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Caso Practico Unidad 1

Nombre del estudiante

Viviana Patricia Hurtado Henao

Nombre del docente

Diego Fernando Torres

Administración de Procesos 1

2022
Caso Practico Unidad 1

Enunciado

Isabela Velázquez se siente apremiada por las cuentas. Paga hipoteca por una casa comprada

cuando los precios de la vivienda eran los más altos (compró un día antes del estallido de la burbuja

inmobiliaria), le han reducido el salario, sus ingresos por comisiones se han visto reducidos al 30%

de lo que solía ganar por este concepto, el IVA ha aumentado y Hacienda le ha dado un “palo” en la

declaración del ejercicio del año pasado. Su situación financiera es catastrófica. En la urbanización

de casas bajas donde vive, el ambiente no es muy diferente. Cuando va a casa de sus vecinas y

amigas se habla de este tema y todo el mundo está viendo cómo conseguir algunos ingresos extras.

Quien más quien menos, tiene algún plan y algunas de sus amigas se han decidido ya a lanzar

negocios desde casa, en el tiempo que les queda libre después de sus trabajos habituales. Isabela

ha visto que en todas las casas hay velas. Velas de todos los colores y tamaños, unas con aromas y

otras no, cuadradas, rectangulares, piramidales. Hay otras que tienen ambientadores con olor a

vela. Parece claro que las velas están de moda. Por tanto, considera que es una compra repetitiva

para casi todos los hogares, se dedica un dinero fijo todos los meses. Despertada su curiosidad,

verifica que el mercado tiene algunos “agujeros” que cubrir. Por ejemplo: hay una diversidad de

aromas, colores y formas, pero nadie puede elegir combinación. Es decir, puedes comprar una vela

de color blanco, con aroma a incienso, pero no con aroma marino. Y si es con aroma de incienso,

sólo las tienen de sección cuadrada. No las hay de sección redonda. Etc. Isabela ha detectado que,

en las tiendas en las que ha ido a informarse cerca de su urbanización, no existe flexibilidad en la

oferta de velas. Es un punto de partida muy interesante. Pensando en cubrir este hueco de oferta,

comenzó a interesarse por el proceso de fabricación de las velas, buscando la forma de


“personalizar” al máximo la vela. Tras semanas de averiguaciones, Isabela creó un diagrama de

proceso de fabricación de una vela para aclarar sus ideas. El esquema era el siguiente:

• Comprar las materias primas.

• Mezclar con la cera el color y el aroma.

• Procesar la mezcla para que quede la forma final.

• Vender.

No hemos mencionado que Isabela es botánica en un museo local y no está muy familiarizada con

los diagramas de flujo. Va a necesitar su ayuda.

Pregunta nº1. Ayude a Isabela como si fuera su consultor externo especialista en procesos. Genere

un diagrama de flujo con estas simples tareas. Utilice el programa Power Point de Microsoft, por

ejemplo. Lápiz y papel es lo más tradicional, cualquiera es válido.

Pregunta nº2. Usted toma el rol de consultor externo con fuerza y le propone a Isabela que detalle

un poco más las tareas. Este esquema es demasiado sencillo. Con una serie de preguntas, usted

averigua de Isabela que antes del proceso de mezcla, hay que hacer una preparación del color que

tendrá la vela y otra diferente del color. La mezcla se hace con la cera, el preparado de olor y el

preparado de color en un molde ya prefabricado según tamaño de la vela y sección (redonda o

cuadrada). Una vez el producto está dentro del molde, hay que introducir este en una máquina
especial que, por presión y temperatura, consigue el acabado final de la vela. Una vez hecho esto,

sólo queda entregar al cliente, con una presentación atractiva. La idea de Isabela, inicialmente, era

aprovechar espacio de su garaje y vender desde el mismo a sus vecinas y los transeúntes que

pudieran verse atraídos por el “negocio”. Realice ahora un nuevo diagrama de flujo, más completo

y detallado, con la información que ha obtenido de Isabela

Pregunta nº3. Creo que el diagrama sigue siendo demasiado sencillo. ¿No sería conveniente

establecer algún tipo de almacén dentro del proceso? Ubique dos almacenes.

Aplicación Práctica del Conocimiento

En este espacio a partir de la solución generada, con sus propias palabras explique la utilidad o cómo

podría aplicar la situación planteada del caso práctico en su programa académico de acuerdo

conocimientos adquiridos a lo largo de la asignatura.


Pregunta nº4. A fin de optimizar el diagrama, a través de las conversaciones con Isabela, usted va

sabiendo que el proceso de preparar olor y el de preparar color son muy similares, que se hacen

diluyendo unos polvos que vienen en sobrecitos en la cera líquida. Modifique su Nota Técnica

preparada por Asturias Corporación Universitaria. Su difusión, reproducción o uso total o parcial

para cualquier otro propósito queda prohibida. Todos los derechos reservados. diagrama de forma

que se recojan los dos procesos, pero también la ventaja de que ambos se pueden realizar al mismo

tiempo.

Referencias

En este espacio debe incluir las referencias citadas en el texto. Se debe hacer uso de la Norma APA,

el manual o guía está disponible en http://uniasturias.edu.co/SUMMA/pdf/norma_apa_7_edicion.pdf.

Pregunta nº5. Isabela le dice que la máquina que hace el conformado final de la vela es muy

delicada, cuesta mucho dinero y que el molde para la vela debe limpiarse con un producto especial

para que no quede ni rastro de sustancias que puedan estropear el siguiente lote de velas. Vea de

qué forma puede indicar en su diagrama este aspecto tan importante. Finalmente, establezca

procedimientos de control de la calidad del proceso, atendiendo a la existencia de materia prima

para realizar la fabricación, el proceso para rellenar el molde y para limpiarlo y aquellos otros que

usted considere necesarios en el proceso. ¿Quitaría alguno?


Aplicación Práctica del conocimiento

Los diagramas de flujo nos ayudan en nuestra empresa a flexibilizar y mejorar los procesos de cada
tarea y así no dejamos tiempos muertos entre cada uno de ellos. Me ayudó mucho a saber cómo
organizar los procesos de mi empresa y a mejorarlos para no incurrir en pérdidas innecesarias de
tiempo.
Referencias

https://www.centro-
virtual.com/recursos/biblioteca/pdf/administracion_procesos_i/unidad1_pdf2.pdf
https://concepto.de/diagrama-de-flujo/

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