Instrumentos de Shabat

Sidur
Lo primero que necesitas para empezar una vida religiosa y casi para
cualquier práctica judía que quieras hacer es un Sidur, éste es un libro de
rezos. En él se encuentran todo lo que puedas llegar a necesitar: los
servicios de la sinagoga, las bendiciones de la comida, los rezos que se
hacen al despertar y al dormir, lo que se dice en ocasiones especiales como
matrimonios, nacimientos y demás y por supuesto los rezos de Shabat.

Aparte existen lo que se llama el birjón, que es un libro pequeño que te

regalan en bodas, bar mitzvás y nacimientos que trae los rezos elementales
para una comida. Incluyen los rezos que puedes llegar a necesitar en
Shabat, los cuales son: la bendición antes de prender las velas, el kidush (o
santificación del día), netilat yadaim (el lavado ritual de manos), el birkat
hamazón (la bendición de la comida) y las bendiciones de los alimentos.

Copa de Kidush (Santificación del día)

La santificación del día o kidush se hace con una copa espacial sobre la cual
se debe verter vino o jugo de uva. Al hacer la bendición, el encargado
(generalmente el dueño de la casa) levanta la copa con el vino, dice las
palabras correspondientes y antes de beber vierte un poco del líquido en una
jarra o recipiente servido previamente. Primero bebe él y después reparte el
vino de la jarra en vasos pequeños que sirve a cada comensal. Esto se hace
en silencio ya que no está permitido hablar entre que se dice la bendición y
se toma el alimento bendecido.

La copa, la jarra y los vasos pequeños existen en todo tipo de formas,

tamaños y colores. Hay de piedra preciosa, de vidrio soplado, de metal o de
madera. Realmente no importa que material escojas lo importante es que te
guste y te ayude a traer belleza a tu Shabat.
Recipiente para lavado de manos (Kli de Netilat Yadayim):
Después de la santificación del día con vino (kidush), los comensales
realizan un lavado ritual de manos (netilat yadayim) previo a consumir el pan
de la comida. Se debe hacer con agua y un recipiente (kli) pequeño.
Funciona de la siguiente manera: la persona llena el recipiente con agua en
el lavabo. Lo toma con la mano derecha y lo cambia de mano a la izquierda.
Vierte un poco de agua sobre su muñeca derecha dos veces consecutivas y
repite el procedimiento con la otra mano. Dice la bendición del lavado de
manos y se seca las manos. No puede hablar hasta ingerir el pan.

Para hacerlo se usa un recipiente especial (kli) que tiene dos agarraderas a
los lados, de tal forma que la persona pueda sostener el recipiente y
cambiarlo de mano fácilmente.

Tabla, cubierta y canasta para el pan

El pan de Shabat se llama jalá. Es a través de él que celebramos a D-os en
nuestras comidas. Es más si no hay pan en la mesa, la comida no se
considera como una comida válida de Shabat. Representa el maná que
recibíamos de D-os en el desierto y los sacrificios que hacían los cohanim
(sacerdotes) en el templo. Como tiene dicho honor se le debe de tratar de
esa forma, hay ciertas acciones que se hacen sobre el pan y ciertas
acciones que no se pueden hacer como forma de respeto al mismo. Por
ejemplo, se debe cubrir antes de hacer la santificación del día, no se puede
comer sin haber hecho el lavado de manos y se debe hacer un rezo especial
tras haberlo consumido.

Tras el lavado de manos, quien guíe la comida y los rezos pasa a hacer la
bendición del pan y repartirlo. Primero lo destapa, toma las dos hogazas
entre sus manos (deben de haber dos hogazas completas sin haber sido
cortadas previamente), dice la bendición, lo corta y lo reparte.

Básicamente se usan cuatro objetos, el cuchillo y la tabla con los que se

cortan las dos hogazas, la cubierta y la cesta con la que se reparte. La
cubierta generalmente es bordada y tiene frases de Shabat o algo que
recuerde este día.
Vajilla
Tras comer el pan, la comida comienza. Se sirve todo tipo de platos fríos y
calientes. Se intenta tener en la mesa muchos alimentos variados, un poco
de cada reino (mineral, animal y vegetal) para honrar a D-os con todos los
elementos de la tierra. Se suelen servir numerosas entradas y ensaladas.
Mucha gente tiene una vajilla especial de Shabat, la más bonita de la casa,
como una forma de traer la belleza a este día.