1) Las actividades primarias: 

Un grupo de acciones enfocadas en la elaboración

física de cada producto y el proceso de transferencia al comprador.

Se distinguen cinco actividades primarias:

1. Logística interna: Almacenamiento de los productos terminados y distribución del

producto al consumidor.
2. Operaciones (producción): Procesamiento de las materias primas para
transformarlas en el producto final.
3. Logística externa: Comprende operaciones de recepción, almacenamiento y
distribución de las materias primas.
4. Marketing y ventas: Actividades con las que se publicita el producto para darlo a
conocer.
5. Servicio: de post-venta o mantenimiento, las actividades de las que se encarga
están destinadas a mantener, realzar el valor del producto y aplicar garantías.

2) Las actividades de apoyo: Son un soporte de las primarias y en ellas se incluye

la participación de los recursos humanos, por ejemplo. Se distinguen las siguientes:

1. Infraestructura de la organización: Actividades que prestan apoyo a toda la

empresa, como la planificación, contabilidad y las finanzas.
2. Dirección de recursos humanos: Búsqueda, contratación y motivación del personal.
3. Desarrollo de tecnología, investigación y desarrollo: Generadores de costes y valor.
4. Compras: Es todo aquello cuyo objetivo es abastecer y almacenar materias primas o
materiales para producir.

Conclusión

Como ya hemos podido ver, la cadena de valor de un producto es utilizada para

describir

todos los procesos, partiendo desde el momento en el que las empresas reciben las
materias primas,

agregan valor a esos insumos mediante diversos procesos para fabricar un

producto terminado que

luego es vendido a los clientes que acuden a las diversas tiendas.

Logística Externa.

Toda la Logística de la empresa tanto de materiales y productos

terminados se realiza a través de un excelente servicio de transporte tercerizado
y monitoreado con sistema de GPS para toda la flota de vehículos.

Marketing y Ventas.

Este proceso tiene como finalidad principal la promoción y venta de los

productos que comercializa la compañía a la mayoría de la población, esto lo
realiza principalmente mediante distribuidores

La publicidad es realizada a través de distintos medios de comunicación

como son: Televisión, Radios, Redes Sociales, Internet y auspiciando distintos
eventos que fomente la alimentación saludable.
buenas tardes a todos en esta ocasión se
va a presentar la cadena de valor de la
empresa nestle
esta empresa ofrece
diferentes productos y bebidas para
mejorar la calidad de vida de una
persona de diferentes edades

entonces la primera parte de la (logistica)

logística viene por ahí
de las materias primas pero fábrica de
tus productos en todas las principales
materias primas que los cataloga la
misma empresa como 15 dentro de ellas
está el café la leche el cacao el cereal
y las verduras en las vainillas el

azúcar y las especias algunos de éstos

se están incrementando recién en su
cadena de obtención de materia prima por
la diversificación que está teniendo en
estos últimos tiempos la misma empresa

luego todas estas materias primas pasan (operaciones)

a Asia la fábrica donde se dividen para
el proceso de diferentes de diferentes
productos entonces para no alargar esto
se verá el proceso de desarrollo de
chocolate en este que se realiza donde
el primero paso por el cultivo y cosecha
es para pasar a la fábrica por medio de
los del transporte ya sea aéreo de forma
dar por tierra luego junto con otros
productos por ejemplo con el tratamiento
de la leche que el procesamiento de que
se hace esta pasan a mezclarse luego
pasa
ser sacarse las materias impuras que
tiendan cada uno de tus productos se
mezclan se juntan con otras especias
para realizar diferentes productos y por
último pasan por un embalaje detrás de
estas mismas nuestros mismos productos
para el presentado hacia los clientes

luego de esto se encajonan cada por por (logística externa)

un número establecido de la misma de la
misma familia de algún producto y para
su posterior traslado hacia los
almacenes en esta parte se realizan el
descarga de otros productos terminados
luego el desembalaje de esta caja de
descarga y luego se realiza una
inspección y verificación y cheque 2 que
es que es por las mismas reglas de
calidad
luego se ingresa al depósito
se separan en diversas familias y
después se realiza una firma de
verificación del encargado que hace esto
estás luego esto desde esta información
se resumen en unas guías y estas guías
pasan la secretaria para recién ponerlos
en un sistema de ventas es de la misma
de la de la misma empresa
luego el pasa para ser repartidos hacia
los diferentes puntos eso realizan a
través de un monitoreo gps para tener un
control de dónde se encuentra el
producto hacia llegar a ser consumidor
final
antes de eso puede pasar a algunos
mayoristas detallistas que se tengan la
misma empresa y se para para tener un
servicio rápido de entrega hacia asia
nosotros como consumidores continúan con
la cadena de valor

tenemos el proceso de marketing y ventas (marketin y ventas )

en esta área del marketing es la
inventiva publicidad a través de medios
de comunicación como televisión radio
facebook outfits de eventos deportivos
entre otras cosas también posee
programas de formación social con el
objetivo de sensibilizar a la población
sobre la importancia de la nutrición y
la actividad física para llevar una vida
saludable junto con esto ofrece
publicaciones científicas sobre salud y

también talleres y becas siguiendo esa

línea también poseen campañas para
fomentar sus productos como por ejemplo
recetas de slate donde da a conocer
diversos
para así aumentar el consumo de los
productos y al mismo tiempo mostrar
diversos platos ajustados a la cultura
local en el proceso de servicio straight

una aplicación móvil en la que

proporciona recetas e información sobre
productos y actividades para
consumidores y una guía de asesoramiento
aparte de sus servicios también ofrece (Servicio)
un programa para informar quejas sobre
ética y cumplimiento ahora pasemos con
las actividades de apoyo en

infraestructura de la empresa la sede

principal del cne es la sub y se ubica
en vevey suiza cuenta con 290 fábricas a
lo largo del mundo y opera en 187 países
teniendo con la exposición vamos a
hablar sobre la gestión de recursos
humanos para empezar la compañía informó
que a sus empleados les brindó igualdad
de oportunidades para su desarrollo y
avance protegen su privacidad y no
tendrían ningún tipo de consumo
discriminación los empleados están
capacitados constantemente para seguir
los procedimientos comerciales básicos
como parte de la inducción y el
entrenamiento en el trabajo también se
ha brindado capacitación específica para
el personal
esto incluye sobre los principios
empresariales
en derechos humanos y para los gerentes
de relaciones con los empleados se han
desarrollado también secciones de
capacitación específicas sobre los
principios e integradas en cuatro
programas de capacitación existentes
estas son marketing avanzado y ventas
finanzas producción y por último
ejecutivo nuestros programas de
capacitación se entrena regularmente a
los empleados en el centro internacional
de capacitación de este replay así como
en los mercados en 2011 en octubre se
lanzó una herramienta en línea
específica de capacitación en derechos
humanos para los empleados de la empresa
nestlé
siguiendo vamos a hablar sobre el
desarrollo de la tecnología el área de
investigación y desarrollo de la empresa
en este centro a sus objetivos en
seguridad y calidad nutrición y salud
sabor textura y conveniencia dentro
estaría hay varios profesionales como
ingenieros nutricionistas tecnólogos en
alimentos diseñadores representantes de
atención al consumidor especialistas en
regulación y científicos todos ellos son
y dos en una misma causa también se
tienen convenios con empresas externas y
universidades
en la imagen podemos ver un cuadro
de los centros que existen dentro de la
empresa en extremo en el centro de
tecnología de productos de schleck se
encuentra el desarrollo técnico para los
productos cada existen los procesos de
fabricación y embalaje en lo que es
grupos de aplicación en este se aseguran
de que esos productos reflejen los
gustos locales y en los centros internos
de investigación fundamental se
encuentra entonces organizaciones es el
instituto donde éste de ciencias de la
salud proporciona y traduce la
investigación biomédica en nutrición
personalizada basada en ciencia en slrc
centre este proporción de investigación
para la renovación e innovación de los
productos y por último la unidad de
desarrollo clínico ésta proporciona
experiencia médica y gestión ensayos y
el último tema a tratar es compras es
básicamente el aprovisionamiento directo
mezcle tiene un programa llamado farmer
connect que sirve para obtener
ingredientes de manera responsable
trabaja con 70 trabajan con 716 mil
agricultores en todo el mundo para
obtener las materias primas que se
utilizan para celebrar la elaboración de
las productos
estos programas de capacitación
también incluyen a los agricultores y
las capacitan actividades relacionadas
con la nutrición promover el cultivo
intercalado mantener huertas y ganado
todas estas actividades con el objetivo
de garantizar que las materias primas
recibidas sean de alta calidad
y esta sería todo en cuanto a nuestra
posición sobre cadena de valor de la
empresa nestlé