República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Universitaria Ciencia y Tecnología.

Instituto Universitario Politécnico “Santiago Mariño”

Maracaibo Edo-Zulia

Asignatura: Metodología de la Investigación II.

Docente: Yorllane Melisa Linero Villalobos.

SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD BAJO LA NORMATIVA ISO 9001:2015

PARA LA EMPRESA PROQUIMICOS C.A.

Realizado por:

Estudiantes de escuela Ing. Industrial #45.

Daniela Estefanía Di Vitantonio Cardenas.

Almer José Zambrano Gil.

Fannyely Zairith Medina Graterol.

Yesua David Torres Nava

Luis Alberto Abello Muñoz

Maracaibo, Mayo 2022.

 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD BAJO LA NORMATIVA ISO 9001:2015
PARA LA EMPRESA PROQUIMICOS C.A

Daniela Estefanía Di Vitantonio Cardenas.

C.I. V- 30.683.041

Teléfono: 0424-6078407

Jdivitantonio@gmail.com Almer José Zambrano Gil.

C.I.V- 29.730.079

Teléfono: 0426-5641155

Almerzambrano81@gmail.com

Fannyely Zairith Medina Graterol.

C.I. V-30.029.170

Telefono: 0424-6282095

Fannyely.mg@gmail.com Yesua David Torres Nava

C.I.V-29.956.070

Telefono: 0424-6098503

Yesuadavid.19@gmail.com

Luis Alberto Abello Muñoz

C.I.V-29.836.012

Telefono: 0412-3624106

Luisalbertoabello27@gmail.com

Yorllane Melisa Linero Villalobos.

Tutor académico.
 ÍNDICE GENERAL.

Capítulo I EL PROBLEMA……………………………………………………..……….……1

1. Planteamiento del problema…………...…………………………………….…..……......2

1.1 Formulación del problema…………………...…………………………………………...3

1.2 Objetivo de la investigación.......................................................................................4

1.2.1 Objetivo general.....................................................................................................4

1.2.2 Objetivo específicos……………………………..………………………..…..…….….4

1.2.3. Justificación de la investigación……………………………..………..……….……...4

1.3 Teórico……………………………………….………………….……………...…..………4

1.3.1 Practico…………………………...……………….…………………………..…..…….5

1.3.2 Metodológico………………………………………………….…………….......…..….5

1.3.3 Social……………………………………………………………………………….……5

1.4 Delimitación de la investigación…………………….……………………………..…..…6

1.4.1 Delimitación Espacial………………………...…….…………………………..….……6

1.5 Mapa de Variable………………………………………………………………………….6

Referencias Bibliográficas……………………………………………………..……………..7
 CAPÍTULO I

EL PROBLEMA.

1. Planteamiento del problema.

En el mundo, las organizaciones que ofrecen productos y servicios buscan y logran

estar certificadas bajo una serie de normas establecidas previamente por la
International Organization for Standarization (ISO) la cual está conformada por distintos
organismos de normalización de más de 160 países, los cuales argumentan, discuten y
establecen normas aprobadas por consenso, donde asisten representantes de la
industria y otros organismos de cada país, llevando a cabo una estandarización y
normalización mundial a todo nivel empresarial. Actualmente, el Sistema de Gestión de
la Calidad es la principal gestión de servicios reconocida a nivel mundial porque incluye
la planificación, control y mejoramiento en aquellos elementos de una organización, que
de alguna manera afectan o influyen en la satisfacción del cliente y en el logro de los
resultados deseados por la organización.

Asimismo, estos estándares internacionales ayudan a implementar un adecuado

Sistema de Gestión de la Calidad que permita la facilidad de simplificar e incrementar la
efectividad de los procesos bajo los cuales están sometidos los productos y servicios,
del mismo modo, asegurar que cada uno de los materiales involucrados, productos,
procesos o servicios estén preparados y adecuados para su propósito final.

Indiscutiblemente el funcionamiento de las normas ISO 9001:2015 cumple con los

diversos aspectos sustanciales que se presentan al momento de aplicar el enfoque de
los procesos, analizar el entorno de manera interna y externa, en forma predeterminada
donde se puedan evaluar los riesgos organizacionales y gestionar la calidad de un
producto o servicio ofrecido por la empresa PROQUIMICOS C.A , en tal sentido que
pueda competir de forma fluida en el mercado i/o comercio, esto implica una
actualización precisa de la norma ISO 9001:2008, siendo este el único modelo
certificable. Sin embargo, conforme con el contexto Cortes, J (2017), plantea lo
siguiente:
 “La organización debe documentar de forma gerencial el alcance de
un sistema de gestión, incluyendo la justificación de los requisitos
que no se puedan aplicar junto con las tradicionales políticas de
calidad y objetivos de calidad. El sistema de gestión de la calidad
hace utilidad en los enfoques principales que conllevan los
requisitos (ISO 9001:2015) de maneras específicas o reconocidas
en seguida como el cumplimiento en una organización, en efecto,
para que esta pueda demostrar su habilidad es necesario
proporcionar los productos adecuados que satisfagan las
necesidades y expectativas de todas las partes involucradas.
Particularmente estarán aquellos documentos que den soporte a los
procesos de control operacional y de producción, así como
prestación del servicio”.

En Latinoamérica, en países con vías de desarrollo como Chile, Argentina o Brasil,

han enfocado sus objetivos en torno a la calidad, de esta forma las industrias poco
desarrolladas comienzan a carecer de niveles de competitividad a nivel mundial, es por
esta razón que existe el Instituto Latinoamericano de la Calidad (INLAC). Fundado en
1993 a raíz de la creada necesidad de generar nuevas fronteras para el surgimiento de
estas industrias.

En Venezuela, para 1978 se celebra el primer congreso de Normas técnicas de

Calidad en el cual se asegura y confirma el compromiso del sector industrial y
empresarial del país con el desarrollo de la normalización y las normas técnicas de
calidad. Para el año 2002 se publica la Gaceta Oficial Nro. 37555 del 23 de Octubre la
ley del sistema venezolano para la Calidad, con el fin de desarrollar las directrices
orientadas a la materia calidad que consagra la constitución.

Del mismo modo, es necesario resaltar que las empresas bien constituidas y
conformadas por varios participaciones están involucradas en el mercado actual, a su
vez, incorporan un sistema de gestión de la calidad donde se concentran verdaderas
necesidades desde una perspectiva general, en lo que respecta a sus
documentaciones, procesos y demás factores que conforman un Sistema de gestión la
calidad.

Por lo tanto, en el Estado Zulia Municipio Maracaibo, Parroquia Borjas Romero la

empresa PROQUIMICOS C.A cuya actividad productiva es la elaboración y
comercialización de productos de limpieza para el hogar , tiene presente la necesidad
de colocar en marcha los modelos de calidad para cumplir con las exigencias de los
clientes según la organización, con la intensión de poseer un sistema de gestión de
calidad bajo el cumplimiento de los requisitos de la normativa ISO 9001:2015
proporcionando evidencia objetiva que garantice el cumplimiento de especificaciones y
la confiabilidad del producto vendido.

En este orden de ideas, existen deficiencias porque no poseen con la

documentación de los procesos y procedimientos que llevan a cabo los aspectos
externos, al igual que las expectativas y requerimientos de los clientes, determinando el
cumplimiento, el alcance de los parámetros de ejecución para un proceso, asegurando
como primera opción la satisfacción del cliente al comprar con efectividad el producto
de limpieza, para ello, se garantiza una constante revisión y control en cada producto
comercializado logrando la perfección y la certificación de garantías hacia la calidad.

Por último para el cumplimiento de todos estos pasos es necesario que la empresa
PROQUIMICOS C.A de funcionamiento en la ejecución de la documentación necesaria
para el sistema de gestión de la calidad, establecida en los requerimientos de la
normativa para la línea de producción de los artículos de limpieza , desarrollando el
óptimo desempeño de las actividades determinando el propósito de la conformidad por
medio de los requisitos del cliente, proveer información apropiada, evaluar la eficacia ,
la adecuación continua del sistema de gestión de calidad , cumplir con los
requerimientos necesarios y ofrecer un producto bajo los estándares de calidad.

1.1 Formulación del problema.

Sobre la base de la problemática planteada en esta investigación, se formula el

problema a través de la siguiente interrogante: Si la normativa internacional ISO
9001:2015 es la norma base fundamental que representa la mayor importancia
influenciada hacia el sistema de gestión de calidad SGC, es necesario preguntar,
¿Cuál sería el sistema de gestión de calidad bajo la normativa ISO 9001:2015 para la
empresa PROQUIMICOS C.A?

1.2 Objetivo de la investigación.

1.2.1 Objetivo general.

Definir el sistema de gestión de calidad bajo la normativa ISO 9001:2015 para la

empresa PROQUIMICOS C.A.

1.2.2 Objetivo específico.

Describir los principios que rigen el sistema de gestión de calidad bajo la normativa
ISO 9001:2015 para la empresa PROQUIMICOS C.A.

Identificar el sistema de gestión de calidad bajo la normativa ISO 9001:2015 para la

empresa PROQUIMICOS C.A

1.2.3 Justificación de la investigación.

Esta investigación busca proponer un sistema de gestión de la calidad, es

reconocida con frecuencia por su abreviatura SGC, basada en la norma internacional
ISO 9001:2015 para la empresa PROQUIMICOS C.A. Hoy en día la empresa es
reconocida por todos sus clientes frecuentes, considerada como tienda de artículos
especializados para la limpieza del hogar, por ello, es importante explicar desde cuatro
puntos de vista: Teórico, Práctico, Metodológico.

1.3 Teórico.

Desde el punto de vista teórico, la presente investigación contribuirá en futuros

proyectos relacionados al ámbito de sistemas de gestión de la calidad de acuerdo a la
aplicación y conocimientos sustentados, que a su vez será una guía que suministrará
procedimientos, instrucciones de trabajo y registros actualizados referidos a la norma
ISO 9001:2015, con el objeto de garantizar el cumplimiento y mejora de los requisitos
de calidad.

1.3.1 Práctico.

Se manifiesta el punto de vista práctico, involucrando mediante el acuerdo hacia los

objetivos de la investigación presentada, se propone la documentación del sistema de
gestión de la calidad bajo la norma ISO 9001:2015, con la finalidad de exponer a la
gerencia de la empresa PROQUIMICOS C.A, cómo eliminar la ineficiencia de los
trabajos y procesos, así como la ineficiencia respecto al uso de los recursos disponibles
dentro del área de trabajo. Logrando como resultado una mejor comunicación laboral y
por consiguiente un servicio de calidad mejorado que satisfaga la demanda del cliente.

1.3.2 Metodológico.

En cuanto al punto de vista metodológico la investigación llegó a un determinado

concepto donde es importante el diseño y aplicación de los instrumentos de recolección
de datos válidos y confiables el cual permitan revelar información en función
determinada al sistema de gestión de la calidad de la norma ISO 9001:2015 como
objeto de estudio, el mismo podrá ser utilizado para futuras investigaciones que
aborden la misma variable.

1.3.3 Social.

Así mismo, desde el punto de vista social, la investigación proporciona información

sumamente clara acerca del sistema de gestión de la calidad (SGC), facilitando las
operaciones de la organización que presentan consistencia a los procesos, por lo tanto,
estará en posición de tener una mejor comprensión del sistema de gestión de calidad,
así como de las evidencias para el logro de los objetivos y las metas de toda
organización, mejorando la calidad de la información suministrada a la gerencia de la
empresa, generando beneficios para la sociedad en general, mediante las ventas de
artículos de limpieza para el hogar que cumplan con todos los estándares especificados
de calidad.
 1.4 Delimitación de la investigación.

1.4.1 Delimitación espacial.

La presente investigación se llevó a cabo en la empresa PROQUIMICOS C.A,

artículos de limpieza para el hogar, Ubicada en la Av. 28 La Limpia, #4005, Ciudad de
Maracaibo, Diagonal a Mango Bajito. El periodo previsto para la presente investigación
estuvo comprendido desde el mes de mayo 13/05/2022 hasta el mes de junio
03/06/2022. Sánchez., S 2019, normas ISO 9001/2015 entre otros.

1.5 Mapa de variable.

Operacionalización de la variable
Objetivo General: Definir el sistema de gestión de calidad bajo la normativa ISO
9001:2015 para la empresa PROQUIMICOS C.A
Objetivos
Variables Dimensiones Indicadores Autores
específicos
Enfoque al cliente

Liderazgo

Participación del personal

Describir los
principios que
Enfoque baso en procesos
rigen el sistema
SISTEMA Novillo, E
de gestión de la
DE Enfoque de sistemas para Parra, E
calidad bajo la
GESTIÓN Principios la gestión Ramón, D
normativa ISO
DE López, M
9001:2015 para
CALIDAD. Mejorar continua 2017
la empresa
Enfoque basado en hecho
PROQUIMICOS
para la toma de decisiones
C.A
Relaciones mutuamente
beneficiosas con el
proveedor

Identificar el sistema de gestión de calidad bajo la normativa ISO 9001:2015 para la

empresa PROQUIMICOS C.A
 Referencias bibliográficas.

Cortes J, (2017). Sistema de gestión de calidad ISO 9001:2015, (Primera Edición 2017).
Málaga España

https://books.google.co.ve/books?id=RhkwDwAAQBAJ&printsec=frontcover&dq=sistem
a+de+gestion+de+calidad&hl=es-419&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false

Sánchez S, (2019). Gestión de la calidad ISO 9001/2015 en comercio. (Primera Ed.

Ebook). España: Elearning, S.L.

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