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Elaborado por:
Fisicoquímica
Marzo de 2022
Desarrollo
Actividad colaborativa
A continuación, en la Tabla 1 se presenta el compilado sobre los conceptos de
termoquímica y equilibrio químico asignados:
Tabla 1. Conceptos de termoquímica y equilibrio químico
Número de Concepto Definición Símbolo y ecuación
estudiante
Entalpía y energía La entalpía se entiende Símbolo: H Ecuación:
interna como la cantidad total de 𝛥𝐻 = 𝛥𝐸 + 𝑃𝛥𝑉 E es la
energía, o energía interna energía interna, P la
que posee un cuerpo o presión y V el
sistema para intercambiar volumen.
con su entorno.
Entropía Mide el estado de Símbolo:S Ecuación:
1 equilibrio de un sistema. ∆𝑆 = ∆𝑄 𝑇 Q= Calor
contenido T=
Temperatura
Energía libre de Gibbs Mide la cantidad de Símbolo: G Ecuación:
trabajo ∆𝐺 = ∆𝐻 − 𝑇∆𝑆 Donde
ΔH= cambio de
entalpía T=
temperatura
2 Calorimetría y bomba Es la ciencia que se
calorimétrica encarga de medir la
cantidad de calor
generado o perdido en
ciertos procesos físico o
químicos
Es la que permite la
determinación del poder
calorífico de una
muestra, en la cual se
lleva a cabo su
combustión en
atmosfera de oxígeno.
Calor especifico Es la cantidad de calor
que se requiere para que
una unidad, de una
sustancia incremente la
temperatura.
Capacidad calorífica Hace referencia a
cuánto calor es
necesario transmitir a
un cuerpo o sistema
para que su temperatura
aumente un grado
kelvin.
Ley de Hess Es otra manifestación
de la ley de
conservación de la
energía que permite
determinar, mediante
simples sumas
algebraicas, la entalpía
de una reacción
química. Entiéndase por
entalpía, el calor
liberado o absorbido, a
presión constante, que
viene asociado a toda
reacción o fenómeno
químicos (Bolívar,
2020).
3
Fracción molar La fracción molar de los
elementos de un
compuesto es definida
como un cociente entre
el número de moles de
cada uno de los
diferentes elementos
presentes en el
compuesto y el número
total de moles de ellos
(Bolívar, 2020).
Coeficiente de reacción Es la relación de las
concentraciones de los
productos de una
reacción a las
concentraciones de los
reactivos
(Greelane,2018).
4 Equilibrio químico Debido a que, la A partir de la
mayoría de las condición de
reacciones son equilibrio material y
reversibles, al menos en asumiendo un valor
cierto grado, tan pronto infinitesimal del
como se forman algunas grado de avance de
moléculas de producto la reacción (dξ ),
en una reacción entonces:
determinada, se inicia ∑ ν i μi =0
un proceso inverso i
Siendo 𝑃𝐴 las
presiones parciales
de cada una de las
sustancias en
equilibrio.
En 𝐾𝑝 solo entran
en juego los gases
𝐾𝑝 → es una
constante que solo
depende de la
temperatura
Avance de reacción Cuantifica la variación Cambio total de una
de la cantidad de sustancia activa 𝑖
especies químicas que coeficiente
intervienen en una estequiométrico 𝑣𝑖
reacción
ecuación de Van’t Hoff Relaciona la constante
de equilibrio a una
temperatura T1 con la
constante de equilibrio
a una temperatura T2.
Nos permite determinar ∆H° = ∆H𝑇 ° Es el
de forma cualitativa que cambio de entalpia
pasa si aumenta la estándar de la
temperatura de una reacción de gas ideal
reacción endotérmica. a temperatura T.
Actividad Individual
Estudiante 2: Manosa
Calorímetro isobárico.
Para determinar el calor de reacción de la enolización de los azucares (solución de hidróxido de sodio 0.05
N a 35 °C en solución al 1% del compuesto en agua) que relaciona las propiedades de óxido- reducción en
los compuestos, el estudiante utiliza un calorímetro para experimentos a presión constante, teniendo en
cuenta las siguientes indicaciones:
- El calorímetro utilizado en el laboratorio debe ser adiabático, por ello se realiza el cálculo de la constante
del calorímetro como primera medida. Para iniciar el experimento, el estudiante mide 200 mL de agua a
temperatura ambiente de la ciudad donde reside y los transfiere al calorímetro, luego agrega al
calorímetro 200 mL de agua a 44 °C, la temperatura de equilibrio refleja 32 °C. En otro experimento similar,
la misma cantidad de agua a temperatura ambiente de la ciudad donde reside, se le adiciona 200 mL de
agua a
48 °C al calorímetro, como resultado final la temperatura de equilibrio es 36 °C. Teniendo en cuenta los
datos anteriores, utilizando la densidad del agua y Cp del agua a las temperaturas indicadas, determinar la
constante del calorímetro y concluir si el recipiente es adiabático.
Solución:
experimento 1:
Datos:
T agua en Pereira : 20°C Volumen: 200 mL
T agua fría: 20°C
T agua caliente: 44°C
m=v∗d
m=200 mL∗0,99819 g/mL=199,638 g
m=v∗d
m=200 mL∗0,99066 g / mL=198,132 g
Una vez cuando se halla calculado las masas y calores específicos para el agua caliente y fría se debe
reemplazar los valores en la siguiente ecuación y después despejar Ck
maf Cpaf (Tf −Taf )+ mac Cpac(Tf −Tac )+Ck (Tf −Taf )=0
199,638 g (4,18 J / g °C )(32° C−20 ° C)+198,132 g(4,18 J /g ° C )(32° C−44 ° C)+Ck (32 ° C−20 ° C)=0
9938,30 J −10013,84 J
Ck=
12 ° c
−75,54 J
Ck=
12 ° c
Ck=−6,295 J /° C
Experimento 2 Datos:
T agua en Pereira: 20°C
Volumen: 200 mL T agua fría: 20°C
T agua caliente: 48°C Volumen: 200 mL
m
d=
v
m=v∗d
199,638 g (4,18 J / g °C )(36 ° C−20 ° C)+ 197,79 g( 4,18 J / g ° C)(36 ° C−48 ° C)+Ck (36 °C−20 °C )=0
9921,14 J −13351,78 J
Ck=
16 ° c
Ck=9086,65 J /° C
Manosa C6H12O6
1.5 ( 180 g C1 mol
6 H 12 O 6 )
−3
=8.333¿ 10
NaOH
0,05 eq L
=40 g
1 mol
Pasar de g a moles
0,3 g(1 mol 40 gNaOH )=7,50 x 10−3 moles de NaOH
Cp=75,3 J /mol ∙ K
Ti=20 ° C=293.15 K .
Tf =21,57 ° C=294.72 K
Calcular Ck
nsolucionACpagua (Tf −Taf )+nsolucionBCpagua (Tf −Tac )+qreaccionCk (Tf −Taf )=0
75,3 J /mol ∙ K (294.72 K −293.15 K)+ qreaccionCk (294.72 K −293.15 K )=04,38 x 10
−3 moles (75,3 J /mol ∙ K )(294.72 K−293.15 K )+ 7,50 x 10−3
−1,4044
Ck=
1.57 K
Ck=−0,8945 J / K
Calculamos q de reacción Solución A
−1,0356 J
reaccion Sa=
1.4043 j
q reaccion Sa=−0,7374 J
−0,7374 J
q reaccion Sa=
4.38∗10−3 moles
Δ H Sa=−168,35 J /mol
ΔU Sa=−168,35 J /mol
Tf Tf Tf
Δ S=Sa=nCp ∈ + nCpIn +Ck ∈
Ti Ti Ti
294,72 K 294,72 K
Δ S=Sa=4,38 x 10−3 moles (75,3 J /mol ∙ K )∈ + 4,38 x 10−3 moles (75,3 J / mol ∙ K) ∈ ±0
293,15 K 293,15 K
Δ S=Sa=−0,001254 JK
−0,0012547 JK
Δ S=Sa= −3 moles
4.38∗10
Δ S=Sa=−0,2847 J /mol K
Δ G=Sa=Δ H −T Δ S
Δ G=Sa=−168,35 J /mol−293,15 K (−0,2847 J /mol K )
ΔG=Sa=−84,8901 J /mol
1,7732 J + qreaccion(1,40 J )
−1,7732 J
q reaccion Sa= =−1.2665 j
1.40 j
−1,2665 J
q reaccion Sb=
7.50∗10−3 moles
Δ H Sb=−168,86 J / mol
ΔU Sb=−168,86 J /mol
Tf Tf Tf
Δ S=Sb=nCp ∈ + nCpIn +Ck ∈
Ti Ti Ti
294,72 K 294,72 K
Δ S=Sb=7,50 x 10−3 moles( 75,3 J /mol ∙ K )∈ +7,50 x 10−3 moles(75,3 J /mol ∙ K)∈ ±0
293,15 K 293,15 K
Δ S=Sb=0,001255 JK
0,001255 JK
Δ S=Sb= −3
7.50∗10 moles
Δ S=Sb=0,167 J /mol K
Calculamos energia de Gibbs para la solución B
ΔG=Sb= Δ H−T ΔS
ΔG=Sb=−218,07 J /mol
Calorímetro isocorico.
Para determinar el calor de combustión de los azucares o
edulcorantes que evidencia la energia necesaria para oxidar
completamente un compuesto, el estudiante utiliza una bomba
calorimetrica, teniendo en cuenta las siguientes indicaciones:
- El calorimetro utilizado en el laboratorio debe ser adiabatico, por
ello se realiza el cálculo de la constante de la bomba calorimetrica
Como primera medida. Para iniciar el experimento, el estudiante pesa
0.594 g de ácido benzoico (C6H5CO2H) y 0.015 g de alambre, luego
del montaje de la bomba (capacidad 2 L de agua) y quema de la
muestra con oxígeno grado 4, produce un aumento de temperatura
de 1.282 K. Teniendo en cuenta los anteriores datos, utilizando la
Densidad del agua y Ce del agua. Determinar la constante del
Calorimetro y concluir si el recipiente es totalmente adiabatico.
Solución:
Masa compuesta=0,594 g
Masa alambre=0,015 g
Tf-Ti=1282 K
Volumen:2000 mL
Densidad del agua a 20°C:0,99819 g/mL
C.V. agua a 1.282 K=4,22 J/g K
ΔU compuesto=226,434 kJ /g=226434 J /g
ΔU alambre=26,28 kJ / g=26280 J / g
m=V ∗D
g
m=2000 mL∗0,99819
mL
m=1996,38 g
−145715.31 J
Cbom=
1.282k
Cbom=−113662.48 J /K
Solución:
Masa compuesta: 0,573 g
Masa alambre: 0,012 g
Tf-Ti= 1.587 K
ΔU compuesto=?
Δ U alambre=26,28 kJ /g=26280 J / g
Cbom=113662.48 J /K
0.573 g∗ΔU comp+0.012 g (26280 J /g)+1999.86 g(4,22 J /gK )(1.587 K)+113662.48 J / K (1.587 K )=0
0.573 g∗Δ U comp+315.36 J +13311,06 J ± 180382.35 JK =0
166733,48 J
ΔU comp=
0.573 g
ΔU comp=290983,38 J / g
290983,38 J /g
=1616.574 j/mol
850.08 g /mol
Δ H =ΔU + ΔngRT
Mortimer, R. G. (2000). Physical
Chemistry (2nd ed). San Diego:
Academic Press. (pp. 53-57, 77-88,
256-266). Recuperado
de https://bibliotecavirtual.unad.edu.c
o/login?url=http://search.ebscohost.co
m/login.aspx?
direct=true&db=nlebk&AN=249069&la
ng=es&site=eds-
live&scope=site&ebv=EB&ppid=pp_53