QUINTO GRADO – EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO

EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE N° 3
“Revaloramos nuestra cultura gastronómica difundiendo sus prácticas
originarias”

Organizamos nuestro
dosier o boletín elegido y lo
SEMANA
difundimos en la comunidad
N° 4 para promover nuestra historia
y afianzar nuestra identidad

PROPÓSITO DE LA SESIÓN

COMPETENCIA CAPACIDAD EVIDENCIAS

Gestiona proyectos de Evalúa los resultados del • Elaboración de tu
emprendimiento proyecto de producto (boletín o dosier
económico y social emprendimiento gastronómico) en Smart
Office o cualquier otro
Los estudiantes difundirán su dosier o
aplicativo.
boletín gastronómico a la comunidad
PROPÓSITO como una forma de afianzar su • Resuelve cuestionario y
identidad. plantea mejoras.

RETO DE LA EXPERIENCIA:
¿cómo podemos difundir y mantener vivas las prácticas gastronómicas originarias de
nuestra comunidad?

¿QUÉ HAREMOS EN LA PRESENTE SEMANA?

Finalizamos el producto (boletín o dosier) añadiendo las últimas actividades

• Recuerda que estás elaborando un boletín o

dosier gastronómico con el objetivo de
conocer y preservar la historia de las recetas
gastronómicas de tu comunidad.
• En actividades anteriores te organizaste con
tu equipo, exploraste el aplicativo Smart
Office, y lograste crear la portada y la
entrevista de tu boletín o dosier gastronómico.
• En esta actividad, continuarás y finalizarás la
elaboración de tu producto (boletín o
dosier gastronómico) en Smart Office
Presentation.
• Posteriormente lo evaluarás, y recibirás
comentarios y sugerencias de mejora.

EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO VII CICLO – 5° GRADO

Organizamos nuestro dosier o boletín
elegido y lo difundimos en la SECUNDARIA – EPT
comunidad para promover nuestra
historia y afianzar nuestra identidad. 5° Grado

Planifico los pasos

1. Recuerda que tu producto (boletín o dosier) debe contener como mínimo cinco diapositivas.

Diapositiva 1 Título (portada o carátula)

Diapositiva 2 Introducción / tipo de línea editorial (boletín) / Presentación
(dosier)
Diapositiva 3 Entrevista desarrollada a la comunidad con fotos
Diapositiva 4 Una organización en textos mixtos (texto de uno o más platos
típicos de la comunidad, foto del plato, su historia, etc.)
Diapositiva 5 Propuesta de negocio gastronómico

Ya tienes las diapositivas 1 y 3. Ahora, realizarás todas las demás.

2. Continúa con la elaboración de tu boletín o dosier gastronómico en el aplicativo Smart Office

Presentation, incorporando las diapositivas 2, 4 y 5.

Si trabajas con el
PowerPoint de
Microsoft Office
puedes elegir
diferentes plantillas.

Pasos:

• Abre la presentación que guardaste de la actividad anterior.

• Elige un diseño apropiado para las diapositivas 2, 4 y 5, dependiendo de la
información que tengas.
• Agrega la información, según lo realizado anteriormente en las áreas de
Comunicación, Ciencias Sociales y/o Desarrollo Personal, Ciudadanía y Cívica.
• Edita los textos, imágenes, posiciones, etc. hasta que logres tener un boletín o
dosier único (personalizado por ti)

EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO VII CICLO 5° GRADO

Organizamos nuestro dosier o boletín
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comunidad para promover nuestra
historia y afianzar nuestra identidad. 5° Grado

Elaboro las diapositivas que necesito para culminar mi

boletín o dosier gastronómico

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Organizamos nuestro dosier o boletín
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comunidad para promover nuestra
historia y afianzar nuestra identidad. 5° Grado

Planteo una propuesta de negocio gastronómico

3. ¿Recuerdas que al iniciar el proyecto se te pidió imaginar que vas a crear un restaurante típico
en donde servirás platos característicos de tu comunidad?

Ahora vas a redactar tu propuesta:

• ¿Qué podrías hacer?
• ¿En qué lugar sería? ¿Qué nombre le pondrías?
• ¿Cómo sería la decoración?
• ¿Qué platos servirías?
Imagina otras preguntas pertinentes.
Sé creativo(a). Tu propuesta de negocio debe ser del agrado de los
pobladores de tu comunidad.

No te pongas límites. Plantea tu idea lo más detallada

posible para que todos la entiendan. Si puedes, agrega
imágenes (bocetos), y, sobre todo, piensa en la propuesta de
valor que tendrá tu negocio, es decir, qué lo diferenciará de
otros negocios similares. Plantea tu idea de negocio a tu
familia y escucha sus opiniones.

Termino mi boletín o dosier con creatividad

Los ejemplos que viste anteriormente los propuso el estudiante César. ¿Te parece
bien esa propuesta? ¿Qué mejoras consideras que debe realizar?

Con base en la propuesta de César y las mejoras que consideras se deben realizar, ahora
elabora la tuya propia. Agrega los textos (títulos, preguntas, comentarios, etc.) y fotos,
dependiendo de los datos que tengas y de las recomendaciones que recibiste cuando
desarrollaste esas actividades en las áreas de Comunicación, Desarrollo Personal,
Ciudadanía y Cívica y/o Ciencias Sociales. Organízalos y edítalos según tu creatividad.
Debes finalizar el producto (boletín o dosier).

Recuerda guardar tus avances. Luego, responde lo siguiente:

¿Qué botones de la pestaña Editar utilizaste hoy?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

EVALÚO MI PROGRESO

Emplea esta lista de cotejo en tu cuaderno o regístrala en el

aplicativo Smart Office para evaluar tus progresos en la actividad.
Recuerda guardarla en tu portafolio digital.

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comunidad para promover nuestra
historia y afianzar nuestra identidad. 5° Grado

Competencia: Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.

Criterios de evaluación para Lo logré

Estoy en Cómo sé que lo
proceso de estoy logrando
mis logros lograrlo

Trabajé cooperativamente con mi equipo

(compañeros o familia), organizando el
proyecto mediante el diagrama de Gantt,
en donde planifiqué actividades, fechas y
roles.
Creé la propuesta de valor al modificar el
diseño de la plantilla para hacerla única e
innovadora.
Combiné habilidades técnicas al demostrar
dominio del aplicativo, software o
herramienta que necesité para elaborar el
producto.
Evalué el producto digital (boletín o
dosier) mediante un test de evaluación,
recibiendo el feedback de usuarios con
el objetivo de incorporar mejoras.

EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO VII CICLO 5° GRADO