Maestro Quimica

OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III
QUIMICA 3
TRIMESTRE III
PARA EL MAESTRO
Autor: Omar Chiquito Sánchez
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INDICE
TEMA PAGINA
SEC 19 ¿AGRIO O AMARGO? 4
SEC. 20 ¿SE PUEDE ENCENDER UN FOCO USANDO AGUA? 12
SEC. 21 ¿ACIDEZ ESTOMACAL? 19
SEC. 22 ¿TODOS LOS OXIDOS SON IGUALES? 22
SEC. 23 ¿Cuál ES LA REACCION INVERSA A LA OXIDACION? 29
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TRIMESTRE III
 Identifica ácidos y bases en materiales de uso cotidiano.
Aprendizajes Esperados  Identifica la formación de nuevas sustancias en reacciones
acido-base sencillo.
 Explica las propiedades de los ácidos con el Modelo de
Arrhenius.
SEC 19. ¿Agrio o A margo?

ACTIVIDAD: Lee con atención el texto de tu libro en la página 90 y después contesta correctamente.
SUSTANCIA ¿Qué ES Y PARA QUE SIRVE?

Mejor conocido como vitamina C. sustancia que se encuentra en los cítricos
Ácido Ascórbico como la naranja, el limón, y la guayaba. Sirve para prevenir y aliviar los síntomas
del resfriado común.
Es un compuesto que al mezclarse con agua produce una sustancia con

Cal u Oxido de Calcio propiedades básicas, es decir, con características contrarias a la de los ácidos,
llamada Hidróxido de calcio o Ca(OH)2. Con esta mezcla se puede producir un
blanco intenso, por lo que se utiliza para blanquear las casas.
Se emplean en la elaboración de productos alimentarios como refrescos,
Un Acido conservas, encurtidos y artículos fermentados, como mantequillas y cremas.
Son muy importantes en nuestra vida cotidiana, en la cocina mexicana, se utiliza

Una Base se emplea en la preparación de la masa de las tortillas que se consumen en todo
el territorio nacional.
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1. ¿Cómo sabemos que una sustancia es Acida?

Por su sabor agrio, asi los identificaban los antiguos
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Egipcios. Sin embargo esto no puede aplicarse a
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todos los acidos el chocolate sin azucar tiene un
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sabor amargo y es ligeramente acido.
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2.-¿Cuándo sabemos que una sustancia es Básica?
Por su sabro AMARGO y son resbalosos al tacto,

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asi los identificaban los antiguos Egipcios. Pero
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tambpoco puede aplicarse a todos las bases.
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___ con la siguiente información.
Apóyate
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ACTIVIDAD: A continuación, lee el texto de tu libro y anota los posibles usos de los Ácidos y las Bases.
CONCEPTO USOS
Es el componente principal del vinagre, tienen usos en el campo de

ACIDOS la medicina, la industria química y el revelado de fotografías,
además algunos alimentos como yogurt, quesos, cremas, etc.
Se utiliza en la alimentación para la preparación delas tortillas, ela-

boracion de jabones, detergentes, fármacos estomacales, etc.
BASES
1. ¿Por qué unos jabones resecan la piel más que otros?

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Esto depende de la cantidad de sustancia basicas.
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Tambien denominadas alcalinas, que contienen. Seria
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peligroso para tu salud probar con distintos jabones
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para identificar cual de ellos es menos basico.
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2. ¿Cómo podrías identificar si una sustancia es Acida o

Básica?
Por medio de sus propiedades, es decir si su sabor es agrio es un ACIDO, y si es amargo es una BASE.
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Tambien se pueden identificar cuando hacen reaccion con otra sustancia y cambian de color.
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INVESTIGA: Anota sustancias Acidas y Básicas en la siguiente tabla.
Sustancias
Ácidos Bases
 Jabones
 Frutas cítricas  Detergentes
 Yogurts, crema, vinagre  Limpiadores
 Curtidos  Fármacos estomacales
 Coca cola
 Aspirina,
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Tornasol 7
¿De qué color es el Tornasol?

ACTIVIDAD: Responde lo siguiente.
1. Explica una forma de diferenciar los ácidos de las bases.

Una froma de diferenciar los acidos de las bases es emplear una sustancia que adquiera un color en
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presencia de un acido y otro en presencia de una base.
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2.- ¿Qué es el Tornasol?

Es una planta que crece entre los viñedos y arboles de olivo. E esta
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planta se obtiene un jugo lechoso que contiene un colorante
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antiguamente utilizado en la industria textil. Sirve para diferenciar los
acidos de las bases.
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3.- Escribe en el siguiente cuadro que tonalidad arroja cada sustancia para identificar si es un Acido o una Base.
SUSTANCIA TONALIDAD
ACIDO BASE
Tornasol Morado al rojo Azul al amarillo
Fenolftaleína Incolora rosa
Rojo de Metilo rojo incoloro
4.- ¿Qué es un indicador Acido Base?

Es una sustancia que, al agregarla a otra, indica con un cambio de
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color si se trata de una sustancia acida, de una base o de otra que
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no es ninguna de las dos llamada NEUTRA.
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5. ¿Por qué es bueno conocer las propiedades de las sustancias?

Por que nos permite aprovecharlas mejor. Por ejemplo las propiedades acidas o basicas de una sustancia
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pueden ser utiles para emplearlas en la elaboracion de limpiadores, farmacos o colorantes.
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¿Qué pasa si mezclamos un ácido con una base?

ACTIVIDAD: Da lectura al texto y responde lo siguiente.
1. Explica que es lo que sucede con las tuberías de agua

caliente cuando se tapa; y como resolver esto.
Es comun que, con el tiempo, en las paredes internas de los
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calentadores y tuberias de agua caliente se acumule una
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sustancia blanca que disminuye el flujo del agua y que incluso
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puede llegar a taparlos. Se trata de una base llamada carbonato
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de calcio CaCO3. Para eliminar este depósito los plomeros utilizan
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un método sencillo: introducen una pequeña cantidad de una
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disolución diluida de acido clorhídrico. Como resultado de esta
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reacción se obtiene cloruro de calcio CaCl2, un compuesto
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soluble en agua que permite nuevamente, el libre paso del agua
por la tubería.
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2.- ¿Qué es la Neutralización?

Es cuando al reaccionar un acido mas una base entre
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ellos se anulan, dando como resultado sal mas agua.
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3.- ¿De tu libro, copia la Ecuación Química ejemplo de
Neutralización que se da entre el ácido clorhídrico y el
Hidróxido de sodio?
HCl + NaOH NaCl + H2O
Acido + Hidróxido Cloruro + Agua

Clorhídrico de sodio de sodio
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4. Explica cuando una disolución resulta ser Acida o Básica.

Si se combina una MOL de acido clorhidrico con una MOL de Hidroxido de sodio, la disolucion resultante
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sera Neutra, pero si uno de los dos reactivos esta en mayor cantidad, este exceso definira si la disolucion
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resultante es acida o basica.
5. ¿Qué es una Sal?
Compuesto quimico que se obtiene de la combinacion de un anion con un cation metalico, por ejemplo
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Sulfato de Bario que se obtiene de la combinacion de un anion sulfato SO 4 con un cation Bario Ba.
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6. Al mezclar un Acido más una Base ¿Qué tenemos de producto?

SAL + AGUA
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ACTIVIDAD: Investiga lo que se te pide a continuación en las siguientes tablas.

Ácidos
Nombre Formula Se encuentran en:
ACIDO CLORHIDRICO HCl Jugo Gástrico
ACIDO SULFURICO H2SO4 Fábricas de Fertilizantes
ACIDO FOSFORICO H3PO4 Algunos Refrescos
ACIDO CARBONICO H2CO3 Agua gasificada
ACIDO ACETICO CH3COOH Vinagre
ACIDO CITRICO C3H5O(COOH)3 Limones y Naranjas
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Bases
Nombre Formula Se encuentran en:
HIDROXIDO DE SODIO NaOH Limpiahornos
HIDROXIDO DE POTASIO KOH Fábricas de Jabón
HIDROXIDO DE MAGNESIO Mg(OH)2 Leche de Magnesia
HIDROXIDO DE ALUMINIO Al(OH)3 Algunos antiácidos
HIDROXIDO DE CALCIO Ca(OH)2 Fabricación de Hormigón
ACTIVIDAD: Escribe en tu libreta las siguientes ecuaciones químicas y redacta su nombre a cada compuesto
Ácido Sulfúrico Hidróxido de Potasio Sulfato de Potasio Agua
Ácido carbónico Hidróxido de calcio Carbonato de Calcio Agua
Ácido carbónico Hidróxido de Aluminio Carbonato de litio Agua
Ácido sulfúrico Hidróxido de aluminio Sulfato de aluminio Agua
Ácido carbónico Hidróxido de Magnesio Nitrato de Magnesio Agua
Ácido fosfórico Hidróxido de calcio Fosfato de Calcio Agua
Ácido bromhídrico Hidróxido de fierro Bromuro de fierro agua
INVESTIGACION: REALIZA UNA INVESTIGACION DE TAREA DONDE EXPLIQUE QUE SON LAS SALES.
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SEC 20. ¿Se puede encender un foco usando agua?

 Identifica ácidos y bases en materiales de uso cotidiano.
Aprendizajes Esperados  Identifica la formación de nuevas sustancias en reacciones
acido-base sencillo.
 Explica las propiedades de los ácidos con el Modelo de
Arrhenius.
ACTIVIDAD: A continuación, se te presenta la Biografía de Alessandro Volta y responde lo que se te pide.
Alessandro Volta
(Como, actual Italia, 1745 - id., 1827) Físico italiano que inventó la primera pila eléctrica
generadora de corriente continua. Desde joven mostró una gran afición al estudio de los
fenómenos naturales. Recibió su primera formación en el colegio de jesuitas de su localidad
natal, y, en oposición a sus padres, quienes le querían abogado, y a los maestros, que
pretendían llevarle al estado religioso, abandonó los estudios regulares y emprendió por su
cuenta el cultivo de la física.
A los dieciocho años mantenía ya correspondencia con los principales electrólogos europeos.
De 1765 a 1769, con la ayuda de su amigo Guilio Cesare Gattoni, sacerdote, se dedicó
particularmente al estudio de los fenómenos eléctricos, que interpretó de manera muy
personal. En 1767 escribió acerca de algunas observaciones e ideas sobre la electricidad a
Giovan Battista Beccaria, profesor de Turín, quien no las aprobó. Volta le replicó entonces
con su primer texto impreso, De vi attractiva ignis electrici ac phaenomenis inde pendentibus, que cabe
considerar el germen de toda la doctrina eléctrica de Alessandro Volta.
En 1775, su interés por la electricidad le llevó a inventar un artefacto conocido como

electróforo, empleado para generar electricidad estática. Un año antes había sido nombrado
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profesor de física del Colegio Real de Como. En 1778 identificó y aisló el gas metano, y al
año siguiente pasó a ocupar la cátedra de física de la Universidad de Pavía.
En 1780, un amigo de Volta, Luigi Galvani, observó que el contacto de dos metales diferentes
con el músculo de una rana originaba la aparición de corriente eléctrica. Volta llevó a cabo
diversos experimentos acerca de los fenómenos comprobados por Galvani, y tras su
entusiasmo inicial, empezó a dudar de ellos y a considerarlos efecto de una excitación
provocada en los nervios por la electricidad común. En 1794, Volta comenzó a experimentar
con metales únicamente, y llegó a la conclusión de que el tejido animal no era necesario
para producir corriente. Este hallazgo suscitó una fuerte controversia entre los partidarios
de la electricidad animal y los defensores de la electricidad metálica.
Hacia 1796-97, con el empleo de sus electroscopios y de su condensador, Alessandro Volta

comprobó experimentalmente la existencia de un desequilibrio eléctrico, que llamó "tensión",
entre dos metales distintos cualesquiera. Este descubrimiento fundamental le indujo a tratar
de conseguir la multiplicación de tales desequilibrios mediante oportunas cadenas de
conductores en contacto.
En el curso de las investigaciones que llevó a cabo por espacio de tres años pudo comprobar
una serie de propiedades que le permitieron la construcción de la primera pila eléctrica. La
demostración, realizada en 1800, del funcionamiento de la primera pila eléctrica puso fin a
las anteriores controversias y certificó la victoria del bando favorable a las tesis de Volta; un
verdadero triunfo, que, sin embargo, no alteró la bondadosa serenidad del ilustre científico.
Un año más tarde, Alessandro Volta efectuó ante Napoleón una nueva demostración de su
generador de corriente. Impresionado, el emperador francés nombró a Volta conde y senador
del reino de Lombardía. El emperador de Austria, por su parte, lo designó director de la
facultad de filosofía de la Universidad de Padua en 1815. Descubierta la pila, toda la actividad
de Volta se orientó hacia el estudio de sus propiedades estrictamente eléctricas, como la
intensidad y la conductividad, campo en el que realizó ya algunos importantes avances y
anticipó otros.
Hombre excepcional por cultura, amplitud de juicio, vigor de ingenio, fuerza dialéctica,
habilidad experimental, rectitud moral y fe religiosa, el sabio falleció admirado y llorado por
todo el mundo de la ciencia, y legó a la posteridad el claro ejemplo de su vida y el gran
beneficio de su obra. La unidad de fuerza electromotriz del Sistema Internacional lleva el
nombre de voltio en su honor desde el año 1881.
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ACTIVIDAD: Lee con atención la Biografía de Alessandro Volta, subraya las ideas más importantes y contesta los que a
continuación se te pregunta.
Escribe las Aportaciones de Alessandro Volta
 Invento la primera pila electrica generadora de corriente continua.

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 En 1767 escribio a cerca de algunas observaciones e ideas sobre la electricidad a Giovan
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_____________________________________________________________________________________________
Battista, profesro de Turin, quien no las aprobò.
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 En 1775, su interes por la electricidad le llevo a inventar un artefacto conocido como
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ELECTROFORO, empleado para generar la energia estatica. Un año antes habia sido nombrado
_____________________________________________________________________________________________
profesor de fisica del Colegio Real de Como. En 1778 Identifico y aislo el gas metano, y al año
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siguiente paso a ocupar la catedra de fisica en a Universidad de Pavia.
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 Un año mas tarde, Alessandro Volta efectuo ante NAPOLEON una nueva demostracion de su
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generador de corriente.
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Describe el experimento de Luigi Galvani
En 1780, un amigo de Volta, Luigi Galvani, observo que el contacto de dos metales diferentes con el
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musculo de una rana originaba la aparicion de corriente electrica.
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Describe el procedimiento que utilizo Volta para producir corriente eléctrica.
Utilizo varios recipientes que contenian una disolucion salina
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saturada, es decir, agua con gran cantidad de sal disuelta. Por
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medio de cables conductores conecto varios de esos
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recipientes y completando un circuito, construyo la primera
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pila electrica de la historia.
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¿Y por qué conducen electricidad?

ACTIVIDAD: Lee atentamente tu libro en este texto y responde lo que se te pide.
Escribe las aportaciones de Svante Augusto Arrhenius (1859-1927)

Investigo las propiedades conductoras de las disoluciones elaboradas
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con sales de diferentes metales. Su objetivo era explicar por que las
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disoluciones salinas, acidas o basicas conducen la corriente electrica.
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Arrhenius propuso que estas sustancias se Disocian, es decir, se
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separan en iones, al estar en disolucion.
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ACTIVIDAD: Define los siguientes conceptos para que vayas entendiendo de lo que se habla en los siguientes textos.
Teoría de la Disociación Electrolítica Electrolito Electrolito débil
Establece "la separacion de Toda la sustancia que al Toda sustancia que al

de una sustancia en iones disolverse en agua disolverse en agua se
cuando esta en solucion" conduce la corriente disocia parcialmente.
electrica, como resultado
de su disociacion.
Toda sustancia que al disolverse en agua se disocia completamente.

Electrolito ____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
Fuerte _____
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1. Cuál es la Hipótesis de Arrhenius que le permitió tener una nota muy baja y posteriormente el premio nobel de
Química.
Arrhenius habia comprobado, experimentalmente, que la conductividad aumenta si se aumenta la

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___________________________________________________________________________________________
concentracion de una disolucion. Esto lo llevo apensar que, para un mismo soluto, cuanto mayor es su
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concentracion en la disolucion, habra tambien mayor concentracion de iones que permitan el flujo
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electrico.
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___________________________________________________________________________________________
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¿Todos los electrolitos son ácidos o bases?

ACTIVIDAD: Escribe las ecuaciones químicas de cómo se disocia un ácido y una base.
UN ACIDO
HCl H+ + Cl-
UN BASE
NaOH Na+ + OH-
ACIDO:
si Escribe como definió Arrhenius a un Ácido y a una Base.
Toda sustancia que al disolverse en agua se disocia liberando cationes o

ACIDO
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iones positivos H+, y aniones o iones negativos que dejan la disolucion
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
electricamente neutra,como los iones Cloruro (Cl-) en el HCl.
_
Toda sustancia que al disolverse en agua se disocia liberando aniones (OH-), y

BASE
________________________________________________________________________
cationes que dejan la disolucion electricamente neutra, como los iones de sodio
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
(Na+) en el NaOH.
_
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ACTIVIDADES: Redacta los 5 puntos que Arrhenius determino con referente a la disolución de la acidez y basicidad de
acuerdo a la de los iones H- y OH+
1 • En las disoluciones àcidas hay mas iones H+ que iones OH-
2 En las disoluciones basicas hay mas iones OH- que iones H+
3 En las disoluciones Neutras, como el agua pura, hay la misma cantidad de iones H+ que
iones de OH-
4 Los acidos que se disocian totalmente se llaman acidos fuertes.
5 Las bases que se disocian totalmente se les denomina bases fuertes.
1) ¿Cuál es el Ion que define a un Acido?

Ion H+
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2) ¿Cuál es el Ion que define a una Base?

Ion OH-
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SEC 21. ¿Acidez Estomacal?

 Identifica la acidez de algunos alimentos o de aquellos que la
Aprendizajes Esperados provocan.
 Identifica las propiedades de las sustancias que neutralizan la
acide estomacal.
 Analiza los riegos a la salud por el consumo frecuente de
alimentos ácidos, con el fin de tomar decisiones para una dieta
correcta que incluya el consumo de agua simple potable.
ACTIVIDAD: Responde las siguientes preguntas.
1. Es mala la Acidez? Explica por qué.

El carácter acido o basico de las sustancias
_____________________________________________
participa en muchos procesos metabolicos del
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organismo humano, como la digestion. Sin
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_____________________________________________
embargo, el exceso de acidez o basicidad puede
_____________________________________________
generar problemas de salud.
_____________________________________________
. _____________________________________________
_____________________________________________
2. ¿Qué es la Acidez Estomacal?

Debido a la acidez de algunos alimnetos,
______________________________________
se producen una sensacion de dolor y
______________________________________
Acidez Estomacal
______________________________________ Es una sensación de ardor en la parte
ardor en el estomago o en la parte baja inferior del pecho, junto con un sabor agrio o
______________________________________
del esofago, cierta perdida de apetito, amargo en la garganta y la boca. Por lo
______________________________________
nauseas y a veces vomitos. Al conjunto general, ocurre después de comer una
______________________________________
comida pesada o mientras se está acostado
de estos sintomas se le conoce como
______________________________________
______________________________________
Acidez Estomacal.
3. Menciona algunos alimentos que te ocasionan acidez

estomacal.
Refrescos, frituras, picantes, alimentos muy acidos,

________________________________________________
________________________________________________
dulces acidos, etc.
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
_ 19
¿Qué pasa si consumo alimentos ácidos en exceso?

ACTIVIDAD: Da lectura a tu libro y responde las siguientes actividades.
1. Explica con tus palabras a que se le conoce como Acidez Estomacal o Acidosis.
Son los malestares y enfermedades del aparato digestivo debido al exceso consumo de alimentos
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
acidos.
____________________________________________________________________________________________
2. ¿Que se debe hacer para la mejor prevención contra las molestias de la excesiva acidez estomacal?
Retirar de la dieta o disminuir al maximo bebidas o alimentosque generen una gran acidez estomacal,
____________________________________________________________________________________________
moderar el consumo de otros que sean ligeramente acidos y habituarse a mantener buenos habitos
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
alimenticios son las mejores prevenciones contra la acidez estomacal.
3. Explica que te puede ocurrir si comes muchas golosinas.
Existen muchas golosinas que tienen picante, o son muy acidos, tales como las frituras, estos pueden
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
provocar mucha acidez estomacal.
____________________________________________________________________________________________
4. Da lectura al texto Sabias que… y explícalo con tus palabras.
RESPUESTAS VARIABLES Y LIBRE

____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
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¿Cómo funcionan los Antiácidos?

ACTIVIDAD: Responde lo siguiente.
¿Qué es un
Antiácido?
___________________________________
Es una sustancia, generalmente una
___________________________________
BASE que actua en contra de la acides
___________________________________
estomacal. Alcaliniza el estomago
___________________________________
aumentando su Ph.
___________________________________
_
1. ¿Qué sucede en el estómago cuando existe un exceso de Acido?

Existe mucha irritacion e incluso se pueden formar una herida llamada Ulcera Gastrica, produciendo
_____________________________________________________________________________________________
mucho dolor de estomago y esofago.
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2. Anota la Reacción de Neutralización entre el ácido presente en el jugo gástrico con un ANTIACIDO.
HCl + NaHCO3 H2O + CO2 + NaCl

Acido clorhídrico Antiacido agua bióxido de carbono cloruro de sodio
3. Menciona cual es la función de un Antiácido y

nombra algunos.
Los malestares ocasionados por la acidez
__________________________________________
__________________________________________
estomacal, estas sustancias ayudan a
__________________________________________
contrarestar la irritacion y los malestares de
__________________________________________
dicha acidez.
__________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
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SEC 22. ¿Todos los óxidos son iguales?

 Identifica el cambio químico en algunos ejemplos de reacciones
Aprendizajes Esperados en actividades experimentales y en su entorno.
 Relaciona el número de oxidación de algunos elementos con su
ubicación en la Tabla periódica.
 Analiza los procesos de transferencia de electrones en algunas
reacciones sencillas de óxido-reducción en la vida diaria y en la
industria.
ACTIVIDAD: Da lectura al texto en tu libro de la pag. 122 y en el siguiente recuadro escribe con tus palabras algunas
ideas importantes sobre la Oxidación.
No. De Idea Principal

idea
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ACTIVIDAD: Responde las siguientes preguntas.
1. ¿Cómo está formado un Oxido?

Los oxidos estan formados por un ion Oxigeno.
_____________________________________________________________________________________________
2. ¿Cuántos tipos de Óxidos hay?

METAL + OXIGENO = OXIDO BASICO Y NO METAL + OXIGENO = OXIDO ACIDO
_____________________________________________________________________________________________
3. Cuál es el ion principal para determinar que se trata de un Oxido.

OXIGENO O-
______________________________________________________________________________________________
4. ¿Escribe ejemplos de Óxidos No Metálicos y Óxidos Metálicos.
OXIDOS NO METALICOS OXIDOS METALICOS
LAS RESPUESTAS VAN A VARIAR MUCHO DEBIDO A QUE

HAY MUCHOS COMPUESTOS. LAS RESPUESTAS VAN A VARIAR MUCHO DEBIDO A QUE
HAY MUCHOS COMPUESTOS.
ACTIVIDAD: Determina el nombre de los siguientes compuestos de Óxidos Metálicos.
23
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5. Escribe la Ecuación Química del Hipoclorito de Sodio cuando se disocia en Agua (Actividad Uno).
2H2O + NaClO Na+ + ClO- + H3O+ + OH-

Agua Hipoclorito de sodio sodio ion hipoclorito ion hidronio ion hidróxido
El ion Na+ y el ion OH- permanecen sin cambio en la disolución, mientras el ion hipoclorito reacciona con los iones H 2O+
Del agua como sigue:
ClO- + H2 O HClO + H 2O
El ácido hipocloroso se descompone en:
HClO HCl + O
¿Y si no hay Oxigeno?
ACTIVIDAD: Lee el texto de tu libro de la página 125 y responde lo que a continuación se te pregunta.
1. ¿Qué debe de pasar para que el hierro se oxide?

Se tiene que combinar con el oxígeno presente en el aire o en el agua.
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
2. ¿Qué debemos de hacer para que no se lleve a cabo la Oxidación?

Debemos aislarlo del oxígeno del aire o del agua cubriéndolo con pintura de aceite o con una capa de
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
grasa.
_________________________________________________________________________________________________
3. Cuáles son los Óxidos que no deterioran el material e incluso los protege, escribe un ejemplo.
Los Óxidos Metálicos
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
4. Menciona las características del Oxido de Aluminio Al2O3

Es un compuesto que forma una delgada capa sobre el metal que, a diferencia del óxido de hierro, es
_________________________________________________________________________________________________
totalmente insoluble en agua y extremadamente duro. Esta capa de óxido de alumnio, es la que protege
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
al aluminio metálico que está por debajo.
5. Menciona la Ecuación Química que se lleva a cabo.
4Al(s) + 3O2(g) 2Al2O3(S)
6, ¿Cómo se define un Oxido?

El Oxigeno es indispensable para la formación de cualquier Oxido, por ello es cualquier compuesto
________________________________________________________________________________________________
formado por oxígeno y otro elemento químico de la tabla periódica.
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5. Escribe la ecuación para el caso de la Oxidación de los Metales.
M + O2 MXOY
6. ¿Qué ocurre cuando existe una oxidación con elementos No metálicos?

Se da el fenómeno de Combustión
_________________________________________________________________________________________________
7. Redacta el Sabias que…
COPIAR LO DE SABIAS QUE…
8. ¿Cuál es la Ecuación química cuando se lleva a cabo la Combustión?
Combustible + oxigeno bióxido de carbono + agua + energía
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La Combustión: Otra forma de obtener óxidos

ACTIVIDADES: Lee atentamente tu libro y responde a lo siguiente, también lo puedes investigar.
Se llama así a todas las reacciones con oxígeno que producen energía en
_____________________________________________________________________
Combustión _____________________________________________________________________
forma de luz y calor.
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Son oxidaciones como la que ocurre sobre la superficie de un clavo de

_________________________________________________________________
hierro, pero mucho más rápidas y se dan a temperaturas elevadas.
_________________________________________________________________ Combustiones
_________________________________________________________________
Son las sustancias que reaccionan con el oxígeno en el proceso

_________________________________________________________
Combustibles de combustión.
_________________________________________________________
_________________________________________________________
 Madera
 Gasolina y gas
Ejemplo de
 Papel
Combustibles  Madera
 Parafina
 Plástico
 Etc. Todo lo que pueda arder.
1. Escribe la Ecuación Química de la Combustión de una Vela.
C25H52(S) + 38O2(g) 25O2(g) + 26H2O(g) + ENERGIA
2. ¿Por qué no se pueden ver los Óxidos producidos en una combustión?

Algunas de estas combustiones no dejan cenizas, como el gas de la estufa o el encendedor; sin embargo, si
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
forman nuevas sustancias. No podemos ver los óxidos producidos porque son gases incoloros, pero si
podemos identificarlos con ayuda de otras reacciones químicas.
27
3. Escribe la Ecuación General para la formación de un Oxido No Metálico.
AZ + O2 AXOY
4. Investiga varios compuestos con oxido NO METALICOS y escribe la fórmula y su nombre. Puedes basarte en la tabla
que está en tu libro pag. 128.
FORMULA NOMBRE DEL OXIDO NO METALICO
RESPUESTAS LIBRE
VARIARAN MUCHO LAS RESPUESTAS YA QUE HAY MUCHOS OXIDOS
ACTIVIDAD: Investiga 2 reacciones químicas de cada uno de los Óxidos Metálicos con el agua y un Oxido NO Metálico
con el agua (pag. 130 de tu libro).
Ecuaciones de Óxidos Metálicos con el agua.

MXOY + H2O Ma(OH)b
Na2O + H2O NaOH
Ecuaciones de Óxidos NO Metálicos con el agua.

AXOY + H2O HaAbOc
SO3 + H2O H2SO4
28
Sec 23.- ¿Cuál es la Reacción Inversa a la Oxidación?

ACTIVIDAD: Lee con atención el texto y resuelve lo siguiente.
LA RESPIRACION
Escribe otro ejemplo de Combustión: _________________________________________________
Escribe la Ecuación Química que se lleva a cabo en la Respiración.
C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + ENERGIA
1. ¿Qué es la Respiración?
Es una oxidación; sin embargo, a diferencia de la combustión de un
_____________________________________________________________
papel, la oxidación de la GLUCOSA no produce llama y se efectúa a
_____________________________________________________________
la temperatura del cuerpo del ser vivo.
_____________________________________________________________
2-¿Qué necesita la Fotosíntesis para que se lleve a cabo?
AGUA + BIOXIDO DE CARBONO + ENERGIA

__________________________________________________________
__________________________________________________________
DA GLUCOSA + OXIGENO
__________________________________________________________
__________________________________________________________
3.- Escribe la Ecuación de la Fotosíntesis
Energia del sol

6H2O + 6CO2 C6H12O6 + 6O2
29
¿Oxidación sin Oxigeno?

ACTIVIDAD: Da lectura al texto de la pag. 135 y escribe respondiendo correctamente lo que se te pregunte.
1. Escribe la Ecuación Química de cómo se forma la oxidación del Hierro o herrumbre.
4Fe(s) + 3O2(g) 2Fe2O3(S)
2.-Describe el proceso de la Oxidación del hierro sin Oxigeno
Existen algunos elementos que se oxidan sin combinarse con el oxígeno. La capa oscura que se
_______________________________________________________________________________________
forma sobre el hierro al reaccionar con el azufre es el resultado de la oxidación del metal para
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
formar sulfuro de hierro (FeS).
__
3.- Escribe la Ecuación Química de este proceso.
Fe(s) + S(s) FeS(s)
ACTIVIDAD: LEE ATENTAMENTE CADA PREGUNTA INVESTIGALA EN TU LIBRO Y RESPONDELA CORRECTAMENTE.
1. Como se llama al proceso que se lleva a cabo en una Oxidación y se presenta como una reacción
LA REDUCCION
simultanea________________________________________
OXIDACION
2. Proceso en una reacción en la que las sustancias gana Oxigeno ______________________________________
REDUCCION
3. Proceso inverso, es decir cuando lo pierde _______________________________________
4. Es un numero entero que representa la cantidad de electrones que un átomo gana o pierde al formar un
NUMERO DE OXIDACION
enlace:_______________________________________________
5. Escribe el procedimiento para saber cuándo una sustancia se Oxida o

Cuando PIERDE electrones se OXIDA; cuando gana ELECTRONES se REDUCE
Reduce.__________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
30
6. ¿Para qué puede servirnos el Numero de Oxidación de un elemento?

Representa la cantidad de electrones que un átomo gana o pierde al formar un enlace. Este número de electrones
_________________________________________________________________________________________________
asignado a cada elemento en un compuesto se compara con la cantidad de electrones que tiene cuando no está
_________________________________________________________________________________________________
combinado con ningún otro elemento. El resultado nos indica si la sustancia se oxida o se reduce.
_________________________________________________________________________________________________
7. ¿Cómo debe de ser un compuesto al formarse?

Electricamente neutro, es decir la suma de los números de oxidación de los elementos presentes en el tiene que ser igual a
_________________________________________________________________________________________________
cero.
8. ¿Con que está relacionado el número de oxidación de un elemento?
Están relacionado con su VALENCIA.
_________________________________________________________________________________________________
ACTIVIDAD: Escribe la definición de los siguientes conceptos

Está determinada por el número de átomos con lo que un elemento puede formar enlaces simples, y este valor no se modifica.
Valencia:_________________________________________________________________________________________
Es la carga hipotética que tiene un átomo cuando forma enlaces con otros átomos en una sustancia, y su valor se
Número de Oxidación: ______________________________________________________________________________
modifica dependiendo del átomo con que se enlace.
ACTIVIDAD: Escribe lo que realizo Linus Pauling (1901-1994).
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
COPIAR EL TEXTO DE LA PÁGINA 137
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
31
¿Cómo saber si se oxida o se reduce?

ACTIVIDAD: Define los siguientes conceptos.
CONCEPTO DEFINICION
Oxidación Cambio químico mediante el cual los átomos de una sustancia pierden electrones.
Reducción Cambio químico mediante el cual los átomos de una sustancia ganan electrones.
Redox Reacción en la que de manera simultánea los átomos de una sustancia se oxidan y los de la otra
se reducen.
1. Explica cuando tiene lugar la Oxidación

Tiene lugar cuando un átomo de una sustancia pierde electrones por lo que aumenta su número de
_________________________________________________________________________________________________
oxidación.
_________________________________________________________________________________________________
2. Completa el siguiente diagrama
OXIDO-REDUCCION
OXIDACION REDUCCION
 Perdida de electrones  Ganancia de electrones

 Aumento del número de  Disminución del número
Oxidacion de oxidación.
32
ACTIVIDAD: EN TU CUADERNO Y BASANDOTE DE LA PAGINA 138 Y 139 DE TU LIBRO, OBTEN CADA NUMERO DE
OXIDACION DE TODOS LOS ATOMOS EN LAS SIGUIENTES MOLECULAS.
EJEMPLOS DE COMO OBTENER EL NUMERO DE OXIDACION.
33
ACTIVIDAD: DETERMINA LA OXIDACION Y REDUCCION DE CADA MOLECULA EN LAS SIGUIENTES ECUACIONES

QUIMICAS QUE SE TE PLANTEAN. APOYATE DE LAS PÁGINAS 138 Y 139 DE TU LIBRO.
34
QUIMICA 3
EXAMEN TRIMESTRE III
TERCER GRADO
ESCUELA:
__________________________________________________________________________________
ALUMNO:
___________________________________________________________________________________
_
FECHA: GRADO: GRUPO:

__________________________ ___________________ __________
ACIERTOS: CALIFICACION:
_____________________________ ____________________________
35
EXAMEN DE QUIMICA TRIMESTRE III
ALUMNO:_________________________________________________________________________
I.- LEE ATENTAMENTE CADA PREGUNTA Y ESCRIBE LA RESPUESTA CORRECTA DENTRO DEL PARENTESIS.
1.- Sirve para identificar si una sustancia es acida o básica. ( ) NEUTRALIZACION
2.-Sustancia que al disociarse en solución acuosa produce iones H+ ( ) ELECTROLITO
3.- Es una característica de los ácidos. ( ) COMBUSTION
4.- Se llama así a todas las reacciones con oxígeno que producen ( ) ACIDO
energía en forma de luz y calor.
( ) SABOR AMARGO
5.- Proceso que se da cuando reacciona un ácido más una base.
( ) TORNASOL
6.- Es una característica de las bases.
( ) ANTIACIDO
7.- Sustancia que al disolverse en agua conduce la corriente
eléctrica, como resultado de la disociación. ( ) SABOR AGRIO
8.- Sustancias generalmente una base, y sirven para neutralizar a ( ) ELECTROLITO FUERTE
un ácido en el estómago. ( ) BASE
9.- Sustancia que al disolverse en una solución acuosa produce OH-
10.- Sustancia que al disolverse en agua se disocia completamente.
II.- DA LECTURA A LAS SIGUIENTES PREGUNTAS Y SUBRAYA LA RESPUESTA QUE CREAS SEA CORRECTA.
11.- El refresco de Cola tiene un pH de 2.8, por lo tanto, ¿De qué sustancia se trata?
a) Básica b) Acida c) Química d) Corrosiva
12. Cuando sentimos agruras debido a la acidez gástrica que se caracteriza por sentir ardor en el estómago (a
consecuencia del reflujo del ácido clorhídrico del estómago al esófago) tomamos un antiácido y nos sentimos mejor.
¿Qué tipo de reacción ocurre?
a) Neutralización b) Oxidación c) Catálisis d) Acidificación
13. ¿De qué tipo de sustancia son ejemplo el vinagre, el jugo de limón y el yogurt?
a) Bases b) Neutras c) Ácidos d) Álcalis
14. ¿Cuál de las siguientes disoluciones será más acida?
a) L a del pH más alto b) todas las disoluciones acidas tienen la misma acidez
c) La que contenga mayor cantidad de iones H+ d) La que esté más cerca del pH = 7
15. Cuando se disuelve un detergente en agua, aumenta la concentración de iones OH- en disolución, ¿a qué tipo de
disoluciones corresponde esta característica?
a) Básicas b) Neutra c) Salina d) Acidas
36
16.- Son los productos de la reacción de neutralización entre un ácido y una base.
a) Azúcar y agua b) Hidróxido y acido c) Oxido y sal d) sal y agua
17.- Relaciona los compuestos con propiedades de ácido o base.
a) HCl
1. Acido b)NaOH
2. Base c) Al(OH)3
d) H2SO4
a)1:a,c; 2:b, d b) 1: b; 2: a,c,d c) 1: a, d; 2: b,c d) 1: a; 2: b,c,d
18.- ¿Cómo se llama el siguiente compuesto H2SO4
a) Acido Sulfúrico b) Acido sulfuroso c) Acido de azufre d) Hidróxido de azufre
19.- ¿Cuál sería la disociación del Hidróxido de bario Ba(OH)2
a) BaO + H b) Ba+2 + 2OH- c) BaOH + OH d) Ba-2 + 2OH+
20.- Son compuestos binarios formados por la combinación de un No Metal y el Oxigeno
a) Anhídridos b) Oxido Básico c) Hidróxido d) Oxido acido
III.- RESPONDE CORRECTAMENTE ESCRIBIENDO LA RESPUESTA EN LA LINEA DE CADA PREGUNTA.

Combustible. Fotosíntesis Oxidación
La Respiración Reducción
21.- Son las sustancias que reaccionan con el oxígeno en el proceso de combustión: __________________________
22.- Es un ejemplo de la Combustión: ____________________
23.- Agua + Bióxido de carbono Glucosa + Oxigeno; esta ecuación química es de ____________________
24.- Proceso en una reacción química en la que una sustancia gana electrones _______________________________
25.- Proceso en una reacción química en la que una sustancia pierde electrones: _____________________________
37
CLAVE
1 11 B 21 COMBUSTIBLE
5
2 12 A 22 RESPIRACION
7
3 13 C 23 FOTOSINTESIS
4
4 14 C 24 REDUCCION
2
5 15 A 25 OXIDACION
6
6 16 D
1
7 17 C
8
8 18 A
3
9 19 B
10
10 20 D
9
FIN
38
39

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OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III

Autor: Omar Chiquito Sánchez

SEC 19 ¿AGRIO O AMARGO? 4

SEC. 20 ¿SE PUEDE ENCENDER UN FOCO USANDO AGUA? 12

SEC. 21 ¿ACIDEZ ESTOMACAL? 19

SEC. 22 ¿TODOS LOS OXIDOS SON IGUALES? 22

SEC. 23 ¿Cuál ES LA REACCION INVERSA A LA OXIDACION? 29

SEC 19. ¿Agrio o A margo?

SUSTANCIA ¿Qué ES Y PARA QUE SIRVE?

Es un compuesto que al mezclarse con agua produce una sustancia con

Son muy importantes en nuestra vida cotidiana, en la cocina mexicana, se utiliza

1. ¿Cómo sabemos que una sustancia es Acida?

2.-¿Cuándo sabemos que una sustancia es Básica?

Por su sabro AMARGO y son resbalosos al tacto,

Es el componente principal del vinagre, tienen usos en el campo de

Se utiliza en la alimentación para la preparación delas tortillas, ela-

1. ¿Por qué unos jabones resecan la piel más que otros?

2. ¿Cómo podrías identificar si una sustancia es Acida o

INVESTIGA: Anota sustancias Acidas y Básicas en la siguiente tabla.

¿De qué color es el Tornasol?

1. Explica una forma de diferenciar los ácidos de las bases.

2.- ¿Qué es el Tornasol?

4.- ¿Qué es un indicador Acido Base?

5. ¿Por qué es bueno conocer las propiedades de las sustancias?

¿Qué pasa si mezclamos un ácido con una base?

1. Explica que es lo que sucede con las tuberías de agua

2.- ¿Qué es la Neutralización?

HCl + NaOH NaCl + H2O

Acido + Hidróxido Cloruro + Agua

4. Explica cuando una disolución resulta ser Acida o Básica.

6. Al mezclar un Acido más una Base ¿Qué tenemos de producto?

ACTIVIDAD: Investiga lo que se te pide a continuación en las siguientes tablas.

ACIDO SULFURICO H2SO4 Fábricas de Fertilizantes

ACIDO FOSFORICO H3PO4 Algunos Refrescos

ACIDO CARBONICO H2CO3 Agua gasificada

ACIDO ACETICO CH3COOH Vinagre

ACIDO CITRICO C3H5O(COOH)3 Limones y Naranjas

HIDROXIDO DE POTASIO KOH Fábricas de Jabón

HIDROXIDO DE MAGNESIO Mg(OH)2 Leche de Magnesia

HIDROXIDO DE ALUMINIO Al(OH)3 Algunos antiácidos

HIDROXIDO DE CALCIO Ca(OH)2 Fabricación de Hormigón

Ácido Sulfúrico Hidróxido de Potasio Sulfato de Potasio Agua

Ácido carbónico Hidróxido de calcio Carbonato de Calcio Agua

Ácido carbónico Hidróxido de Aluminio Carbonato de litio Agua

Ácido sulfúrico Hidróxido de aluminio Sulfato de aluminio Agua

Ácido carbónico Hidróxido de Magnesio Nitrato de Magnesio Agua

Ácido fosfórico Hidróxido de calcio Fosfato de Calcio Agua

Ácido bromhídrico Hidróxido de fierro Bromuro de fierro agua

SEC 20. ¿Se puede encender un foco usando agua?

ACTIVIDAD: A continuación, se te presenta la Biografía de Alessandro Volta y responde lo que se te pide.

En 1775, su interés por la electricidad le llevó a inventar un artefacto conocido como

Hacia 1796-97, con el empleo de sus electroscopios y de su condensador, Alessandro Volta

Escribe las Aportaciones de Alessandro Volta

 Invento la primera pila electrica generadora de corriente continua.

Describe el experimento de Luigi Galvani

¿Y por qué conducen electricidad?

Escribe las aportaciones de Svante Augusto Arrhenius (1859-1927)

Teoría de la Disociación Electrolítica Electrolito Electrolito débil

Establece "la separacion de Toda la sustancia que al Toda sustancia que al

Toda sustancia que al disolverse en agua se disocia completamente.

Arrhenius habia comprobado, experimentalmente, que la conductividad aumenta si se aumenta la

¿Todos los electrolitos son ácidos o bases?

NaOH Na+ + OH-