Universidad Nacional Autónoma de México F. E. S.

Aragón “Ingeniería
Industrial”
Flores García César David
Profesora: Lydia Landa Verde Patiño
Grupo 2444

Entrega 15/Marzo/2022
No. cuenta 317226690
Generación 2020-2024
Índice
Introducción............................................................1
Desarrollo................................................................2
Historia...........................................................................2
Misión.............................................................................4
Visión..............................................................................4
Organización................................................................5
Objetivos/resultados..................................................6
Valores...........................................................................7
Compromiso social.....................................................9
Responsabilidad..........................................................10
Conclusión..............................................................11
Referencias.............................................................12
 La costeña
Es una empresa Mexicana de las más importantes para el
país, forma parte de las 100 empresas más importantes de
México.

Desde siempre La Costeña a sido ejemplo de pasión por el

trabajo, innovación y esfuerzo.

Hoy en día cuenta con instalaciones con la más alta

tecnología. Siempre busca innovar los productos que
ofrece al igual que los embaces en los cuales se
comercializa el bien.

1923
NACE CONSERVAS LA
COSTEÑA
Como fruto de la visión de Don Vicente
López Resines, quien en ese año
adquirió una tienda de abarrotes
llamada "La Costeña", que pronto se
hizo popular por sus chiles serranos y
largos en vinagre.
HISTORIA
1937-1948
DON VICENTE DECIDE FABRICAR SUS
PROPIAS LATAS. SE INAUGURA LA
PRIMERA PLANTA DE PRODUCCIÓN,
UBICADA EN LA CIUDAD DE MÉXICO.
1951-1971
LOS PRODUCTOS LLEGAN POR
PRIMERA VEZ A TODO EL PAÍS.
Se inaugura una nueva planta en Ecatepec,
Estado de México, donde nos ubicamos
actualmente, con un espacio total de 40
hectáreas
 2011-2013
1986-1991 COMENZAMOS CON EL
FUNCIONAMIENTO DE UN
SEGUNDO CENTRO
SE INAUGURA OTRA PLANTA AUTOMATIZADO DE
DE PRODUCCIÓN, AHORA DISTRIBUCIÓN
EN GUASAVE, SINALOA Ahora se cuenta con dos centros de
En Sinaloa es el lugar en el que se distribución automatizados.
siembra la mayor parte de la materia
prima de La Costeña
Actualidad
LA COSTEÑA SE CONVIERTE EN UNA
MARCA FAMOSA A NIVEL NACIONAL
E INTERNACIONAL
Cuenta con un gran número de certificaciones,
principalmente como la ISO 9001; y es una marca
pionera en toda Latinoamerica, EUA, Europa y
Asia.
MISIÓN
Proporcionar a las familias alimentos envasados de alta
calidad que preserven el buen sabor de la comida y
faciliten su preparación, para hacerlos accesibles a todos
los consumidores.

VISIÓN
Ser la empresa líder en el mercado nacional de alimentos
envasados y con creciente presencia internacional que a
través de sus productos y servicios proporcione la mayor
satisfacción a sus clientes y consumidores, basándose en el Don Vicente López Resines
desarrollo de personal altamente calificado y
comprometido, así como en el empleo de tecnología de
punta para la creación de nuevos productos.
Organización Cuenta con un organigrama vertical
distribuido de la siguinete forma:

Director general

Director industrial Director personal Director comercial Director financiero

Recursos materiales Recursos humanos Recursos comerciales Recursos financieros

-Oficina técnica -Dto. personal -Mercadotecnia

-Contabilidad
-Selección de talleres -Dto. de formación y -Ventas
-Administración
-Selección de calidad selección -Dto. compras

 OBJETIVOS / RESULTADOS

La Costeña produce 1200 La compañía es líder en la Se producen 2,560 tapas por

toneladas diaria de chiles elaboración de chiles y minuto, gracias a las prensas
jalapeños. vinagre. de alta velocidad con las que
cuenta y 1,100 millones de
latas cada año.

La Costeña cuenta con múltiples centros de distribución a nivel nacional, además de tener
presencia en más de 59 países, con distribuidoras en Estados Unidos, Canadá, Europa y Asia.
 Valores
Se desarrollo un Código de Ética y Conducta que tiene el propósito de reforzar los valores institucionales
de la empresa con base en su filosofía; siendo sus valores:

Respeto Equidad y justicia

Reconocer y apreciar el trabajo de los demás. Tratar a todos por igual sin distinción de sexo, edad,
Brindar un trato digno a todas las personas. credo u origen étnico.
Saber escuchar y aceptar diferencias.

lealtad
Integridad Ser fiel a la empresa y buscar identificarse con ella.
Pensar, decir y actuar de manera congruente.

Saber admitir errores. responsabilidad

Actuar de manera constante y congruente

Asumir compromisos así como cumplir con los
Honestidad deberes y obligaciones adquiridas.
Responder por los propios actos.
Hablar con la verdad.
Proceder con discreción.
Actuar con ética y rectitud

COMPROMISO
SOCIAL
El compromiso social de La Costeña motivó la
construcción de la villa agrícola San José en
Guasave, Sinaloa, en el 2006, en donde se da
alojamiento a los trabajadores del campo y a sus
familias, quienes llegan a trabajar a la planta de la
compañía
 Responsabilidad
La Costeña no solo cultiva y elabora sus propios ingredientes y alimentos, sino que busca innovar en la producción de envases, tapas,
latas y nuevos formatos. Esto la ha convertido en una empresa de vanguardia, siempre un paso adelante en la fabricación de latas a
nivel mundial.

Cuenta con una planta de tratamiento de aguas y una planta cogeneradora de biogás, ambas con dos sistemas de autoabastecimiento
de energía que apoya el suministro: uno con generador de biogás y otro con paneles solares que abastecen distintas áreas. Ello
permite contar con sistemas de iluminación y motores más eficientes, que reducen el consumo de gas y energía en un 30 por ciento.

La Costeña contribuye al cuidado del medio ambiente implementando todo el tiempo sistemas nuevos y más productivos y
ahorradores que permiten reducir los desechos y el consumo de servicios naturales como el gas, electricidad, sustituyendo
quemadores por hornos de litografía que son mucho más ahorradores.
Gracias a que desde la creación de la empresa hace más de 90 años se han conservado y
respetado los valores empresariales, se busca siempre mejorar e implementar nuevos
métodos de producción y satisfacción del personal, cumpliendo con la misión y los objetivos,
La Costeña a conseguido ser una de las empresas más grandes de todo México logrando
llevar su expansión a más de 59 países, principalmente a EUA donde en los años 2000 y 2014
compró Sun Vista y Faribault Foods.

Además, la oferta de productos ha escalado a más de 300, con 19 diferentes líneas de

producción, totalmente automatizadas, tres plantas de producción en México, dos en
Estados Unidos y una en Sudamérica.

En total hay 30 almacenes de distribución en la República Mexicana, para consolidar envíos

de múltiples productos.

Todo con el objetivo final de cumplir en tiempo y forma al abastecer de un producto de la

más alta calidad para todas las familias mexicanas.
 Referencias
Sin autor . (2018). -. 11/03/2022, de La Costeña Sitio web:
https://www.lacostena.com.mx/es/sobre-nosotros/

Video corporativo La Costeña®. (2016). -. 15/03/2022, de YouTube Sitio web:

https://www.youtube.com/watch?v=CfXnvGTVeso&t=62s