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COMPOSTAJE Y FERTILIZANTES

mbarriosvallejo@gmail.com
tatianasilva221111@gmail.com
Universidad Cooperativa de Colombia
Villavicencio, Meta

Barrios-Vallejo, María José


Silva-Gutiérrez, Angie Tatiana
Artículo de revisión de compostaje y fertilizantes
17/05/2021
Universidad Cooperativa de Colombia
Villavicencio, meta
Artículo de revisión de compostaje y fertilizantes

María José Barrios-Vallejo (1)


Angie Tatiana Silva-Gutiérrez (2)

mbarriosvallejo@gmail.com
tatianasilva221111@gmail.com

RESUMEN
nutrients that the soil or substrates are
En la actualidad los fertilizantes están lacking, help improve crop yields and
teniendo muchos usos en la agricultura ya give higher agricultural production.
que proveen todos los nutrientes que le According to Marcelo Altieri, fertilizers
hace falta a la tierra o sustratos, ayudan a are responsible for 50% of the world's
mejorar el rendimiento de los cultivos y food production as they are essential to
otorga una mayor producción agrícola. achieve the goal of zero-openings.
It is said that organic matter makes up
De acuerdo con Marcelo Altieri los more than 40% of garbage bags. Organic
fertilizantes son aquellos responsables del matter is one of the most abundant
50% de la producción mundial de los elements in the garbage bag. With the
alimentos ya que son esenciales para new waste law created in 2011, such
poder alcanzar el objetivo de abre cero. waste is no longer will be called compost
but will be called biostabilized matter.
Se dice que la materia orgánica compone
mas del 40% de las bolsas de basura. La Key words: fertilizer, compost, organic
materia orgánica es uno de los elementos matter, biostabilized matter, agriculture,
con mas abundancia de la bolsa de nutrients and substrates.
basura. Con la nueva ley que se creo de
residuos de 2011, dichos residuos ya no INTRODUCCIÓN
se llamarán compost sino se llamará
materia bioestabilizada. El presente trabajo tiene como
propósito la caracterización de la
Palabras claves: fertilizante, compost, investigación científica del compostaje y
materia orgánica, materia bioestabilizada, fertilizantes en la ciudad de Villavicencio,
agricultura, nutrientes y sustratos. donde tendremos en cuenta cuales son los
macros y micro elementos que necesitan
ABSTRACT las plantas para su desarrollo, pues ya que
se sabe que estas son de vital importancia
al momento de crecer, también es hablar
Fertilizers are currently having many uses
acerca de cómo se realiza un adecuado
in agriculture as they provide all the
análisis de suelo con el fin de identificar Microelementos: cuando
sus propiedades y fin de producción. hablamos de microelementos hace
Además, en este trabajo se definirá que es referencia a todos aquellos elementos
un fertilizante y que tipo de fertilizantes nutritivos que son absorbidos por la
existen, que diferencia hay entre los planta en menor cantidad, los
fertilizantes sintéticos y los orgánicos; se microelementos están compuestos por el
hablará sobre la composición de los hierro (Fe), cobre (Cu), zinc (Zn), boro
fertilizantes orgánicos. Se tendrá en (B),manganeso (Mn) Y molibdeno (Mo)
cuenta la definición de que es compostaje, Los microelementos se pueden encontrar
como se hace un compostaje y bajo qué en el suelo bajo los siguientes estados: en
condiciones se realiza y para finalizar primera estancia se encontró
explicaremos como se hace y como se solubilizados en agua, intercambiables,
aplica un fertilizante orgánico. adsorbidos, quelatados o formando
complejos, minerales primarios y por
Macro y Micro Elementos Que último minerales secundarios.
Necesitan Las Plantas Para Su
Tabla 1. Principales interacciones
Desarrollo
entre elementos nutritivos.
La nutrición de las plantas es el Elemento Efectos de Efectos de los
proceso en el cual la planta absorbe del macroelementos otros
entorno que la rodea las sustancias que microelementos
necesitan para llevar a cabo su Hierro (Fe) Fosforo (P) negativo, Manganeso (Mn),
metabolismo, consiguiente a esto crecer y Potasio (K) variable Cobre (Cu), Zinc
desarrollarse. (más bien positivo) (Zn), Molibdeno
Los elementos nutritivos se (Mo) más bien
organizan según la cantidad utilizada por negativos, en orden
decreciente
la planta y la frecuencia necesaria para la
Manganeso Hierro (Fe) muy
aportación en el cultivo. Segundo con lo (Mn) negativo
anteriormente dicho se pueden identificar Zinc (Zn) Fosforo (P) muy Interferencia con el
dos grupos: negativo, Nitrógeno hierro (Fe) en la
Macroelementos: Son los (N) variable (efecto de planta
principales elementos nutritivos de los dilución negativa,
macroelementos son aquellos que son depende de la forma
absorbidos por las plantas en grandes del Nitrógeno)
cantidades. En este grupo de macro Cobre (Cu) Nitrógeno (N) y Zinc (Zn) un poco
elementos se encuentran el nitrógeno (N), Fosforo (P) negativos negativo
El fosforo (P), potasio (K), azufre (S), Boro (B) Nitrógeno (N) Poco importantes,
calcio (Ca) y magnesio (Mg). Estos están negativo, Fósforo (P) Manganeso (Mn)
divididos según su frecuencia de positivo, Potasio (K) ligeramente
variable, Calcio (Ca) positivo,
aplicación en los cultivos, se tiene los negativo deficiencia de
elementos primarios que están Cobre (Cu) efecto
conformados por el nitrógeno (N), El negativo sobre
fosforo (P) y el potasio (K) y los Boro (B)
secundarios que se componen por el Molibdeno Fósforo (P) positivo, Hierro (Fe)
azufre (S), calcio (Ca) y magnesio (Mg). (Mo) Azufre (S) negativo netamente
negativo,
Manganeso (Mn) y
Cobre (Cu)
negativos
Fuente: infoagro.2020 también se puede decir que es cualquier
tipo de sustancia ya sea orgánica o
DIAGNOSTICO DEL ANALISIS inorgánica que contiene nutrientes de
manera que son nutritivos para las
DEL SUELO
plantas, para incrementar el contenido de
estos nutrientes en el suelo y estimular el
El diagnostico de suelos es el que
crecimiento vegetativo de las plantas. Un
se realiza por medio del análisis físico-
ejemplo de ello es el abono orgánico
químico, para ello se debe realizar una
como el estiércol o los desechos de la
correcta extracción de la muestra que va a
agricultura como el forraje, que estimulan
ser analizada. Estos análisis informan
el crecimiento para el desarrollo de las
respecto a la fertilidad del suelo, textura,
plantas. Este tipo de abono es el mas
salinidad, toxicidades y algunas
recomendado ya que se sabe que lo que
recomendaciones de fertilización según el
viene de la tierra tiene que volver a la
cultivo que desee plantar. En la mayoría
tierra, en general la fertilidad hace
de los casos se utiliza el termino
referencia a la capacidad que tienen los
“fertilidad” como pilar de la
suelos para nutrir las plantas con
productividad del suelo, pero la realidad
elementos minerales.
es que un suelo es “productivo” cuando
tiene una buena estructura y textura,
además, presenta ausencia de salinidad.

Con este conjunto favorable para


la producción agrícola se obtienen
mejores resultados, es aquí donde radica
la importancia de la observación y los
conocimientos a la hora de realizar un
análisis de suelo.
Figura 1. Fertilizantes.
En este análisis se estudian los
siguientes factores:
TIPOS DE FERTILIZANTES
Salinidad y toxicidades
Fertilidad Existen tres tipos de fertilizantes
PH los cuáles son:
Materia orgánica
Fosforo (P) Químicos: se refiere a aquellos
Potasio (K) nutrientes elaborados por el hombre,
Calcio (Ca) generalmente pueden ser de origen
Magnesio (Mg) mineral, vegetal, animal o sintético.
Dentro de estos fertilizantes químicos
están elaborados con los nutrientes
FERTILIZANTE
principales adecuados para la tierra
(Nitrógeno (N), Fosforo (P) y Potasio
Un fertilizante o también llamado
(K)).
abono es uno de los insumos agrícolas
más indispensables que ayuda a los
cultivos a tener un mayor rendimiento o
Orgánicos: los fertilizantes algo que genera un impacto negativo para
orgánicos son aquellos que se forman el medio ambiente.
naturalmente, sin ningún tipo de
participación del hombre para su
formación, estos pueden ser de origen
animal, mineral, vegetal o mixto. Un
ejemplo de abono orgánico es el estiércol.

Inorgánico: Los fertilizantes


inorgánicos son aquellas sustancias
derivadas de rocas y minerales que se
aplican en el suelo os sustrato con el fin
de aumentar la fertilidad de los cultivos. Figura 2. Aplicación de
Un ejemplo muy claro de este tipo de fertilizante sintético. Recuperado de
fertilizante inorgánico es la harina de seminesis,2017
roca.
COMPOSICION DE LOS
DIFERENCIAS ENTRE FERTILIZANTES
FERTILIZANTE SINTETICO Y ORGANICOS
ORGANICO
Se dice que los fertilizantes
La primera diferencia que orgánicos están compuestos por residuos
podemos encontrar es que los fertilizantes de origen vegetal como, por ejemplo:
orgánicos están compuestos de productos
naturales, tales como desechos vegetales ▪ Los restos de cosecho
o animales que no han sido previamente ▪ Desechos orgánicos (cascara de
procesados, estos son lo mas cercano a banano, cascara de huevo, cascara
los que se encontrarían de forma natural de papa, entre otros)
en la tierra, donde se encuentran ▪ Hojas verdes
organismos vivos como hongos y ▪ Estiércol
lombrices. En cambio, los fertilizantes ▪ Lombrices
sintéticos son productos que previamente ▪ Hongos
han sido altamente procesados, ▪ Microorganismos vivos
normalmente los fertilizantes sintéticos
son elaborados a partir de gas natural y
petróleo.

Otra gran diferencia que


encontramos en estos dos tipos de
fertilizantes es que el impacto ambiental
de los fertilizantes sintéticos es mucho
mas grave y mayor al de los fertilizantes
orgánicos. Se puede recalcar que en
Colombia se utilizan y es de mucha Figura 3. Desechos orgánicos
preferencia los fertilizantes sintéticos,
¿QUE ES EL COMPOSTAJE? Para la aplicación de fertilizantes
orgánicos podemos dividirlas en 2
Cuando se habla de compostaje se formas, estas son:
hace referencia a aquel proceso en el cual
se tiene como objetivo la transformación • Al voleo: Esta se realiza promedio
de la materia orgánica con el fin de de la aplicación del fertilizante a
obtener compost y se obtendría un abono toda el área que va a ocupar el
natural. Para la elaboración de compost cultivo ya sea incorporado (arado,
no es necesario ningún tipo de motor o disquera, rastras) o por la
ningún gasto de mantenimiento. Una superficie o cobertura.
estrategia que se puede generar para • Localizadas: En este método se
empezar a realizar el compost es aplica el fertilizante a una zona
recolectar toda aquel residuo o materia limitada del suelo que será
orgánica que se obtenga de los desechos interceptada por las raíces (banda,
del hogar, ya que esta puede ser reciclada granulado).
y ser retornada a la tierra en forma de
humus para los cultivos o las plantas. CONCLUSIÓN

COMO SE HACE EL La realidad es que en Colombia el


COMPOSTAJE Y BAJO QUE uso de fertilizantes sintéticos cada vez
TERMINOS son las personas que deciden actuar este
tipo de fertilizantes, lo cual es algo
Al momento de realizar el negativo, ya que los fertilizantes
compostaje se debe tener en cuenta sintéticos tienen un impacto ambiental
diferentes condiciones como lo son, la muy fuerte. Es por esto que el conocer
humedad, ya que si se da una falta de cada una de las cosas que componen a los
agua el proceso se ralentiza y la materia fertilizantes, el observar los cómo nos
orgánica no se va a descomponer podemos ahorrar dinero y contribuir a
totalmente y si el caso es que se presenta reducir el impacto ambiental. Al
un exceso de agua, esto impedirá que el momento de pensar y realizarse todos los
oxígeno entre en los poros y genera el interrogantes respecto a los temas
limita miento en cuanto al crecimiento de tratados, se pueden deducir muchas cosas
los microorganismos. Para estar seguros que tal vez anteriormente no se tuvieron
de que esta condición de humedad se en cuenta, como por ejemplo, darnos
encuentre bien se puede realizar la prueba cuenta que gracias a la elaboración del
del puño, donde se busca comprobar que humus se ha obtenido una mejora en el
ninguna de las problemáticas cuidado del ecosistema, el reducimiento
anteriormente se presente, también se de costos, ya que con los fertilizantes
deben tener en cuentas aspectos como orgánicos no se requiere de ningún tipo
relación nitrógeno/carbono y la de motor o mantenimiento de maquinaria
porosidad. .Algo que es importante resaltar y para
terminar de concluir ¡ Todo lo que viene
de la tierra, se tiene que devolver a la
APLICACIÓN DE UN tierra.
FERTILIZANTE ORGANICO
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