REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR

UNIVERSIDAD YACAMBÚ
VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
CÁTEDRA: EVALUACIÓN FINANCIERA DE PROYECTOS DE INVERSIÓN

ESTUDIO FINANCIERO: CASO PRÁCTICO

Profesora: Yanine C. Revilla N.

Módulo: Unidad IV – Estudio Finaciero

Presentado por: Gheyser Y. Varela G. C.I. V.-

17.962.104
 Caracas, abril 2022

INTRODUCCIÓN

Cuando un inversionista tiene en frente una oportunidad de inversión en

un proyecto, debe ser muy cauteloso antes de dar el paso de colocar su
capital, por ello es importante realizar de manera anticipada un análisis
financiero del proyecto que permita cuantificar la factibilidad de dicho
proyecto de inversión.

Un proyecto de inversión debe ser evaluado mediante un análisis

financiero prospectivo, ya que toda la evaluación es realizada sobre un
tiempo futuro, para ello existen diversas técnicas dinámicas de análisis
financiero como el Valor Actual Neto (VAN), Índice de Beneficio sobre Costo
y Tasa Interna de Retorno (TIR)

Uno de los principales objetivos de la evaluación financiera de los

proyectos de inversión es disminuir la incertidumbre del riesgo que se va
asumir, dado que permite a los inversores cuantificar los resultados
esperados en dicho proyecto, brindando información relevante para la toma
de decisión sobre la inversión.

A continuación, se puede observar una evaluación financiera de un

proyecto de inversión, dónde se podrá determinar si esta idea de negocio va
a producir riqueza en el futuro.
 ESTUDIO FINANCIERO

DECRIPCIÓN DEL PROYECTO

El proyecto por desarrollar consiste en la creación de una empresa

destinada a la elaboración de alimentos precocidos, empacados al vacío,
para su comercialización en bodegones y/o cadenas de supermercados.
Inicialmente se comenzará con un único producto el cual será: Ceviche de
Pescado.

Para realizar la evaluación financiera del proyecto se debe disponer de

cierta información preparada con anterioridad en la evaluación técnica, como
son el detalle de Materias Primas y la Propiedad Planta y Equipo a utilizar en
el desarrollo del proyecto. A continuación, podemos observar dicha
información:

IDENTICACIÓN DE MATERIAS PRIMAS:

UNIDAD DE COSTO COSTO

PROVEEDOR INSUMO PRESENTACIÓN CANTIDAD
MEDIDA UNITARIO TOTAL

Distribuidora de pescado El Mar Azul, C.A. Pez Corvina Pieza entera y fresca Kilogramos 109,200 Kgs 3,80 414,96
Distribuidora de hortalizas Pimentón Guacal Kilogramos 5.200 Kgs 2,10 10,92
Distribuidora de hortalizas Los Pomelos, C.A. Cebolla blanca saco Kilogramos 2.600 Kgs 2,30 5,98
Distribuidora de hortalizas Los Pomelos, C.A. Ají dulce saco Kilogramos 1,80 3,60
Distribuidora de hortalizas Los Pomelos, C.A. Cebolla morada saco Kilogramos 2.600 Kgs 2,70 7,02
Distribuidora de hortalizas Los Pomelos, C.A. Limón verde saco Kilogramos 6 Kgs 3,20 19,20
Eventos Gourmet Hernández, C.A. Picante Envasado al vacío 150 grms Kilogramos 150 grms 7,00 7,00
Distribuidora de productos asiáticos Yamoakan, C.A. Glutamato Monosódico Empaquetado en caja de cartón Kilogramos 150 grms 6,00 6,00
Comercializadora de víveres El buen vivir, C.A. Vinagre blanco Garrafón 4 litros Litros 11.2 litros 2,00 22,40
Corporación Ziplock, C.A. Bolsas ziplock zipper Paquete de 150 unids. Unids. 140 unids 105,00 98,00
TOTAL 595,08
 IDENTIFICACIÓN DE INSUMOS Y SUMINISTROS:
CANTIDAD COSTO COSTO
PROVEEDOR MAQUINARIA - EQUIPO
(UNIDADES) UNITARIO TOTAL
Manaplast de Venezuela, C.A. Poncheras plásticas ondas grandes 2 7 14
Utensilios El Sartén, C.A. Colador de acero 1 9 9
Utensilios El Sartén, C. A Bol de acero grande diámetro 40 cm 1 22 22
Utensilios El Sartén, C. A Jarra medidora 1 7 7
Utensilios El Sartén, C. A Araña de acero inoxidable 1 6 6
Utensilios El Sartén, C. A Cucharon de metal 1 5 5
Utensilios El Sartén, C. A Cuchillo Global 1 40 40
Utensilios El Sartén, C. A Tabla Azul de polipropileno 30X70 cm 1 28 28
Utensilios El Sartén, C. A Paleta de madera grande 80 cm 1 8 8
Utensilios El Sartén, C. A Paleta de madera pequeña 35 cm 1 3,5 3,5
Utensilios El Sartén, C. A Pinza de acero con mango antiadherente 1 5 5
Tecnology kitchen, C.A. Maquina compresión de vacío DZ-350 1 1.500 1.500
Iceberg refrigeration suplies, C.A. Cuarto de refrigeración y conservación de pescado y producto. 2 1900 3800
Iceberg refrigeration suplies, C.A. Cuarto de refrigeración y conservación de los desperdicios (Basura) 1 1750 1750
Utensilios El Sartén, C. A Mesón de acero inoxidable 1 1.200 1.200
TOTAL 8.397,50

IDENTIFICACIÓN DE MANO DE OBRA:

Adicional a los valores de las materias primas y propiedad planta y equipo,

es necesario conocer el costo de la mano de obra a necesitar para el optimo
funcionamiento de dicho proyecto, el cual se detalla a continuación:

SALARIO COSTO
CARGO CANTIDAD
ANUAL TOTAL
Supervisor de Producción 1 1800 1800
Operario de Producción 1 1.200 1.200
TOTAL 3.000,00
CÁLCULO DE VALOR ACTUAL NETO (VAN)

El cálculo del VAN nos permitirá conocer el valor actual de los flujos
esperados durante los años que estamos evaluando el proyecto como si ya
esos años hubiesen transcurrido, en nuestro caso tres (3) años. Como
veremos el siguiente cuadro, se informa el monto inicial de la inversión y los
flujos de efectivo esperados para los años 1, 2 y 3:

CONCEPTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3

Materia Prima -591,48
Propiedad Planta y Equipo -8.397,50
Capital de Trabajo -3.000,00
F.F.N -11.988,98 10.000,00 25.000,00 50.000,00

Datos:

1. Inversión inicial: USD 11.988,98

2. Flujos de Fondos Neto: Año 1 USD 10.000 – Año 2 USD 25.000 -
Año 3 USD 50.000
3. Tasa de Rentabilidad del Mercado: 30%

VAN = -11.988,98 + 10.000 + 25.000 + 50.000

(1+0,30) (1+0,30) 2 (1+0,30)3

VAN = -11.988,98 + 7.692,31 + 14.792,90 + 22.758,31

VAN = -11.988,98 + 45.243,51

VAN = 33.254,53
 De acuerdo con el resultado obtenido, podemos ver que los flujos de
efectivo estimados durante tres (3) años, si ya los mismos hubiesen
transcurrido nos estaría generando hoy en día un flujo de fondos neto de
USD 33.254, 53 lo que ya nos da un indicador positivo de resultados.

CÁLCULO DE BENEFICIO SOBRE COSTO

El cálculo del Beneficio sobre Costo nos permitirá conocer el rendimiento

o rentabilidad que como inversionistas podemos obtener sobre el capital que
estamos colocando en este proyecto, este indicador en el caso de ser mayor
a uno (1), nos dice que es factible invertir en dicho proyecto, por lo tanto
puede aceptarse.

Datos:

1. Inversión Inicial: USD 11.988,98

2. Sumatoria de Flujos de Fondos Netos: USD 45.243,51

I b/c = 45.243,51
11.988,98

I b/c = 3,77

De acuerdo con el resultado obtenido con el indicador de Beneficio sobre

Costo, se puede observar que se espera que el capital invertido sea
recuperado en 3,77 veces o lo que quiere decir que generará un rendimiento
del 377%.
CÁLCULO DE TASA INTERNA DE RETORNO (TIR):

El cálculo del TIR nos proporciona información sobre los Flujos de Fondos
Neto que puede generar el proyecto de inversión, considerando la tasa de
rendimiento esperada por los inversionistas y no la tasa de rendimiento que
determina el mercado. Su cálculo es similar al de VAN, únicamente varía la
tasa de rendimiento esperado.

CONCEPTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3

Materia Prima -591,48
Propiedad Planta y Equipo -8.397,50
Capital de Trabajo -3.000,00
F.F.N -11.988,98 10.000,00 25.000,00 50.000,00

Datos:

1. Inversión inicial: USD 11.988,98

2. Flujos de Fondos Neto: Año 1 USD 10.000 – Año 2 USD 25.000 -
Año 3 USD 50.000
3. Tasa de Rentabilidad esperado por inversionistas: 40%

TIR = -11.988,98 + 10.000 + 25.000 + 50.000

(1+0,40) (1+0,40) 2 (1+0,40)3

TIR = -11.988,98 + 7.142,86 + 12.755,10 + 18.221,57

TIR = -11.988,98 + 38.119,53

TIR = 26.130,55
 CONCLUSIONES

Luego de toda la evaluación financiera realizada sobre el proyecto de

inversión y considerando todo lo anteriormente expuesto, se puede concluir
que esta idea de negocio es factible, ya que se espera que se recupere el
capital invertido y se produzcan flujos de fondos netos adicionales, por lo
tanto la recomendación realizada a los inversionista de este proyecto es la
aceptación del mismo.