𝑠)
𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙

15.4. Inventarios a capital contable:

Representa la parte de la propiedad de los accionistas que ha sido invertida en


inventarios. Al igual que las mencionadas nos sirve para medir y vigilar el
monto de los inventarios, teniendo el capital contable como punto de referencia.

𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠 (𝑛𝑒𝑡𝑜𝑠)
𝐶𝑎𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒

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16. FINANCIAMIENTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS

El principal financiamiento en la mayoría de empresas es el que se obtiene de sus


proveedores a través del plazo que se concede para recibir el pago después de haberse
entregado las mercaderías o productos, estos plazos son variables pero hay una práctica
muy generalizada que otorga 30 días de plazo. Además cabe mencionar que este
financiamiento no tiene costo.
En épocas de una inflación alta una medida a tomar y muy efectiva es el incrementar el
financiamiento a proveedores, esta operación puede tener tres alternativas que
modifican favorablemente la posición monetaria y son:

 Compra de mayores inventarios, lo que incrementa los pasivos monetarios


(cuentas por pagar a proveedores)

 Negociación de ampliación de términos de pagos a proveedores, obteniendo


financiamiento monetario de un activo no monetario.

 Y finalmente una combinación de ambos.

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17. RIESGOS DE LA INVERSIÓN EN INVENTARIOS

El inventario se considera una inversión en el sentido de que obliga a la empresa a darle


uso racional a su dinero. La inversión promedio en inventarios puede calcularse con el
costo de ventas anual y la rotación anual de inventarios.

Ecuación 10: Inventario Promedio

Inventario promedio = Costo de lo vendido / rotación del inventario

Los riesgos del control de inventario afectan a todas las empresas, independientemente
de la cantidad de inventario que la empresa lleva. Una pequeña empresa suele tener una
gran cantidad de su dinero en efectivo invertido en el inventario. Con una gran inversión
financiera en su negocio, el pequeño empresario debe hacer todo lo posible para reducir
los riesgos asociados con la realización de inventarios.

Los principales riesgos, que tienen algunas empresas son:

17.1. Robo:

El robo sigue siendo uno de los mayores riesgos asociados con el control de
inventario, especialmente el inventario de alto valor. Las compañías gastan
millones de dólares cada año para crear políticas de control de inventario y
salvaguardias para evitar el robo, pero el robo se sigue produciendo de
forma regular. El robo puede ocurrir de muchas maneras. Un ladrón puede
salir de un almacén con una caja de zapatos -algunos almacenes tienen poca
o ninguna seguridad- o conseguir acceder al interior para generar ajustes de
inventario "creativos", que muevan inventario fuera del sistema de gestión
de inventario.

17.2. Inventario de Pérdidas:

El inventario de pérdidas sigue siendo un problema para cualquier empresa.


Las estrictas políticas de control de inventario junto con personal bien
capacitado ayudan a prevenir pérdidas. El inventario actúa como un activo
en el balance de una empresa (aunque algunos realmente lo consideran
como un pasivo). Cada vez que el inventario se pierde, la compañía quita
los activos de los libros. Cuando una empresa da de baja el inventario,
técnicamente reduce el capital social de la compañía. La pérdida se produce

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en muchas formas, incluyendo la pérdida física del producto y los errores


durante la recepción de un producto.

17.3. Daño:

En ocasiones, los productos se dañan durante las operaciones normales de


oficina. Algunas industrias tienen un riesgo mayor de productos dañados
que otros -industria de productos de papel como un ejemplo-. Las industrias
con bienes muy dañados establecen políticas de control de inventarios para
minimizar los daños. Por ejemplo, con el fin de reducir el riesgo de cajas
aplastadas, un fabricante de camisas podría requerir una altura máxima de la
pila de cuatro filas de cartones por palet, a pesar de que el palet puede
contener significativamente más peso.

17.4. Ciclo de Vida:

Todos los productos pasan por las siguientes fases de crecimiento en el


mercado: introducción, crecimiento, madurez, declive y retiro. Estas fases
se conocen como el ciclo de vida del producto. Un producto que entra en la
fase de declive y retiro de su ciclo de vida, se convierte en un riesgo muy
alto de inventario. Los fabricantes quieren producir suficientes unidades y
piezas para satisfacer la demanda existente y cumplir con los pedidos de
servicios, pero no quieren quedarse con el inventario obsoleto. Debido al
posible riesgo financiero, las empresas suelen implementar estrictas
políticas de control de inventario de los productos que entran en las dos
últimas fases de su ciclo de vida.

17.5. Vida Útil

Los productos con una vida útil plantean otro riesgo de control de
inventario. Un paseo a través de la tienda de comestibles encuentra cientos
de productos con una vida útil, como leche, huevos y carne. Cuanto más
corta es la vida útil de un producto, mayor es el riesgo de inventario. Por
ejemplo, las hojas en bolsas de ensalada típicamente tienen una vida útil de
10 días. Para el fabricante, esto requiere una fabricación muy escueta y
políticas de control de inventario. Los fabricantes de dispositivos médicos
también experimentan este tipo de riesgo de control de inventario.

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18. EL CONTROL DE INVENTARIOS

El control de los inventarios se realiza de diversas maneras:

18.1. Control contable. Este puede realizarse mediante Kardex hasta sistemas
computarizados, el tipo de control se realizara dependiendo del tamaño de la
empresa y el proceso productivo en su caso.

18.2. Control físico. Este debe ser seguro y eficiente para esto tendrá que
cumplir con ciertos requisitos como la fácil localización y un lugar de
almacenamiento apropiado.

18.3. Control del nivel de ingresos de inversión. Este se determina en base a


las políticas de ventas, producción y finanzas, este control tiene mucho que
ver con la productividad de la empresa y por esto se utiliza para la fijación
de políticas financieras en las que se debe involucrar a todas las partes
interesadas.

19. EFECTOS DE LA INFLACIÓN Y DEVALUACIÓN DE LOS


INVENTARIOS

También los inventarios son susceptibles de ganancias y pérdidas producto de los


cambios de precios, a pesar de que estén destinados a rotar con mayor rapidez que los
activos fijos.
Como se sabe la inflación y devaluación son hermanas, andan de la mano y no tardan en
juntarse.
En los casos en que la inflación se presenta, la política de mantener ciertas existencias
deben vigilarse y modificarse con la inflación en un grado alto, el mercado en general
suele alterarse y el aprovisionamiento se vuelve un problema primordial, por lo que los
administradores deben incrementar la inversión en inventarios como una protección
desde el punto de vista económico, para evitar el efecto de la inflación acelerada y de la
devaluación de las finanzas de la empresa.
En épocas de la inflación y devaluación debe haber comunicación continúa entre los
departamentos de producción, ventas y finanzas para para poder evitar pérdidas,
mejorando las interacciones entre los departamentos para evitar situaciones
problemáticas, activando las compras, modificando los costos de acuerdo a los nuevos

3
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precios de compra y modificando los precios de venta para no perder los márgenes de
utilidad establecidos.
En caso de que se hayan determinado las cantidades óptimas del pedido, éstas deben
modificarse y vigilarse continuamente para tener siempre existencias suficientes de los
materiales necesarios para la producción y venta.

Reconocimiento de los Efectos de la Inflación:

En épocas de inflación alta (más de un dígito) deben reconocerse los efectos que la
inflación produce, en este concepto se debe actualizar el costo de los inventarios
motivado por la pérdida del poder adquisitivo del dinero, cambiando el método de
valuación a valor del mercado, entendiéndose este como el costo de reposición en que
se incurriría para adquirir o producir un artículo igual. Este costo no podrá ser mayor
que el valor de reposición, ni menor al valor neto de realización.

Métodos para actualizar inventarios


Para actualizar los inventarios existen dos posibilidades:

 Método de Ajustes por Cambios en el nivel de precios: Actualiza el costo de los


inventarios a precios de poder adquisitivo actual del dinero, al aplicar un factor
derivado del Índice Nacional de Precios al Consumidor. Esto significa que los
inventarios se siguen valuando al costo histórico, actualizado por la pérdida de
poder adquisitivo de la moneda, medido a través del nivel general de precios.

 Método de Actualización de Costos específicos: Determina el valor de reposición a


través de aplicar alguno de los siguientes métodos, cuando éstos sean
representativos en el mercado.

- Método de Primeras Entradas, Primeras Salidas (PEPS) con los que


quedaría valuado el inventario a últimas compras. Con este método se actualiza
el inventario pero no el costo de ventas.
-Valuación a precio de la última compra efectuada en el ejercicio.
-A costo estándar cuando este sea representativo del costo de reposición.
-A través de índices específicos para inventarios emitidos por una
institución de reconocido prestigio, o índices desarrollados por la propia
empresa basados en estudios técnicos.

“Los activos no monetarios producen una utilidad por exposición a la inflación y debe
reconocerse en los inventarios”.

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CONCLUSIONES

Conclusión General

Los inventarios junto con las cuentas por cobrar constituyen la principal inversión
dentro de los conceptos que integran al Capital de Trabajo. La inversión dentro de los
inventarios es de significativa importancia, primero por el monto de la inversión que
generalmente se requiere, así como por la complejidad y grado de dificultad que implica
una administración financiera efectiva, la que tendrá como fin principal mantener y/o
aumentar la productividad de la empresa.

Conclusiones Específicas

 Los inventarios constituyen los bienes de una empresa destinados a la venta o a


la producción para su posterior venta, tales como materias primas, producción en
proceso, artículos terminados y otros materiales que se utilicen en el empaque,
envases de mercancía o las refacciones para mantenimiento que se consuman en
el ciclo normal de operaciones.

 Los inventarios están constituidos por varias categorías desde materias primas,
productos en proceso, productos terminados, etc.

 Los inventarios requieren para su correcta administración de un amplio grado de


planeación, necesario para mantener inventarios razonables dentro de las
necesidades de la empresa. Para lograr una administración del inventario
efectiva es necesario establecer políticas que deben ser formuladas
conjuntamente por las áreas de producción, ventas, logística y finanzas.

 El nivel de inversión de los inventarios debe ser lo suficientemente grande para


poder servir a la producción y al mercado, y esto trae consigo la determinación
de políticas para su administración financiera. Las principales causas para la
inversión en inventarios son: el nivel de ventas, duración y tecnología del
proceso productivo, la naturaleza, durabilidad y estacionalidad del producto.

 Una variable muy importante es el costo del mantenimiento de inventario, que


incluye principalmente el seguro, deterioro, y costo de oportunidad del dinero.
Este costo se calcula tomando en cuenta a las unidades promedios de inventario.

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 El Lote Optimo de compra es un modelo de inventarios bastante conocido que


determina la cantidad optima de compra. Este modelos probablemente el más
usado en grandes negocios, y se conoce como EOQ.

 El punto de re-orden es una práctica bastante extendida en las empresas


industriales, y básicamente consiste en determinar un nivel al que se deberá
hacer un nuevo pedido. Estos deben ser estudiados, vigilados y controlados.

 El mantener inventarios de seguridad, también llamados de reserva es una


práctica común en los negocios y tiene por objeto amortiguar los choques o
situaciones que se crean por cambios impredecibles en la demanda de los
artículos por parte de los consumidores.

 El método ABC permite administrar la inversión en 3 categorías o grupos para


poner atención en el manejo de los artículos A, que significan el 80% de la
inversión en inventarios para que a través de su estricto control y vigilancia, se
mantenga o en algunos casos se llegue a reducir la inversión en inventarios,
mediante una administración personalizada.

 En la administración financiera de la empresa, el administrador deberá


implementar todas aquellas medidas de control operativo que salvaguarden los
activos y el patrimonio de los socios o accionistas, manteniendo así la
funcionalidad e integridad de la empresa.

 En épocas de inflación y devaluación debe haber una comunicación continua


entre los departamentos para poder evitar pérdidas y situaciones problemáticas,
activando las compras y modificando los precios de venta, para no perder los
márgenes de utilidad establecidos. En épocas de inflación alta se debe actualizar
el costo motivado por la pérdida del poder adquisitivo del dinero, cambiándose
el método de valuación a valor del mercado. Este costo no podrá ser mayor que
el valor de reposición, ni menor al valor neto de realización .

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BIBLIOGRAFÍA

 Joaquín A. Moreno Fernández / Sergio Rivas Merino. (2010). La


Administración Financiera del Capital de Trabajo. México: Instituto
Mexicano de Contadores Públicos A.C.

 James C. VanHorne / John M. Wachowicz, Jr. (2010). Fundamentos


de Administración Financiera. Naucalpan de Juarez, Estado de
México.: Pearson.

 Carlos Ruis Robles Roman. (2012). Fundamentos de Administración


Financiera. Tlanepantla, Estado de México: Red Tercer Milenio .

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