OCHS QUIMICA 3º TRIMESTRE III

QUIMICA 3
TRIMESTRE III

PARA EL ALUMNO

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 INDICE
TEMA PAGINA

SEC 19 ¿AGRIO O AMARGO? 4

SEC. 20 ¿SE PUEDE ENCENDER UN FOCO USANDO AGUA? 12

SEC. 21 ¿ACIDEZ ESTOMACAL? 19

SEC. 22 ¿TODOS LOS OXIDOS SON IGUALES? 22

SEC. 23 ¿Cuál ES LA REACCION INVERSA A LA OXIDACION? 29

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TRIMESTRE III
Identifica ácidos y bases en materiales de uso cotidiano.
Aprendizajes Esperados Identifica la formación de nuevas sustancias en reacciones acido-base
sencillo.
Explica las propiedades de los ácidos con el Modelo de Arrhenius.

SEC 19. ¿Agrio o A margo?

ACTIVIDAD: Lee con atención el texto de tu libro en la página 90 y después contesta correctamente.

SUSTANCIA ¿Qué ES Y PARA QUE SIRVE?

Ácido Ascórbico

Cal u Oxido de Calcio

Un Acido

Una Base

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1. ¿Cómo sabemos que una sustancia es Acida?

2.-¿Cuándo sabemos que una sustancia es Básica?

Apóyate con la siguiente información.

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ACTIVIDAD: A continuación, lee el texto de tu libro y anota los posibles usos de los Ácidos y las Bases.

CONCEPTO USOS

ACIDOS

BASES

1. ¿Por qué unos jabones resecan la piel más que otros?

2. ¿Cómo podrías identificar si una sustancia es Acida

o Básica?

INVESTIGA: Anota sustancias Acidas y Básicas en la siguiente tabla.

Sustancias
Ácidos Bases

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Tornasol
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¿De qué color es el Tornasol?

ACTIVIDAD: Responde lo siguiente.

1. Explica una forma de diferenciar los ácidos de las bases.

2.- ¿Qué es el Tornasol?

3.- Escribe en el siguiente cuadro que tonalidad arroja cada sustancia para identificar si es un Acido o una Base.

SUSTANCIA TONALIDAD
ACIDO BASE
Tornasol
Fenolftaleína
Rojo de Metilo

4.- ¿Qué es un indicador Acido Base?

_____________________________________________
_____________________________________________
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5. ¿Por qué es bueno conocer las propiedades de las sustancias?

¿Qué pasa si mezclamos un ácido con una base?

ACTIVIDAD: Da lectura al texto y responde lo siguiente.
1. Explica que es lo que sucede con las tuberías de agua
caliente cuando se tapa; y como resolver esto.

2.- ¿Qué es la Neutralización?

3.- ¿En tu libro copia la Ecuación Química ejemplo de

Neutralización que se da entre el ácido clorhídrico y el Hidróxido
de sodio?

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4. Explica cuando una disolución resulta ser Acida o Básica.

5. ¿Qué es una Sal?

6. Al mezclar un Acido más una Base ¿Qué tenemos de producto?

ACTIVIDAD: Investiga lo que se te pide a continuación en las siguientes tablas.

Ácidos
Nombre Formula Se encuentran en:
ACIDO CLORHIDRICO

ACIDO SULFURICO

ACIDO FOSFORICO

ACIDO CARBONICO

ACIDO ACETICO

ACIDO CITRICO

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Bases
Nombre Formula Se encuentran en:
HIDROXIDO DE SODIO

HIDROXIDO DE POTASIO

HIDROXIDO DE MAGNESIO

HIDROXIDO DE ALUMINIO

HIDROXIDO DE CALCIO

ACTIVIDAD: Escribe en tu libreta las siguientes ecuaciones químicas y redacta su nombre a cada compuesto

INVESTIGACION: REALIZA UNA INVESTIGACION DE TAREA DONDE EXPLIQUE QUE SON LAS SALES.

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SEC 20. ¿Se puede encender un foco usando agua?

Identifica ácidos y bases en materiales de uso cotidiano.
Aprendizajes Esperados Identifica la formación de nuevas sustancias en reacciones acido-base
sencillo.
Explica las propiedades de los ácidos con el Modelo de Arrhenius.

ACTIVIDAD: A continuación, se te presenta la Biografía de Alessandro Volta y responde lo que se te pide.

Alessandro Volta
(Como, actual Italia, 1745 - id., 1827) Físico italiano que inventó la primera pila eléctrica
generadora de corriente continua. Desde joven mostró una gran afición al estudio de los
fenómenos naturales. Recibió su primera formación en el colegio de jesuitas de su
localidad natal, y, en oposición a sus padres, quienes le querían abogado, y a los maestros,
que pretendían llevarle al estado religioso, abandonó los estudios regulares y emprendió
por su cuenta el cultivo de la física.

A los dieciocho años mantenía ya correspondencia con los principales electrólogos

europeos. De 1765 a 1769, con la ayuda de su amigo Guilio Cesare Gattoni, sacerdote, se
dedicó particularmente al estudio de los fenómenos eléctricos, que interpretó de manera
muy personal. En 1767 escribió acerca de algunas observaciones e ideas sobre la
electricidad a Giovan Battista Beccaria, profesor de Turín, quien no las aprobó. Volta le
replicó entonces con su primer texto impreso, De vi attractiva ignis electrici ac phaenomenis inde
pendentibus, que cabe considerar el germen de toda la doctrina eléctrica de Alessandro Volta.

En 1775, su interés por la electricidad le llevó a inventar un artefacto conocido como

electróforo, empleado para generar electricidad estática. Un año antes había sido
nombrado
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profesor de física del Colegio Real de Como. En 1778 identificó y aisló el gas metano, y al
año siguiente pasó a ocupar la cátedra de física de la Universidad de Pavía.

En 1780, un amigo de Volta, Luigi Galvani, observó que el contacto de dos metales
diferentes con el músculo de una rana originaba la aparición de corriente eléctrica. Volta
llevó a cabo diversos experimentos acerca de los fenómenos comprobados por Galvani, y
tras su entusiasmo inicial, empezó a dudar de ellos y a considerarlos efecto de una
excitación provocada en los nervios por la electricidad común. En 1794, Volta comenzó a
experimentar con metales únicamente, y llegó a la conclusión de que el tejido animal no
era necesario para producir corriente. Este hallazgo suscitó una fuerte controversia entre
los partidarios de la electricidad animal y los defensores de la electricidad metálica.

Hacia 1796-97, con el empleo de sus electroscopios y de su condensador, Alessandro Volta

comprobó experimentalmente la existencia de un desequilibrio eléctrico, que llamó
"tensión", entre dos metales distintos cualesquiera. Este descubrimiento fundamental le
indujo a tratar de conseguir la multiplicación de tales desequilibrios mediante oportunas
cadenas de conductores en contacto.

En el curso de las investigaciones que llevó a cabo por espacio de tres años pudo
comprobar una serie de propiedades que le permitieron la construcción de la primera pila
eléctrica. La demostración, realizada en 1800, del funcionamiento de la primera pila
eléctrica puso fin a las anteriores controversias y certificó la victoria del bando favorable a
las tesis de Volta; un verdadero triunfo, que, sin embargo, no alteró la bondadosa
serenidad del ilustre científico.

Un año más tarde, Alessandro Volta efectuó ante Napoleón una nueva demostración de su
generador de corriente. Impresionado, el emperador francés nombró a Volta conde y
senador del reino de Lombardía. El emperador de Austria, por su parte, lo designó director
de la facultad de filosofía de la Universidad de Padua en 1815. Descubierta la pila, toda la
actividad de Volta se orientó hacia el estudio de sus propiedades estrictamente eléctricas,
como la intensidad y la conductividad, campo en el que realizó ya algunos importantes
avances y anticipó otros.

Hombre excepcional por cultura, amplitud de juicio, vigor de ingenio, fuerza dialéctica,
habilidad experimental, rectitud moral y fe religiosa, el sabio falleció admirado y llorado
por todo el mundo de la ciencia, y legó a la posteridad el claro ejemplo de su vida y el gran
beneficio de su obra. La unidad de fuerza electromotriz del Sistema Internacional lleva el
nombre de voltio en su honor desde el año 1881.

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ACTIVIDAD: Lee con atención la Biografía de Alessandro Volta, subraya las ideas más importantes y contesta los que a
continuación se te pregunta.

Escribe las Aportaciones de Alessandro Volta

Describe el experimento de Luigi Galvani

Describe el procedimiento que utilizo Volta para producir corriente eléctrica,

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¿Y por qué conducen electricidad?

ACTIVIDAD: Lee atentamente tu libro en este texto y responde lo que se te pide.

Escribe las aportaciones de Svante Augusto Arrhenius (1859-1927)

ACTIVIDAD: Define los siguientes conceptos para que vayas entendiendo de lo que se habla en los siguientes textos.

Teoría de la Disociación Electrolítica Electrolito Electrolito débil

Electrolito
Fuerte
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1. Cuál es la Hipótesis de Arrhenius que le permitió tener una nota muy baja y posteriormente el premio nobel de
Química.

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¿Todos los electrolitos son ácidos o bases?

ACTIVIDAD: Escribe las ecuaciones químicas de cómo se disocia un ácido y una base.
UN ACIDO

UN BASE

ACIDO: Escribe como definió Arrhenius a un Ácido y a una Base.

ACIDO

BASE

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ACTIVIDADES: Redacta los 5 puntos que Arrhenius determino con referente a la disolución de la acidez y basicidad de
acuerdo a la de los iones H- y OH+

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4
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1) ¿Cuál es el Ion que define a un Acido?
____

2) ¿Cuál es el Ion que define a una Base?

____

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SEC 21. ¿Acidez Estomacal?
Aprendizajes Esperados
ACTIVIDAD: Responde las siguientes preguntas.
2. ¿Qué es la Acidez Estomacal?
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Identifica la acidez de algunos alimentos o de aquellos que la provocan.
Identifica las propiedades de las sustancias que neutralizan la acide
estomacal.
Analiza los riegos a la salud por el consumo frecuente de alimentos ácidos,
con el fin de tomar decisiones para una dieta correcta que incluya el
consumo de agua simple potable.
1. Es mala la Acidez? Explica por qué.
Acidez Estomacal
Es una sensación de ardor en la parte inferior
del pecho, junto con un sabor agrio o amargo
en la garganta y la boca. Por lo general, ocurre
después de comer una comida pesada o
mientras se está acostado
3. Menciona algunos alimentos que te ocasionan acidez
estomacal.
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¿Qué pasa si consumo alimentos ácidos en exceso?

ACTIVIDAD: Da lectura a tu libro y responde las siguientes actividades.

1. Explica con tus palabras a que se le conoce como Acidez Estomacal o Acidosis.

2. ¿ Que se debe hacer para la mejor prevención contra las molestias de la excesiva acidez estomacal?

3. Explica que te puede ocurrir si comes muchas golosinas.

4. Da lectura al texto Sabias que… y explícalo con tus palabras.

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¿Cómo funcionan los Antiácidos?

ACTIVIDAD: Responde lo siguiente.

¿Qué es un
Antiácido?

1. ¿Qué sucede en el estómago cuando existe un exceso de Acido?

2. Anota la Reacción de Neutralización entre el ácido presente en el jugo gástrico con un ANTIACIDO.

3. Menciona cual es la función de un Antiácido y

nombra algunos.

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