Anexo 6- Tipo de sistemas productivos

Macro Sistema Tipo de sistemas productivos

zona productivo
MZ Norte Agricultura en • La mayor parte de los pueblos interiores se emplazan en quebradas y sector de
terrazas y eras precordillera, por lo tanto, están rodeados de pendientes, por esta razón, se cultiva
de cultivo en pequeños terrenos llamados Eras o Terrazas que permiten cultivar en sectores
planos. Los sectores de cultivo por lo general, se encuentran denle las inmediaciones
de los pueblos, para un mejor aprovechamiento del agua canalizada, pero no
inmediatamente al lado de sus casas.
Ganadería en • El piso altiplánico de la cordillera de los Andes sorprende con paisajes como los
bofedales y bofedales, pajonales y vegas (descrita como vegetación azonal) que son
vegas de especialmente importantes por el rol fundamental que cumplen para los sistemas
pastoreo productivos de las comunidades locales basado en ganado camélido y a su vez
constituyen lugares de alta diversidad biológica. Estos paisajes cumplen una serie de
funciones ecosistémicas como fuente de aprovisionamiento de agua de bebida,
fuente de cantidad y calidad óptima de forraje en para la crianza de ganado, como
corredores biológicos para aves migratorias y como reguladores de ciclos
hidrológicos.
MZ Sur Huerta • Las familias poseen terrenos propios donde ubican sus casas en los predios de las
Biodiversas invernadas, con espacio para una chacra muy diversificada y superficie para animales.
Parte importante de estos productos son para autoconsumo, pero otra importante
se destina a la venta. Es costumbre utilizar el intercambio como medio de
subsistencia, especialmente de semillas (Trafkintu) que permite mantener
selecciones locales de varias especies.
Recolección de • La principal actividad de recolección del bosque nativo corresponde a piñoneo, que
productos además coincide con el cierre de la temporada de la veranada y el comienzo de la
forestales no caída de nieve que cubrirá todo de blanco excepto las araucarias. Dentro de la lógica
madereros de cuidado de su entorno cabe la dinámica que se recolectan los piñones mientras la
nieve no los cubre. El resto de piñones que cae al bosque cubierto de nieve le
pertenece al bosque y sirve para la regeneración de las araucarias. Además del
piñoneo existe una muy interesante actividad de recolección de hierbas y plantas del
bosque con fines medicinales, así como hongos comestibles.
Veranadas • Las actuales veranadas son terrenos comunitarios que forman parte de un núcleo
familiar extenso, o fueron entregados por bienes nacionales como devolución de
tierras que antes fueron tierras Pehuenches o arrendados comunitariamente por
muchos años. En cualquiera de los casos la dependencia del terreno de las veranadas
para las comunidades en completa y es la permite la supervivencia de sus sistemas
productivos, sin esos extensos terrenos el territorio no podría soportar la carga
animal que hoy mantiene cada familia. A modo de ejemplo en algunas veranadas son
de 24.000 ha y ahí se mantienen del orden de 2.000 cabezas de ovinos, caprinos y
vacunos durante el verano.