Fase 3 – CIBERNETICA

Laura Camila Lozano Escobar

Teoría de Sistemas en las Organizaciones
204016_124

Tutor
Jairo Andrés González Salazar

Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD

ECBTI
Ingeniería De Sistemas
Purificación (Tolima) – 9 de may. de 22

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 Cibernética – Modelo de Sistemas Viables

Tomando como base el sistema organizacional del siguiente video

https://www.youtube.com/watch?v=NxyUY7L2Uh4&t=3s usted debe desarrollar los
siguientes ítems:

1. Teniendo en cuenta el sistema organizacional propuesto, definir y

describir los términos asociados a la organización y que se relacionan
en la siguiente tabla
Términos Descripción Ejemplo
En Bavaria de Tocancipá se usa
La cibernética estudia tecnología teniendo en cuenta las
el control y manejo de mejores prácticas, como la toma de
información en inventarios con terminales
sistemas, aplica los portátiles Hand Held, facilitando la
principios relacionados captura de la información para el
Cibernética Organizacional con la “Comunicación y análisis de datos, también el uso
el Control” del código qr para optimizar y
agilizar la toma de inventario lo cual
facilita la consulta de información
de los productos almacenados para
cumplir rápidamente los objetivos
establecidos por la organización.
Agrupación de En esta organización se producen
personas que trabajan litros de producción de fabrica en
de manera coordinada Tocancipá y su distribución por
Organización
para alcanzar un varios departamentos de Colombia,
objetivo y objetivo. de igual manera la fabricación de
envase y tapas corona.
Es un análisis que tiene En Bavaria se tiene la producción
por finalidad para de malta o cebada para la
conocer la probabilidad elaboración de cerveza, su
que existe para llevar viabilidad es muy significativa
Viabilidad
las metas de una puesto que es uno de los productos
organización al éxito. insignia en toda Colombia ya que
es un producto muy consumido por
los colombianos.
Entorno Es lo que rodea a la Distribución de cerveza y

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 organización pero que derivados de la cebada por los
de cierto modo implica departamentos del Tolima,
afectación directa o incluyendo grandes
indirecta. supermercados de cadena como
metro y demás tenderos de barrios
o estanquillos 24/7, lo cual implica
grandes tramos de viaje para poder
cumplir con la distribución total de
los productos en la zona.
Todas las operaciones Se tiene como producto primario
de procedimientos en para la producción de cerveza el
la que se somete un malteado que pasa por varios
Proceso algo para la procesos hasta su maduración
elaboración de un donde termina su proceso y es
producto. envasado para su distribución por
todo el país.
Capacidad de una Políticas para potencia la
organización para toma capacidad del talento humano para
de decisiones efectiva, la producción de la cerveza como
a partir de la las bunas prácticas, uso que este al
Inteligencia
información interna de alcance de la organización de
los recursos humanos, Bavaria como el uso dos Hand
los procesos, los Helds para repartir más productos
productos entre otros. en dos departamentos.
Relación estrecha que Va desde la fermentación de la
hay entre el personal y cebada con su maduración cada
los elementos dentro uno de estos procesos debe tener
de la organización. una cohesión hasta el envasado, el
proceso almacenaje en carros
Cohesión
hasta su distribución, teniendo un
buen producto de muy buena
calidad con la operación y ayuda de
todos los integrantes de la
organización.
Hace referencia a un Se destaca el consumo
sistema estructurado y responsable entre consumidores y
deliberado de como empleador responsable, la
principios que orientan seguridad y el bienestar en el
Políticas
a la toma de decisiones trabajo son prioridad. También la
de la organización y prohibición de venta a menores de
que aspiran a tener edad puesto que es un producto
buenos resultados. que incluye alcohol.

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Para encontrar la información requerida ingresa al OVA del curso en los
siguientes enlaces, o da Ctrl + click sobre las imágenes :

https://repository.unad.edu.co/reproductor-ova/10596_43970/index.html#/lessons/q29JtPJ3QJs7A0-9nAvtqH69Qejl7K_b

https://repository.unad.edu.co/reproductor-ova/10596_43970/index.html#/lessons/AiwjTRqxhorDgDBr9HQ4zgqqY8xc1XD

2. Se debe identificar y describir las tres entidades básicas a considerar

en todo sistema viable: Entorno, operación y gestión.

Esta información la puedes encontrar en el material de apoyo:

https://view.genial.ly/608cad4ca00b320cf6188649/presentation-modelo-
sistema-viable-msv

Figura 1. Entidades de un sistema

viable.

ENTIDAD DESCRIPCION
Las políticas que rodean el entorno de la
organización son para el mejoramiento del
producto, para un buen ambiente laboral
no discriminatorio, las políticas alcohólicas
Entorno . entro otros. Es la infraestructura de
repartos que tienen por varios

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 departamentos de Colombia, así mismo
como la cerveza extranjera, para los
supermercados grandes, tiendas locales,
estanquillos, entre otros.
En Bavaria se recibe la cebada pasa por
varios procesos de operación como la
molienda, la filtración, sedimentación y
enfriamiento, la fermentación, la
Operación. maduración, la filtración y por ultimo el
envasado y empaquetado para entrega de
producto a los clientes.
La gestión en Bavaria se llevan a cabo las
actividades de control interno se ejecutan
de conformidad
con lo establecido en el plan aprobado por
el comité de auditoría, también se recibe
trimestralmente del revisor fiscal, para dar
una relación detallada de los servicios
prestados por esta firma de auditoría
Gestión . externa, y verifica que los mismos se
ajusten a las mencionadas directrices,
también se da cumplimiento de la política
para la prevención y control del riesgo de
lavado de activos y financiación del
terrorismo y por último el presupuesto, su
ejecución y propuestas para su
modificación.

3. Teniendo en cuenta el sistema organizacional propuesto, definir y

describir los sistemas asociados a cada función del sistema descrito.

Sistema Uno:
En el centro de distribución de Tocancipá, hace recorridos para la distribución de su
producto en Bogotá y central donde se encuentran dos procesos productivos como son:

El almacenamiento: Cumple con varios objetivos dentro de la organización, en el cual

se guardan y conservan los diferentes tipos de producto, este servicio brinda guardar de
forma organizada, facilidad de acceso, adaptabilidad, monitoreo las 24 horas y
condiciones optimas para prevenir el daño por deterioro.
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Distribución: Conjuntos de actividades que se realizan desde que el producto se
elabora, hasta que es comprado por el consumidor, es bien importante construir un gran
canal de distribución para que de seguridad y tranquilidad a la empresa.

Inventario: Registro del conjunto de bienes tangibles que se encuentran en existencia,

ya sea para su transformación, venta, uso o cualquier otro aspecto que asegure el
cumplimiento de los servicios hacia los clientes.

Sistema Dos:
En la organización de Bavaria las siguientes áreas son las que aportan un buen
funcionamiento para la empresa:

 Logística regional.
 Depto. Manager.
 Especialista de almacenamiento.
 Despachos centro de distribución.
 Auxiliar administrativo.
 Especialista de almacenamiento.
 Gerente de distribución.
 Profesional de despachos.

En Bavaria hay un reto de seguridad a la cultura del auto cuidado de yo me apunto, este
permite tener cero accidentes en las operaciones.

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Sistema Tres:
Como es el encargado de que el sistema uno y dos estén en comunicación constante y
se den de manera eficiente, actual mente la empresa cuenta con directores de cada área,
todos estos buscan el bien común de la compañía de Bavaria, puede que por motivos
desconocidos no tomen decisiones adecuadas y bajen el desempeño del trabajo o incluso
puedan sufrir alguna lesión. Por esta razón esta la persona que cumple la función de
director de logística regional Antioquia que es el encargado de tomar las decisiones para
que el trabajo en todas las áreas sea optima.

Sistema Cuatro:
Este sistema corresponde al entorno de la organización de Bavaria externa, que la
persona encargada es el director de logística regional, es el encargado de tener una
comunicación entre el entorno exterior y la organización realizando proyectos con los
clientes que se puedan usar en el futuro, este sistema no cuenta con problema alguno,
además es el encargado de conseguir más clientes.

Sistema Cinco:
Para la organización de Bavaria se encuentra representado por un presidente a cargo y
una junta directiva con accionistas mayoritarios, para la cual se reúnen en ciertos periodos
del año para la toma de decisiones para la empresa con la mayor transparencia.

Este presidente es el que tiene la máxima autoridad en la compañía y es el encargado

también de que el sistema tres y cuatro se estén llevando correctamente.

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8
4. Teniendo en cuenta los sistemas descritos en el ítem anterior, diagramar el
modelo de sistema viable.

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 Diseñe el diagrama del modelo viable

Metasistema

S5 Control
Este presidente es el que tiene la máxima
autoridad en la compañía y es el encargado
también de que el sistema tres y cuatro se
estén llevando correctamente.

S4 Control
este sistema no cuenta con problema alguno,
además es el encargado de conseguir más
Medio Futuro. clientes.
Mantener en el mercado con cervecería
colombiana y extranjera, ni perder clientes.

S3 Control
actual mente la empresa cuenta con
directores de cada área, todos estos buscan
el bien común de la compañía de Bavaria

Auditoria.
Por esta razón esta la
persona que cumple la
función de director de
logística regional Antioquia
que es el encargado de Director Regional,
tomar las decisiones para Depto. Manager,
que el trabajo en todas las Despachos Tocancipa.
Medio Presente. áreas sea optima.
Empresa distribuidora de cervecería por
toda la región colombiana, que por el
momento no tiene problemas de
tecnología o comunicación entre sistemas.
El almacenamiento: Guardan y conservan los
diferentes tipos de producto

Distribución: Conjuntos de actividades que se

realizan desde que el producto se elabora

Inventario: Registro del conjunto de bienes

tangibles que se encuentran en existencia

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 Referencias Bibliográficas.

 Rodríguez N., M. (2020). Cibernética Organizacional.

https://repository.unad.edu.co/handle/10596/35438
 Bavaria - Políticas de Conducta Empresarial. https://www.bavaria.co/acerca-
de-nosotros/politicas-de-conducta-empresarial-bavaria
 Teorima de sistemas de las organizaciones.
https://view.genial.ly/608cad4ca00b320cf6188649/presentation-modelo-
sistema-viable-msv

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